什么茶葉可以冷喝

綠茶、黃茶、白茶屬于涼性的茶

中國的茶葉主要分為綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶六大類。這六大茶類茶性均不同，這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。一般而言，綠茶和黃茶、白茶由于發(fā)酵程度較低，屬于涼性的茶；青茶屬于中性茶；而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。

什么茶可以冷了喝

不可以。原因如下：

1、如果喝的是熱水，可以加速胃壁收縮，促進(jìn)胃的幽門開啟，使水能很快地流入小腸而被吸收。所以，喝熱茶，能盡快地滿足人體對水的需要?！昂葻岵杞饪省?，其道理就在于此。

2、茶中的各種有效成分，在熱水中溶解度高。所以，喝熱茶水可以充分發(fā)揮茶葉的，保持其色、香、味的以及鐵觀音茶葉質(zhì)量。

3、再有，熱茶入胃后，可軟化食物，加強(qiáng)胃壁收縮，促進(jìn)胃液分泌，有助于食物的消化，綜上所述，喝熱茶，要比喝冷茶有益。

4、500克冷水，需要40-50分鐘才能完全流入小腸。

冷的茶能喝嗎

綠茶、紅茶、烏龍茶......等茶葉均可以用冷泡法，如所謂冷泡茶，即以冷水來沖泡茶葉，可以說是顛覆傳統(tǒng)的一種泡茶方法。

上班族、上課族、開車族、登山族等，無論走到哪里，只要可以買到礦泉水，隨時(shí)可以享受。冷泡茶的水最好選用礦泉水,用涼開水也可以,口感要略遜一些。

哪些茶葉不適合冷泡

發(fā)酵程度較高的紅茶、鐵觀音、普洱茶則不適合冷泡,泡出來味道苦澀、無香氣。不同的茶葉浸泡的時(shí)間也會(huì)有所不同,例如烏龍、高山茶最好浸泡三四個(gè)小時(shí),而有些綠茶泡個(gè)二三十分鐘就出味了。

冷泡茶放置時(shí)間不宜過長,超過8小時(shí)的冷泡茶盡量不要喝,以免傷胃。虛冷體質(zhì)的人最好不要喝冷泡茶。夏天從冰箱中取出冷泡茶后,應(yīng)盡量在兩小時(shí)內(nèi)喝完。

茶葉在常溫及低溫中,內(nèi)含物質(zhì)會(huì)以十分緩慢的速度釋出,帶甜味的氨基酸分子會(huì)先溶出,其他有益成分像是兒茶素跟茶多酚,冷泡茶一樣也不缺。而冷水中,比較不易釋出苦澀來源的茶堿,咖啡因含量據(jù)研究是熱泡的四分之三以下,所以較不傷胃,也較不影響睡眠。據(jù)說降血壓以及尿酸還特別有效。

冷的茶葉茶可以喝嗎

喝茶水，我們還是應(yīng)該喝。但是剛泡好的熱茶比較好。香氣濃郁，營養(yǎng)價(jià)值也高。對于人的精神等各方面狀況都好。如果說茶水放涼的話，這種盡量不要喝。因?yàn)殚L時(shí)間的存放。這個(gè)茶水中已經(jīng)沒有太多的營養(yǎng)而且口味差。也可能會(huì)對身體造成了傷害。

茶葉喝冷的可以嗎

冷茶要怎么泡才好喝，各種茶葉都可以冷泡，茶量 10公克可以泡 1小瓶礦泉水，冷茶超過 8小時(shí)不要喝免得傷胃。 　 服務(wù)于南投民間鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)的藍(lán)芳仁說，泡冷茶不必繁復(fù)的沖泡過程，將茶葉放入茶壺沖入冷水，只要把茶壺放進(jìn)冰箱里冷藏約4到 8小時(shí)后取出，就是一壺生津止渴的好茶。 　 他抓了10公克茶量，倒在 1小瓶礦泉水內(nèi)，大約 2小時(shí)后飲用，比起一般熱水泡茶來，冷泡茶失敗率極低，冷泡法不僅可以完整釋出茶中菁華，且?guī)缀鯖]有泡熟、泡壞、泡出澀味后遺癥，一般人認(rèn)為喝冷茶會(huì)傷胃，其實(shí)這是咖啡因、茶丹寧的問題。 　 冷泡茶的茶葉建議買二、三分火的熟茶，現(xiàn)焙的、不必陳年的，剛焙火的茶有焦糖香加火味的茶香，沒焙的茶較沒味道，發(fā)酵愈少、愈生的茶愈沒味道，硬將茶量擠多，可能會(huì)有不好的菁草味，海拔愈高、愈貴的茶反而無法顯現(xiàn)它的高貴之處。 　 在茶葉選擇，各種茶葉都可以冷泡，看每個(gè)人的口味，不過茶葉的品種及處理方式會(huì)影響到冷泡好喝與否，有些茶葉會(huì)在采收前 3天以自動(dòng)灑水器噴灑，可以拿來做冷泡茶。 　 專家建議浸泡時(shí)間可超過 30分鐘，依個(gè)人口味濃淡調(diào)整。冷藏在冰箱中建議為 4～ 8小時(shí)后取出飲用風(fēng)味最佳。 　 茶葉以低溫冷泡，藍(lán)芳仁說，可使茶葉中帶甘甜味的氨基酸分子溶出，而苦味來源的咖啡因則不易釋出，因此冷泡茶更甘甜不苦，同時(shí)，冷泡茶的茶湯到達(dá)口腔后才逐漸揮發(fā)，不會(huì)像熱茶將香氣散發(fā)在空氣里，而喝起來更香味更濃盈滿整個(gè)口腔，喉韻也更濃重。參考資料： http://www.519tgy.com/news.asp?id=3582

什么茶可以冷飲

一天不端奶茶杯，孤獨(dú)一生沒人追

什么茶能冷喝

DIY夏季保健涼茶 萊垍頭條

1、陳皮茶：將干橘子皮10克洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然后去渣，放入少量白糖。稍涼后，放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。 頭條萊垍

2、桑菊茶：將桑葉、白菊花各10克，甘草3克放入鍋中稍煮，然后去渣葉，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常飲這種桑菊茶，可散熱清肺潤喉，清肝明目，對風(fēng)熱感冒也有一定療效。 垍頭條萊

3、荷葉涼茶：將半張荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白術(shù)各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放入少量白糖攪勻，冷卻后飲用，可防暑降溫。 萊垍頭條

4、西瓜皮涼茶：很多人吃完西瓜將皮丟棄很可惜，可將外皮綠色的那一層利用起來，洗凈后切成碎塊，放入適量的水煮半小時(shí)左右，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻，去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。西瓜皮涼茶 將西瓜皮綠色的那一層外皮，洗凈后切成碎塊，放入適量的水煮半小時(shí)左右，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻，去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。 萊垍頭條

5、薄荷涼茶：到中藥鋪買回薄荷葉、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分鐘后，放入白糖攪勻。常飲此涼茶提神醒腦。 萊垍頭條

桑葉、菊花各5克，薄荷3克，苦竹葉、白茅根各30克洗凈，放入茶壺內(nèi)，用開水泡10分鐘即成。代替茶水隨時(shí)飲用，辛涼解表，適用于風(fēng)熱感冒 . 條萊垍頭

香蘭涼茶 將藿香9克與佩蘭9克洗凈后，和茶葉6克一起放入茶壺中，用500毫升開水沖溶，蓋上蓋悶5分鐘，再加入冰塊冷卻，即可飲用。這種調(diào)配茶可解熱祛風(fēng)，清暑化濕，開胃止嘔。 萊垍頭條

二十四味涼茶 垍頭條萊

配方：棗片、金銀花、杭白菊、玫瑰花、烏龍茶、黃山貢菊、臘梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麥冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、蓮心、果干、薄荷、毛峰茶、銀菊、玫瑰茄、銀杏葉、冰糖。 降火、清熱祛濕、清熱解暑、去濕消滯、生津止渴、提神醒腦或養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、保健止渴等作用 萊垍頭條

四時(shí)感冒茶 萊垍頭條

1藿香 3錢 止嘔 萊垍頭條

2連翹 3錢 疏風(fēng) 萊垍頭條

3牛蒡子 3錢 利咽散腫 萊垍頭條

4荊芥 3錢 祛風(fēng)解表，醫(yī)治感冒 頭條萊垍

5防風(fēng) 3錢 祛濕止痛 萊垍頭條

6桔梗 3錢 開宣肺氣，祛痰 萊垍頭條

7甘草 1錢 調(diào)和藥性 頭條萊垍

8菊花 5錢 明目 萊垍頭條

9生姜 3片 祛風(fēng)，止嘔，止咳 萊垍頭條

10北杏 3錢 止咳平緩 萊垍頭條

11川弓 3錢 活血行氣 萊垍頭條

煎法：清水3碗煎存1碗溫服。 垍頭條萊

功能：四時(shí)感冒，鼻塞頭痛，咽喉不利，痰多咳嗽，消暑利濕。 萊垍頭條

禁忌：一般皆可飲用。 萊垍頭條

清熱祛濕茶 萊垍頭條

1.金銀花 5錢 清熱解毒 頭條萊垍

2.夏枯草 5錢 清肝火,散郁結(jié),降血壓 頭條萊垍

3.棉茵陳 5錢 利濕 萊垍頭條

4.白菊花 5錢 舒風(fēng)清熱,解毒,明目 萊垍頭條

5.川萆薢 3錢 祛風(fēng)濕 萊垍頭條

6.土茯苓 3錢 解毒，利關(guān)節(jié) 垍頭條萊

煎法：清水3碗煎存1碗溫服。 萊垍頭條

功能：清熱除濕。 萊垍頭條

禁忌：虛寒人士或孕婦忌服，胃寒者可以加生姜2片，陳皮1錢同煲。 頭條萊垍

適合人群：小便赤痛，舌偏黃白，口舌生瘡。 垍頭條萊

銀花解毒茶 萊垍頭條

1.金銀花 5錢 清熱解毒 萊垍頭條

2.夏枯草 5錢 清肝火,散郁結(jié),降血壓 萊垍頭條

3.蒲公英 5錢 利濕 萊垍頭條

4.白菊花 5錢 舒風(fēng)清熱,解毒,明目 萊垍頭條

5.生地 3錢 清熱涼血,養(yǎng)陰生津 萊垍頭條

6.魚腥草 3錢 清熱解毒，除濕通淋 萊垍頭條

煎法：清水3碗煎存1碗溫服。 萊垍頭條

功能：清熱解毒，養(yǎng)陰生津。 萊垍頭條

禁忌：虛寒人士或孕婦忌服，胃寒者可以加生姜2片，陳皮1錢同煲。萊垍頭條

冷茶用什么茶葉

適合冷泡的茶品：綠茶（龍井、毛尖等）、白茶（月光白、銀針等）、青茶（東方美人、鐵觀音等）、紅茶（滇紅、祁門紅等）。

原葉冷泡需要一定的時(shí)間，所以茶友們可以在早上泡好，下午喝。

綠茶、白茶可以直接用冷水泡好，然后放置在冰箱中；紅茶和青茶可以先用熱水潤洗2次，再用冷水沖泡，放在冰箱中。（先用熱水潤洗的作用是讓香氣、甜味物質(zhì)更好的釋放出來。）

冷泡是先用冷水泡著茶葉，再放入冰箱中冷制。不是直接將茶葉冷凍在冰箱里哦。

除了原葉的冷泡法，這里還要再介紹一種非常簡便、且沒有任何殘?jiān)睦渑莘?。它便是南茗佳人《一味》茶精粹，直接從原葉中萃取茶葉精華，然后制成粉末狀，沖泡時(shí)直接將茶精粹倒入杯中，再注入水就可以品飲。