剛擠的鮮牛奶怎么煮(正確煮鮮奶的方法)?
來源:m.cisanotes.com
時間:2020-05-06 09:45
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剛擠的鮮牛奶怎么煮(正確煮鮮奶的方法)?,
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牛奶的營養(yǎng)價值特別高,經(jīng)常喝牛奶不僅對皮膚好,而且有助于睡眠,今天我來和大家分享一下,剛擠的鮮牛奶怎么煮。
01
煮牛奶最好用專門的小奶鍋,小奶鍋一般是不銹鋼材質(zhì)的,受熱比較快,能夠保存牛奶的最大營養(yǎng)價值。
02
煮牛奶的時候不宜倒得過于太滿,不然等牛奶煮開的時候容易溢出鍋來,最好放鍋里三分之二。
03
如果是用天然氣煮,大火開煮,煮沸騰之后立馬關(guān)火,切記不要像燉湯一樣沸騰時間太久,不然里面的營養(yǎng)成分容易流失。
04
如果用電磁爐煮牛奶,最好用大火,煮開后的牛奶如果喝不完,下次再喝的時候不需要煮沸,煮60-70度就可以了。
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