西洋參沖雞蛋加茶油(西洋參沖雞蛋加茶油可以吃嗎)
1. 西洋參沖雞蛋加茶油可以吃嗎
可以加的,茶油煲湯不油膩
操作方法如下;
1、用小燉鍋燉煮,足夠一人喝的量。準(zhǔn)備好排骨、香菇和四味中藥:黃芪、西洋參、枸杞、黃精)
2、香菇泡發(fā)開(kāi)來(lái),排骨用熱水淖下再用清水洗
3、把主料和藥材就要入燉罐內(nèi),水加到滿,滴上兩滴茶油
4、加蓋燉煮,一般燉鍋很慢,至少也要燉上4小時(shí)
5、等到所有的料都燉得熟透了,藥味也全燉出來(lái)后,開(kāi)始調(diào)味,再加蓋燉幾分鐘
6、出鍋后,要趁熱喝,這種四味湯比較清香,可以補(bǔ)血養(yǎng)氣
2. 西洋參可以和雞蛋打湯嗎
材料
主料:白鴿 (1個(gè)) ,鴿蛋 (8個(gè)) ,靈芝 (5克)
輔料:西洋參 (1支) ,枸杞子 (50克) ,川弓 (適量), 當(dāng)歸 (適量), 白芷 (適量) ,黃芪 (適量) ,玉竹 (適量) ,姜 (適量)
做法
1、鴿蛋冷水下鍋,煮熟后過(guò)冷水剝殼備用;
2、白鴿宰殺后洗凈切成大塊;
3、鴿肉、花旗參和所有配料放入砂鍋里大火加熱,先不要放鹽哦,煮沸后撈去浮沫,轉(zhuǎn)小火燉;
4、兩個(gè)小時(shí)后,放入鴿蛋,按口味加入食鹽,開(kāi)大火燒開(kāi),關(guān)火,就可以了。
3. 西洋參能煮雞蛋嗎
1.用料:西洋參3克(西洋參粉),雞蛋3個(gè),開(kāi)水300克,枸杞子5克,鹽適量,胡椒粉少許,香油少許。
2.將西洋參放入容器中,沖入開(kāi)水,蓋上蓋子,燜泡半小時(shí)以上,至開(kāi)水變涼。
3.雞蛋磕入碗中,加入鹽,胡椒粉,攪打均勻。
4.將西洋參水倒入蛋液中,
5.攪拌均勻,
6.放入枸杞子,拌勻。
7.將浸泡后的西洋參留出幾片,剩下的放入容器中,
8.裝入蛋液,八九分滿。
9.蓋上保鮮膜,
10.放入沸水鍋中,小火蒸約15分鐘左右
11.熟透,出鍋,
12.表面擺放西洋參,滴幾滴香油,即可。
4. 西洋參片可以和雞蛋一起吃嗎
材料
主料:白鴿 (1個(gè)) ,鴿蛋 (8個(gè)) ,靈芝 (5克)
輔料:西洋參 (1支) ,枸杞子 (50克) ,川弓 (適量), 當(dāng)歸 (適量), 白芷 (適量) ,黃芪 (適量) ,玉竹 (適量) ,姜 (適量)
做法
1、鴿蛋冷水下鍋,煮熟后過(guò)冷水剝殼備用;
2、白鴿宰殺后洗凈切成大塊;
3、鴿肉、花旗參和所有配料放入砂鍋里大火加熱,先不要放鹽哦,煮沸后撈去浮沫,轉(zhuǎn)小火燉;
4、兩個(gè)小時(shí)后,放入鴿蛋,按口味加入食鹽,開(kāi)大火燒開(kāi),關(guān)火,就可以了。
5. 西洋參沖雞蛋加茶油可以吃嗎孕婦
一、主料:兩個(gè)土雞蛋,西洋參片
二、輔料:少許小蔥。
三、做法及步驟如下:1.先處理西洋參片,將其切成碎末狀,然后平鋪到開(kāi)口圓盤底部。
2.準(zhǔn)備一個(gè)干凈的碗,一雙筷子,將雞蛋磕破倒入碗中,然后加入少許鹽,用筷子打勻。
3.準(zhǔn)備一個(gè)干凈的碗,準(zhǔn)備與雞蛋液等同的水量,倒入雞蛋液中混合打勻,然后倒入開(kāi)口盤中。
5.準(zhǔn)備一個(gè)蒸層,準(zhǔn)備好的蒸盤放入,開(kāi)啟蒸蛋模式,大約要30分鐘,分成兩段,前15分鐘一個(gè)階段,后15分鐘一個(gè)階段,準(zhǔn)備若干小蔥,將小蔥洗凈切末。
6.蒸15分鐘后開(kāi)啟電飯煲,撒上準(zhǔn)備好的鹽、蔥花,淋上油、醬油,然后接著蒸15分鐘,蒸好后試試咸淡,合適取出即可。
6. 西洋參沖雞蛋加茶油可以吃嗎女性
食材用料
鮑魚10只
豬心2只
姜蔥蒜適量
料酒適量
方法,步驟
1
豬心清洗干凈剁塊狀,鮑魚去殼清洗干凈,待用;姜切片狀,蔥取根部切斷,蒜頭剝皮,待用。
2
往鍋里放入適量清水,放入豬心鮑魚,水要沒(méi)過(guò)豬心,鮑魚,往里面放入一個(gè)蔥結(jié),幾片生姜,倒入適量的料酒;煮開(kāi),兩三分鐘后撈出,清洗干凈臟東西,待用;
3
熱鍋涼油放入配料(姜蔥蒜香葉花椒八角),放半勺鹽煸炒,可以把配料的所有香味逼出來(lái);
4
放入豬心,鮑魚煸炒均勻;過(guò)程中加入老抽,上色均勻;取一個(gè)碗,加入清水、生抽、鮑魚汁、黃酒;加入到豬心鮑魚中,沒(méi)過(guò)食材;
5
大火燒開(kāi)后,改小火燜煮三-四小時(shí);反正時(shí)間越長(zhǎng),味道越好;收汁后,取一個(gè)砂鍋加熱,把食材放入砂鍋中燜煮幾分鐘,撒上蔥花,
7. 西洋參泡茶油有什么功效
一、紅燒青頭鴨
1、準(zhǔn)備食材:青頭鴨1只、海鮮醬1小湯勺、片糖1小塊、鹽約1調(diào)味勺、豉油約1小湯勺、姜幾片、蔥幾根。
2、將青頭鴨焯水三分鐘洗凈瀝干備用。
3、鍋燒熱放油,姜片爆香,放青頭鴨、海鮮醬、片糖爆香。
4、加水沒(méi)過(guò)鴨,中火燜煮約40分鐘即可。
二、沙參玉竹煲青頭鴨湯
1、準(zhǔn)備食材:青頭鴨半只、沙參、玉竹、各15克、枸杞10克、新鮮淮山適量、姜片、鹽適量。
2、把材料都洗凈,鴨肉淖水,再洗干凈。
3、把姜片、淮山、沙參、玉竹都放到燉盅里,加水。
4、鍋里放水,等水煮開(kāi)之后,用小火慢慢隔水蒸,蒸兩個(gè)半小時(shí),兩小時(shí)十分時(shí)把枸杞放進(jìn)燉盅,再蓋上蓋,蒸20分鐘,放鹽調(diào)味即可。
三、石斛燉青頭鴨湯
1、準(zhǔn)備食材:青頭鴨1000克、石斛20克、紅棗適量、枸杞適量、姜幾片、鹽適量、茶油少許。
2、半邊青頭鴨砍小塊,冷水下鍋水滾后即撈出備用。
3、準(zhǔn)備好石斛和紅棗,準(zhǔn)備一把枸杞和姜片。
4、所有材料都放入燉盅里,加入適量水和油鹽。
5、蓋好蓋子,定時(shí)一小時(shí)二十分即可。