黔玉山茶油公司好不好(黔東南山茶油廠家)
1. 黔東南山茶油廠家
麻江縣特產(chǎn)不僅有農(nóng)林特產(chǎn),也有礦物產(chǎn)品、紡織品、工藝品等鄉(xiāng)土特色產(chǎn)品,一般而言,土特產(chǎn)是都來源于特定區(qū)域、品質(zhì)優(yōu)異的農(nóng)林產(chǎn)品或加工產(chǎn)品,土特產(chǎn)可以是直接采收的原料,也可以經(jīng)特殊工藝加工的制品,無論是原料還是制品,其品質(zhì)與同類產(chǎn)品相比,應(yīng)該是特優(yōu)的或有特色的。
在我國,土產(chǎn)一般指各地的農(nóng)副業(yè)產(chǎn)品和部分手工業(yè)產(chǎn)品,如松香﹑毛竹﹑栲膠﹑陶瓷器﹑絲織品﹑花邊﹑水果等。特產(chǎn)指各地土產(chǎn)中具有獨特品質(zhì)﹑風格或技藝的產(chǎn)品,如杭州的織錦﹑景德鎮(zhèn)的瓷器﹑宜興的陶器﹑溧陽的風鵝、紹興的黃酒﹑南豐的蜜橘﹑三清山山茶油﹑汕頭的抽紗、張家界
2. 黔西南州油茶加工企業(yè)
叉孢蘇鐵、貴州蘇鐵、云南穗花杉、紅豆杉、輻花苣苔、伯樂樹等;油料植物有麻瘋樹、黃連木、油桐、油茶、烏柏、石栗、宜昌南、香葉樹、千年桐等
果樹植物有板栗、頭狀四照花、知梗四照花、貓兒子等;香料植物有花椒、山雞椒、竹葉椒、木姜子、砂仁薄荷等;纖維植物有棕櫚、構(gòu)樹、野葛、山核桃麻竹、毛金竹、撐綠竹等。
境內(nèi)有中草藥資源近2000種,其中植物藥1800多種,動物藥163種,礦物藥12種。特色藥用植物有小花清風藤、環(huán)草石斛、艾納香、余甘子、通草、黑草、天花粉、黃精等。
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貴州錦屏特產(chǎn)有錦屏薏仁米、錦屏茶油、錦屏腌魚等等。
以下是這些特產(chǎn)的詳細介紹。
1、錦屏薏仁米
錦屏薏仁米是貴州省黔東南州錦屏縣彥洞鄉(xiāng)的特產(chǎn)。彥洞鄉(xiāng)出產(chǎn)的薏仁米以米質(zhì)優(yōu)、香味純正、無公害、食用和藥用價值高等特點出名。
當?shù)赜棉踩拭揍勚频霓踩拭拙埔蚱湎阄丢毺?、味覺甘甜、回味無窮被當?shù)刈鳛檎写F賓的上等佳釀。
2、錦屏茶油
錦屏茶油是貴州省黔東南苗族侗族自治州錦屏縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。 錦屏茶油是綠色保健食用油,清亮透明、久置無層、油質(zhì)清醇、晶瑩剔透。
3、錦屏腌魚
錦屏腌魚是苗族侗族等少數(shù)民族在長期生產(chǎn)生活中,形成的將食物以腌制成酸辣味長期貯存食用的獨特傳統(tǒng)加工技術(shù)。錦屏腌魚,魚體完整,無內(nèi)臟,體內(nèi)填充腌料,體外也有少量腌料附著。表面魚鱗呈淡黃色,肉體呈暗紅色。滋味、風味具有錦屏腌魚特有的鮮香、適酸,微甜或香辣。腌時愈長,酸味不增,香氣卻更濃,以油煎之,香味滿屋。
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黔瑞御山茶油是貴州恒瑞油脂有限公司的。
貴州恒瑞油脂有限公司,成立于2019-06-13,注冊資本為5800萬人民幣,法定代表人為賈紀超,經(jīng)營狀態(tài)為存續(xù),工商注冊號為522627000222548,注冊地址為貴州省黔東南州天柱縣鳳城街道聯(lián)山村產(chǎn)城互動區(qū)6號路南側(cè),經(jīng)營范圍包括法律、法規(guī)、禁止的不得經(jīng)營;法律、法規(guī)、應(yīng)當許可的,經(jīng)審批機關(guān)批準后憑許可文件經(jīng)營;法律、法規(guī)、市場主體自主選擇經(jīng)營。(食用油加工及銷售(含對外進出口貿(mào)易)。
5. 貴州山茶油有限公司
貴州農(nóng)商行以前叫信用社,信用社是專為老伯性服務(wù)的一個銀行,可以為老伯性貸款,也就是為貧困戶脫貧攻堅,不要利息的一個銀行,帶出來可以搞養(yǎng)殖種植,有的代十五萬出來開一個小廠,也有的代出來養(yǎng)牛,養(yǎng)豬,養(yǎng)羊,也有的種山茶油為農(nóng)民脫貧
6. 黔玉山茶油科技有限公司
江口米豆腐
江口米豆腐是貴州銅仁著名的風味小吃之一,主要原料是梵凈山貢米、稻草灰或桐殼灰。首先將稻草灰或桐殼灰加入適量的水浸泡,使其變成堿水;然后將梵凈山貢米用堿水浸泡數(shù)小時后磨成漿,打熟芡,捏成個狀和條狀米豆腐,用大火蒸熟即成。 江口米豆腐嫩黃鮮亮,晶瑩剔透,可切成片、條、塊或制成蝦仁米豆腐,配以江口特制的油辣椒、醋辣椒、佐料,酸香麻辣,滑軟可口,涼吃熱煮均可。
松桃鹵鴨
松桃鹵鴨,亦稱蓼皋鹵鴨,是貴州省銅仁市松桃苗族自治縣的特色美食,以色香味俱全享譽湘黔渝川四省。松桃鹵鴨取本地優(yōu)秀鴨品種麻鴨的老鴨子作為鹵鴨的基本原料,并以寨英和蓼皋兩鎮(zhèn)的麻鴨為最好,除毛剖腹后用泉水浸泡去腥,配以桂皮、草果、白扣、丁香、肉桂、三耐、葵香、干蔥、花椒、生姜等鹵料,文火鹵制而成。
銅仁社飯
社飯的主要原料為是青蒿、糯米、大米、野蔥和臘肉,青蒿野蔥味馨香,臘肉香味濃郁,米飯油而不膩。據(jù)《銅仁府志》記載,社飯源于社日祭祀,主要流傳于銅仁市,根據(jù)當?shù)仫L俗,長輩逝世后頭3年在清明前要到墳上去祭祀,稱之為“掛社”。銅仁人一般利用星期天,邀集親朋好友到墳上去祭祀,然后吃社飯。后來由于社飯好吃,就不管有無“掛社”都做社飯吃社飯的習俗。
石阡綠豆粉
石阡綠豆粉是貴州具有獨特風味的食品,因最早出自貴州銅仁市的石阡縣而得名,具有清熱解毒、理腸健胃的功效。綠豆粉是以大米和綠豆為原料,加水磨成漿,把漿放在鍋里烙成粉皮,拿菜刀切成絲條狀而成。食用的時候,將新鮮的綠豆粉放入沸水里煮半分鐘左右撈在碗里,加上肉末軟哨、酸菜、姜粒、蔥花、花椒油等佐料即可。
思南花甜粑
花甜粑是貴州省思南縣人的必備年貨,因其制作工藝獨特,味道甜美而享譽四方,是一種集中國南北年糕文化之大成的藝術(shù)美食,為思南縣代表性美食?;ㄌ痿问且耘疵?、粘米為主要原料,采用摔、搓、揉、壓等手法,在粑內(nèi)做花,制成橫截面直徑約兩寸左右的長筒狀粑體后,上籠用猛火蒸至熟透即可?;ㄌ痿斡卸喾N吃法,蒸、煮、烤、炸均可。
江口豆腐干
江口豆腐干是貴州省銅仁市江口縣人民的傳統(tǒng)食品之一,經(jīng)過泡豆、磨漿、過鹵、晾干等十道工序制成。江口豆腐干吃法多樣,可直接用來下酒,也可以下鍋油炸或炒食,吃起來香韌可口,別有風味。
思南米豆腐
思南米豆腐是銅仁思南最享譽盛名的特色美食小吃,是思南飲食文化的杰出代表。按其形狀可分為蝦子型和方塊型兩類,蝦子型米豆腐又稱米蝦,是將煮熟的漿糊趁熱用篩子過濾到有水的水缸里迅速冷卻成蝦狀米豆腐,吃時在其上放上切碎的榨菜、酥花生、酥黃豆、鹽菜、蔥花等配菜,再淋上用紅油、姜汁、醬油、麻油、花椒油、醋、蒜水等調(diào)成的汁;方塊型米豆腐用刀劃成若干塊加上調(diào)料和臊子即可。
侗鄉(xiāng)油茶
侗鄉(xiāng)油茶,又名罐罐茶,是玉屏侗族特有的風味小吃,制作過程很復雜,原料為茶油、茶葉、灰堿粑、炒米、辣椒、以及各種香料,香辣可口。侗鄉(xiāng)油茶的種類很多,按紅白喜事分為生日茶、婚嫁茶、敬老茶、慶賀茶、分憂茶;按食用時間分,有早上的“早晨茶”、中午的“半日茶”、下午“夜背茶”、和晚上的“夜頭茶”;按原料分為粑粑茶、糯飯茶、米花茶、苦筍茶、黃豆茶、花生茶、包谷茶、肉絲茶、腸子茶等。
沿河糯米包子
沿河糯米包子是銅仁沿河縣地方風味小吃,以糯米為主。沿河糯米包子至今經(jīng)久不衰,代代相傳,倍受歡迎,每逢正月十五,糯米包子是沿河土家人必不可少的美食。其獨特之處是用糯米粉做皮,冰糖、芝麻、花生碎屑、肉哨子,少量柑桔皮細末為餡,蒸熟后滋味豐滿、甜香鮮酥。吃時最好用碗盛著吃,以免油餡漏掉。
糖醋芝麻冰涼粉
糖醋芝麻冰涼粉是貴州銅仁地區(qū)特色風味小吃,為銅仁傳統(tǒng)夏時小吃。冰涼粉是流行于西南地區(qū)的特色美食小吃,各地叫法和做法不同,大部分都是加糖加各種果脯,但銅仁的冰涼粉則是加白醋紅糖和芝麻花生碎仁,即糖醋芝麻冰涼粉。其主要原料有涼粉籽、堿水、石灰水、白(紅)糖、香醋、芝麻等,制成后其形如冰塊,具有晶瑩透明,食之滑刷爽口、清香酸甜、透涼沁脾、解熱止渴等特點。
7. 貴州黔東南油茶
貴州沒有說實際最貴的茶,但是貴州名茶就特別多哦,如比如有雷公山銀球茶、清池翠片、貴定云霧貢茶、鳳岡鋅硒茶、石阡苔茶、梵凈山翠峰茶、湄潭翠芽、都勻毛尖、綠寶石、遵義紅茶、正安白茶、小葉苦丁茶、朵貝茶、高原茗珠、安順毛尖、黎平古錢茶、普安紅茶、海馬宮茶等。
實際上,在貴州的各個地區(qū)都有很多不錯的茶,知名度不高但極具特色。
例如,石阡苔茶,梵凈山翠峰茶,畢節(jié)烏撒烤茶,安順屯堡驛茶,黔東南黎平油茶,而這些茶,也只有你真正走到貴州的這些地方,才能真正品嘗到它的味美和特色之處
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