寶寶六個(gè)月后單靠母乳或者奶粉已經(jīng)不能滿足其營(yíng)養(yǎng)需求了，這時(shí)媽媽們就需要給寶寶添加輔食。多樣化的輔食不僅能給寶寶一個(gè)好胃口，也能保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)均衡。但是許多媽媽并不清楚如何給寶寶添加輔食，下面我們一起來(lái)看看嬰兒輔食食譜有哪些吧！

6月寶寶的輔食：

1、米粉

原料：1匙米粉，溫水

做法：1匙米粉加入3-4匙溫水，靜置后，用筷子按照順時(shí)針?lè)较蛘{(diào)成糊狀。

2、米湯

原料：硒米

做法：將鍋內(nèi)水燒開(kāi)后，放入淘洗干凈的200g大米，煮開(kāi)后再用文火煮成爛粥，取上層米湯即可食用。

3、青菜泥

原料：青菜

做法：將適量青菜葉洗凈，加入沸水內(nèi)煮約1－2分鐘后，取出菜葉用粉碎機(jī)粉碎，或在銅絲網(wǎng)上研磨，濾出菜泥。

4、蘋(píng)果胡蘿卜汁

原料：胡蘿卜1個(gè)，蘋(píng)果半個(gè)

做法：將胡蘿卜、蘋(píng)果削皮洗凈后切成丁，放入鍋內(nèi)加適量清水煮，約10分鐘可煮爛。用清潔的紗布過(guò)濾取汁即可。

6-8月寶寶的輔食：

1、豬骨胡蘿卜泥

原料：胡蘿卜1小段，豬骨適量

做法：豬骨洗凈，與胡蘿卜同煮，并滴2滴醋進(jìn)去。待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時(shí)撈出豬骨和雜質(zhì)，用勺子將胡蘿卜碾碎即可。

2、雞汁土豆泥

原料：土雞一只，土豆1/4個(gè)，姜適量

做法：將土雞洗凈斬塊，入沸水中焯一下，慢火熬湯，取部分湯汁冷凍。土豆洗凈去皮上鍋蒸熟，取出研成泥。取雞湯2勺，加入少許鹽，稍煮，澆到土豆泥中即可。

3、冬瓜肉末面條

原料：冬瓜，熟肉末，面條，適量高湯，熬熟植物油

做法：冬瓜洗凈去皮切塊，在沸水中煮熟后切成小塊備用。將面條置于沸水中，煮至熟爛后取出，用勺攪成短面條。將熟肉末、冬瓜塊及爛面條，加入高湯大火煮開(kāi)，小火燜煮至面條爛熟即可。

8-12月寶寶的輔食：

1、小米山藥粥

原料：鮮山藥，小米，白糖。

做法：將山藥洗凈搗碎，與小米同煮為粥，然后加白糖適量，空腹食用。

2、八寶粥

原料：糯米，紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量

做法：將原料洗凈后同入電飯煲內(nèi)熬煮成粥放入冰糖即可。

3、蝦蓉小餛飩

原料：大明蝦，小餛飩皮，小蔥，紫菜，鹽、麻油少許

做法：取明蝦仁用刀拍碎，揀出蝦腸，剁碎，淋入麻油少許、撒上一點(diǎn)鹽花，攪成泥蓉。用筷子挑指蓋大小的蝦蓉包進(jìn)餛飩皮中，入鍋煮熟，撒上小蔥末和紫菜。

4、三鮮蛋羹

原料：雞蛋，蝦仁，蘑菇，精肉末，蔥、蒜適量，食油適量，料酒、鹽、麻油少許

做法：蘑菇洗凈切成??；蝦仁切丁。起油鍋，加入蔥蒜煸香，放入三丁，加料酒、鹽，炒熟。雞蛋打入碗中，加少許食鹽和清水調(diào)勻，放入鍋中蒸熱，將炒好的三丁倒入攪勻，再繼續(xù)蒸5―8分鐘即可。

1-3歲寶寶的輔食：

1、番茄牛肉

原料：番茄，牛肉，姜、蔥適量

做法：將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時(shí)后切成1cm見(jiàn)方的小塊；番茄切小塊。將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。鍋內(nèi)加少許油，油熱后加蔥、姜爆香，放進(jìn)番茄翻炒一下，倒入牛肉和湯，放鹽再煮20分鐘左右，至肉爛湯濃即可。

2、絲瓜木耳

原料：絲瓜，木耳，蒜，水淀粉適量

做法：絲瓜刨皮切片；木耳洗凈；蒜切細(xì)末。油入鍋燒熱，投入絲瓜和木耳煸炒，將熟時(shí)放入蒜和鹽，淋入稀薄的水淀粉，翻炒片刻即可。

3、四色炒蛋

原料：雞蛋，青椒，黑木耳，蔥、姜、水淀粉適量

做法：將雞蛋的蛋清和蛋黃分別打在兩個(gè)碗內(nèi)，并分別加入少許鹽攪打均勻。青椒和木耳分別切菱形塊。油入鍋燒熱，分別煸炒蛋清和蛋黃，盛出。再起油鍋，放入蔥姜爆香，投入青椒和黑木耳，炒到快熟時(shí)，加入少許鹽，再倒入炒好的蛋清和蛋黃，水淀粉勾芡，即可。

4、什錦沙拉

原料：水煮雞蛋，上海能芝醫(yī)藥科技，熟火腿丁、胡蘿卜粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒，原味沙拉適量，橄欖油少許

做法：將雞蛋切成1cm見(jiàn)方的丁，和所有原料一起入大碗中攪拌均勻即可。

上周發(fā)布了6月齡初加輔食寶寶的攻略后，很多家長(zhǎng)們留言問(wèn)7個(gè)月怎么吃？1歲怎么吃??????

別著急，我會(huì)按照月齡來(lái)給大家寫(xiě)詳細(xì)的飲食攻略，今天就來(lái)分享7月份的，大家要記得收藏并分享給身邊的朋友哦~

7月齡輔食添加品種

寶寶經(jīng)過(guò)一個(gè)月的輔食嘗試，7-8月齡的寶寶不僅要進(jìn)食糊狀食物，還要開(kāi)始進(jìn)食末狀食物了。這個(gè)時(shí)候，一定要抓住寶寶輔食添加的“窗口期”（母乳已經(jīng)不能滿足寶寶身體發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求；萌牙階段，喜歡啃咬東西，借此鍛煉咀嚼能力；寶寶開(kāi)始對(duì)母乳以外的食物感興趣，有愿意嘗試新食物的心理需求）。

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（圖片來(lái)自育兒互助營(yíng)養(yǎng)與輔食群：芒果媽媽）

此階段除了保證給寶寶攝入富含鐵的食物以外，還要不斷增加輔食品種，包括糧谷類、蔬果類、肉類、蛋類、魚(yú)類等動(dòng)物性食物和豆制品，另外可嘗試引入酸奶。

有研究發(fā)現(xiàn)，一歲內(nèi)引入酸奶作為輔食，能顯著降低過(guò)敏性皮炎的發(fā)生率。雖然建議一歲以后才能給寶寶喝鮮奶，但由于酸奶和奶酪中的酪蛋白在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)被部分水解，因而不易致敏。所以6個(gè)月后，加輔食時(shí)就可以嘗試添加酸奶或者奶酪了，但同添加其它輔食一樣，仍需要逐步添加，觀察是否適應(yīng)。并且，奶制品的添加量不計(jì)入一天奶量中，所以也不可加入過(guò)多，以免影響寶寶進(jìn)食其他食物的胃口。

根據(jù)寶寶需求，逐漸增加進(jìn)食量，直到達(dá)到寶寶的需求，同時(shí)保證每天600-800毫升的奶量。另外，引入的食物應(yīng)以當(dāng)?shù)厥澄餅榛A(chǔ)，注意食物的質(zhì)地、營(yíng)養(yǎng)密度、衛(wèi)生和制作方法的多樣性。

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（圖片來(lái)自育兒互助營(yíng)養(yǎng)與輔食群：逗小寶媽媽）

7月齡輔食如何添加

寶寶到7-8個(gè)月時(shí)，逐漸慢慢適應(yīng)了輔食，對(duì)待食物處于蠕嚼期，口腔處理食物的方式是舌嚼碎+牙齦咀嚼，媽媽要根據(jù)寶寶的這個(gè)特點(diǎn)來(lái)添加食物。

添加方法繼續(xù)保持喂食+自主進(jìn)食的進(jìn)餐方式。如果寶寶已經(jīng)能夠吃手指食物了，那么每餐開(kāi)始時(shí)，先給寶寶手指食物，然后再由家長(zhǎng)用勺喂其它食物。在寶寶八個(gè)月以后，可以嘗試訓(xùn)練寶寶自己用勺進(jìn)食。輔食的品種在上一時(shí)期基礎(chǔ)上增加爛粥、蔬果、動(dòng)物血制品、瘦肉等。末狀輔食的形狀比如稠粥、面條、菜末這樣的末狀輔食。手指食物的形狀當(dāng)寶寶開(kāi)始學(xué)會(huì)用大拇指和食指抓食物后，就可以把手指食物切成小塊了，食物的大小可以切成1厘米左右的小方塊，媽媽也可以靈活變通。這時(shí)候，可以開(kāi)始給寶寶吃一些稍微需要咀嚼的食物了，比如奶酪、蒸熟的三文魚(yú)、成熟的桃肉等。

輔食是指在寶寶能夠完全接受固體食物之前的過(guò)渡期所吃的食物，如果爸媽用心制作輔食給寶寶食用，寶寶以后會(huì)更容易接受其他食物，不容易偏食哦。美味可口的輔食才能讓寶寶胃口大開(kāi)，現(xiàn)在我們就來(lái)看看嬰兒輔食食譜吧。

寶寶幾個(gè)月可以添加輔食

1、滿足寶寶不斷發(fā)展的營(yíng)養(yǎng)需求。寶寶滿6月齡后，單一的母乳喂養(yǎng)已不能完全滿足其對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，需要在堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上，通過(guò)添加輔食補(bǔ)充足夠的能量、蛋白質(zhì)，以及鐵、鋅、維生素A和B族維生素等多種關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素，特別需要補(bǔ)充鐵，如果不及時(shí)添加輔食，讓寶寶從其他食物中獲取足夠的鐵，則可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。所以，通常都會(huì)建議及時(shí)給寶寶添加輔食，第一口輔食建議是富含鐵的谷類米粉。除了鐵之外，輔食還能提供更多元、均衡的營(yíng)養(yǎng)，包括蛋白質(zhì)、熱量、維生素、微量元素等，滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。

2、鍛煉咀嚼吞咽能力。6-12個(gè)月正是發(fā)展咀嚼與吞咽的關(guān)鍵期，對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，咀嚼與吞咽能力是需要學(xué)習(xí)的，如果沒(méi)有練習(xí)，到了1歲以后，就很可能會(huì)拒絕嘗試，即使寶寶肯吃，有時(shí)也會(huì)馬上吐掉，造成喂食上的困難。所以在寶寶滿7月齡以后，應(yīng)逐漸加入不同種類不同口味不同形狀的輔食，讓寶寶從小適應(yīng)多種口味，避免日后出現(xiàn)挑食、偏食的現(xiàn)象，同時(shí)鍛煉咀嚼吞咽能力。

3、鍛煉腸胃消化能力。寶寶4-6個(gè)月大的時(shí)候，開(kāi)始分泌唾液淀粉酶，盡管含量不高，但代表著寶寶的消化及吸收功能正在逐漸發(fā)育，這時(shí)練習(xí)吃輔食，可以幫助鍛煉腸胃消化能力。

4、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。寶寶滿6月齡時(shí)，他的口腔運(yùn)動(dòng)功能，味覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)等感知覺(jué)，以及心理、認(rèn)知和行為能力基本上已經(jīng)準(zhǔn)備好接受新的食物。此時(shí)開(kāi)始添加輔食，不僅能滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求，也能滿足其心理需求，并促進(jìn)其感知覺(jué)、心理及認(rèn)知和行為能力的發(fā)展。