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處暑吃什么食物養(yǎng)生 處暑節(jié)氣吃什么好

來源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2023-01-25 06:01   點(diǎn)擊:240   編輯:niming   手機(jī)版

一、處暑吃什么食物養(yǎng)生 處暑節(jié)氣吃什么好

1、鴨子:民間有吃鴨子的習(xí)俗,其味甘性涼,具有養(yǎng)胃生津、清熱健脾的功效!

2、糖醋蓮藕:蓮藕具有促進(jìn)新陳代謝、緩解疲勞的功效,有很高的食用價(jià)值!

3、涼茶:涼茶在清熱、去火、消食等方面頗有好處!

4、葡萄酒:處暑季節(jié)正是葡萄成熟的季節(jié),這個(gè)季節(jié)的葡萄酒別具風(fēng)味!

二、夏季的養(yǎng)生食譜?

?當(dāng)出現(xiàn)心煩焦躁、夏季有哪些養(yǎng)生食品胸悶、頭暈等中暑現(xiàn)象,不妨吃一些清夏季有那些養(yǎng)生食譜熱解暑之品。
綠豆:可以清熱。單獨(dú)用綠豆煮湯即可,最好不加糖。清熱同時(shí)又要養(yǎng)胃,可用綠豆和大養(yǎng)生食譜米一起煮粥。
黃瓜:具有清熱夏季有哪些養(yǎng)生菜譜、解毒、除濕的作用。最佳食用方法夏季有哪些食譜是涼拌黃瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。中醫(yī)認(rèn)為,醋和蒜屬溫性食物,可以防止黃瓜寒涼傷脾。
苦瓜:具有夏季有哪些養(yǎng)身食譜滌熱祛暑的功效。滌熱比清熱作用更強(qiáng),能將熱邪從體夏季養(yǎng)生有哪些原則內(nèi)蕩滌出去。有些人喜歡把苦瓜先冬季有哪些養(yǎng)生食譜放在開水里焯一下,這會(huì)削弱其滌熱的作用,所以最好別焯。
二、夏季養(yǎng)生多夏季有哪些營(yíng)養(yǎng)食譜吃利水去濕的食物。
夏季雨水較多,此時(shí)人體內(nèi)存在濕邪,應(yīng)利水除濕。
玉米須:有利尿夏季有哪些養(yǎng)生、消腫、除濕的作用??扇「傻挠衩醉?5-30克(鮮夏季有哪些養(yǎng)生食品品重量加倍)加水煎煮,去渣取汁。也可將玉米須夏季有那些養(yǎng)生食譜放入茶杯中,開水沖泡,溫浸十分鐘后,代茶飲。
冬瓜:具養(yǎng)生食譜有利尿的功效,通過利尿把身體里多夏季有哪些養(yǎng)生菜譜余的水濕排出體外。冬瓜做菜時(shí)只夏季有哪些食譜能放少量的鹽,因?yàn)辂}放多了會(huì)抵夏季有哪些養(yǎng)身食譜消冬瓜利水的作用。
薏苡仁: 具有健脾利濕的功效。生薏苡仁烹飪后夏季養(yǎng)生有哪些原則的除濕效果好,比如,南方有些地區(qū)有夏天冬季有哪些養(yǎng)生食譜喝薏苡仁粥的習(xí)慣。炒過后的薏苡仁夏季有哪些營(yíng)養(yǎng)食譜煲粥則有助健脾。
三、夏季養(yǎng)生多夏季有哪些養(yǎng)生吃生津止渴的食物。
夏天出汗較多,人們常感到口渴,可以吃一些生夏季有哪些養(yǎng)生食品津止渴的食物。
番茄:從生津夏季有那些養(yǎng)生食譜止渴的角度來說,選擇個(gè)大色紅、味道酸甜養(yǎng)生食譜的大番茄效果會(huì)比較好。而櫻桃番茄味甜、水少,效果就差多了。
桃子:具有夏季有哪些養(yǎng)生菜譜養(yǎng)陰生津的功效。普通桃水分較多,水蜜桃是其中的佳品;夏季有哪些食譜扁桃、油桃的水分偏少。
西瓜:具有夏季有哪些養(yǎng)身食譜清熱生津的作用。除吃紅瓤外,青白色的皮肉夏季養(yǎng)生有哪些原則也可以食用,做成涼拌菜,其清熱作用比紅瓤更強(qiáng)。
葡萄:具有生津、冬季有哪些養(yǎng)生食譜利尿、補(bǔ)氣血的功效。新鮮葡萄生津夏季有哪些營(yíng)養(yǎng)食譜止渴的效果好,宜選擇酸甜適中、夏季有哪些養(yǎng)生個(gè)大、汁液多的,如巨峰葡萄。太甜的葡萄(如玫瑰香),越吃越不解渴。
四、夏季養(yǎng)生多夏季有哪些養(yǎng)生食品吃健脾益氣的食物。
脾胃居中焦,為人體的后天之本。夏天食用過多寒涼食物,容易損傷脾胃夏季有那些養(yǎng)生食譜的消化功能??梢赃x擇一些健養(yǎng)生食譜脾食物來食用。
蓮藕:蓮藕生吃,清熱、散淤的作用強(qiáng)。蓮藕熟用,性質(zhì)就不太寒了,而健脾作用明顯增強(qiáng),燉湯、蒸食、炒食均可。
南瓜:具有夏季有哪些養(yǎng)生菜譜溫中健脾的作用。夏天宜選不太甜夏季有哪些食譜、不太面的南瓜,可選淡黃色、夏季有哪些養(yǎng)身食譜長(zhǎng)葫蘆形的。別選金黃色發(fā)紅的,因?yàn)槟欠N瓜肉質(zhì)夏季養(yǎng)生有哪些原則致密、甜度高,吃了容易增加身體濕氣。 1在高溫條件下,人體蛋白質(zhì)分解增加,尿氮排出增多,從而引起負(fù)氮平衡。因此蛋白質(zhì)的攝冬季有哪些養(yǎng)生食譜入要適量增加,但不宜過多, ...
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三、夏季有哪些養(yǎng)生菜譜???

夏季養(yǎng)生食譜有: 1、熗拌什錦: 【配料】豆腐1塊,嫩豆角50克,西紅柿50克,木耳15克,香油、植物油、精鹽、味精蔥末各適量。 【做法】將豆腐、豆角、西紅柿、木耳均切成丁。鍋內(nèi)加水燒開,將豆腐、豆角、西紅柿、木耳分別焯透(西紅柿略燙即可),撈出淋干水分,裝盤備用。炒鍋燒熱,入植物油,把花椒下鍋,熗出香味,再將蔥末、鹽、西紅柿、味精同入鍋內(nèi),攪拌均勻,倒在燙過的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油攪勻即可。 【功效】生津止渴,健脾清暑,解毒化濕。 2、涼瓜鱔背 【原料】黃鱔300克,苦瓜150克。精制油35克,蔥段、姜片少許,黃酒少許,醬油15克,鹽0.8克,白糖10克,味精0.2克,水淀粉適量,麻油少許。 【制作】 (1)將黃鱔去頭、去骨改刀成鱔背片待用??喙先プ迅牡冻善瑺?,用開水焯一下取出待用。 (2)洗凈炒鍋放置爐上燒熱,加入油燒熱,加萄段、姜片煸出香味后,放入鱔背煸炒至肉色發(fā)白后加入黃酒、醬油、鹽、白糖及少許湯水,待其燒開后略為燒煮一會(huì)兒,放入苦瓜片,大火燒開加味精后用水淀粉勾芡,翻炒后淋少許麻油后即可裝盆。 【功效】苦瓜清熱解毒,黃鱔營(yíng)養(yǎng)豐富。 【特點(diǎn)】口味獨(dú)特,色澤褐中透綠。 3、清補(bǔ)涼瘦肉湯 【用料】瘦肉250克(5兩),生熟薏米10克(2錢),蓮子5克(1錢),百合5克(1錢),淮生10克(2錢),玉竹5克(1錢),茨實(shí)5克(1錢)。 【做法】*把瘦肉放落滾水中煮5分鐘,取出洗凈。 *洗凈全部清補(bǔ)涼配料。 *把適量的請(qǐng)水煲滾,放入全部材料,煲3小時(shí),湯成用鹽、生 調(diào)適味即可。 【功效】此湯清甜滋補(bǔ),有去濕開胃,除痰健肺等溫和清涼功效,特別適宜身體瘦弱,虛不受補(bǔ)者飲用,是夏秋季節(jié)的合時(shí)湯水。 4、綠豆南瓜湯: 【配料】綠豆50克,老南瓜500克,食鹽少許。 【做法】綠豆清水洗凈,趁水氣未干時(shí)加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻,腌制幾分鐘后,用清水沖洗干凈。南瓜去皮、瓤用清水洗凈,切成2厘米見方的塊待用。鍋內(nèi)加水500毫升,燒開后,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再煮沸,將南瓜入鍋,蓋上鍋蓋,用文火煮沸約30分鐘,至綠豆開花,加入少許食鹽調(diào)味即可。 【功效】綠豆甘涼,清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益氣。是夏季防暑最佳膳食。 5、魚茸番茄羹 【原料】鳙魚肉300克,番茄3個(gè)、蒜3小片、生姜3片,鹽、香油各少許。 【做法】鳙魚肉蒸熟,拆去魚骨做成魚蓉;番茄洗凈,切片;熱鍋放少許油,下番茄煸炒出汁,加入清水和姜,滾沸后下魚蓉、蒜片和適量食鹽、香油,至熟便可。 【功效】益胃生津、健脾益氣。 以上回答如對(duì)你有幫助,請(qǐng)采納。

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