廣東省山茶油推薦(廣東茶油的功效與作用)
1. 廣東茶油的功效與作用
1
茶油的營(yíng)養(yǎng)成分
茶油中含有80%左右的不飽和脂肪酸,另外含有維生素E、黃酮類物質(zhì)、角鯊烯以及其他抗氧化物質(zhì)。
2
延緩衰老
茶油中含有的不飽和脂肪酸高到80%,能有效降低膽固醇、平衡血壓、調(diào)節(jié)血糖,改善血液循環(huán)。而且不飽和脂肪酸還能維持肌膚彈性,有效延緩衰老。
3
潤(rùn)膚養(yǎng)顏
茶油中含有維生素,其中維生素E是很好的抗氧化劑,有效潤(rùn)膚養(yǎng)顏,而少量的維生素C、維生素A也能夠維持肌膚活力,保持肌膚的白皙光滑。
4
增強(qiáng)身體免疫力
茶油中含有的角鯊烯、黃酮類物質(zhì)能夠有效幫助延緩身體衰老,增強(qiáng)身體免疫力。
2. 茶油的功效和食用方法
優(yōu)點(diǎn):
第一,不飽和脂肪酸含量高達(dá) 80% 以上,堪稱食用油中之最,此外還富含維生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不會(huì)令人體膽固醇增高,還有減緩血管硬化等保健作用;
第二,煙點(diǎn)代表了植物油的熱穩(wěn)定度,在煙點(diǎn)溫度以上油脂會(huì)產(chǎn)生明顯的低沸物揮發(fā),說(shuō)明油脂在產(chǎn)生熱裂解與熱聚合的變化,這些低沸物對(duì)人體有害,因?yàn)檫_(dá)煙點(diǎn)溫度以上就會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。茶籽油的顯著優(yōu)點(diǎn)是煙點(diǎn)高,精煉茶籽油的煙點(diǎn)高達(dá) 210℃以上,而冷榨未精煉的橄欖油煙點(diǎn)為190 ~ 200℃。
缺點(diǎn) :價(jià)格高、亞麻酸的含量較少。
3. 廣東有茶油嗎
茶油果是茶油樹的果子,品種有
1、黃袍野茶籽,主要分布在湖北、江西。
2、普通油茶(又名野生油茶),主要分布在湖北、湖南、廣西、四川、浙江,油料質(zhì)量?jī)H次于黃袍野茶籽,屬全國(guó)主栽物種;
3、小果油茶(又名門西子),主要分布在湖北、江西、福建、廣西,栽培面積僅次于普通油茶;
4、軟枝油茶,主要分布在廣西、湖南,屬于高產(chǎn)、速生油茶品種,油料質(zhì)量比野生油茶遜色;
5、越南油茶(又名大果油茶),主要分面在廣西、廣東;
6、紅花油茶,主要分布在江西,油質(zhì)好、花可入藥,是良好的庭園綠化品種,宜在高海拔地區(qū)推廣;
7、多齒紅山茶(又名宛田油茶籽),主要分布在廣西;
8、茶梨(又名八瓣油茶),主要分布在湖北通城、浙江龍泉、江西龍南;
9、博大果油茶(又名赤柏子),不宜在中亞熱帶栽種;
10、白花南山茶,主要分布在廣東封開、廣西蒼梧;
11、南榮油茶,主要分布在廣西韶平;
12、金花茶,主要用作觀賞;
13、鄒果油茶,主要分布在廣西龍勝、湖南永順,產(chǎn)量低,不便于推廣。
4. 廣東茶油賣多少錢一斤
廣東那里有很多地方都在收購(gòu)茶籽油,您可以去廣東的深圳東莞那邊看看。
5. 正宗茶油的作用與功效
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
《中國(guó)藥典》(1995年版)將茶油作為藥用油收載,茶油因其富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,內(nèi)服、外用都有很好的效用。
茶油有清熱化濕、殺蟲解毒的作用。
經(jīng)常服用,能抑制衰老,對(duì)慢性咽炎和預(yù)防人體高血壓、動(dòng)脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效。
長(zhǎng)期服用,能清胃潤(rùn)腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸梗阻、習(xí)慣性便秘。
茶油能抗紫外線,直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫發(fā)的功效。
茶油可做洗發(fā)劑和護(hù)法素中的配劑使用,能防止皮膚瘙癢、慢性濕疹。
在臺(tái)灣等地,常用茶油拌飯及面條,作為婦女產(chǎn)后最佳的補(bǔ)品。南方素有“月子油”之稱。
孕婦在孕期食用,不僅可以增加母乳,而且對(duì)胎兒 的正常發(fā)育十分有益。
嬰幼兒及兒童食用,可利氣、通便、消火、助消化, 對(duì)促進(jìn)骨骼等身體發(fā)育很有幫助。
中、老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、 抑制衰老。
在中國(guó)傳統(tǒng)的中藥配方中常以茶油調(diào)制各種藥膏、藥丸,民間常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治瘡傷。
6. 茶油的功效與用法
1.涼拌:普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而山茶油在不需加熱的情況下,可直接用于涼拌各種葷、素菜,同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等特點(diǎn)。
2.熱炒:用山茶油熱炒食品不發(fā)黑,清爽可口,不油膩。 平時(shí)可以用茶油炒菜,茶油內(nèi)含豐富的維生素A和維生素E,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,用茶油炒出來(lái)的菜清爽可口不油膩
7. 廣東哪里產(chǎn)茶油
買茶油一定要買純正的茶油,現(xiàn)在市場(chǎng)上的基本很難找到純正不添加任何其他油的茶油。上個(gè)月一朋友在廣州越秀的中華廣場(chǎng)附近買了幾瓶比較純的茶油好像是1.6L的233元一瓶
8. 茶油的功效與特點(diǎn)
山茶油口感香甜涼爽,具有解熱、除濕、殺蟲、解毒的功效。山茶油具有抗菌、抗病毒和抗菌作用,可防治頭癬、脫發(fā)、頭皮屑和瘙癢。山茶油能抵抗紫外線,防止曬傷和皺紋,增強(qiáng)免疫力,美化和保護(hù)皮膚。山茶油具有清火養(yǎng)顏、明目抗衰老的功效,對(duì)慢性咽炎有很好的治療作用,可預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化和心血管系統(tǒng)疾病。此外,孕婦在孕期食用山茶油不僅可以增加母乳,而且對(duì)胎兒的正常發(fā)育非常有益。