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四州甲天下茶葉(云南山茶甲天下)

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-10-25 12:39   點擊:366   編輯:niming   手機(jī)版

云南山茶甲天下

1986年全國評選名花,山茶花以其富麗堂皇的品質(zhì)名列中國十 大名花第七。云南是世界上山茶屬植物最重要的原產(chǎn)中心和變異中 心,山茶種類繁多,品種名貴。且栽培歷史悠久,自明朝就有“滇茶 甲海內(nèi),種類之繁,至七十有二”的說法。

據(jù)統(tǒng)計,全世界的山茶屬 植物有80余種,云南有35種,約占總數(shù)的44%,目前已知它的自然 雜交種、芽變栽培品種共106個,為常綠大花喬木,枝干勁健,樹形優(yōu) 美,花色豐富。 山茶花是我國的特產(chǎn),原產(chǎn)地在云南。

因此,自古以 來就有“云南茶花甲天下”之美譽(yù)。

云南茶花甲天下

云南享有“植物王國”、“天然花園”、“香料之鄉(xiāng)”等美譽(yù)。據(jù)初步統(tǒng)計,云南有18000多種高等植物,是中國植物種類最多的省份,此外,云南還是我國四大林區(qū)之一。云南的香料植物達(dá)365種,是我國藥用植物的寶庫,種類多達(dá)4700多種,出口藥材量居全國首位。在云南的觀賞植物中最有名八大名花如龍膽、百合、蘭花、山茶、杜鵑、報春、綠絨蒿、玉蘭。

云南八大名花包括:山茶、玉蘭、百合、杜鵑花、報春、蘭花、綠絨蒿、龍膽系?!霸颇仙讲杌滋煜隆?。據(jù)統(tǒng)計,全世界山茶屬植物有八十余種,云南有三十五種。云南人民熱愛茶花,茶花已被正式定為昆明市花。

云南紅豆杉、望天樹、華蓋木、水松、禿杉、伯樂樹、毛葉坡壘、水青樹、觀光木、麻橝、紅椿、見血封喉、珙桐、光葉珙桐、海南粗榧、東京龍腦香、云南穗花杉、原始蓮座蕨、喙核桃、思茅木姜子、滇楠、版納黑檀、花櫚木、長蕊木蘭。

甲天下茶葉價格表圖

寧紅茶是非常不錯的一款百年紅茶。

享譽(yù)“茶蓋中華,價甲天下”。寧紅紅茶一般分四個級別,價格從幾百到幾千不等。一花一葉農(nóng)業(yè)希望能幫到您

甲天下茶葉

昌寧隸屬保山,此地山高谷深,霧靄沉沉,之溫差小,濕度大,降雨充沛,漫射光多,為昌寧紅茶創(chuàng)造了得天獨厚的環(huán)境,昌寧紅茶,香氣高揚馥郁,口感飽滿甘甜,飲于口而悅于心,品質(zhì)之卓越,當(dāng)世罕見!在中國紅茶中獨占鰲頭,在世界紅茶當(dāng)中亦深受青睞,此世界級紅茶非浪得虛名!

昌寧境內(nèi)有古樹2500多畝,其所涉范圍之廣,數(shù)量之大,種植時間之久,千年茶鄉(xiāng),名副其實!據(jù)相關(guān)資料統(tǒng)計,昌寧境內(nèi)境內(nèi)的,古茶樹,野生茶樹分布較為廣泛,且大都生長在海拔1400-2300米之間,其中野生古茶6片1101畝,1006株,古茶樹399.1畝,10599株,古茶園100片2158畝,37837株。試問,又有哪一顆古茶樹沒有見證過歷史的變遷!

據(jù)相關(guān)史料記載,昌寧縣有文字記載的種茶歷史最早可以追溯到明洪武年間(1368—1398)。據(jù)史料記載,有官紳在碧云寺種茶,產(chǎn)一種名叫“碧云仙茶”的極品茶。這種茶是極其罕見的“藤條茶”。其獨特的加工方法在唐定國先生編著的《新編保山風(fēng)物志》中如此敘述:“藤茶嫩葉呈紅色,加工時先將鮮葉煎炒,然后輕揉、曬干,再將干茶用紗布包裹著,置于糯米飯上熏蒸,而后在木模上壓制成塊狀,晾干……正宗的碧云仙茶,湯色青翠透亮,經(jīng)久耐泡,回味悠長,但產(chǎn)量極微,價格昂貴,非富豪顯宦是享用不起的。而今的昌寧紅茶名聲在外,其茶條索緊結(jié)勻整,內(nèi)質(zhì)豐富,香氣高揚,馥郁雋永,湯色紅艷明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底油潤,鮮活靈動。飲之潤于口且悅于心。

而至于,為何稱“昌寧紅茶甲天下”,我想這是有原因的,因為這世上沒有毫無道理的橫空出世,正如昌寧紅茶的馳名中外!除了渾然天成的地理位置,得天獨厚的自然環(huán)境,當(dāng)然還少不了源遠(yuǎn)流長的茶歷史!一塊天然的璞玉,需要時間的打磨,一款好茶的問世,同樣需要世代的更迭,若無先人費勁移山心力,豈有今人坐擁碩果累累?

貴州名茶秀甲天下

一、西湖龍井(綠茶)

西湖龍井屬綠茶,其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年歷史,最早可追溯到中國唐代,始于宋,素有“綠茶皇后”之稱。

二、君山銀針(黃茶)

君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針,雅稱“金鑲玉”,原名白鶴茶,屬于黃茶。是中國名茶之一。君山茶歷史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏,清朝時被列為“貢茶”。早在1956年8月,就在萊比錫國際博覽會上,榮獲金質(zhì)獎?wù)隆?/p>

三、安溪鐵觀音(青茶)

鐵觀音茶屬于青茶類,是中國十大名茶之一,屬傳統(tǒng)名茶,是烏龍茶類的代表,烏龍茶屬于青茶。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣,發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。1982年6月,在全國名茶評比會上被評為“全國名茶”。從那以后安溪茶廠出品的特級鐵觀音連續(xù)20多年保持國家金質(zhì)獎?wù)碌臉s譽(yù)。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類。

四、祁門紅茶(紅茶)

祁門紅茶簡稱祁紅,是中國歷史名茶,著名紅茶精品,最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽(yù),是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽(yù),香名遠(yuǎn)播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

五、南京雨花茶(綠茶)

南京雨花茶屬綠茶類,是南京的著名特產(chǎn),產(chǎn)地南京市中山陵,即紫金山。雨花茶是中國三針之一,是優(yōu)質(zhì)細(xì)嫩針狀春茶,其種植歷史最早可追溯到唐代,曾獲中國食品博覽會銀獎,是中國經(jīng)典名茶,中國十大名茶之一。雨花茶以碧綠的茶色,清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。

六、信陽毛尖(綠茶)

信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,是河南省著名特產(chǎn)之一,也是中國十大名茶之一。其主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣。信陽毛尖被譽(yù)為“綠茶之王”

七、黃山毛峰(綠茶)

黃山毛峰屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山一帶,又稱徽茶,分為六個等級,是中國十大名茶之一,。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制,可追溯到1200年前的盛唐時代,被人們推斷為“黃山云霧茶”的后身。

八、洞庭碧螺春(綠茶)

碧螺春屬于綠茶類,是中國傳統(tǒng)名茶,十大名茶之一,是綠茶代表產(chǎn)品之一,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶。

九、都勻毛尖(綠茶)

都勻毛尖,貴州三大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是中國十大名茶之一。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州

十、六安瓜片(綠茶)

六(lù)安瓜片為綠茶特種茶類。是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。六安瓜片簡稱瓜片、片茶,是中華傳統(tǒng)歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱為“廬州六安茶”;在明代被稱為“六安瓜片”,為上品、極品茶。

云南茶花甲天下的下一句是什么

山茶花

茶花是茶科茶屬常綠灌木或小喬木。茶花是山茶花、云南山茶花、金花茶、茶梅、西南山茶花、怒江山茶花、冬紅山茶和蒙自連蕊茶等的統(tǒng)稱。

山茶花,又名海榴、海石榴、玉茗花、耐冬花、川茶花、紅山茶等。主要分布于亞洲的東部和東南部。在中國廣泛分布于長江以南各省區(qū)。江西、山東、浙江、廣西、廣東、福建、云南、四川等地是山茶花原始分布和現(xiàn)代栽培的集中地。山茶花生境多樣,無論在崇山峻嶺之巔,還是在高低起伏的丘陵平壩之上,都有它嬌美的身影。

云南山茶花,又名滇山茶、紅山茶、南山茶、橙花等。原始種類主產(chǎn)滇西山地。植株一般高5—10米左右,以枝葉葳蕤,花大色艷,耐寒長壽而著稱。云南山茶花,不僅品種繁多,而且花型花色多樣,歷來是國內(nèi)乃至世界各地競相引種栽培的珍貴品種。每年的初春季節(jié),中國北方大地寒風(fēng)凜冽,白雪皚皚,而云南高原此時已是“樹頭萬朵齊吞火,殘雪燒紅半個天”的繽紛世界,山茶花競相開放,斗雪傲霜,爭奇斗艷,景觀之壯麗令人心馳神往。

山茶花

茶屬植物集中分布于中國的南部和西南部,以云南、廣西和廣東橫跨北回歸線向南北擴(kuò)散而逐漸減少。中國的南部和西南部是茶屬植物的現(xiàn)代分布中心和起源中心。茶花原生于亞熱帶常綠闊葉林中,由于長期的自然雜交、變異積累、自然選擇和特定條件下的突變,種類和品種逐漸增多,加上人類對觀賞茶花的引種栽培和精心管理,便逐漸形成了一個成員眾多的茶花家族。根據(jù)人類現(xiàn)有認(rèn)識,全球茶科植物有30屬,約500多種,其中茶屬又分4個亞屬,200多種。茶科植物中約有百分之九十生長在中國的西南地區(qū),供觀賞的茶花品種,在中國約有500多個。

茶花的原始種類,花瓣為單瓣或復(fù)瓣,花色也比較單一。經(jīng)過人類的引種培育,茶花的雌蕊或雄蕊發(fā)生變化,雄蕊“瓣化”發(fā)育成花瓣,進(jìn)而由單瓣發(fā)展成復(fù)瓣、重瓣;由狹小演變成大型的花瓣或卷曲的花瓣;花色也由單一演變?yōu)閺?fù)雜,逐漸形成花大、色艷、絢麗多姿的茶花品種群體。

金茶花

茶花的品種分類和命名,目前尚無一個公認(rèn)的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和系統(tǒng),比較混亂。現(xiàn)在各地基本上是依據(jù)花型、花色、花瓣的多少、形態(tài)和花期進(jìn)行茶花品種的分類命名。以花型區(qū)分品種,有喇叭型、繡球型、薔薇型、牡丹型、松球型、荷花型、芙蓉型、玉蘭型等;以花色區(qū)分品種,有桃紅色、銀紅色、艷紅色、紫紅色、粉白色、絳紅色等;以花瓣的多少和形態(tài)區(qū)分品種,有單瓣類、半重瓣(復(fù)瓣)類和重瓣類三類。由于因子組合排列的差異,品種名稱出現(xiàn)諸多同名異物,或同物異名,茶花品種的命名一時難以統(tǒng)一??梢哉f,隨著社會的發(fā)展,尤其是交通事業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)各地優(yōu)良茶花品種的相互引種、馴化、雜交育種等,茶花的品種將會越來越多。

茶花是一種觀賞價值很高的植物,它是木本花卉中最美、最珍貴的一種,為中國十大名花之一,在世界最負(fù)盛名的花卉榜有重要一席。在偌大的茶花品種群體中,具有很高觀賞價值的品種不勝枚舉,諸如蒲茶、靖安茶、銀紅蝶翅、雪嬌、紅瑪瑙、恨天高、牡丹茶、銀粉朝陽等都是世人矚目、譽(yù)震花壇的名貴品種。金花茶以色澤蠟黃,形態(tài)雍容傲稱譽(yù)為“金色皇后”,轟動國際花壇,成為各國茶花育種專家追逐之寶。

云南是茶花的故鄉(xiāng)。素有“云南茶花奇甲天下”之說,不但是國內(nèi)乃至世界各地引種栽培最早的地區(qū),也是茶花古樹保存最多、分布最集中的省份。

茶花古樹是指生長在百年以上,具有一定文化背景的老樹。他們是茶花家族的壽星或長者,至今花繁葉茂,生長健壯,是花卉世界中的瑰寶。據(jù)初步統(tǒng)計:分布在中國各地的百年以上的茶花古老植株約有二百多株。他們或生長在廟宇古寺之中或公園名勝區(qū)內(nèi),或村寨、寺院,或荒山郊野的古剎廢墟上,高柯直立,以其優(yōu)美的樹姿和嫣紅美麗的花朵,迎來成千上萬的觀賞者。

茶花

茶花美麗,古茶花樹更富神韻。山東青島嶗山風(fēng)景的一株茶花(耐冬花)古樹,據(jù)傳為明朝永樂(公元1403—1424)年間張三豐道士所植,至今已近600年樹齡,樹高8.9米,樹圍1米以上,樹干雖已彎曲欹側(cè),樹冠卻依然蒼郁。每年10月至翌年3月,在大雪紛飛時節(jié),下清宮院內(nèi)火樹銀花,一派詩情畫意,令人心曠神怡。云南晉寧盤龍寺藥師殿前一株云南山茶花(松子鱗),樹齡雖已600余年,卻依舊是樹姿婀娜,繁花滿樹,光照殿宇,燦如朝霞,其長勢之盛非他樹可以媲美。云南楚雄市,海拔2300米的紫溪山上一株“紫溪茶”與“童子面”合生的云南山茶花古樹,樹齡650年,每當(dāng)花開季節(jié),紅色和粉白色花朵同開一樹,花期長達(dá)5個月,實屬罕見。

金茶花

在中國,茶花的栽培歷史源遠(yuǎn)流長。據(jù)史料記載,最早栽培山茶花始見于吳王夫差(公元前495—前476年在位)會稽梧桐園內(nèi)。自唐朝(公元618—907年)始,中國南方已普遍栽種,當(dāng)時多為佛家寺廟院落的珍貴觀賞花木。《王花木志》中有:“山茶似海石榴,出桂、滇、蜀亦有”的記載。成畫于唐朝的云南歷畫卷《南詔圖傳》(又稱《南詔中興國史畫卷》)分則卷及文卷(原件存日本國)的卷首部分,繪有兩株俗稱“橙花”的植物,“橙花”是當(dāng)今云南大理、劍川、云龍等地白族語言的發(fā)音,即“茶花”的諧音。由此可見,我國茶花的栽培已有相當(dāng)久遠(yuǎn)的歷史。

茶花的栽培自古與宗教文化的發(fā)展有著密切的關(guān)系。唐南詔國時期之后,尤其是到了明(公元l368—1644年)、清(公元1636—1910年)兩代,云南昆明的西山、楚雄的紫溪山、賓川的雞足山、巍山的巍寶山、祥云的水目山等地,成了西南地區(qū)的宗教圣地,四方僧人紛紛云集,建廟筑寺、講經(jīng)說法,宗教文化盛極。自古名山僧占多,許多名士多喜青山綠水、花木叢生的環(huán)境。所以,寺廟院落大都種植花木,除松柏類的青樹外,茶花也是種植的花木之一。歷經(jīng)幾百年后的今天,雖然部分古廟不復(fù)存在,但古寺廟原址栽種的茶花卻依然長存,成為宗教文化興衰的歷史見證。

茶花的引種栽培與通商貿(mào)易等息息相關(guān)。以昆明為中心,元陽、楚雄、大理、巍山;東向的宜良、陸良、曲靖相連一線,基本上位于北緯25度附近,這就是自古以民族遷徙、經(jīng)貿(mào)往來、社會交流最繁榮的主要通道,這條通道與南方古絲綢之路諄段合二為一。據(jù)考察,古山茶樹分布最集中的地帶就在這條通道的兩側(cè)。從此,對茶花古樹分布的調(diào)查研究,無疑為云南古代經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、社會文化發(fā)展情況創(chuàng)研究提供了實物佐證。

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