調(diào)研茶油市場(chǎng)的目的和意義(茶油行業(yè)的市場(chǎng)需求)
1. 茶油行業(yè)的市場(chǎng)需求
永豐茶油目前每斤55元。
今年是茶油豐收年,得益于風(fēng)調(diào)雨順,產(chǎn)量低的年份賣(mài)到每斤60元或更貴些。
永豐縣,隸屬江西省吉安市,位于江西省中部,以山地、丘陵為主,地處中亞熱帶,季風(fēng)氣候顯著,四季變化分明,非常適合茶樹(shù)生長(zhǎng),而且品質(zhì)優(yōu)良。
永豐茶油色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。各項(xiàng)性能居贛南茶油、德興紅花茶油、三清山山茶油、上饒山茶油、袁州茶油,江西6大茶油之首。
2. 茶油市場(chǎng)現(xiàn)狀
茶油也叫山茶油,山茶樹(shù)大多生長(zhǎng)在南方一帶,比如說(shuō)在江西、浙江、廣西、云南及湖南等一些南方地區(qū),特別是靠近大山地區(qū)的山茶品質(zhì)會(huì)更好。山茶油是人們公認(rèn)們健康油品,它含有大量的不飽合脂肪酸,是中國(guó)最健康的食用油。目前市場(chǎng)上的山茶油每斤在50元以上的價(jià)格。
3. 茶油行業(yè)市場(chǎng)分析
前景是不錯(cuò)的,茶油屬于健康產(chǎn)品,面對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上各種地溝油,茶油行業(yè)還是比較純凈的,市場(chǎng)上的產(chǎn)品也比較正規(guī),目前國(guó)家也在大力扶持茶油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,像福建省豐盛農(nóng)林科技有限公司在永泰就擁有自己的茶油樹(shù)種植基地,大力發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè)。
4. 茶油行業(yè)的市場(chǎng)需求是什么
種植良種嫁接油茶前景看好。一、 油茶生產(chǎn)現(xiàn)狀我國(guó)現(xiàn)有油茶林多為60、70年代種植的實(shí)生油茶,雖然面積較大,但產(chǎn)量低下(平均畝產(chǎn)油量在2.5公斤左右),比較效益更低,究其原因,一是品種問(wèn)題,二是管理過(guò)于粗放。近十幾年來(lái),林業(yè)科研人員已經(jīng)選育出一批優(yōu)良的高產(chǎn)無(wú)性系及優(yōu)良農(nóng)家品種等,有效地解決了這一問(wèn)題。二、 油茶的市場(chǎng)前景隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活質(zhì)量水平的提高,可與橄欖油媲美的茶油,市場(chǎng)售價(jià)逐年看漲,2007年茶果采摘時(shí),僅油茶鮮果就達(dá)0.84--1.04元/公斤。為促進(jìn)油茶的發(fā)展,國(guó)家林業(yè)局于二OO六年十二月二十七日以“林造發(fā)〔2006〕274號(hào)”文發(fā)布了《關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn)》,一個(gè)樹(shù)種發(fā)展成一個(gè)產(chǎn)業(yè),足見(jiàn)其市場(chǎng)前景。油茶是木本食用油料植物,富含維生素E、脂肪酸和山茶苷,不飽和脂肪酸含量達(dá)85%以上,居各種植物油之冠,有東方油橄欖之稱(chēng)。產(chǎn)品市場(chǎng)用途廣,經(jīng)濟(jì)效益高。選用良種嫁接油茶苗(高產(chǎn)無(wú)性系),第三年掛果,第四年投產(chǎn)。經(jīng)實(shí)地抽樣測(cè)算,第五年平均每畝產(chǎn)茶油15公斤,第六年后逐步進(jìn)入豐產(chǎn)期,畝產(chǎn)茶油可達(dá)30公斤左右,第8-9年,可以畝產(chǎn)茶油40-50公斤左右。豐產(chǎn)期可達(dá)100年。大面積栽培,則依據(jù)集約經(jīng)營(yíng)的程度,豐產(chǎn)期平均畝產(chǎn)茶油30-60公斤,比對(duì)照高600%~1 200%,油酸含量85%~88%,比對(duì)照高15%~20%。平均單果質(zhì)量14~25克,鮮出籽率46%~58%,干籽出油率42%~55%,鮮果含油率7.4%~12.5%。也就是說(shuō),油茶高產(chǎn)無(wú)性系在豐產(chǎn)期的產(chǎn)油量是普通實(shí)生油茶同期的8—10倍,甚至更高。三、 油茶的適栽地區(qū)及栽培地段的選擇油茶在我國(guó)的天然分布是比較廣泛的,北界在淮河-秦嶺一線;南界大致在北回歸線附近;東界為東南海岸和臺(tái)灣;西界是云南的怒江流域和青藏高原的東緣。而垂直分布在東部地區(qū)一般在海拔800米以下,西部地區(qū)可達(dá)海拔2000米。 油茶適宜在年均溫15-18℃,絕對(duì)低溫不超過(guò)-10℃ ,≥10℃年積溫在4500-5200℃之間;年雨量1000mm左右,生長(zhǎng)期在260天左右;春季溫暖晴朗,地勢(shì)開(kāi)闊的低山下部和丘陵地帶,土層深厚的紅壤、黃壤上生長(zhǎng)。但做為人工栽培,應(yīng)選擇在海拔高500米以下、相對(duì)高200米以下、坡度26度以下的陽(yáng)坡地段。盡管油茶對(duì)土壤要求不嚴(yán),適應(yīng)性很強(qiáng),能耐較瘠薄的土壤,但以PH值5—6的酸性土壤為最適宜。土層疏松、深厚、排水良好、較肥沃的沙質(zhì)土壤對(duì)油茶生長(zhǎng)發(fā)育特別有利。在這種土壤上生長(zhǎng)的油茶結(jié)實(shí)豐滿,產(chǎn)量及出油率均高。谷地寬度不足50米的兩側(cè)山坡不宜選用。四、種植成本及預(yù)期效益投入的多少與作業(yè)方式、山場(chǎng)條件等密切相關(guān)。種植的當(dāng)年度投入最大(以緩坡地、雜灌覆蓋中等、機(jī)械化作業(yè)為主的山場(chǎng)為例,單位面積一畝)①全墾翻耕80元;②挖穴50元;③基肥50元;④苗木110株、130元;⑤栽植20元;⑥中耕30元;⑦農(nóng)藥、肥料55元;⑧其它用工等100元;計(jì)515元。第二年、第三年、第四年的中耕墾撫、農(nóng)藥、肥料等,各175元左右。前四年的投入在1040元左右。現(xiàn)有的、大面積種植的良種油茶林的平均狀況,第四年即可有一定的收益,平均畝產(chǎn)茶油10公斤左右,按40元/公斤計(jì)算(現(xiàn)在超市里的茶油價(jià)格普遍在80元左右/公斤),畝產(chǎn)值可達(dá)400元;以后逐年遞增,在第8-9時(shí)達(dá)到穩(wěn)定的產(chǎn)量,此時(shí)畝產(chǎn)油量在40--60公斤,產(chǎn)值1600--2400元。五、發(fā)展油茶的注意事項(xiàng) 1、 盡管油茶的天然分布范圍很廣,但最適栽的范圍主要集中在江西、湖南、福建、浙江、安徽、湖北、廣東、廣西、貴州等?。▍^(qū)),人工栽培以這些?。▍^(qū))為好。 2、 購(gòu)苗應(yīng)選擇能提供苗木質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、檢疫證、標(biāo)簽的正規(guī)供苗單位。 3、油茶苗以春節(jié)后栽植較為適宜。 4、不少讀者及網(wǎng)友也問(wèn)到老油茶林的處理問(wèn)題,筆者建議:在適當(dāng)?shù)母叨蠕彅啵呒迵Q冠成觀賞性強(qiáng)的茶花,老油茶林的行間栽上良種嫁接油茶。 5、 油茶為異花授粉樹(shù)種,因此,在引種時(shí)不能低于5個(gè)優(yōu)良無(wú)性系;油茶花為蟲(chóng)媒花,地蜂等能有效地幫助油茶授粉,從而提高產(chǎn)量。 6、 油茶一年到頭花果不斷,營(yíng)養(yǎng)消耗很大。因此,墾撫、施肥等管理工作就顯得尤為重要。 7、 所謂的大果油茶,奉勸不要引種,那不是良種,皮(果殼)特別厚、出籽率低,含油率更低。 油茶的投入成本跟當(dāng)?shù)氐耐恋刈饨?,勞?wù)費(fèi),選擇的品種,前期的投入等因素有關(guān),油茶對(duì)氣候和土壤的要求不很?chē)?yán)格。喜歡溫暖、濕潤(rùn)的氣候,要求酸性土壤。但為了提高油茶林的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益,應(yīng)盡可能選土層較厚、立地條件較好的立地造林,南方坡度太大的山地不適宜大面積種植油茶。新造油茶林一定要選擇無(wú)性系良種,目前推廣較好的無(wú)性系品種有很多如亞林系列、贛林、長(zhǎng)林、湘林等。優(yōu)良無(wú)性系造林,加強(qiáng)撫育管理,油茶2-3年即可掛果,5-6年即可進(jìn)入盛果期,畝產(chǎn)量可達(dá)300斤左右。拓展油茶關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)。茶油不僅是高檔食用油,還是食品、制藥、化妝品工業(yè)重要的優(yōu)質(zhì)材料,廣泛用于制染、造紙、化學(xué)纖維、紡織。因此,可依托豐富的油茶資源進(jìn)行油茶的綜合利用與開(kāi)發(fā),重點(diǎn)培育發(fā)展一批油茶精深加工的龍頭企業(yè),鼓勵(lì)企業(yè)延伸油茶產(chǎn)業(yè)鏈條,積極開(kāi)發(fā)下游產(chǎn)品。積極探索油茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方式。在自愿、合法、有償?shù)那疤嵯?,鼓?lì)油茶林向有實(shí)力、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的油茶生產(chǎn)大戶(hù)流轉(zhuǎn),推行適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。
5. 茶油行業(yè)的市場(chǎng)需求怎么樣
當(dāng)然可以,茶油可以由個(gè)人或公司申報(bào)品牌,并在市場(chǎng)上進(jìn)行銷(xiāo)售。申報(bào)品牌的過(guò)程需要注重品牌形象的建立與推廣,以及產(chǎn)品質(zhì)量和口碑的提升。在申報(bào)茶油品牌前,需注意以下幾點(diǎn):
1. 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn):茶油生產(chǎn)過(guò)程需要符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),并且產(chǎn)品需要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè)和認(rèn)證,確保質(zhì)量。
2. 包裝設(shè)計(jì):茶油的包裝需要注重設(shè)計(jì)和質(zhì)量,以吸引消費(fèi)者的目光和提高品牌形象。
3. 推廣渠道:建立好品牌后,需要找到合適的渠道進(jìn)行推廣,提高產(chǎn)品的知名度和銷(xiāo)量。
總之,茶油品牌的申報(bào)需要依據(jù)相關(guān)規(guī)范,注重產(chǎn)品的質(zhì)量和形象,以及通過(guò)市場(chǎng)推廣渠道進(jìn)行有效的宣傳和推廣,在此基礎(chǔ)上提高產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。
6. 茶油行業(yè)的市場(chǎng)需求分析
價(jià)格大概在70到100左右。市場(chǎng)上山茶油由于原料不同、生產(chǎn)工藝不同、純度不同、品牌不同,其價(jià)格也相差不少,精煉壓榨山茶油的得油率約為92%,原料成本價(jià)至少56.5元/500克;精煉浸出山茶油的得油率約為85%,成本價(jià)至少為38.53元/500克。
7. 茶油行業(yè)的市場(chǎng)需求有哪些
以下是酉陽(yáng)茶油批發(fā)點(diǎn)的相關(guān)信息供參考:
酉陽(yáng)縣倉(cāng)央嘉措茶油廠。該茶油廠位于酉陽(yáng)縣舊縣區(qū)內(nèi),擁有多年生產(chǎn)和銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),并且有著自己的品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。如果需要大批量采購(gòu)茶油,可直接與該企業(yè)聯(lián)系。
酉陽(yáng)縣黃草壩茶油廠。該茶油廠也是當(dāng)?shù)刂纳a(chǎn)和銷(xiāo)售企業(yè)之一,主營(yíng)茶油、辣子油等多種食用油品,具有一定規(guī)模和市場(chǎng)份額。如需批發(fā)茶油,可前往其官方網(wǎng)站或門(mén)店進(jìn)行咨詢(xún)和交流。
其他批發(fā)渠道。除了上述兩家廠商外,還可以在酉陽(yáng)縣的茶油專(zhuān)賣(mài)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等途徑進(jìn)行茶油的批發(fā)采購(gòu)。同時(shí),酉陽(yáng)的電商平臺(tái)和其他在線銷(xiāo)售渠道,也提供茶油的批發(fā)和配送服務(wù)。