1. 南瓜薏仁米飯

材料：小南瓜1個(gè)、大米30g、小米30g、紅豆30g、綠豆15g、薏仁米15g、葡萄干30g、蜂蜜1大勺

做法：

提前3個(gè)小時(shí)浸泡大米、小米、薏米仁、紅豆和綠豆；

將它們和葡萄干混合好，用電飯煲煮；

洗凈南瓜，將它的頂切下來(lái)，取出中間的籽；

將蜂蜜加入到煮好的粗糧飯中，混合好，裝入南瓜中；

中火蒸8分鐘即可。

香辣牛肉片、青筍拌豆腐，主食是雞蛋炒飯，肉末苦瓜條、清炒包絲菜，主食是雜糧，就是糖尿病人在吃飯上多注意點(diǎn)，要少吃多餐。

他主要的蔬菜有，苦瓜，黃瓜，茄子豆芽菠菜，小白菜，上海青大白菜，只要是含糖量比較低的，都是糖尿病人所需要的