1. 油茶油對(duì)人體有什么作用

做油茶的材料各地有所不同，看你說的是那種油茶了　　北京和四川省閬中是用面粉放入鍋內(nèi)炒到顏色發(fā)黃，麻仁也炒至焦黃，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均勻，然后將搓得均勻的面茶放在碗內(nèi)，加上白糖，做成的。吃時(shí)用開水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美，可作為早餐或午點(diǎn)，很受百姓喜愛?！　』刈宓挠筒枋称?。是蕎麥面和糯米粉加牛油或羊油混合而炒的一種炒面。食用時(shí)用開水?dāng)嚁r成糊狀。多作早餐?！　《?、瑤、漢等族飲料也叫做油茶。將茶葉用油炒，然后加水煮熬，沸開后濾出茶葉渣，即成油茶。食用時(shí)，要配以調(diào)料和副食?！　『幽衔涞内煊筒?，它名為茶，實(shí)際是粥。它的主料為精粉麥面，做粥之前，要先用油把面炒熟，所以人們稱這種粥為油茶。武陟油茶的原料除精粉麥面以外，還有珍珠淀粉、花生、芝麻、小磨油和懷山藥等，另外還要加入茴香、花椒、肉桂、丁香、枇杷、砂仁、叩仁等24種高級(jí)香料。武陟油茶不僅味道濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還有健胃提神的功能?！　』幢卞∠挠筒?，用過油豆皮、花生米、豬骨髓油、面筋、黑白芝麻、大小元茴、丁香、花椒、面粉等，經(jīng)過幾道工序做成的。　　北方的羊油茶和牛油茶的做法一樣，只是放的油不一樣。羊油茶，拿羊的骨髓炒面。先把羊骨髓用熱鍋融化，等油五成熱倒入白面翻炒至面變淡棕色。面和油的比例掌握在1：5就好，面里可以放瓜子仁，花生渣一起炒就更香了。面的顏色不要太淺，油茶喝的就是那種有點(diǎn)糊，香香的味兒。喜歡甜的等面涼了可以放糖，喜歡咸的加鹽進(jìn)去就行了。

2. 油茶油吃了對(duì)身體有什么好處

茶油通常是指茶籽壓榨而成的食用油，每天喝一勺茶油可以起到一定的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增加飽腹感、補(bǔ)充能量的功效。

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：茶油中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素E、脂肪、鉀、鈣、磷等，每天喝一勺茶油通?？梢云鸬揭欢ǖ难a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效，有利于身體健康；

2、增加飽腹感：茶油中含有較多的脂肪，當(dāng)脂肪進(jìn)入十二指腸后，可在一定程度上刺激產(chǎn)生腸抑胃素，使胃的排空有所延遲，故每天喝一勺茶油可適當(dāng)增加飽腹感；

3、補(bǔ)充能量：茶油中含有大量脂肪，而脂肪為人體主要的能量來源之一，食用后可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量供機(jī)體消耗，維持正常的生理活動(dòng)，故每天喝一勺茶油可為機(jī)體補(bǔ)充一定的能量。

3. 油茶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

牛油茶主要是補(bǔ)熱量的，牛油茶通常盛在細(xì)瓷小碗中，碗面結(jié)著一層淡黃的牛油皮，油皮下是滾熱的糊狀流汁，它營(yíng)養(yǎng)豐富，含熱量極高，油而不膩，鮮香滑爽，口感頗佳。當(dāng)北風(fēng)勁吹，寒凝大地之時(shí)，喝一碗牛油茶，定叫你全身舒坦，手腳不僵。所以我國(guó)西北方人喜歡食牛油茶，它成了西北方地區(qū)的風(fēng)味小吃?；刈迦艘蚕矚g食牛油茶，它成了回民家的待客佳品。

4. 油茶油有什么用處

神仙油又稱茶油，主要是用來去黑頭，每天堅(jiān)持使用，有去黑頭的作用。

茶油，油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

5. 油茶油食用方法

所用食材：

面粉200克、花生2大勺，白芝麻適量、花椒粉兩調(diào)羹、鹽適量。

做法步驟

第一步：把花生壓碎備用，使花生在炒制后的味道更濃郁。鹽和花椒粉準(zhǔn)備好。

第二步：無水無油的炒鍋中加入之前備好的花生碎（可去除花生皮）、兩調(diào)羹花椒粉和適量的鹽，小火翻炒至花生微微出油及聞到花生的香味，出鍋盛入碗里備用。

第三步：把面粉加入無水無油的炒鍋中小火慢炒，在炒制過程中要不停的翻炒，避免面粉受熱不均勻。

第四步：面粉炒制色澤微微發(fā)黃時(shí)，把剛剛炒好的花生碎及白芝麻加入炒鍋中，繼續(xù)翻炒使花生碎、白芝麻和面粉均勻的混合即可出鍋。最簡(jiǎn)單的吃法舀上幾勺油茶面，放在鍋中加少量的水煮開至黏稠就行了，也可以加入肉、菜、豆腐等湯中熬，味道更佳。

6. 油茶油可以食用嗎

恭城油茶可以喝隔夜的，因?yàn)橐粋€(gè)晚上不會(huì)變質(zhì)，不過吃起來口感會(huì)變差，盡量一頓吃完。

恭城油茶的統(tǒng)—制作方法是以老葉紅茶為主料，用油炒至微焦而香，放入食鹽加水煮沸，多數(shù)加生姜同煮，味濃而澀，澀中帶辣。恭城一帶還再加磨醉的花生粉，使味道多了醇厚少了澀，并因煮的時(shí)間恰到好處，使恭城油茶被舉為各地油茶之冠，享譽(yù)桂北和廣西各地。

7. 油茶油有什么功效

木子油一般可以直接擦臉，主要可以起到淡斑和祛痘的效果，能夠改善皮膚狀態(tài)。

木子油中有單不飽和脂肪酸、茶多酚以及山茶苷等成分，這些成分相對(duì)比較安全，擦臉后通常不會(huì)給皮膚健康帶來傷害，也不會(huì)產(chǎn)生刺激感，所以在日常生活中可以用木子油直接擦臉。木子油使用前應(yīng)該把臉清洗干凈，然后進(jìn)行涂抹，同時(shí)還需要配合按摩手法，促進(jìn)吸收和利用。

木子油還含有豐富的維生素，容易被皮膚吸收，且能夠有效促進(jìn)皮膚新陳代謝，減少黑色素形成，從而達(dá)到淡化斑點(diǎn)的效果，能夠使皮膚恢復(fù)自然彈性，看起來顯得更加有光澤度。當(dāng)臉上出現(xiàn)痘痘后，也可以通過擦木子油改善，主要可以達(dá)到收縮毛孔的效果，而且能夠讓皮膚水油不平衡癥狀得到改善，從而達(dá)到減輕痘痘的作用。

8. 油茶油對(duì)人體有什么作用呢

1，去火，小時(shí)候上火了，奶奶都是拿茶籽油給我們，有時(shí)候是直接喝，不過有點(diǎn)難下咽，所有一般是加到鴨蛋湯里或者瘦肉湯里，我們也愿意吃。坐月子的時(shí)候，燉雞湯魚湯都是加茶籽油。

2，以前沒有護(hù)發(fā)素，農(nóng)村的女人都用來給頭發(fā)潤(rùn)滑，洗完頭，抹一點(diǎn)在發(fā)尾，或者直接滴幾點(diǎn)在水里。頭發(fā)絕對(duì)不會(huì)打結(jié)，不過味道不怎樣，而且會(huì)太油，所以后來也沒什么人用了。

3，滋潤(rùn)皮膚。這個(gè)真有效果，不過一定要買農(nóng)村人沒有添加的。弄來按摩，手里會(huì)有很多污垢的顆粒下來，這個(gè)應(yīng)該跟卸妝油的原理是一樣。適合懷孕和坐月子的時(shí)候使用，更放心。長(zhǎng)期堅(jiān)持有一點(diǎn)淡斑效果，因?yàn)槠つw滋潤(rùn)了不干燥。

4，懷孕的時(shí)候用來涂肚子。這個(gè)我有用，不知道是自己皮膚修復(fù)力強(qiáng)還是真的茶籽油效果，我確實(shí)沒長(zhǎng)妊娠紋。

5，我看到家里人燙傷的時(shí)候會(huì)馬上搽上茶籽油，所有人都這樣。具體原理我不懂。

9. 油茶油好吃嗎

種植油茶樹來生產(chǎn)油茶油是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。因?yàn)橛筒铇洳粌H可以提供美味的油茶果實(shí)，還可以生產(chǎn)高質(zhì)量的油茶油，具有抗氧化、降低膽固醇等多種好處，對(duì)于保健有很大幫助。同時(shí)種植油茶樹也具有環(huán)境保護(hù)的作用，因?yàn)橛筒铇淇梢怨潭ㄍ寥溃乐顾亮魇?，還能夠減少二氧化碳的排放，對(duì)于環(huán)境有積極的貢獻(xiàn)。另外，種植油茶樹也具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值，因?yàn)橛筒栌褪且环N高檔食用油，在市場(chǎng)上具有很高的價(jià)值，可以帶來不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。

10. 油茶油對(duì)人體有什么作用與功效

1

茶油的營(yíng)養(yǎng)成分

茶油中含有80%左右的不飽和脂肪酸，另外含有維生素E、黃酮類物質(zhì)、角鯊烯以及其他抗氧化物質(zhì)。

2

延緩衰老

茶油中含有的不飽和脂肪酸高到80%，能有效降低膽固醇、平衡血壓、調(diào)節(jié)血糖，改善血液循環(huán)。而且不飽和脂肪酸還能維持肌膚彈性，有效延緩衰老。

3

潤(rùn)膚養(yǎng)顏

茶油中含有維生素，其中維生素E是很好的抗氧化劑，有效潤(rùn)膚養(yǎng)顏，而少量的維生素C、維生素A也能夠維持肌膚活力，保持肌膚的白皙光滑。

4

增強(qiáng)身體免疫力

茶油中含有的角鯊烯、黃酮類物質(zhì)能夠有效幫助延緩身體衰老，增強(qiáng)身體免疫力。