瓏津茶油的作用和功效(玲瓏茶經(jīng))
1. 玲瓏茶經(jīng)
1、歷史悠久、基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí)
(1)杭州自古以來(lái)就是名茶產(chǎn)區(qū),茶文化歷史悠久
杭州襟江帶湖。它西有西湖,南臨錢塘江,受一江一湖水汽調(diào)節(jié)和東南亞季風(fēng)的影響,氣候溫暖濕潤(rùn),時(shí)常有和風(fēng)細(xì)雨,朝云暮霧,獨(dú)特的小氣候十分有利于茶樹的生長(zhǎng)。因此早在唐代杭州就是著名的產(chǎn)茶區(qū)。據(jù)陸羽《茶經(jīng)》載:“錢塘(茶)生天竺、靈隱二寺”、“杭州臨安、於潛二縣茶生天日山者與舒州同”。
南宋時(shí)杭州已茶事興盛,城市茶肆大興,同時(shí)從寺院到宮廷再到民間的茶禮儀已成體系。名揚(yáng)中外的徑山茶禮就是在這個(gè)時(shí)期形成的。
(2)眾多的名茶構(gòu)建了杭州茶文化的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)
杭州自古以來(lái)就是名茶產(chǎn)區(qū),如明代的13種名茶中就有3種是產(chǎn)于杭州的。如今的杭州名茶主要有:中國(guó)十大名茶之首的西湖區(qū)的西湖龍井、余杭區(qū)的徑山茶、淳安縣的千島玉葉、桐廬縣的雪水云綠、建德市的千島銀針、臨安市的天目青頂、富陽(yáng)市的富春茗綠、蕭山區(qū)的云石三清茶、濱江區(qū)的桂花茶。正是這些名茶構(gòu)建了杭州茶文化的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
2、類型多樣、絢麗多姿
(1)秀麗的茶鄉(xiāng)風(fēng)光
從龍井茶鄉(xiāng)到徑山茶鄉(xiāng)、天目青頂茶鄉(xiāng),杭州各茶鄉(xiāng)都山清水秀,滿目蔥蘢。
一片片茶園碧綠如染,一層層茶山連接云天。春茶期間,細(xì)雨蒙蒙,漫山遍野,云霧繚繞。茶園周圍林木成蔭,綠樹婆娑。每當(dāng)早春時(shí)節(jié),氣溫回升,茶芽就象冬雷驚筍,吐出薪芽,青翠欲滴的茶叢,滿山遍野的映山紅,還有那山溪、小道、鳥語(yǔ)、花香、茶歌,穿著漂亮、玲瓏活潑的采茶姑娘,穿梭于茶叢間。此時(shí)的茶山,稱為人間仙境,并非夸張。
現(xiàn)代人處于煩囂的都市,對(duì)美妙似仙境的茶鄉(xiāng),更為向往。現(xiàn)代詩(shī)人唐韜訪問(wèn)龍井茶鄉(xiāng)后,竟要“詩(shī)人不做做茶農(nóng)”,他在《訪西湖梅家塢茶村》的詩(shī)中吟道:“梅家塢村翠干重,一縷香煙繞秀峰。如此湖山歸去得,詩(shī)人不做做茶農(nóng)”。
(2)精湛的采茶、制茶工藝
經(jīng)過(guò)數(shù)百年的實(shí)踐,杭州茶農(nóng)積累了一整套精湛的茶葉采摘和制作工藝。
采茶一般在清明前后,采摘的標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)不同的等級(jí)而不同,如極品龍井芽葉細(xì)嫩,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,每公斤干茶有茶芽8萬(wàn)個(gè)左右。
龍井茶的炒制技術(shù)巧奪天工,炒制手法包括抖、帶、搭、甩、捺、拓、扣、壓、磨、推等,號(hào)稱十大手法。炒制時(shí),不時(shí)變換手法,因勢(shì)呵成,巧妙非常。
(3)獨(dú)特的品質(zhì)風(fēng)格和品飲趣味
杭州的眾多名茶各具獨(dú)特的品質(zhì)風(fēng)格。如:西湖龍井以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕名譽(yù)中外,其外形似碗釘,色澤翠綠或帶糙米色,鮮活而油潤(rùn),香氣鮮爽持久,滋味甘鮮可口,葉底黃綠,嫩勻成朵;徑山茶外形細(xì)嫩,緊結(jié)顯毫,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)栗香持久,滋味爽口,湯色嫩綠,葉底細(xì)嫩;千島玉葉外形條直扁平,挺似玉葉,芽壯顯毫,滋味醇厚耐泡,湯色明亮,葉底厚實(shí)均勻;雪水云綠外形挺直扁圓,嫩綠似蓮芯,銀茸素裹,清香高雅等等。
由于杭州名茶多為綠茶,因此在品飲方面也獨(dú)具特色。以品賞龍井茶為例,宜用透明的玻璃杯沖泡,透過(guò)玻璃杯看去,猶如蘭花初綻,鮮活成朵,旗槍聳立,交相輝映,亭亭玉立,栩栩如生;茶湯嫩綠,清澈明亮,舉杯品嘗,香馥若蘭,鮮爽可口。關(guān)于龍井茶的品飲,清代陸次云曾有一番探幽人微的贊嘆:“龍井茶,真者甘香如蘭,幽而不冽,啜之淡然,似乎無(wú)味,飲過(guò)之后,覺有一種太和之氣,彌淪與齒頰之間,此無(wú)珠之味,乃至味也?!?/p>
(4)古老動(dòng)人的茶傳說(shuō)和趣聞?shì)W事
杭州作為眾多名茶的發(fā)源地,自古以來(lái)就有很多關(guān)于茶的傳說(shuō),有“十八棵御茶”的傳說(shuō)、“龍井”之名由來(lái)的傳說(shuō)等等。
名茶還與眾多的名人留下了不少的軼事佳話。從“君不可一日無(wú)茶”的乾隆皇帝到毛澤東、周恩來(lái)、鄧小平等老一輩革命家,再到美國(guó)總統(tǒng)尼克松、朝鮮首相金日成、日本首相田中角榮、英國(guó)伊麗莎白女王、法國(guó)總統(tǒng)蓬皮杜等都與龍井榮有著深厚的淵源。
這些典故、軼事是旅游中不可缺少的組成部分,增加了實(shí)體性景觀的文化內(nèi)涵和趣昧性,能達(dá)到引人人勝的效果。
(5)形式多樣的茶禮
在杭州茶文化中頗有特色的茶禮主要由宮廷茶禮、民間茶禮和寺院茶禮三塊組成。
杭州的宮廷茶禮在宋代已頗具規(guī)模,具有很強(qiáng)的代表性。宋徽宗趙估作有《文會(huì)圖》。圖的下方有四名侍者分侍茶酒,茶在左,酒在右。巨大的方案可環(huán)坐十二個(gè)位次。宴桌上有珍羞、果品及插花。樹后石桌上有香爐與琴。整個(gè)宴會(huì)設(shè)在寬敞的廳堂中,氣氛較一般的茗飲拘謹(jǐn),是禮儀性的宮廷茶宴。
杭州的民間茶禮是自南宋時(shí)迅速發(fā)展起來(lái)的(宋代是茶文化由中間階層向上下兩頭擴(kuò)展的時(shí)期,使茶文化逐漸成為全民族的禮儀與風(fēng)尚),相當(dāng)部分延續(xù)至今。主要表現(xiàn)為:迎賓送客以茶相待,禮尚往來(lái)茶葉為首選,在婚媧、祭祀層面表現(xiàn)也尤為突出。
如宋人吳白牧的《夢(mèng)梁錄》記述了當(dāng)時(shí)杭州婚姻習(xí)俗中的“茶禮”,俗稱“茶定”,即男方向女方求婚的聘禮。當(dāng)然.聘禮的內(nèi)容以龍井茶為主?!安瓒Y”是男女雙方最后確定婚姻關(guān)系的重要形式。
在杭州不少地方,除夕夜請(qǐng)菩薩,需把當(dāng)年采摘的頭茶作供品,以祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、茶葉豐收。大年初一清晨,每家每戶必須讓男子先起床,泡上一杯當(dāng)年產(chǎn)的龍井新茶,拿兩個(gè)金團(tuán),放在灶神堂前,恭祭天地神靈。每年新茶上市之前,也需祭祀天地神靈和祖先,取意讓他們先嘗新,同時(shí)配以諸色細(xì)果,饋送親戚比鄰,叫“七家茶”。茶農(nóng)最害怕天旱和蟲災(zāi),如果遇到天旱和蟲災(zāi),必須用豬頭三牲祭祀龍王菩薩、孟姜菩薩,有時(shí)還要抬著龍王的神位,一路敲鑼打鼓,去茶山上兜一圈,這叫“出神”。目的是為了求雨、消除蟲災(zāi)。
杭州的寺院茶禮儀是杭州茶文化禮儀中獨(dú)具魅力的一塊。杭州的茶文化與佛教有著密不可分的關(guān)系。據(jù)記載,杭州最早植茶的就是寺院。陸羽在《茶經(jīng)》中載:“錢塘(茶)生天竺、靈隱二寺?!焙贾輧珊絽^(qū)的寶云寺、白石寺、垂石寺均產(chǎn)茶。又因?yàn)椴枥碇械酿B(yǎng)生、清思等與佛理相吻合,就更促進(jìn)了寺院儀的發(fā)展。其中最著名的是余杭的徑山寺茶宴。宋代徑山寺以佛和茶名,號(hào)稱江南撣林之冠。茶宴上,要坐談佛經(jīng),也談茶道,并賦詩(shī)。徑山的茶宴有一定的程式。
(6)雅俗共賞的茶詩(shī)、茶詞、茶聯(lián)
杭州有許多著名的茶詩(shī)、茶詞,縱貫古今。如唐代詩(shī)人釋皎然的《對(duì)陸迅飲天目茶元居士晟》,與陸游同時(shí)代的皇甫曾所做的《送陸鴻漸天日采茶回》,乾隆所做的《觀采茶作歌》、《于金山烹龍井雨前茶得句》、《再游龍井作》、《坐龍井上烹茶偶成》等等。特別是“龍井新茶龍井泉,一家風(fēng)味稱烹煎”,“火前嫩,火后老,惟有騎火品最好。西湖龍井舊擅名,適來(lái)試一觀其道”等名句,膾炙人口。近代的如周祥均所做的《龍井茶虎跑水》,如行云流水,令人傾倒。
杭州的茶聯(lián)大多以茶事為內(nèi)容,常懸掛在杭州茶館、茶樓、茶室、茶葉店、茶座的門庭或石柱上。昔日杭州幾溪的林海亭、九溪茶場(chǎng)、藕香居,現(xiàn)今杭州龍井秀萃堂茶室、九溪十八澗茶廳、茶人之家l西湖國(guó)際茶人村等均有許多茶聯(lián)。如:“小住為佳,且吃了趙州茶去;日歸可緩,試同歌陌上花開”、“無(wú)事且臨溪,喝杯茶去;有泉可灌足,得空再來(lái)”、“泉從石出情宜冽,茶白峰生味更圓”、“泉清讓虎跑,茗貴稱龍井”、“欲把西湖比西子,從來(lái)佳茗似佳人”等等。這些茶聯(lián)常給人古樸高雅之美,也常給人以正氣睿智之感,還可以增加品茗情趣。
(7)獨(dú)具風(fēng)韻的杭州茶館
杭州的茶館歷史悠久。南宋時(shí)茶事興盛,金人滅北宋,南宋建都于杭州,把中原的儒學(xué)、宮廷文化都帶到了這里,使這座美麗的城市茶肆大興?!秹?mèng)粱錄》載:“杭州茶肆,插四時(shí)花,掛名人畫,裝點(diǎn)門面,四時(shí)賣奇茶異湯?!蹦菚r(shí)的茶館已經(jīng)分出各種不同的種類來(lái)了,有聽琴說(shuō)書就著茶的,文人雅士聚會(huì)開茶話會(huì)的,市井引車賣漿者則常常在街頭茶攤上邊斗茶邊談天說(shuō)地,趙盂煩專門有《斗茶圖》記錄了這一場(chǎng)景。到了明代市井里巷間的茶館就極為普遍了,張岱和吳敬梓在他們的文學(xué)作品中作了詳細(xì)的描寫。《儒林外史》中有個(gè)馬二先生,去了吳山,見“這條街,單是賣茶的,就有三十多處”。19世紀(jì)中葉,杭州包括近郊在內(nèi),全市已有大小茶館二百多家。
現(xiàn)在,據(jù)統(tǒng)計(jì),杭州茶館達(dá)到了300多家。杭州茶館是杭州茶文化的一道亮麗的風(fēng)景線。杭州本地人喜歡泡茶館,外地居民也喜歡到杭州的茶館去,體驗(yàn)一下杭州的茶文化,體驗(yàn)“天堂居民”的生活。2000年9月的《杭州日?qǐng)?bào)》,報(bào)道過(guò)一件有趣的事,有位外地人士,在杭州15天,居然有12天是在茶館里度過(guò)的,以至有人稱杭州為茶館城市。
2. 玲瓏茶制作技藝
是云霧茶。
玲瓏茶,湖南桂東縣清泉鎮(zhèn)所產(chǎn)的一種高山云霧茶。玲瓏茶的種植已有300多年的歷史。品質(zhì)優(yōu)異,形美質(zhì)優(yōu)。玲瓏茶緊細(xì)彎曲,狀若環(huán)勾,色澤蒼翠,銀毫畢露,沖泡后湯色清亮,滋味醇厚。
玲瓏茶是桂東縣廣大茶農(nóng)在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活實(shí)踐中,聚合桂東特有的"天、地、人、種",包括土壤、氣候、栽培技術(shù)和制作工藝等條件,打造出來(lái)的獨(dú)特精致農(nóng)產(chǎn)品。
3. 玲瓏茶多少錢
桂東玲瓏茶,屬于綠茶。產(chǎn)于湖南省桂東縣清泉鎮(zhèn)銅鑼村的玲瓏組。桂東地處湖南的東南隅,位于羅霄山脈中段南端。東北靠萬(wàn)洋山,東南臨渚廣山,西有八面山。玲瓏茶的種植已有300多年的歷史。玲瓏茶緊細(xì)彎曲,狀若環(huán)勾,色澤蒼翠,銀毫畢露,沖泡后湯色清亮,滋味醇厚。茶形如環(huán)鉤,奇曲玲瓏,又產(chǎn)于玲瓏村,故有“玲瓏茶”之雅稱。
4. 玲瓏茶簡(jiǎn)介
郴州特產(chǎn)很多,但主要為六大精品特產(chǎn):
臨武鴨、老桂崠高山茶、老桂崠黃菌干、子龍郡壇子肉、清煙洞茶牛巴、東江湖東江魚
這六件特產(chǎn)在郴州最具特色和代表性。
郴州特產(chǎn)部分介紹:
1.臨武鴨
是臨武特有的一種土鴨子,象野鴨一樣,全是瘦肉,味道鮮美,是湖南鴨業(yè)首選品牌。( 郴州) 舜華牌臨武鴨為江南特產(chǎn),自舜帝起為歷朝貢品,中國(guó)八大名鴨之一,具有肉質(zhì)細(xì)嫩,高蛋白,低 脂肪 ,味道鮮美等特色。
本產(chǎn)品選用珠江源頭、舜峰山澗武水山區(qū)野外放養(yǎng)的純種臨武鴨為原料,運(yùn)用現(xiàn)代 食品加工技術(shù),結(jié)合傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝精心制作而成,為居家、旅游、宴客的上等佳肴。
2.東江魚
東江魚產(chǎn)于號(hào)稱湖南洞庭,有著82億立方米、26萬(wàn)畝水面的山青水秀的東江湖中。無(wú)污染水質(zhì),造就了東江魚的鮮、嫩、甜的優(yōu)良品質(zhì),堪稱綠色食品?!皷|江魚”系列產(chǎn)品有魚中極品——東江銀魚;獲省農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)——東江干魚;玫瑰臘魚、火焙魚、即食魚等。
均采用無(wú)煙薰先進(jìn)工藝精制而成,不含任何色素和防腐劑,具有肉質(zhì)細(xì)嫩、味道香甜等特點(diǎn),為居家、旅游、筵席的特色佳肴及饋贈(zèng)禮品。
3.子龍郡壇子肉
壇子肉又名辣醬肉,有瘦肉和五花肉型壇子肉,傳說(shuō)三國(guó)時(shí)期蜀國(guó)名將趙子龍將軍智取桂陽(yáng)郡時(shí),當(dāng)?shù)乩习傩沼帽镜靥禺a(chǎn)方元五爪辣椒掩制豬肉皮和五花肉,贈(zèng)送給趙子龍將軍下酒,深得其喜愛。子龍壇子肉由此得名,并流傳至今。
5. 玲瓏茶的功效與作用
君山銀針茶、高橋銀峰、古丈毛尖、金井毛尖、蘭嶺綠之劍、東山秀峰、南岳云霧茶、石門銀峰、安化松針、野針王
1.玲瓏茶
玲瓏茶是湖南郴州特有的名茶,歷史悠久。據(jù)記載,它起源于明末清初,已有300多年的歷史。郴州桂東地理環(huán)境優(yōu)越,氣候宜人,四季分明,冬暖夏涼,空氣中負(fù)氧離子含量高。栽培的玲瓏茶色澤翠綠潤(rùn)澤,湯色清亮,香氣持久,滋味醇厚,回味無(wú)窮。1980年被評(píng)為湖南省優(yōu)質(zhì)名茶。
2.汝城白發(fā)尖
汝城白毛尖是湖南郴州歷史悠久的名茶。它在明清時(shí)期被列為貢品。湖南郴州汝城海拔高,晝夜溫差大,常年籠罩在霧靄之中。種植的白毛尖品質(zhì)優(yōu)良,香味醇厚,香氣濃郁。它們還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如茶多酚和氨基酸,具有提神醒腦、降血脂和抗癌的作用。
3.瑤山紅
瑤山紅是湖南郴州邙山的名茶。過(guò)去,莽山?jīng)]有紅茶。這是一位名叫譚的女子所產(chǎn)的紅茶,她將瑤族長(zhǎng)壽的秘訣與自己的茶葉制作經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合?,幧郊t湯色澤紅潤(rùn),飲用后回味悠長(zhǎng)。具有美容、生津止渴的功效。其產(chǎn)品長(zhǎng)期以來(lái)在國(guó)內(nèi)外各地銷售。
4.安仁昊風(fēng)茶
安仁好風(fēng)茶是湖南郴州一種頗具特色的名茶。昊風(fēng)茶有著悠久的歷史,但是它的起源還沒有被證實(shí)。只有相關(guān)記錄顯示,龍?jiān)谄穱L數(shù)百種草藥時(shí)遇到了毒藥。它被昊風(fēng)茶溶解了。郴州安仁多年來(lái)一直籠罩在霧靄之中,地理環(huán)境十分優(yōu)越,非常適合浩峰茶的生長(zhǎng)。生長(zhǎng)的昊風(fēng)茶品質(zhì)優(yōu)良,香氣馥郁,飲用后回味無(wú)窮。
5.宜章莽山綠茶
宜章莽山綠茶是湖南郴州的一種特色名茶。邙山產(chǎn)茶歷史悠久,地理環(huán)境和自然條件優(yōu)越,土壤肥沃,光照充足,非常適合茶樹的生長(zhǎng)。莽山出產(chǎn)的綠茶色澤翠綠,耐沖泡,清香撲鼻。長(zhǎng)期飲用莽山綠茶還具有提神醒腦、防癌抗癌的功效。1997年,它被命名為“湖南名茶”,這是一個(gè)很好的產(chǎn)品購(gòu)買和贈(zèng)送給朋友和親戚。
6. 玲瓏茶是什么茶
湖南貴東縣盛產(chǎn)玲瓏茶,是為綠茶。
7. 玲瓏茶經(jīng)是什么
靜心品茶,要有"最是一年春好處,絕勝煙柳滿皇都"的心境
茶,是我們的傳統(tǒng)飲品,歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),他一頭聯(lián)系著民族的文化傳承,一頭聯(lián)系著現(xiàn)實(shí)世界的世故人情,以及個(gè)人的種種生活境遇。茶是人生的一個(gè)浮標(biāo),品茶是需要心境的,整天被瑣事所困擾的人是無(wú)法靜下心來(lái)品茶的。
飲茶因人而相異,人因飲茶而不同。一般來(lái)說(shuō),只有身處順境的人才能靜下心來(lái)品茶,否則,就要先讓自己學(xué)會(huì)放下,放下名利,放下牽絆,放下一切不順心的過(guò)往……人生,無(wú)不追求順風(fēng)順?biāo)枋乱嘁?#34;順"字最為微妙,但求順手、順口、順心、順緣。
一杯清茶,閑坐亭臺(tái)之中,物我兩忘,可謂得神;無(wú)需多言,拈花而笑,可謂得趣;三五知己,閑談雅話,可謂得慧。陸羽《茶經(jīng)》中說(shuō):"茶之為飲,最宜精行簡(jiǎn)德之人。"一份清凈的心境很重要,無(wú)論是泡茶,還是品茶,心境不同,對(duì)茶的領(lǐng)悟和感受也是完全不一樣的。
靜心品茶,要有"天街小雨潤(rùn)如酥,草色遙看近卻無(wú)"的雅致
靜下心來(lái)品茶,我們的心會(huì)逐漸安頓下來(lái),塵世的一切喧囂和煩惱都會(huì)煙消云散,身心回歸到本真的狀態(tài)。
與茶水相伴,我們常常會(huì)被其精美的茶具所吸引,那簡(jiǎn)直就是一個(gè)玲瓏雅致的童話世界。古樸端莊的雕花茶船,做工考究的紫砂茶壺,憨態(tài)可掬的茶寵,還有那一件件小巧可愛的茶杯、茶洗、茶匙,恍惚間,心底的柔軟不由得驟然蔓延開來(lái)……
品茶,清茶一杯,品的其實(shí)就是一份雅致。茶的本味是清,而一個(gè)"清"字,也正是從茶人的心底而來(lái),只有用心品茶,其間我們才會(huì)領(lǐng)略到高山流水,才會(huì)體味出世風(fēng)人情。那一個(gè)"清"字就藏在淺淺的茶韻里,被緩緩地抽出一根一根的絲來(lái),慢慢匯聚成一片蘊(yùn)含著無(wú)限雅趣的寧?kù)o。
漫漫人生路,悠悠品茗情,幾多煩惱,幾多艱難,讓這一切一并浸入茶水中,緩緩地釋放,心境會(huì)趨于平和,情感會(huì)得以凈化,那是一種雅致的休閑,更是一種對(duì)生命的參悟。
靜心品茶,要有"醉臥白云閑入夢(mèng),不知何物是吾身"的灑脫
"烹茶以養(yǎng)德,煮茗以清心",只有以平常心品茶,才能達(dá)到品茶的勝境。其實(shí),禪心如此,茶道如此,人生不亦如此?只有保持心中的那一份灑脫,才能"心隨萬(wàn)境轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)處實(shí)能幽",從而達(dá)到人生的勝境。
茶,經(jīng)過(guò)沸水的一番洗禮后,似乎便有了靈性,在碧波蕩漾的茶水中釋放著自己最原始的芬芳。茗煙繞梁,茶香一縷縷地彌散開來(lái),讓人恍如置身在早春的茶園,有著茶葉淡淡的清香,有著雨露甘甜的滋味,還夾雜著陽(yáng)光和晨霧的氣息,讓人心曠神怡,感覺整個(gè)生命也隨之?dāng)[脫了浮躁與虛榮,走向一種物我兩忘的極致。
魯迅先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò):有好茶喝,會(huì)喝好茶,是一種"清福"??墒牵诋?dāng)下紛繁忙碌的生活中,真正能夠靜下心來(lái)細(xì)品這份"清福",往往卻成了一件非常奢侈的事情。為生計(jì)奔波者沒有品茶的閑情,居廟堂之高者不屑品茶的雅趣,而蕓蕓眾生呢?終日為名利忙碌,沒有品茶的心境,沒有超然的灑脫,又怎么能靜下心來(lái)與一杯清茶為伴?
靜心品茶,要有"等閑識(shí)得東風(fēng)面,萬(wàn)紫千紅總是春"的淡定
聽說(shuō),茶是要細(xì)品的,要用自己的感覺和意念去領(lǐng)悟它的精妙,那么,在我看來(lái),它的精妙之處就在于那份淡泊和寧?kù)o了。
微涼的唇齒,輕觸浸潤(rùn)了百味人生的茶湯,一盞清茶,一腔思緒,在心里也是淡淡的、盈盈的……頃刻之間,好像就已經(jīng)擺脫了生活中所有勞頓和疲憊,再浮躁不安的心,也會(huì)在那一刻變得平和而淡泊。
無(wú)論哪一種茶道,盡管程序規(guī)范簡(jiǎn)繁各異,但所追求的精神境界都是一致的,那就是"敬、和、儉、靜"。
敬者,以茶敬客,君子之交,不僅表達(dá)對(duì)客人的尊敬,也顯示主人純樸、真誠(chéng)的傳統(tǒng)美德;和者,茶味平和,萬(wàn)物和諧,眾生平等;儉者,朋友往來(lái),以茶當(dāng)酒,話桑麻,敘民風(fēng),你可品出人間滄桑,品出世態(tài)炎涼,盡行儉約之風(fēng);靜者,品茶思靜,靜以致遠(yuǎn),進(jìn)入一種悅志怡神的超逸境界。
平淡的水,溶進(jìn)幾片簡(jiǎn)單的茶葉,就成為了茶。流年似水,平常的生活,只有有了一顆茶一般恬淡自如的心,才能擁有一份淡泊如茶的人生。
8. 玲瓏茶好喝嗎
紅茶的保質(zhì)期與存放環(huán)境有非常大的關(guān)系,常規(guī)散裝的紅茶保質(zhì)期一般為18個(gè)月;密封袋裝紅茶的保質(zhì)期可達(dá)24個(gè)月。密封罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存2~3年。紅茶保質(zhì)期還與其制作工藝有關(guān),如果紅茶是以傳統(tǒng)炭焙工藝所制成的,它的保存期為6~12個(gè)月。
紅茶屬全發(fā)酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶,是一種不可以長(zhǎng)時(shí)間保存的茶葉,所以保存三年是否能喝還需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)看!
9. 玲瓏茶價(jià)格表
玉玲瓏茶,是湖南桂東縣大地鄉(xiāng)所產(chǎn)的一種高山云霧茶。
玲班茶的種植已有300多年的歷史。品質(zhì)優(yōu)異,形美質(zhì)優(yōu)。玲瓏茶緊細(xì)彎曲,狀若環(huán)勾,色澤蒼翠,銀毫畢露,沖泡后湯色清亮,滋味醇厚。所以,有詩(shī)曰:桂東,山醉人,水醉人,茶亦醉人。內(nèi)含品質(zhì)為:氨基酸,茶多酚、兒茶素、咖啡堿、水浸出物43.4%,在湖南各名茶中含量最為合理。
10. 玲瓏茶飲料
綠茶都包括以下:西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;信陽(yáng)毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;
休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍須;廬山云霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽(yáng)毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峰;云峰與蟠毫;漢水銀梭;
云南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;舒城蘭花;州碧云;小布巖茶;華頂云霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山巖綠;無(wú)錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;
古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;曬青;山巖翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽(yáng)銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;云海白毫;蓮心茶;金山翠芽;
峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定云霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盤安云峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南岳云霧茶;大關(guān)翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;余姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋云霧;花果山云霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江云針