1. 紫蘇油和茶油哪個好

山茶油應該要好點。

山茶油，俗名茶油，又稱茶籽油，野山茶油，油茶籽油，在少數(shù)地區(qū)也稱為木子油，贛南民間稱之為“木油、木籽油、木梓油”，在海南當?shù)胤Q為“山柚油”（海南母瑞山山柚油）。

山茶油，取自山茶屬山茶科 油茶樹（Camellia oleifera Abel）的成熟種籽，是純天然高級木本食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

2. 紫蘇泡茶油

河蚌燉肉

【原料】 蚌肉1500克，豬五花肉250克。調(diào)料：紹酒20克，蔥結(jié)1個，姜2片，精鹽10克，味精1克，胡椒粉2克。

【制作過程】

1.豬肉洗凈，鑷去毛，切成4厘米長、1厘米寬的塊。

2.蚌肉去泥腸，用刀柄將邊上的硬從捶扁，洗凈。

3.炒鍋上火，放入蚌肉、蔥結(jié)、姜片、紹酒和少許清水，用旺火燒沸，撇去浮沫，上小火燜10分鐘，再放入肉塊同燉，旺火燒沸后，移小火燉約2小時至蚌肉、豬肉酥爛時，放入精鹽、味精，起鍋裝入湯碗內(nèi)即成。吃時撒入胡椒粉。

醉蚌肉

主料： 冬景活蚌1 只,調(diào)料適量

制作方法：

1.將活蚌去殼治凈，切成小塊狀，裝碗，澆以高粱酒拌勻 稍腌；

2.醬油、白糖、芝麻油盛小碗調(diào)勻加入調(diào)料，將香醋與蚌塊倒入，翻炒 攪勻， 醉浸3 小時即成。

爆炒河蚌：

材料：蚌肉500克、干紅椒數(shù)只、姜一大塊、青蒜桿子3根、紫蘇葉少許 調(diào)料：料酒一大勺、茶油、鹽適量、淀粉水一大勺、醬油一小勺、蠔油一大勺

做法：

1、先將蚌肉撒鹽反復抓洗幾遍洗去黏液，燒一鍋開水，將蚌肉焯一下?lián)瞥鲈俅螞_洗兩次； 2、改刀將蚌肉斜切成大片，加入拍碎的姜、少許鹽、料酒腌制10分鐘；

3、青蒜桿子切成顆粒備用，淀粉水和蠔油調(diào)成芡汁；

4、坐鍋燒油小火下干紅椒炸出香味盛出，余油下蚌肉快速爆炒，倒入青蒜和炸好的干紅椒翻炒，噴少許醬油上色，淋入芡汁充分拌勻撒紫蘇葉即可。

河蚌咸肉煲的做法

1、河蚌買來后要去掉腮邊，再擠去腸子里的淤泥。注意，一定要自己動手才能弄干凈哦。

2、用鹽和反復搓揉河蚌，沖洗去除黏液。再用面粉和白醋反復搓揉河蚌，沖洗去除土腥味。

3、用刀背或其他木頭柄將河蚌邊的硬肉捶扁，肉質(zhì)酥松后容易煮爛。

4、河蚌切片放入沸水鍋內(nèi)焯水后，撈出待用；取適量臘肉即咸肉，最好是五花肉，洗凈切片待用。

5、河蚌、咸肉片一起轉(zhuǎn)到口小肚子大的沙鍋里（如老村長買的沙鍋）。再放入姜片、蔥段、八角適量，白醋、料酒少許。

6、沙鍋加適量的水，上灶臺用中火燒開后，再轉(zhuǎn)用文火燜一個小時以上。注意，不是燒也不是煮，是燜。

7、起鍋前撒些蔥花，少許雞精，淋幾滴香油。

8、盛碗享用。

3. 紫蘇油和茶油哪個好用

大多數(shù)食用油都含有大量亞油酸成分，食用油中數(shù)橄欖油和茶籽油中含油酸量最多，而亞麻籽油和紫蘇籽油的α-亞麻酸含量非常高，達到50%以上。

如果想健腦就紫蘇籽油，因為它歐米伽3不飽和脂肪酸（健腦最重要物質(zhì)）是世界上含量最高的。

亞麻酸天然含量最高的是紫蘇籽油，亞麻籽油一般比紫蘇籽油含量低10%左右，而且亞麻籽油含有輕微的毒性，從安全性上講，紫蘇籽油更高一些，

4. 紫蘇山茶調(diào)和油

akf紫蘇洗面奶可以搭配akf紫蘇水乳使用。這款紫蘇爽膚水的質(zhì)地很滋潤，上臉還蠻清爽的，不會黏膩，它的吸收速度也挺快的，隨便拍拍就吸收了，吸收完之后皮膚還挺有水分感的，完全不干燥。我前段時間皮膚有點油，就用它濕敷，敷完之后控油效果還蠻不錯的，皮膚肉眼可見的細膩了很多。

5. 紫蘇油和茶油哪個好一點

我家寶寶一開始吃的是茶油和橄欖油。

★食用橄欖油，可以有效的強化骨骼，促進消化吸收功能的改善。

橄欖油中含有豐富的DHA和不飽和脂肪酸，營養(yǎng)成分是非常高的，可以促進新陳代謝，促進兒童神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和視網(wǎng)膜發(fā)育。

★寶寶吃茶油也是可以的，茶油，增強寶寶胃的消化功能。

茶油清香不油膩的口感非常適合寶寶，能夠促進寶寶食欲，增強胃腸道的消化功能，而且無污染零添加對寶寶腸胃也是照顧的妥妥當當。

6. 紫蘇油與茶油哪個好

可以給2歲寶寶吃核桃油，其中含有豐富的豐富的亞油酸和亞麻酸，對于孩子大腦發(fā)育有很好的促進作用。核桃油中不含膽固醇，可減少孩子身體代謝負擔。家長也可以選擇亞麻籽油，里面含有豐富的α－亞麻酸及Ω-3，具有很強的補腦作用，該物質(zhì)對人體極其重要，但是自身又無法合成，只能通過食物的方式進行補充。家長在制作孩子輔食的時候，應少量用油，不要一次添加太多，會增肌孩子胃腸消化負擔。