茶油小作坊能申請(qǐng)SC嗎(茶油小作坊能申請(qǐng)sc嗎怎么申請(qǐng))
1. 茶油小作坊能申請(qǐng)sc嗎怎么申請(qǐng)
茶油加工是在油坊內(nèi)完成的,其工藝流程繁雜,純手工壓榨。把油茶籽壓榨成茶油大約可以分為五個(gè)步驟:
首先要把采摘下來(lái)的油茶籽曬干,等殼和果肉分離后再放到蒸床上把油茶籽中殘余的水分烘干。經(jīng)過(guò)烘干完全沒有水分,就是100%干度才可榨出油來(lái),濕度大些的要烤十多個(gè)小時(shí),如果濕度在二十以下的油茶籽烘四五個(gè)小時(shí)就可以榨出油了。
第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盤上碾磨加工。碾盤是整個(gè)油坊中最有特色的,與碾盤相連的是一個(gè)很大的轉(zhuǎn)輪,運(yùn)用水流的沖擊力使轉(zhuǎn)輪轉(zhuǎn)動(dòng)后來(lái)帶動(dòng)碾盤的運(yùn)行,碾盤也是傳統(tǒng)的石磨形,師傅將油茶籽倒入槽中,在碾盤上放置一定重量的石塊,在石塊的壓力下,來(lái)回滾動(dòng)的輪子把槽中的油茶籽碾成粉末。
接著,油茶籽碾成粉末后,再把它倒進(jìn)蒸籠上蒸。制油師傅們說(shuō)油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油來(lái),同時(shí)這個(gè)過(guò)程也起到一個(gè)加熱的作用,加熱后的油茶粉會(huì)特別松軟,便于榨出油來(lái)。
第四步,山茶籽約蒸一個(gè)小時(shí),待蒸熟后用稻草墊底將它填入圓形的竹篾做成的油圈之中,做成茶油餅。師傅告訴我們別小看了這個(gè)程序,在整個(gè)榨油的工藝流程中算是一個(gè)關(guān)鍵的環(huán)節(jié),每一塊茶油餅的厚薄必須相當(dāng),否則就會(huì)因?yàn)閿D壓不充分,榨油就不完全。有經(jīng)驗(yàn)的制油師傅可以憑感覺用鐵勺舀起適量的茶油粉進(jìn)行裝包。
最后一步,榨油師傅把做好的茶油餅裝入由一根整木鑿成的油床里。這根超過(guò)百年樹齡的樟木,它是整個(gè)榨油坊的“主機(jī)”,在樹中心鑿出一個(gè)長(zhǎng)2米、寬0.4米的“油床”。茶油餅填裝在“油床”里,裝好茶油餅后就可以進(jìn)行壓榨。壓榨是整個(gè)制油工序中最耗體力,因此,這也是對(duì)制油師傅們體能的一個(gè)考驗(yàn)。壓榨也是采用最傳統(tǒng)的擠壓方式,師傅們用長(zhǎng)短、厚薄不均的木樁打入油床縫里進(jìn)行擠壓,不一會(huì)兒,一縷縷細(xì)細(xì)的山茶油從油床里慢慢地滴落下來(lái),作坊里也到處彌漫著一股沁人心脾的香味。
整個(gè)山茶油加工工藝流程完全采取人力,不借助任何機(jī)械力量來(lái)完成,雖很辛苦,但具備有環(huán)保、天然的榨油優(yōu)勢(shì)。
2. 茶油作坊視頻
你好: 食用油分大類屬于:食品類。
再小點(diǎn):農(nóng)副產(chǎn)品加工類(糧油類)。想問(wèn)一個(gè)你們茶油原油進(jìn)貨價(jià)多少?如果價(jià)格合理,我們家鄉(xiāng)有很多。希望能合作!3. 小作坊茶油能吃嗎
個(gè)人認(rèn)為農(nóng)村家庭自榨的油盡量不吃。因?yàn)檫@種小作坊榨油相比大型煉油廠來(lái)說(shuō)安全隱患始終不能消除。
首先是黃曲霉素和其他細(xì)菌相關(guān)檢測(cè)的合格程度不夠,其次在提煉過(guò)程中,小作坊精煉過(guò)程不如大型煉油廠,很容易造成油中芥酸等有害物超標(biāo),長(zhǎng)期食用會(huì)過(guò)量累積造成血管壁增厚等健康隱患。
4. 茶油小作坊加工的利弊
我個(gè)人覺得:要做生意就做投資少,利潤(rùn)高,回本快,門檻低,沒壓貨的行業(yè)。我個(gè)人比較看好手樂(lè)匯創(chuàng)意禮品店,當(dāng)然服裝、化妝品、小吃等,比較一下你就會(huì)明白。
1、服裝投資大,容易季節(jié)壓貨,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,那個(gè)地方都有服裝店,利潤(rùn)現(xiàn)在大大降低了!還有就是要懂流行趨勢(shì)、款式,號(hào)碼大小,懂成列,銷售技巧等,對(duì)人要求高,創(chuàng)業(yè)失敗率相對(duì)高!
2、化妝品呢,投資和裝修更大,就一屋子貨就十萬(wàn)八萬(wàn)的,還有就是保質(zhì)期2年左右,過(guò)了就一分不值了!
3、小吃呢,需要店鋪地段位置好,要有特色風(fēng)味等配方,缺點(diǎn)是油煙多,早起晚歸!太傳統(tǒng),一般年輕人不愿干!
4、偏門的風(fēng)險(xiǎn)更高!網(wǎng)店呢,適合做個(gè)兼職,無(wú)法投入更大精力,小打小鬧,自?shī)首詷?lè),做大賺錢更難!以上利弊分析說(shuō)明,創(chuàng)業(yè)選擇項(xiàng)目,飾品投資是風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)低,回報(bào)快,門檻低,競(jìng)爭(zhēng)小的行業(yè)。說(shuō)的在理不??其實(shí)不管我再怎么說(shuō) 你就是的按照實(shí)際的當(dāng)?shù)厍闆r來(lái)的
提要:農(nóng)村越來(lái)越好,回農(nóng)村辦個(gè)什么樣的小工廠比較好
在農(nóng)村辦廠是一個(gè)很靈活的想法,如果規(guī)劃得當(dāng),不僅能夠發(fā)家致富,還能夠帶領(lǐng)鄉(xiāng)親提高收入,一舉多得。但是辦廠不易,需要注意的事情有很多。下面就跟大家談?wù)勣r(nóng)村辦廠幾個(gè)關(guān)鍵的制約因素。
農(nóng)村辦廠,技術(shù)是關(guān)鍵。
正所謂三百六十行,行行出狀元,日趨競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì),如何才能在自己中意的行業(yè)中分一杯羹,顯然技術(shù)是關(guān)鍵,在大學(xué)同學(xué)的創(chuàng)業(yè)群里面,有很多好的想法,也都付諸了行動(dòng),但凡是成功的,都是在前期在自己從事的行業(yè)中學(xué)習(xí)技術(shù),學(xué)習(xí)管理,學(xué)習(xí)方法,等各項(xiàng)機(jī)會(huì)成熟之后,才進(jìn)入辦廠的階段。有一個(gè)做漢服廠的同學(xué),在前期籌劃辦廠、銷路、資金等都準(zhǔn)備充足的情況下,辦起了廠子,由于對(duì)制衣行業(yè)缺少系統(tǒng)的了解,半年之后不得不關(guān)閉廠房,重新進(jìn)行規(guī)劃。所以建廠之前建議在中意行業(yè)摸爬滾打半年以上,再?zèng)Q定辦廠。
5. 茶油小作坊升級(jí)改造項(xiàng)目
茶油是個(gè)好東西,但有兩種茶油,我們非常不推薦給孩子吃,那就是從小作坊買的土茶油!雜質(zhì)太多,容易被黃曲霉素污染,容易變質(zhì)!孩子身體很嬌嫩,經(jīng)不起這些有害物質(zhì)的侵害。
還有一種是精煉、浸出茶油,通過(guò)高溫及浸出后,茶油里的營(yíng)養(yǎng)成分都被破壞了,對(duì)孩子健康成長(zhǎng)沒有幫助!
6. 小作坊的茶油的壞處
烹調(diào)方法 :烹炒、煎炸
特點(diǎn) :茶籽油也稱山茶油、油茶籽油,它的不飽和脂肪酸含量高達(dá) 80% 以上,堪稱食用油中之最,此外還富含維生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不會(huì)令人體膽固醇增高,還有減緩血管硬化等保健作用。
煙點(diǎn)代表了植物油的熱穩(wěn)定度,在煙點(diǎn)溫度以上油脂會(huì)產(chǎn)生明顯的低沸物揮發(fā),說(shuō)明油脂在產(chǎn)生熱裂解與熱聚合的變化,這些低沸物對(duì)人體有害,因?yàn)檫_(dá)煙點(diǎn)溫度以上就會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。茶籽油的顯著優(yōu)點(diǎn)是煙點(diǎn)高,精煉茶籽油的煙點(diǎn)高達(dá) 210℃以上,而冷榨未精煉的橄欖油煙點(diǎn)為190 ~ 200℃。
缺點(diǎn) :價(jià)格高、亞麻酸的含量較少。
注意點(diǎn) :茶籽油在高溫煎炸時(shí)也不易產(chǎn)生油煙,是特別適合中國(guó)人的高溫炒菜用油,減少了由于油煙造成疾病的可能性
7. 茶油通過(guò)小作坊壓榨的優(yōu)點(diǎn)
農(nóng)家自榨山茶油不好。
農(nóng)家壓榨的叫毛油,毛油生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,通過(guò)高溫壓榨,里面含有大量的雜質(zhì)和有害物質(zhì),游離于食品檢測(cè)之外,存在食品安全隱患,但常以“純茶油”、“土茶油”吸引消費(fèi)者,在市場(chǎng)上很受歡迎。
由于作坊式榨油機(jī)過(guò)濾技術(shù)尚不完善,這種方式不一定能保障茶油安全。來(lái)自權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)的一位食品安全檢驗(yàn)研究員認(rèn)為,一般情況下,自己壓榨的油僅經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的過(guò)濾,雜質(zhì)過(guò)多,油中的游離脂肪酸太多,煙點(diǎn)又很低,一般只有150°至160°,很容易在加熱后產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì),不僅影響毛油的保存及品質(zhì),而且影響炒菜、煎炸食品的顏色和風(fēng)味,甚至?xí)卸竞椭掳┑奈kU(xiǎn)。
8. 茶油小作坊能申請(qǐng)sc嗎怎么申請(qǐng)的
投資主要還是看產(chǎn)量的,一般小型的榨油機(jī)、過(guò)濾機(jī)、炒鍋 也就是5萬(wàn)元左右吧如果加配套的精煉 一般精煉到一級(jí)油 小型精煉設(shè)備10萬(wàn)元左右