一、家常拌飯做法？

用料：包菜、米飯、豬肉、油、鹽、料酒、蠔油、雞粉、拌飯辣醬。包菜切絲，豬肉切片。砂鍋里抹一層油。把米飯放進(jìn)去壓實(shí)，小火加熱。另取鍋倒入油，放入肉翻炒，加入料酒，放入包菜絲。加入鹽、蠔油。關(guān)火加入雞粉。將炒好的菜倒在米飯上面，關(guān)火。表面擠上拌飯辣醬，吃時(shí)拌起即可。

用料：包菜50克、米飯100克、豬肉30克、油6克、鹽1克、料酒9克、蠔油4克、雞粉1克、拌飯辣醬6克。

1、包菜切絲，豬肉切片。

2、砂鍋里抹一層油

3、把米飯放進(jìn)去壓實(shí)，小火加熱。

4、另取鍋倒入油，放入肉翻炒，加入料酒。

5、放入包菜絲。

6、加入鹽、蠔油。

7、關(guān)火加入雞粉。

8、將炒好的菜倒在米飯上面，關(guān)火。

9、表面擠上拌飯辣醬，吃時(shí)拌起即可。

二、漢蒲微波爐料理盒安全嗎？

塑料炊具在微波爐里使用的話會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，但是漢蒲微波爐料理盒采用的涂層是不粘鍋的涂層，高溫加熱不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。

三、石鍋菜譜做法大全，石鍋菜譜怎么做好吃

主料:魷魚,蝦仁,魚片,扇貝,鳥貝,蟹棒,鵪鶉蛋,海參,玉蘭片.

做法:主料抄水,蔥姜末熗鍋,下番茄沙司,鹽糖雞粉,老抽少許.翻炒,水淀粉攏芡,打明油出鍋.有石鍋放石鍋,沒有就裝盤,撒蒜末香蔥完成.

石鍋拌飯：

原料：胡蘿卜半根，小香腸2根，新鮮香菇2個(gè)，菠菜一小把，豆芽一小把，韓式辣醬

做法：

1、蔬菜等原料都準(zhǔn)備好洗干凈，瀝干水分，

2、香菇、胡蘿卜都切成細(xì)絲，放在樂葵料理盒里微波爐加熱3分鐘，

3、香腸也切成細(xì)絲，菠菜，豆芽也放在樂葵料理盒里微波爐加熱3分鐘，

4、保養(yǎng)好的石鍋用刷子在石鍋內(nèi)刷上油，

5、鋪上煮熟的米飯，

6、把熱好的菜都均勻的碼在飯上，

7、另起一鍋煎一個(gè)荷包蛋，然后把邊角修掉，

8、把荷包蛋鋪在菜上，

9、石鍋放在灶上，開中小火慢慢煮，聽到“滋滋”聲的時(shí)候在多煮個(gè)4-5分鐘，然后關(guān)火即可吃的時(shí)候拌上韓式辣醬就行啦。

石鍋飄香雞

原料：去骨烏骨雞塊300克，泡好的小黑筍段120克。

調(diào)料：

A料（二鍋頭10克，雞粉3克，胡椒粉2克），

B料（干蔥頭、去皮大蒜各20克，姜絲、青美人椒節(jié)、紅美人椒節(jié)各15克，新鮮的有枝花椒8克，糟辣子5克，豆瓣醬3克），雞湯100克，

C料（芝麻油1克，鹽、胡椒粉、糖、花椒油各2克，老抽、雞粉各3克，蠔油、紅油各5克，二鍋頭8克）。

制作：

1.用A料將雞塊腌制30分鐘。

2.鍋留底油燒熱，下入B料炒香，倒入雞塊、小黑筍段，加入雞湯，小火慢慢收汁，待汁收到一半的時(shí)候，下入C料調(diào)味，翻炒均勻，出鍋，倒入燒熱的石鍋上，上桌即可。

石鍋牛蛙煲

材料：

牛蛙仔500克宰殺制凈，切成大小均勻的30塊，加入鹽3克、濕淀粉20克抓拌均勻。

做法：

1.鍋內(nèi)放入色拉油，燒至四成熱時(shí)，放入牛蛙， 小火滑油，撈出控油。

2.鍋內(nèi)放入花生油50克，燒至五成熱時(shí)，放入蒜蓉10克、姜片15克、小米辣椒圈30克、番茄醬100克炒香，倒入高湯1千克大火燒開，改小火熬至香味濃郁時(shí)過濾料渣，放入牛蛙小火煮熟，淋入木姜子油10克，用濕淀粉15克勾芡，出鍋裝入燒燙的石鍋內(nèi)，用鮮紅椒2個(gè)點(diǎn)綴。

四、石鍋拌飯?jiān)趺醋鲎詈唵?/h2>

【石鍋拌飯】

原料：胡蘿卜半根，小香腸2根，新鮮香菇2個(gè)，菠菜一小把，豆芽一小把，雞蛋一個(gè)，韓式辣醬2勺

做法：

1、蔬菜等原料都準(zhǔn)備好洗干凈，瀝干水分，

2、香菇、胡蘿卜都切成細(xì)絲，放在樂葵料理盒里微波爐加熱3分鐘，

3、香腸也切成細(xì)絲，菠菜，豆芽也放在樂葵料理盒里微波爐加熱3分鐘，

4、保養(yǎng)好的石鍋用刷子在石鍋內(nèi)刷上油，

5、鋪上煮熟的米飯，

6、把熱好的菜都均勻的碼在飯上，

7、另起一鍋煎一個(gè)荷包蛋，然后把邊角修掉，

8、把荷包蛋鋪在菜上，

9、石鍋放在灶上，開中小火慢慢煮，聽到“滋滋”聲的時(shí)候在多煮個(gè)4-5分鐘，然后關(guān)火即可吃的時(shí)候拌上韓式辣醬就行啦。[3][4]

小貼士：

1、用料理盒微波爐加熱，所以菜熟的很快，如果沒有料理盒可以用鍋?zhàn)映词?，反正碼在上面的蔬菜要熟的才行啊，用什么菜隨意，

2、石鍋內(nèi)一定要刷油，不然就沒有鍋巴啦，油多點(diǎn)也沒事的，

3、加熱好的石鍋很燙，拿的時(shí)候一定要用隔熱手套或者其他東西，別燙傷了

材料

剩米飯，胡蘿卜，金針菇，豆芽，香菇，黃花菜，菠菜，冬筍，雞蛋（菜的種類各取所好），韓式甜辣醬

做法

1、材料洗凈，胡蘿卜、香菇、冬筍切成細(xì)絲

2、鍋中油熱，倒入胡蘿卜、香菇炒熟，加少許鹽

3、燒開水，分別焯熟金針菇、黃花、豆芽、冬筍、菠菜，分別加入少許鹽和香油拌勻

4、石鍋中薄薄涂一層香油，鋪好剩米飯，將準(zhǔn)備好的菜絲碼進(jìn)去，上面放一個(gè)煎好的蛋

5、石鍋放在火上加熱，直至發(fā)出滋滋的聲音、鍋底米飯略焦即可

6、拌上韓式辣醬，開吃！