1. 北方油茶好處

做油茶的材料各地有所不同，看你說(shuō)的是那種油茶了　　北京和四川省閬中是用面粉放入鍋內(nèi)炒到顏色發(fā)黃，麻仁也炒至焦黃，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均勻，然后將搓得均勻的面茶放在碗內(nèi)，加上白糖，做成的。吃時(shí)用開(kāi)水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美，可作為早餐或午點(diǎn)，很受百姓喜愛(ài)?！　』刈宓挠筒枋称贰Ｊ鞘w麥面和糯米粉加牛油或羊油混合而炒的一種炒面。食用時(shí)用開(kāi)水?dāng)嚁r成糊狀。多作早餐。　　侗、瑤、漢等族飲料也叫做油茶。將茶葉用油炒，然后加水煮熬，沸開(kāi)后濾出茶葉渣，即成油茶。食用時(shí)，要配以調(diào)料和副食。　　河南武的陟油茶，它名為茶，實(shí)際是粥。它的主料為精粉麥面，做粥之前，要先用油把面炒熟，所以人們稱(chēng)這種粥為油茶。武陟油茶的原料除精粉麥面以外，還有珍珠淀粉、花生、芝麻、小磨油和懷山藥等，另外還要加入茴香、花椒、肉桂、丁香、枇杷、砂仁、叩仁等24種高級(jí)香料。武陟油茶不僅味道濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還有健胃提神的功能?！　』幢卞∠挠筒?，用過(guò)油豆皮、花生米、豬骨髓油、面筋、黑白芝麻、大小元茴、丁香、花椒、面粉等，經(jīng)過(guò)幾道工序做成的。　　北方的羊油茶和牛油茶的做法一樣，只是放的油不一樣。羊油茶，拿羊的骨髓炒面。先把羊骨髓用熱鍋融化，等油五成熱倒入白面翻炒至面變淡棕色。面和油的比例掌握在1：5就好，面里可以放瓜子仁，花生渣一起炒就更香了。面的顏色不要太淺，油茶喝的就是那種有點(diǎn)糊，香香的味兒。喜歡甜的等面涼了可以放糖，喜歡咸的加鹽進(jìn)去就行了。

2. 北方有油茶嗎

把油燒熱，將面粉放進(jìn)油里用鏟子翻炒，超至焦黃即可！

3. 北方油茶好處有哪些

不能。油茶樹(shù)屬于亞熱帶植物,最適宜在溫暖濕潤(rùn)的氣候條件下生長(zhǎng),所以云南、海南等南方地區(qū),茶樹(shù)生長(zhǎng)旺盛。北方平均氣溫較低,不適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。

油茶樹(shù)喜歡溫暖濕潤(rùn)氣候,平均氣溫10℃以上時(shí)芽開(kāi)始萌動(dòng),生長(zhǎng)最適溫度為20～25℃;年降水量要在1000毫米以上;喜光耐陰,適于在漫射光下生育

4. 北方的油茶是怎樣做的?

八寶油茶是陜西的一種傳統(tǒng)的特產(chǎn)，隨著絲綢之路被遠(yuǎn)行者傳播，也是中國(guó)西北的著名特產(chǎn)。主要原料有精致小麥粉、花生、核桃仁、杏仁、綠豆、紅豆、豌豆粉、黑芝麻、白芝麻等等，有清熱解毒，止渴消暑的功效。

在湖南和湖北生活的苗族人也有喝八寶油茶的習(xí)俗，是由八種左右的原料配置而成的。它是將茶葉與玉米、黃豆、花生、豆腐于、粉條、茶油、花椒、生姜等料拌在一起，經(jīng)過(guò)炒熟加水煮泡而成。這八種原料也不是一成不變的，可以根據(jù)自己的口味喜好或身體保健的需要適當(dāng)調(diào)整，也可以根據(jù)季節(jié)的不同而選用合適的原料。如果說(shuō)它是一種稀釋的茶食更為貼切，不過(guò)當(dāng)?shù)孛缂叶挤Q(chēng)之為油茶，也叫油茶湯。

苗家經(jīng)常用八寶油茶待客。給客人敬八寶油茶時(shí)，要由家庭主婦雙手托盤(pán)，盤(pán)中放上幾碗八寶油茶湯，每碗放上一只羹匙，彬彬有禮地敬奉給客人。這種油茶湯，由于用料講究，烹調(diào)精細(xì)，一碗到手，清香撲鼻，沁人肺腑。喝在口中，滿(mǎn)嘴生香。飲用這樣的八寶茶可以品嘗到幾種滋味，能給人以回腸蕩氣、暖心益肺的享受。不僅如此，八寶茶由于添加了多種原料，除了富有豐富的營(yíng)養(yǎng)外，還有活血、清火、除燥、益神、和氣、養(yǎng)顏之功效，經(jīng)常飲用對(duì)身體多有滋補(bǔ)作用。

那年花開(kāi)月正圓里面的八寶油茶是什么東西

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八寶油茶的做法

材料：面粉適量、核桃仁適量、花生仁適量、瓜子仁適量、芝麻適量、香油適量、花椒粉適量、五香粉適量、鹽適量

做法：

1、準(zhǔn)備原料，果仁略微壓碎一下，也可以不壓碎 這樣更有口感。

2、鍋中不放油，小火把面粉炒熟炒到微微發(fā)黃。

3、面粉過(guò)篩，把面疙瘩散開(kāi)。

4、鍋中倒油，小火炒香果仁。

5、倒入面粉，小火繼續(xù)翻炒。

6、加入花椒粉和五香粉，一比一 不喜歡麻味可以只加五香粉。

7、碗中加一大勺炒好的油茶面。

8、加入沸水沖開(kāi)攪拌即可，也可以溫水泄開(kāi)用微波爐或者鍋煮制。

5. 北方油茶好處是什么

文冠果屬落葉喬木或灌木，俗稱(chēng)“北方油茶”。文冠果是國(guó)家林業(yè)局提倡發(fā)展的北方木本油料植物。

文冠果抗旱耐寒，耐貧瘠，抗風(fēng)沙，耐鹽堿，，根系發(fā)達(dá)，病蟲(chóng)害少，壽命長(zhǎng)達(dá)2000年，文冠果樹(shù)姿優(yōu)美，花朵繁茂，集藥用、食用、保健、觀(guān)賞、綠化、生物能源和工業(yè)原料于一身，北方特有的木本油料樹(shù)種。

6. 北方油茶的做法竅門(mén)

大概八分鐘左右就熟

四川油茶是川渝地區(qū)特有的名小吃，它屬于川菜系，可以當(dāng)做早餐，和傳統(tǒng)的北方油茶不是一個(gè)東西，味道麻辣香香的，非常好吃。 傳統(tǒng)的油茶米糊糊需要先磨米粉，普通的大米就可以，然后用水調(diào)開(kāi)，放開(kāi)水里煮成稀稠合適的米漿。

7. 油茶北方可以種植嗎

四川油茶是川渝地區(qū)特有的名小吃，屬于川菜系，當(dāng)做早餐，和北方的油茶不是一個(gè)東西，麻辣香香的，非常好吃。 傳統(tǒng)的米糊糊需要先磨米粉，普通的大米就可以，然后用水調(diào)開(kāi)，放開(kāi)水里煮成稀稠合適的米漿

四川油茶有馓子，大米，小蔥，花椒粉，花生米，榨菜，辣椒油，花生油，香油。

油茶雖然好但是也有一部分人不適合喝，比如孕婦，小孩和容易失眠的人，油茶含有咖啡因因此不適合孕婦，同時(shí)咖啡因有提神作用，容易失眠的人也不適合喝。

8. 北方油茶的功效與作用

豆奶粉和牛骨髓油茶可以一起喝

牛骨髓油茶，是我國(guó)北方地區(qū)常見(jiàn)的早餐飲食。牛骨髓，含有大量骨髓油和鈣質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有促進(jìn)骨骼細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育，補(bǔ)血補(bǔ)氣，提高免疫力的作用。用其做成油茶，香潤(rùn)可口，養(yǎng)生開(kāi)胃，是老少皆宜的食補(bǔ)佳品。

豆奶粉是一種新型固體飲料，它綜合了大豆和牛奶的營(yíng)養(yǎng)成份，具有口感細(xì)膩，香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富兩者一起喝沒(méi)問(wèn)題

9. 南北方油茶

我國(guó)主要的經(jīng)濟(jì)作物分布

新疆是我國(guó)優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)絨棉產(chǎn)區(qū)。

我國(guó)棉花生產(chǎn)集中分布在黃河、長(zhǎng)江中下游地區(qū)。

華南是我國(guó)熱帶經(jīng)濟(jì)作物基地。

東北林區(qū)：紅松、落葉松(白樺、紫椴)；人參、貂皮、鹿茸 、大豆、甜菜

遼東半島、山東半島：蘋(píng)果

黃河流域：葡萄、梨、桃、杏、柿、棗、栗、核桃

南方地區(qū)：柑橘、香蕉、荔枝、桂圓、菠蘿、茶、油茶、油桐、漆樹(shù)、毛竹、杉樹(shù)、樟樹(shù)、蠶桑、油菜

南部沿海：香蕉、荔枝、桂圓、菠蘿 、甘蔗

海南：椰子

西北：新疆的葡萄、哈密瓜、長(zhǎng)絨棉

內(nèi)蒙古：三河牛、三河馬

寧夏：灘羊

青藏高原：牦牛、藏綿羊、藏山羊

臺(tái)灣：樟樹(shù)(樟腦)、甘蔗、茶葉、香蕉、菠蘿

經(jīng)濟(jì)作物是指對(duì)自然條件的選擇較嚴(yán)、技術(shù)要求復(fù)雜、產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高、主要是用作工業(yè)原料的作物，故又稱(chēng)“技術(shù)作物”或工業(yè)原料作物。經(jīng)濟(jì)作物的種類(lèi)很多，主要包括棉花、油料、麻類(lèi)、桑柞絲、茶葉、糖料、蔬菜、煙葉、果品、藥材等。

經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)的集約化和商品化程度較高，綜合利用的潛力很大，要求投入較高的人力、物力和財(cái)力。因此，必須注意解決好經(jīng)濟(jì)作物和糧食作物爭(zhēng)地、爭(zhēng)勞力、爭(zhēng)資金的矛盾，以及收購(gòu)政策、價(jià)格政策、獎(jiǎng)售政策等問(wèn)題，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)作物的發(fā)展。