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永泰網(wǎng)紅茶油熏鴨(永泰縣茶油)

來源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2023-04-04 07:05   點(diǎn)擊:171   編輯:niming   手機(jī)版

1. 永泰縣茶油

福州橄欖、福桔、永泰芙蓉李等福州著名的特產(chǎn)水果,還有漳港海蚌、連江鮑魚等福州特產(chǎn)海鮮,以及農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)羅源秀珍菇、特產(chǎn)名茶福州茉莉花茶、福州名酒青紅酒等,其中,壽山石雕、軟木畫、脫胎漆器、茉莉花茶、青紅酒等都是福州有名的特產(chǎn)伴手禮,是福州值得帶走的送親朋好友佳品。

2. 永泰茶油熏鴨圖片

準(zhǔn)備好鴨子兩只,蔥片100克,姜片100克,茴香25克

1、鴨身治凈,用鹽擦透鴨身,放缸中腌4小時(shí),中間須翻動(dòng)一次。

2、將鴨在開水中燙至皮縮緊,掛在風(fēng)口處,擦去皮衣。

3、熏鍋中架放4根細(xì)鐵棍,把鴨背朝下放上,熏5分鐘后翻身再熏5分鐘。

4、大鍋內(nèi)放入、香料、醬油、蔥、姜塊,燒開后放入鴨子燜煮45分鐘撈出,將鴨剁成塊裝盤即成。

3. 永泰縣茶油熏鴨故事

熏鴨的保質(zhì)期比較短,基本上在常溫狀態(tài)下不要超過三天,如果放在冰箱保鮮室里保存,大概可以保存半個(gè)月之久。熏鴨保存方法,最好就是放在冰箱保鮮柜里,將溫度盡量調(diào)得低一點(diǎn),這樣能夠最大限度的增長(zhǎng)保質(zhì)時(shí)間,而且能夠保證味道和口感

4. 永春茶油

泉州市永春縣介福鄉(xiāng)紫美村的劉火蘭就是“為貧困母親圓夢(mèng)”活動(dòng)的受益人之一。2015年,她的丈夫不幸身故,失去了家里的頂梁柱,劉火蘭成了年幼的兩個(gè)孩子和年邁的公婆的全部依靠。然而她并沒有因此消極,為了減輕生活壓力,她萌發(fā)了開荒種植茶油的想法,希望能借機(jī)改善貧困的生活。但一開始她就遇到了瓶頸:要想榨茶油,一套1萬余元的榨油機(jī)必不可少,她實(shí)在無力支付。正在一籌莫展之際,市婦聯(lián)發(fā)起的“為貧困母親圓夢(mèng)”幫她實(shí)現(xiàn)了愿望。如今,劉火蘭的茶園有了收獲,產(chǎn)量也在日益提高,生活水平得到了改善。

5. 永泰茶油多少錢一斤

     有福州茉莉花茶、永泰芙蓉李、永泰綠茶、永泰柿子、永泰芙蓉李干、永泰茶油、永泰蔥油餅、永泰九沖果、茶菇、青梅汁、永泰熏鴨、永泰大元柿子、咸梅、美容餅等特產(chǎn)。

下面介紹幾種代表性特產(chǎn):

1、福州茉莉花茶

福州是茉莉花茶的發(fā)源地,有幾千年的歷史。茉莉花是佛教四大神花之一。福州茉莉花茶一直是國(guó)家的對(duì)外服務(wù)茶,現(xiàn)在中國(guó)出口的茉莉花茶都是福州產(chǎn)的。茉莉花茶外形美觀,顯露毫峰,香氣濃郁,清新持久,沖泡后清新醇厚,沁人心脾。

2、永泰芙蓉李

永泰芙蓉李產(chǎn)于永泰縣。味道酸甜,質(zhì)量好。可以直接吃。也可加工成化學(xué)核梅、梅片、梅鹽、梅餅等。它是當(dāng)?shù)刂膫鹘y(tǒng)產(chǎn)品。永泰芙蓉李是福建省的名牌產(chǎn)品,永泰著名的“何華嘉應(yīng)子”就是由芙蓉李制成的。

3、永泰綠茶

永泰是一個(gè)著名的茶城,有著悠久的茶葉歷史。永泰茶葉生產(chǎn)經(jīng)歷了幾次大起大落。現(xiàn)在比較有名的是“永泰綠茶”。永泰綠茶外觀緊實(shí)整齊,色澤翠綠,香氣濃郁,花香微香,滋味鮮醇,湯色嫩綠明亮,葉色均勻翠綠。

4、永泰柿餅

永泰柿子是永泰縣的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品。柿子品質(zhì)優(yōu)良,深受大眾喜愛。永泰柿子采用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)珍珠柿子制成,具有清熱潤(rùn)肺、生津止渴、健脾化痰的功效。是一種味道甜而不膩的綠色保健食品,是饋贈(zèng)親友的必備食品之一。

6. 永泰茶油廠

永泰山茶油是一款正宗農(nóng)家自榨月子油,公司品牌有:三狀元,福仙山,初意等品牌。

7. 永泰油茶苗

永泰特產(chǎn)主要有永泰芙蓉李、青梅、柿子、板栗、福桔、西甜瓜等水果及其產(chǎn)品,此外香菇、綠茶、茶油、地瓜燒酒、加飯酒及竹草編、軟木畫等也極具特色。

永泰蜜餞聞名遐邇,主要產(chǎn)品有李干、化核嘉應(yīng)子、蜜李餅、鹽水梅、酸梅露等。

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