妄想山海五級菜食譜?
一、妄想山海五級菜食譜?
合成配方:
配方1:肉類、辣料、其中—種(3級菜、4級菜)
配方2:雜碎、其中—種(5級菜、6級菜)
配方3:珍品、其中—種(5級菜、6級菜)
配方4:肉類、其中—種(5級菜、6級菜)
3級菜:番瓜、鵝仔菜、莧菜、起陽草、青花菜.檸檬葉
4級菜:甘瓜、長生果、苦菜、糊麻、慈蔥
5級菜:胡萎、塌棵菜、稀瓜
6級菜:紫菜苔、白蘭瓜
可使用肉類:草龜肉、縻肉、小獸肉、狼蛛肉、虺蜴肉、水馬肉、柞牛肉、鰲蝎肉、欽原肉、鼉龍肉、狙狼肉、狻祿肉、豪兕肉、荊熊肉、孟極肉、彘肉、蟾肉、隆蟹肉、翠鷂肉、赤翎肉、嬴魚肉、疣豬肉、禿鷲肉
雜碎:獸心、獸肝、獸腦、獸腸、腰花、蹄腱、肥板
珍品:鳥翅、熊前爪、蟹鉗肉
合成要求:
—級灶臺、二級灶臺
葷素搭配作用:
使用后可以增加420點飽食度,還能獲得很多靈氣,增加25點防御穿透,持續(xù)時間15分鐘;
給寵物使用也可增加飽食度和靈氣。
二、妄想山海五級菜食譜?
合成配方:
配方1:肉類、辣料、其中—種(3級菜、4級菜)
配方2:雜碎、其中—種(5級菜、6級菜)
配方3:珍品、其中—種(5級菜、6級菜)
配方4:肉類、其中—種(5級菜、6級菜)
3級菜:番瓜、鵝仔菜、莧菜、起陽草、青花菜.檸檬葉
4級菜:甘瓜、長生果、苦菜、糊麻、慈蔥
5級菜:胡萎、塌棵菜、稀瓜
6級菜:紫菜苔、白蘭瓜
可使用肉類:草龜肉、縻肉、小獸肉、狼蛛肉、虺蜴肉、水馬肉、柞牛肉、鰲蝎肉、欽原肉、鼉龍肉、狙狼肉、狻祿肉、豪兕肉、荊熊肉、孟極肉、彘肉、蟾肉、隆蟹肉、翠鷂肉、赤翎肉、嬴魚肉、疣豬肉、禿鷲肉
雜碎:獸心、獸肝、獸腦、獸腸、腰花、蹄腱、肥板
珍品:鳥翅、熊前爪、蟹鉗肉
合成要求:
—級灶臺、二級灶臺
葷素搭配作用:
使用后可以增加420點飽食度,還能獲得很多靈氣,增加25點防御穿透,持續(xù)時間15分鐘;
給寵物使用也可增加飽食度和靈氣。
三、比依空氣炸鍋除了薯條、雞翅,還能做些什么呀
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主料雞中翅9只 輔料醬油2湯匙蠔油1湯匙鹽1茶匙蜂蜜15克黑胡椒碎1小勺雞精1/4小勺食用油1小勺五香粉1茶匙
步驟
秘制烤雞翅的做法步驟11.準(zhǔn)備雞中翅9只。
秘制烤雞翅的做法步驟22.雞中翅洗干凈,用叉子扎些小孔。
秘制烤雞翅的做法步驟33.將醬油、蠔油、鹽、蜂蜜、黑胡椒碎、雞精、五香粉、食用油放入大碗內(nèi)。
秘制烤雞翅的做法步驟44.然后把腌料調(diào)勻。
秘制烤雞翅的做法步驟55.再將洗凈的雞中翅放入腌料中拌勻,腌制2小時。
秘制烤雞翅的做法步驟66.空氣炸鍋200度預(yù)熱5分鐘,在炸籃里刷上一層食用油。
秘制烤雞翅的做法步驟77.然后放上腌好的雞中翅,入炸鍋烤7分鐘。
秘制烤雞翅的做法步驟88.7分鐘后取出刷上一層腌料,翻面再刷上腌料,再次烤6分鐘即可。
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怎么做空氣炸鍋食譜,最正宗空氣炸鍋食譜的做法大全
香油
1小匙
淀粉
1大匙
糟辣椒
1大勺
白糖
適量
糟辣帶魚的做法
顧名思義就是用糟辣椒來做調(diào)料烹制帶魚。糟辣椒是我們貴州的一種很傳統(tǒng)的辣椒醬之一,類似湖南的泡椒,味道咸酸辣,制作很多貴州菜比如貴州式的回鍋肉,就必須用這個辣椒。
1.熱鍋放油燒至六、七成熱時放入瀝干水份的帶魚(可事先裹上面粉也可不裹),炸至金黃色,撈起魚段瀝干油份。
2.鍋內(nèi)留一定量的油燒至三、四成熱,放入蔥姜炒出香味。放入糟辣椒略炒一下,加一小碗水燒沸后下老抽、鹽、雞精,糖。
3.放入之前煎好的帶魚,煮4-5分鐘,然后勾芡淋香油即可。
四、想要,好吃,清淡,好做,的菜譜
中國菜譜大全【含制作方法】 **經(jīng)典**
中國菜譜大全【含制作方法】 **經(jīng)典**
【菜名】 一品鮮貝
【所屬菜系】 韓國
【特點】 造型漂亮,華貴大方,味美滑嫩
【原料】
鮮貝500克,面粉5克,白雞油100克,生姜水10克,料酒15克,鹽5克,味精3克,濕淀粉10克,蛋清6個,火腿50克,生菜25克
【制作過程】
1、鮮貝洗凈,控水,剁成泥茸,加生姜水,調(diào)成稠糊狀,攪上勁,加入鹽、味精、料酒、3只蛋清調(diào)勻,再加入白雞油及淀粉攪拌均勻,待用。 2、將調(diào)制好的鮮貝泥放入大盤內(nèi)攤平,盤四周用一張油紙抹上少許油,上蒸鍋,蒸10分鐘左右,取出 3、制出高麗糊:三個雞蛋清打入盤內(nèi),用筷子抽打起泡,加干面粉調(diào)勻 4、再將蒸好的鮮貝換盤,抹蛋泡糊用火腿、生菜葉,組織成圖案由蒸鍋蒸1分鐘后,取出。 5、炒勺內(nèi)倒入雞湯,加入生姜水、鹽、燒開,放濕淀粉,勾芡,澆在一品鮮貝上,即可。
【菜名】 干貝海參
【所屬菜系】 韓國
【特點】 干貝嫩鮮,海參味濃,汁濃適口
【原料】
水發(fā)海參750克,干貝50克,熟雞肉50克,醬油30克,味精1克,胡椒面0.5克,花生油60克,蘑菇25克,料酒50克,濕淀粉75克,芝麻油2.5克,精鹽1.5克,雞湯650毫升
【制作過程】
1、水發(fā)海參去內(nèi)臟,洗凈,切成6厘米長,6毫米寬的絲,用冷水下鍋,煮開,除去雜味,倒入漏勺,控干水 2、熟雞肉、蘑菇洗凈去蒂根,均切成海參同樣大的絲 3、干貝去掉邊角上的硬丁,洗凈,裝入瓷碗中,加入50毫升清水,入蒸鍋蒸透,取出,晾涼,用手將干貝撕碎 4、炒鍋放入10克花生油,燒至六成熱時,放料酒、醬油、精鹽,倒入海參,加入雞湯煮一下,倒入漏勺,控干 5、凈鍋,放入50克花生油,將海參下鍋,加入雞湯500毫升、鹽、醬油、味精,燒開,水淀粉勾芡。燒開,把其中三分之二盛入大碗內(nèi),三分之一留在鍋內(nèi),同時倒入干貝及蘑菇絲、雞肉絲和調(diào)料,燒開,淋上芝麻油,撒上胡椒面,出鍋,澆在海參上,即可
【菜名】 炸海螺
【所屬菜系】 韓國
【特點】 口味酸辣,以殼為碗,炒趣橫生
【原料】
海螺200克,花生油50克,面粉250克,料酒25克,胡椒面2克,辣椒醬2克,醬油15克,精鹽2克,味精1.5克
【制作過程】
1、海螺去蓋洗凈,由中間割開取肉,用刀拍一下,兩側(cè)由里向外斜剞數(shù)刀,然后,從中間切斷,裝入碗內(nèi),加入料酒,胡椒面、醬油、鹽、味精,攪拌均勻,將海螺肉逐個沾上面粉,裝在盤中,待用 2、炒鍋燒熱,放入花生油,燒至七八成熱時,將海螺肉一個一個地投入油中,用手勺不斷地翻動,炸至呈金黃色時,撈出,控油,放入盤內(nèi) 3、食用時,隨跟一小碟辣椒醬,蘸食,即可
【菜名】 雞茸干貝
【所屬菜系】 江蘇菜
【特點】 色澤乳白,鮮嫩味美。
【原料】
主料 大干貝150克,雞胸脯肉150克,雞蛋清100克。調(diào)料 熟大油150克,料酒25克,味精5克,鹽3克,濕淀粉50克,雞湯800克。
【制作過程】
(1) 將干貝老肉剝?nèi)ハ磧羰⑼?,加入料酒、蔥、姜和適量的水,上屜蒸爛后搗碎。將雞胸脯肉去筋皮,剁成泥放入碗中,加料酒、雞蛋清、濕淀粉、鹽、味精、適量水?dāng)噭?,調(diào)成雞茸。 (2) 將炒勺燒熱,放入雞湯、料酒、鹽、味精、干貝和蒸干貝的湯汁,燒開后用濕淀粉勾芡,然后把調(diào)成的雞茸倒入勺內(nèi)攪勻,待雞茸見稠時放入大油攪勻后,盛入碗中即成。
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