營養(yǎng)均衡的一周早中晚的菜譜
一、營養(yǎng)均衡的一周早中晚的菜譜
營養(yǎng)均衡的一周食譜
周一:早餐:全麥面包、豆?jié){、涼拌菠菜、雞蛋;中餐:雞蛋湯、米飯、肉炒芹菜、彩椒西蘭花;晚餐:八寶粥、炒豆芽、海米冬瓜。
周二:早餐:熱牛奶、豆沙包、蔬菜水果沙拉;中餐:米飯、西紅柿炒蛋、熘肝尖;晚餐:小米南瓜粥、鯽魚蒸蛋羹、素什錦。
周三:早餐:餛飩、素包子、雞蛋、涼拌水蘿卜;中餐:炸醬面、黃瓜絲、肉醬、豆芽、胡蘿卜絲;晚餐:紅燒魚、白粥、涼拌白菜絲。
周四:早餐:八寶粥、素包子、雞蛋、涼拌黃瓜;中餐:米飯、紫菜雞蛋湯、魚香肉絲、炒花菜;晚餐:涼拌海帶絲、米粥、胡蘿卜拌西藍(lán)花。
周五:早餐:烤饅頭片、水煮蛋、牛奶、素什錦;中餐:水煮魚、米飯、菠菜湯、西紅柿炒蛋;晚餐:小米粥、拌黃瓜、熘肝尖。
周六:早餐:橙汁、面包、紫薯; 中餐:姜絲木耳、什錦飯、西紅柿雞蛋湯、清蒸魚;晚餐:麥芽粥、薺菜餃子、拌耳絲。
周日:早餐:皮蛋瘦肉粥、素餡兒餅;中餐:燒茄子、大米飯、雞蛋湯、燉排骨;晚餐:海米冬瓜湯、雞蛋炒蒜黃、香菇炒肉。
營養(yǎng)均衡的一周食譜
周一:早餐:全麥面包、豆?jié){、涼拌菠菜、雞蛋;中餐:雞蛋湯、米飯、肉炒芹菜、彩椒西蘭花;晚餐:八寶粥、炒豆芽、海米冬瓜。
周二:早餐:熱牛奶、豆沙包、蔬菜水果沙拉;中餐:米飯、西紅柿炒蛋、熘肝尖;晚餐:小米南瓜粥、鯽魚蒸蛋羹、素什錦。
周三:早餐:餛飩、素包子、雞蛋、涼拌水蘿卜;中餐:炸醬面、黃瓜絲、肉醬、豆芽、胡蘿卜絲;晚餐:紅燒魚、白粥、涼拌白菜絲。
周四:早餐:八寶粥、素包子、雞蛋、涼拌黃瓜;中餐:米飯、紫菜雞蛋湯、魚香肉絲、炒花菜;晚餐:涼拌海帶絲、米粥、胡蘿卜拌西藍(lán)花。
周五:早餐:烤饅頭片、水煮蛋、牛奶、素什錦;中餐:水煮魚、米飯、菠菜湯、西紅柿炒蛋;晚餐:小米粥、拌黃瓜、熘肝尖。
周六:早餐:橙汁、面包、紫薯; 中餐:姜絲木耳、什錦飯、西紅柿雞蛋湯、清蒸魚;晚餐:麥芽粥、薺菜餃子、拌耳絲。
周日:早餐:皮蛋瘦肉粥、素餡兒餅;中餐:燒茄子、大米飯、雞蛋湯、燉排骨;晚餐:海米冬瓜湯、雞蛋炒蒜黃、香菇炒肉。
星期一 早餐:饅頭,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。 中餐:米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯。 晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二 早餐:窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵蛋1個、豆腐乳 中餐:米飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。 晚餐:干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。
星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個) 中餐:饅頭、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、雞蛋湯。 晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個 中餐:米飯 、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯。 晚餐:豆?jié){或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲。
星期五 早餐:菜包子、牛奶(或豆奶) 中餐:米飯、炒菜花、辣子雞丁,香菇青菜湯。 晚餐:芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。
營養(yǎng)經(jīng)均衡的一周早中晚的菜譜關(guān)于這種搭配呢,比如說早上要吃得好一點,雞蛋,牛奶還有一些青菜。中午呢要吃的豐盛豬肉,牛肉,魚這些要適量的吃一點,晚上的話可以隨便吃一點。
二、營養(yǎng)早餐菜譜 營養(yǎng)早餐菜譜推薦
1、花生豆?jié){+脆皮熱狗腸蛋餅+水果拼;
2、冰糖綠豆沙+全料涼面+蜜漬紅番茄;
3、紅薯雜糧粥+韭菜合子+清粥小菜(五香腐乳/泡椒鳳爪)+水果拼;
4、紫薯銀耳羹+葡萄干吐司(配花生醬)+煎雞蛋、煎三文治+玉米粒沙拉;
5、蘿卜片雞汁碗仔面+煎荷包蛋/煎三文治+葡萄干吐司+抹茶奶油蛋糕+切片臍橙。
三、早餐小學(xué)生一周食譜做法
小學(xué)生正是身體成長的比較關(guān)鍵的階段,這個時候在飲食上是需要注意營養(yǎng)的搭配,寶寶在這個階段也是需要從食物中攝取更多的營養(yǎng)物質(zhì),現(xiàn)在的家長平時都忙于工作,很少有時間給孩子做美食,經(jīng)常都是外面買著吃,其實孩子的飲食是很好打理的,掌握一些食譜,給孩子做法也是非常簡單而且還很營養(yǎng)。
小學(xué)生一周菜譜
周一
早餐:牛奶230ml、面包(面粉200克)、煮雞蛋50克。
午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、鹽適量)。
晚餐:饅頭(面粉180克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)。
加餐:水果
周二
早餐:小米粥(小米100克)、牛奶230ml、荷包蛋(雞蛋50克)。
午餐:米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克,姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、鹽適量)、熗花菜。
晚餐:金銀卷(面粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克,蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量)。
加餐:水果
周三
早餐:粳米發(fā)糕(150克)、牛奶230ml、皮蛋拌豆腐(無鉛松花蛋50克、內(nèi)脂豆腐50克)。
午餐:米飯(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克,調(diào)味品適量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克,調(diào)味品適量)、菠菜粉絲湯。
晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(面粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、蕓豆燉土豆(豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、鹽適量)。
加餐:時令水果
周四
早餐:牛奶230ml、雞蛋發(fā)糕(面粉150克、雞蛋50克、白糖25克)。
午餐:米飯(粳米150克)、蝦仁豆腐(內(nèi)脂豆腐100克、蝦仁50克、植物油5克,淀粉、味精、鹽適量)、炒青菜(新鮮蔬菜150克、植物油5克,味精、鹽適量)、蝦皮蘿卜絲湯(蘿卜50克,蝦皮、味精、鹽適量)。
晚餐:肉菜包子(面粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、調(diào)味品適量)、紫菜雞蛋湯(雞蛋50克,紫菜、調(diào)味品適量)。
加餐:水果
周五
早餐:蝦肉餛飩(蝦仁50克、菜100克、面粉100克,調(diào)味品適量)、牛奶230ml。
午餐:米飯(粳米150克)、木須肉(豬瘦肉絲30克、雞蛋50克、植物油5克,木耳、調(diào)味品適量)、醬燜茄子(豬瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆醬、調(diào)味品適量)、綠豆湯(綠豆、冰糖適量)。
晚餐:黑米饅頭(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,調(diào)味品適量)、海蠣子燉豆腐(海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許)、銀耳蛋花湯(雞蛋50克,銀耳、調(diào)味品適量)。
加餐:水果
周六
早餐:雞蛋薄餅(面粉150克、雞蛋50克、植物油5克、調(diào)味品適量)、牛奶230ml、炒綠豆芽(綠豆芽200克)。
午餐:煮水餃(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克,調(diào)味品適量)、綠豆粥(粳米50克、綠豆25克)。
晚餐:紅小豆飯(粳米150克、紅小豆25克)、燉刀魚(刀魚100克、植物油5克,蔥、姜、蒜、料酒、醬油、味精適量)、炒芹菜干絲(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克,味精、鹽適量)、干貝豆苗湯(豌豆苗50克、鮮干貝丁30克,調(diào)味品適量)。
加餐:水果
周日
早餐:面包(面粉200克)、牛奶230ml、煮雞蛋50克。
午餐:米飯(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡蘿卜50克、植物油5克,調(diào)味品適量)、香菇燒油菜(鮮香菇50克、油菜150克、植物油5克,調(diào)味品適量)、拌小青菜。
晚餐:百合粥(粳米50克,百合適量)、饅頭(面粉100克)、蔥爆兩樣(豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、植物油5克,調(diào)味品適量)、青椒豆腐絲(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,調(diào)味品適量)、紫菜蝦皮湯。
加餐:水果
操作方法
01
周一:南瓜小米粥,饅頭或者包子,雞蛋一個,再加一份水果拼盤。
將南瓜去皮切丁,鍋中加水,放入南瓜煮熟,加入小米,燒開后轉(zhuǎn)為小火,在煮20分鐘即可。
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02
周二:切片面包,一個煎雞蛋,西蘭花,少堅果。
將油燒熱,打進(jìn)雞蛋,小火煎熟,翻面,撒上細(xì)鹽入味。
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03
周三:雞蛋番茄面,水果小拼盤。
洋蔥切成絲,切好蒜苗。西紅柿切成小塊,雞蛋攪勻。放入少許油,將雞蛋炒成雞蛋餅,起鍋裝盤。大火爆炒洋蔥和蒜苗,加入西紅柿翻炒出汁,加入蛋餅,攪成數(shù)塊,加入水,燒開后加入面條,起鍋。
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04
周四:酸奶和核桃榛子巴旦木,松子各少量。還可以加一個水果。
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05
周五:牛奶麥片,一個胡蘿卜煎餅,幾片水果。
胡蘿卜洗干凈,切成細(xì)絲,火腿腸切成細(xì)粒,加入碎蔥,加入水和面粉,攪勻,鍋里刷上少量油,倒入攪好的糊糊,煎兩分鐘,表面刷油,翻面,在煎兩分鐘,起鍋。
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06
周六:可以適量給予孩子愛吃的,比如薯條,煎餃一類,但是主食仍以健康營養(yǎng)為主。
包好餃子,在鍋里倒入少許油,煎至金黃色,倒入少許水,淹過餃子即可,水煮干即可。
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07
周日:勞累了 一周,給最讓人感到驕傲的孩子一份甜甜的湯圓,甜到心里。
把芝麻炒熟,打成碎渣,和白糖一起攪拌均勻,糯米粉加開水,揉成均勻的小團(tuán),加入內(nèi)餡,包好即可。
食療養(yǎng)生攻略:小學(xué)生吃的一周營養(yǎng)早餐食譜方案
方案一
星期一早餐食譜:雞蛋掛面,面包或牛奶小饅頭(超市有售),蘋果。
星期二早餐食譜:牛奶,饃夾肉,蘋果。
星期三早餐食譜:牛奶,全麥面包片,雞蛋,番茄。
星期四早餐食譜:粥(燕麥粥、紅豆粥、八寶粥、紫米粥、銀耳蓮子粥、綠豆粥等,可根據(jù)季節(jié)和身體狀況調(diào)換),雞蛋,全麥面包,番茄。
星期五早餐食譜:餛飩、雞蛋,仙女果。
星期六早餐食譜:粥,雞蛋,豆沙包,涼拌小菜。
星期日早餐食譜:豆?jié){,包子,涼拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡蘿卜、黃瓜、生菜等,可根據(jù)實際情況,科學(xué)組合)。#p#副標(biāo)題#e#
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食療養(yǎng)生攻略:小學(xué)生吃的一周營養(yǎng)早餐食譜方案
方案二
星期一
早餐:饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。
水果:西紅柿或白蘿卜1個。
中餐:蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺、絲瓜湯。
晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二
早餐:玉米面窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵五香茶蛋1個、豆腐乳(1/4塊)。
水果:枇杷(或長生果)3~4個。
中餐:花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。
晚餐:干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。#p#副標(biāo)題#e#
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食療養(yǎng)生攻略:小學(xué)生吃的一周營養(yǎng)早餐食譜方案
星期三
早餐:鮮肉包、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)。
水果:鴨梨一個或西瓜一塊。
中餐:紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜雞蛋湯。
晚餐:三鮮面片(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四
早餐:蘋果醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆。
水果:香蕉(或黃瓜)1個。
中餐:米飯(高粱米、白米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯。
晚餐:豆?jié){或稀飯、蔥花煎餅、青椒芹菜肉絲。#p#副標(biāo)題#e#
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食療養(yǎng)生攻略:小學(xué)生吃的一周營養(yǎng)早餐食譜方案
星期五
早餐:醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)、鵪鶉蛋2個。
水果:獼猴桃(或桃子)1~2個。
中餐:紅豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬筍青菜湯。
晚餐:芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。
星期六
早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個、鹵五香豆腐干。
水果:草莓(或李子)
小學(xué)生正是身體成長的比較關(guān)鍵的階段,這個時候在飲食上是需要注意營養(yǎng)的搭配,寶寶在這個階段也是需要從食物中攝取更多的營養(yǎng)物質(zhì),現(xiàn)在的家長平時都忙于工作,很少有時間給孩子做美食,經(jīng)常都是外面買著吃,其實孩子的飲食是很好打理的,掌握一些食譜,給孩子做法也是非常簡單而且還很營養(yǎng)。
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小學(xué)生一周菜譜
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周一
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早餐:牛奶230ml、面包(面粉200克)、煮雞蛋50克。
午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、鹽適量)。
晚餐:饅頭(面粉180克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)。
加餐:水果
周二
早餐:小米粥(小米100克)、牛奶230ml、荷包蛋(雞蛋50克)。
午餐:米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克,姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、鹽適量)、熗花菜。
晚餐:金銀卷(面粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克,蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量)。
加餐:水果
周三
早餐:粳米發(fā)糕(150克)、牛奶230ml、皮蛋拌豆腐(無鉛松花蛋50克、內(nèi)脂豆腐50克)。
午餐:米飯(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克,調(diào)味品適量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克,調(diào)味品適量)、菠菜粉絲湯。
晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(面粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、蕓豆燉土豆(豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、鹽適量)。
加餐:時令水果
周四
早餐:牛奶230ml、雞蛋發(fā)糕(面粉150克、雞蛋50克、白糖25克)。
午餐:米飯(粳米150克)、蝦仁豆腐(內(nèi)脂豆腐100克、蝦仁50克、植物油5克,淀粉、味精、鹽適量)、炒青菜(新鮮蔬菜150克、植物油5克,味精、鹽適量)、蝦皮蘿卜絲湯(蘿卜50克,蝦皮、味精、鹽適量)。
晚餐:肉菜包子(面粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、調(diào)味品適量)、紫菜雞蛋湯(雞蛋50克,紫菜、調(diào)味品適量)。
加餐:水果
周五
早餐:蝦肉餛飩(蝦仁50克、菜100克、面粉100克,調(diào)味品適量)、牛奶230ml。
午餐:米飯(粳米150克)、木須肉(豬瘦肉絲30克、雞蛋50克、植物油5克,木耳、調(diào)味品適量)、醬燜茄子(豬瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆醬、調(diào)味品適量)、綠豆湯(綠豆、冰糖適量)。
晚餐:黑米饅頭(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,調(diào)味品適量)、海蠣子燉豆腐(海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許)、銀耳蛋花湯(雞蛋50克,銀耳、調(diào)味品適量)。
加餐:水果
周六
早餐:雞蛋薄餅(面粉150克、雞蛋50克、植物油5克、調(diào)味品適量)、牛奶230ml、炒綠豆芽(綠豆芽200克)。
午餐:煮水餃(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克,調(diào)味品適量)、綠豆粥(粳米50克、綠豆25克)。
晚餐:紅小豆飯(粳米150克、紅小豆25克)、燉刀魚(刀魚100克、植物油5克,蔥、姜、蒜、料酒、醬油、味精適量)、炒芹菜干絲(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克,味精、鹽適量)、干貝豆苗湯(豌豆苗50克、鮮干貝丁30克,調(diào)味品適量)。
加餐:水果
周日
早餐:面包(面粉200克)、牛奶230ml、煮雞蛋50克。
午餐:米飯(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡蘿卜50克、植物油5克,調(diào)味品適量)、香菇燒油菜(鮮香菇50克、油菜150克、植物油5克,調(diào)味品適量)、拌小青菜。
晚餐:百合粥(粳米50克,百合適量)、饅頭(面粉100克)、蔥爆兩樣(豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、植物油5克,調(diào)味品適量)、青椒豆腐絲(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,調(diào)味品適量)、紫菜蝦皮湯。
加餐:水果
小學(xué)生特別注重營養(yǎng)早餐,一周食譜按排面包牛奶.雞蛋雜糧粥.點心豆?jié){.饅頭糖粥.瘦肉精粥.雞蛋糕卷,這些營養(yǎng)都很好。