茶葉制作方法圖片

1

/4

采青，采摘嫩葉，一片葉為一芯一葉，兩片葉為一芯兩葉。

2

/4

萎凋，放在空氣中，讓它消失一部分的水分，這個(gè)過程稱作萎凋。

3

/4

發(fā)酵，發(fā)酵越多，加工的味道越重，殺青，分為炒青與蒸青，用高溫殺死葉細(xì)胞，停止茶葉繼續(xù)發(fā)酵，揉捻，將茶葉像揉面一樣的揉捻，干燥，制茶，分為初制茶和精制茶，前者外形不好看，品質(zhì)也還不穩(wěn)定。

茶葉做法圖

艾葉味道清香，沒有苦味，一家人都愛吃…尤其適合節(jié)后吃，解油膩…

用料

新鮮艾葉     適量

新鮮苦茶      適量

芝麻            1茶匙

炒熟花生米   100G

蒜頭             1顆

1/5 艾葉洗凈

2/5 苦茶洗凈

3/5 把艾葉苦茶切碎總蒜頭快速煸炒半分鐘就盛，放入攪拌器，加入花生米和芝麻…

4/5 攪拌成糊狀，沖入開水…

5/5 艾葉苦茶完成啦…

茶葉制作方法圖片欣賞

茶的用途,主要作為飲料,是一種色,香,味兼具的絕佳飲料。除了飲用之外，茶還有許多特別的巧妙用法。

1煮茶葉蛋利用泡過的后的茶葉來煮或是利用茶末，最好是用紅茶。普通的紅茶價(jià)格便宜，而且煮出來的茶葉蛋色澤紅潤，味道香美。

2用作調(diào)料茶有在豐富的色素，尤其紅茶的紅褐色色素，用途更為廣泛。調(diào)酒可以用它，制作食品也可以用它。如果在廚房準(zhǔn)備一些紅茶濃汁，用作菜肴的調(diào)料，比一般化學(xué)色素好得多。

3茶水去魚腥許多人愛吃魚，可又不喜歡那股魚腥味。試試把魚放進(jìn)溫茶水中泡洗，一般一條魚500-1000克的魚，可用1杯濃茶兌成淡茶水，把魚放進(jìn)去泡5-10分鐘，魚就沒有那么腥了。

4茶水除膻羊奶是一種營養(yǎng)價(jià)值高，又容易被吸收的好食品，但人人都怕它那股膻味。如果在煮羊奶時(shí)加入一小撮茉莉花茶，奶煮開后，再濾去茶渣，羊奶的膻味就大減。

5茶水泡肉如果買回來的豬，羊，牛肉暫時(shí)不吃，不妨用淡茶水把它們浸泡上幾個(gè)小時(shí)，撈出來晾至半干，然后再放進(jìn)冰箱冷凍，據(jù)說這樣可以使肉保持剛買來時(shí)的新鮮。

6茶水煮飯煮米飯的時(shí)候，如果用茶水，你會(huì)發(fā)現(xiàn)煮出來的米飯更香，口感更好，而且不會(huì)破壞米中的維生素。當(dāng)然不要用太濃的茶水，那樣會(huì)使米飯發(fā)黃，發(fā)苦。

7茶水煮肉牛肉好吃，但難做。煮半天也煮不軟，如果在煮牛肉的鍋里放進(jìn)一個(gè)紗布茶葉包，那牛肉不僅爛得快，而且味道還清香。

8制作糖果如由紅茶制成的紅茶牛奶糖，就是一種味道別致，芬芳香郁的可口糖果。

9消除蔥，蒜味咀嚼一些泡過的茶葉，能慢慢消除口里吃蔥，蒜時(shí)留下的氣味。

10茶水漱口健齒飯后用喝剩的茶水漱口，可漱出食物殘?jiān)?。漱時(shí)，讓茶水在口腔中反復(fù)運(yùn)動(dòng)，能清除牙垢，提高口腔黏膜的生理功能，增強(qiáng)牙齒的抗酸防腐能力。

11消除口臭茶有強(qiáng)烈的收斂作用，時(shí)常將茶葉含在嘴里，便可消除口臭。常用濃茶漱口，也有同樣功效。如果不喜飲茶，可將茶葉泡過之后，再含在嘴里，可減少苦澀的滋味，也有一定的效果。

12護(hù)發(fā)茶水可以去垢滌膩，洗過頭之后，再用茶水洗滌，可以使頭發(fā)烏黑柔軟，富有光澤，而且茶水不含化學(xué)劑，不會(huì)傷害頭發(fā)和皮膚。

13美容晚上洗臉后，用棉球蘸茶水涂抹臉部，長期使用可以消除臉上的黑斑。清晨用茶水擦抹眼部，可以消除黑眼圈。

14殺菌治腳氣茶葉里含有多量單寧酸，具有強(qiáng)烈的殺菌作用，尤其對(duì)導(dǎo)致腳所的絲狀菌特別有效。患腳氣的人，如果每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳，早久便會(huì)不治而愈。不過，煮茶洗腳，要持之以恒，短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有顯著的效果，而且最好用綠茶，經(jīng)過發(fā)酵的紅茶，單寧酸的含量就少得多了。

15減輕腳臭將泡過的茶葉曬干后做成鞋墊，可清除濕汗臭味，從而減輕一些人腳臭的煩惱。

16緩急感冒癥狀喉頭發(fā)炎，聲音嘶啞，可能是感冒，就醫(yī)前，用冰糖泡濃茶喝上幾大杯，立刻會(huì)覺得口腔清爽，痛苦減少。

17緩急灼傷手指灼傷后，浸在涼茶中，可緩急灼傷的疼痛感。

18制作茶葉枕用過的茶葉不要廢棄，攤在木板上曬干，積累下來，可以用作枕頭心。據(jù)說因茶性屬?zèng)?，茶葉枕可以清神醒腦，祛除頭炎，治療頭痛。

19去除濕氣將泡過的茶葉曬干后撒在家中潮濕的地方，如床下，可以吸收濕氣。

20驅(qū)除蚊蟲將用過的茶葉曬干后點(diǎn)燃，可以驅(qū)除蚊蟲，和蚊香有同樣的效果，而且對(duì)人體絕對(duì)無害。如果在廁所或溝渠邊燃熏，不但可以驅(qū)蚊，還可以消除惡臭。

21幫助花草發(fā)育沖泡過的茶葉仍有無機(jī)鹽，幫碳水化合物等養(yǎng)分，堆掩在花圃或花盆里，能促使花草生長。

22喂養(yǎng)小蠶泡過的茶葉可以喂養(yǎng)剛出生的小蠶，這也算是典型的“茶食”用途了，只是不知道中蠶，大蠶可否用茶葉來喂養(yǎng)。

23清除煙味將茶水加熱可清除嗆人的煙味。

24去除容器的異味用濕的茶葉能去掉容器里的腥味和蔥味。

25去除冰箱異味將茶渣或曬干的廢茶葉用紗布包好，放入冰箱里，對(duì)消除冰箱中的異味有很好的效果。

26去除鐵鍋腥味茶葉放到鐵鍋內(nèi)用水煮一下，鐵鍋的腥味就會(huì)除去。

27洗滌絲質(zhì)衣物絲質(zhì)品的衣服，最怕化學(xué)清潔劑，如果將泡過的茶葉，用來煮水洗滌絲質(zhì)的衣服，能保持衣物原來的色澤而光亮如新，洗尼龍纖維的衣服，也有同樣的效果。

28去除蛋的污漬蛋清或蛋黃污染衣服，不易洗凈，可將衣服在茶水中浸泡20分鐘，即可清除。

29去除污垢用茶水擦洗油膩的鍋碗，鏡子，玻璃，門窗，家具以及皮鞋，可使物品更為光潔。深色衣服上的油漬，可用殘茶渣洗干凈。

30清除塵土把泡過的茶葉撒在地毯或路毯上，再用掃帚拂去，茶葉能帶走全部的塵土。

茶葉的制作圖片

就是機(jī)器加工的,都是機(jī)器加工成球餅狀 這樣是為了節(jié)省包裝空間,現(xiàn)在很多茶葉都是真空包裝的,除非你買的是散裝 古代有,唐朝的茶經(jīng)有說,也是做成餅狀,不過是加油怎么怎么烤成型的.最初茶葉只是炒菜的佐料,作用和紗姜八角差不多

茶葉制作方法圖片大全

仙草奶茶

食材：

黑涼粉25克，清水650克，白糖15克，純牛奶2盒，煉奶適量，紅茶包2個(gè)

做法：

1、仙草凍：黑涼粉+白糖+清水?dāng)嚢杈鶆?，煮沸倒入模具中，冷藏凝固后切塊備用。

2、純牛奶+煉奶+紅茶包，煮出茶色，和仙草凍放入杯中即可。

姜汁奶茶

食材：

生姜1塊，紅茶10克，冰糖適量，牛奶250克，清水400克

做法：

1、生姜洗凈用刀拍碎，奶鍋放入清水，生姜、茶葉和冰糖煮開轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煮3分鐘，倒入牛奶煮開關(guān)火。

2、煮好的奶茶過濾點(diǎn)茶渣，喜歡珍珠的還可以放珍珠、燒仙草蜜豆一起更好喝

臟臟珍珠奶茶

食材：

黑糖50克，水50克，牛奶適量

做法：

1、鍋里水燒開，倒入珍珠煮至浮起，浮起過再煮幾分鐘，撈出泡在冰水中。

2、黑糖加水煮開，加入珍珠煮至濃稠，可以舀一點(diǎn)試試會(huì)不會(huì)掛壁，如果不會(huì)掛壁就再煮一會(huì)兒，要不停的攪拌，千萬不要煮焦。

3、沿著杯壁舀入珍珠，倒入牛奶即可

芋泥波波奶茶

食材：

芋頭200克，紫薯1個(gè)，牛奶20克，煉乳10克，黑珍珠適量（事先煮好的黑珍珠）

做法：

1、紫薯+芋頭去皮切片，上鍋蒸熟，取出壓成泥，加入牛奶+煉乳攪拌均勻。

2、芋泥裝入瓶子，再放黑珍珠，最后倒入牛奶即可。

焦糖芋圓奶茶

食材：

細(xì)砂糖1勺，清水1勺，牛奶400克，紅茶包3個(gè)

做法：

1、奶鍋里倒入細(xì)砂糖和清水，小火熬制焦糖色，前面無需攪拌，最后稍微攪拌一下即可。

2、加入牛奶煮至沸騰，加入紅茶包煮出茶色，過濾出紅茶。

3、芋圓水開下鍋煮至浮起，撈出過涼水，加入煮好的奶茶拌勻即可。

嘻嘻果凍橙撞奶

食材：

橙子飲料1瓶500毫升，白涼粉30克，牛奶1袋

做法：

1、橙子飲料倒入鍋中，加入白涼粉煮開，倒入碗中晾涼至凝固。

2、用勺子將凝固的果凍橙舀出放杯子中，倒入冰鎮(zhèn)后的牛奶攪勻就可以喝了。

百香果烏龍茶凍撞奶

食材：

白桃烏龍茶包3袋，白涼粉25克，牛奶適量，百香果2個(gè)，蜂蜜2勺

做法：

1、鍋中倒入清水，放入茶包煮沸后關(guān)火燜2分鐘。

2、百香果挖出果肉加入蜂蜜2勺拌勻

3、倒入25克白涼粉和茶湯混合，再倒入蜂蜜百香果攪拌均勻，放涼放冰箱冷藏2小時(shí)以上。

4、奶茶切塊，杯中放入牛奶，放入茶凍攪拌均勻即可享用。

抹茶凍撞奶

食材：

抹茶5克，白涼粉40克，純凈水400克，低脂奶適量

做法：

1、抹茶+純凈水?dāng)嚢杈鶆?，倒入鍋中，煮至微沸?/p>

2、加入白涼粉拌勻，倒入瓶中冷藏凝固，最后倒入低脂奶拌勻即可享用。

多肉葡萄撞奶

食材：

葡萄皮150克，清水500克，白涼粉20克，玉米糖漿50克，牛奶適量

做法：

1、葡萄用面粉洗干凈外皮，將葡萄去皮備用。

2、鍋中加入清水放入葡萄皮煮沸，煮出漂亮的紫色的葡萄皮后撈出。

3、加入玉米糖漿+白涼粉拌勻后繼續(xù)煮沸，倒入杯中晾涼凝固，放入冰箱冷藏。

4、吃的時(shí)候加入適量牛奶即可。

紅糖姜撞奶

食材：

純牛奶200克，姜汁15克，紅糖15克，玫瑰花少許，

做法：

1、將新鮮的老姜洗凈去皮，擦成茸，放到紗布上擠出15克姜汁備用。

2、牛奶+紅糖小火加熱，加熱至微冒泡關(guān)火，牛奶紅糖溫度約70-80度。

3、加熱后的紅糖牛奶從高處撞入姜汁中，蓋上蓋子靜止15分鐘左右，最后撒上玫瑰花瓣裝飾，勺子放上去不下沉就可以了。

茶葉的制作方法圖片 工藝流程圖

茶葉泡制流程：先將清理好的茶具放入茶葉，然后用8o度至9o度的開水充入茶具上半下5至8分鐘后就可以飲用。

茶葉制作教程

我國通常把茶葉按照加工工藝的不同分為六大基本茶類，外加再加工茶類與代用茶類，七個(gè)茶類的制作方法各有不同，詳述如下：

一、 綠 茶

綠茶是我國生產(chǎn)的主要茶類之一。歷史悠久，產(chǎn)區(qū)廣、產(chǎn)量多、品質(zhì)好、銷區(qū)穩(wěn)，這是我國綠茶生產(chǎn)的主要特點(diǎn)。

加工方法

綠茶制作過程雖因不同成品特色的制作要求不同各異，但主要過程是一致的。均分為殺青、揉捻和干燥三道工序。

根據(jù)殺青和烘干的方法不同，綠茶可分為炒青、蒸青、烘青、曬青四大類。其生產(chǎn)工藝流程如下：

A、炒青：鮮葉→炒鍋（滾筒）殺青→揉捻（做形）→炒鍋（滾筒）→干燥

B、烘青：鮮葉→殺青→揉捻→烘干（火爐或燒機(jī)）

C、蒸青：鮮葉→蒸汽殺青→揉捻→干燥

D、曬青：鮮葉→殺青→揉捻→曬干

1、殺青 在幾道主要的工序中，殺青是為徹底破壞細(xì)胞中酶的活性，制止多酚類化合物的酶促氧化，以便獲得綠茶應(yīng)有的色、香、味；二是散發(fā)青氣、發(fā)展茶香；三是改變?nèi)~子內(nèi)含成分的性質(zhì)，促進(jìn)綠茶品質(zhì)的形成；四是蒸發(fā)一部分水分，使葉質(zhì)變?nèi)彳洠黾禹g性，便于揉捻成形。

2、揉捻 目的是為了卷緊茶條，縮小體積，為干燥成形打好基礎(chǔ)，適當(dāng)破壞葉組織，既要茶汁容易泡出，又要耐沖泡。

3、干燥 干燥是決定綠茶品質(zhì)的最后一關(guān)?！案稍铩边@個(gè)名詞，在制茶過程中不能簡單的認(rèn)為僅是除去茶葉中的水分，而是在蒸發(fā)水分的同時(shí)，除了外形上有顯著改變以外，葉內(nèi)發(fā)生著復(fù)雜的熱物理變化。

二、 黃 茶

黃茶在古時(shí)候有兩種，一是茶樹品種的關(guān)系，芽葉發(fā)黃；二是制作中悶黃?，F(xiàn)在稱之為黃茶的主要根據(jù)有兩點(diǎn)：首先由工序中心“悶黃”作用而定；其次是由“黃湯黃葉”的品質(zhì)特征來源。凡具備上述兩點(diǎn)，才稱得上黃茶。

加工方法

黃茶的制作技術(shù)要求，鮮葉嫩度和大小一致，制工精細(xì)，包裝考究。品質(zhì)特征除了共同點(diǎn)黃湯黃葉外，各種黃茶的造形和香味各有特點(diǎn)。

黃茶的特色工序是“悶黃”。指在鮮葉殺青將酶的活性充分破壞后，使葉片在濕熱作用下，葉綠素破壞，多酚類化合物和其它內(nèi)含物進(jìn)行轉(zhuǎn)化，及發(fā)生非酶促氧化反應(yīng)，便芽葉呈現(xiàn)黃色?？傮w說來，黃茶的制作工藝主要包括殺青→揉捻→悶黃→復(fù)揉→烘干幾道工序。從發(fā)酵程度上來說，黃茶屬后發(fā)酵茶。

在黃茶制作過程中，葉綠素是不穩(wěn)定的化合物，熱化學(xué)作用會(huì)引起氧化、裂解、置換等而被破壞，使綠色減少，黃色更加顯露出來，是黃茶呈現(xiàn)“黃湯黃葉”品質(zhì)特征的主要原因。另外，糖類和氨基酸的含量都發(fā)生顯著變化，這些物質(zhì)的轉(zhuǎn)化對(duì)黃茶的香味起著重要作用。

三、 黑 茶

黑茶是六大茶類之一，也是我國特有的一大茶類。生產(chǎn)歷史悠久，產(chǎn)區(qū)廣闊，銷售量大，品種花色很多。成品茶現(xiàn)有天尖、貢尖、黑磚茶、花磚茶、特制茯磚茶、湖北青磚茶、云南緊茶等。黑茶是我國的主要邊銷茶，又稱“邊茶”。主銷內(nèi)蒙、西藏、新疆等少數(shù)民族地區(qū)。

加工方法

黑茶的初制，分殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉和干燥五道工序。其品質(zhì)要求：外形條索卷折，色澤黃褐油潤，忌暗褐；內(nèi)質(zhì)香味純和，湯色橙黃，葉底黃褐，忌紅葉。

渥堆是形成黑茶色、香、味的關(guān)鍵性工序，與紅茶的“發(fā)酵”不同，而是堆大堆緊，渥堆時(shí)間長，并先通過殺青，在抑制酶促作用的基礎(chǔ)上，進(jìn)行渥堆，是黑茶特有的制造技術(shù)。

黑毛茶經(jīng)分級(jí)整理后，便可壓制成型，制成形狀各異的成品黑茶。

四、 白 茶

白茶是福建省外銷特種茶之一。臺(tái)灣也有少量生產(chǎn)。白茶制法特異，不炒不揉。成茶滿披銀毫，呈白色，第一泡茶湯清淡如水，故稱白茶。

近代白茶據(jù)載已有二百多年歷史，1796年已有白茶生產(chǎn)。依鮮葉嫩度不同制成的成茶花色有白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。純用大白茶或水仙品種肥芽制成的稱“銀針”；以大白茶品種的一芽二葉初展嫩梢制成的稱“白牡丹”；以菜茶嫩梢一芽二三葉制成的稱“貢眉”；制銀針時(shí)剝下的葉片制成的稱“壽眉”。

加工方法

白茶的制作工藝一般分為萎凋、干燥兩個(gè)主要工序，成品外形身披白毫，湯色清淡泛黃，滋味甜綿純爽，葉底微黃。從發(fā)酵程度上分，白茶屬微發(fā)酵茶。

五、 青 茶

青茶主產(chǎn)我國的福建、臺(tái)灣和廣東。青茶的品種花色眾多，皆以茶樹品種命名。烏龍品種采制的稱之為烏龍，水仙品種采制的稱之為水仙，鐵觀音品種采制的稱之為鐵觀音。同一茶樹品種因生長地區(qū)不同質(zhì)量大不一樣，所以在青茶品種花色之前都冠以地區(qū)名稱加以區(qū)別。如安溪鐵觀音，武夷水仙，廣東鳳凰單樅等。

為了方便對(duì)外貿(mào)易，除了最優(yōu)和最差的品種外，其余的良種混合采制成一個(gè)花色品種，稱為“色種”。

加工方法

青茶總的制造過程是萎凋、做青、炒青、揉捻、烘干。其中做青是青茶的特有作業(yè)工序，是青茶品質(zhì)特征形成的關(guān)鍵工序?？梢哉f沒有做青工序也就沒有青茶的品質(zhì)特征。

安溪鐵觀音

閩南青茶也是以茶樹品種命名，鐵觀音品種采制的稱鐵觀音，烏龍、水仙等品種采制的稱烏龍、水仙 。但是也有品種名稱與產(chǎn)品名稱不同的，如佛手品種采制的叫香椽，黃旦品種采制的叫黃金桂，還有許多混合品種采制的，制成的茶葉統(tǒng)稱為“色種”。

閩南青茶中，鐵觀音品質(zhì)最佳，為閩南青茶之冠，而烏龍品質(zhì)最差，其他花色居中。鐵觀音品種屬無性繁殖系，生長在福建安溪縣范圍內(nèi)的品質(zhì)最優(yōu)，所以閩南青茶應(yīng)以安溪鐵觀音為代表。

武夷巖茶

武夷山位于福建崇安縣的西南，山上多巖石，茶樹生長在山坑巖壑之間，采制的青茶稱為“巖茶”。巖茶外形條索粗壯緊實(shí)，色澤沙綠密黃，鮮潤光澤，泛“寶色”。不帶嫩葉和粗老葉，莖梗干凈?；ü阌舾唛L，滋味濃醇甘爽，后味長具“巖韻”。湯色橙黃顯金圈。葉底肥厚、柔軟、透明、綠蒂黃底邊鑲紅。

廣東鳳凰單樅

廣東青茶主要產(chǎn)地是汕頭地區(qū)，以潮安、饒平、陸豐為主產(chǎn)縣，產(chǎn)量占全省70%以上。主要品種有：廣東鳳凰水仙、梅占、茗花、奇蘭、黃旦、鐵觀音、烏龍以及福建水仙等20多個(gè)適制品種。其中鳳凰單樅以香高味深耐泡著稱，品質(zhì)特佳，馳名中外。

鳳凰水仙的品質(zhì)特征是：外形條索卷曲緊結(jié)而肥壯，色澤清褐，湯色黃艷而顯綠，滋味鮮爽濃郁甘醇，有天然花香，葉底青葉紅鑲邊。耐沖泡，連泡十余次，仍有香氣，甘味久遠(yuǎn)。

臺(tái)灣烏龍

臺(tái)灣除烏龍茶外，還有包種，變色程度比烏龍輕，其制法與烏龍相類似。另外臺(tái)灣還有鐵觀音品種，仿安溪鐵觀音制法。在青茶類中，臺(tái)灣烏龍茶變色程度最重，紅色部分占全葉的56%，甚至達(dá)60~70%，包種為最輕，為13%，臺(tái)灣鐵觀音居中，為30%左右。

臺(tái)灣烏龍，白毫較多，呈銅褐色，湯色橙紅，滋味濃醇，尤以馥郁的清香冠臺(tái)灣各種茶類之上。因臺(tái)灣氣候溫暖，一年可四季采摘，春茶因雨水過多，色澤、湯色皆不好，香氣低，品質(zhì)最劣。夏茶晴天多，品質(zhì)最好，湯色鮮麗，香味濃烈，形狀整齊，白毫多。秋茶品質(zhì)次于夏茶，但香氣較高。冬茶品質(zhì)和春茶相似，香低，次于春茶。

六、 紅 茶

紅茶是我國生產(chǎn)和出口的主要茶類之一，素以香高、色艷、味濃馳名世界。我國紅茶有小種紅茶、工夫紅茶、切細(xì)紅茶和紅磚茶等。

加工方法

紅茶的制作分萎調(diào)→揉捻→發(fā)酵→干燥四道基本工序。各地工夫紅茶形質(zhì)雖異，但其制法基本相同。鮮葉加工過程，是根據(jù)鮮葉內(nèi)在的化學(xué)成分及其變化規(guī)律，人為地創(chuàng)造變化條件，促進(jìn)紅茶特有的色、香、味、形的形成。鮮葉加工是一個(gè)復(fù)雜的發(fā)展過程，多酚類化合物的酶促氧化對(duì)紅茶色、香、味的形成起主導(dǎo)作用。

在紅茶制作中，“發(fā)酵”工序是其品質(zhì)特征形成的重要工序。目的在于促進(jìn)內(nèi)含物發(fā)生深刻變化。為形成紅茶特有的色、香、味品質(zhì)準(zhǔn)備基質(zhì)。紅茶發(fā)酵的實(shí)質(zhì)是以多酚類化合物深刻氧化為核心的化學(xué)變化過程。這一化學(xué)變化的結(jié)果，就是產(chǎn)生茶黃素、茶紅素以及茶褐素等產(chǎn)物，從而形成了紅茶“濃、強(qiáng)、烈”及“紅湯紅葉”的品質(zhì)特征。

七、再加工茶（代表：花茶制法）

花茶是選用香花和茶葉窨制而成，亦稱熏花茶或香花茶，簡稱花茶。

花茶種類繁多，一般以所用香花定名，主要有茉莉花茶、珠蘭花茶、白蘭花茶、玳玳花茶、桂花茶、玫瑰花茶等等。上述每種花茶又因所用茶類（原料）不同，有著各種不同的產(chǎn)品。如茉莉大方、玫瑰紅茶、桂花烏龍、桂花龍井等等。

各種花茶的香味各具特色，但對(duì)于花茶的品質(zhì)要求是基本一致的。高級(jí)花茶均要求香氣鮮濃、持久純正；滋味濃醇鮮爽；湯色清徹明亮；葉底嫩勻明亮。

加工方法

花茶種類很多，窨制方法大同小異。茲以茉莉花茶為例，略述窨花技術(shù)。

窨制程序：茶坯→復(fù)火→白蘭花打底→窨茉莉花→通花散熱→收堆續(xù)窨→出花篩分→烘干。

（1）、茶坯處理 主要為茶坯烘干和冷卻。烘干的目的有二：一為茶坯干燥，增加吸香能力；二為烘后保持一定茶溫，便于香花吐香。

（2）、鮮花處理 采花時(shí)間宜遲不宜早，因?yàn)檐岳蚧?xí)性是夜間開放，故在下午3點(diǎn)左右開采最宜，從而既保證了鮮花在夜間準(zhǔn)時(shí)開放，又能保證了鮮花足夠的成熟度。鮮花采摘后，要及時(shí)進(jìn)行分級(jí)與“養(yǎng)花”。

（3）、花茶窨制 茶坯攤置與鮮花養(yǎng)護(hù)工作完畢，便進(jìn)入實(shí)質(zhì)性操作階段——窨制。

窨花拼和 將茶坯與鮮花按一定的比例拼和，一般每一窨次每擔(dān)茶坯下30~50斤鮮花為宜，但也有高檔茶下 80斤甚至更多的。拼和拌勻后一般以625px左右的堆高為宜，從而使茶堆在鮮花呼吸作用下逐步升溫，完成鮮花吐香、茶坯吸香的過程。

通花散熱 由于鮮花呼吸作用，窨品堆溫度會(huì)不斷升高，但溫度過高會(huì)使鮮花吐香停滯而產(chǎn)生“悶死”或“燒花”現(xiàn)象，故當(dāng)窨品堆溫度達(dá)到45OC左右時(shí)，要適時(shí)將窨品堆攤開，散發(fā)熱量，這種方法叫“通花散熱”，簡稱“通花”。正確掌握在窨品的“通花散熱”，是提高花香味濃、鮮靈的重要環(huán)節(jié)。

收堆續(xù)窨 通花散熱后，當(dāng)窨品溫度下降到35~38OC時(shí)，為使茶葉繼續(xù)吸收花香，再將攤開的窨品重新堆起來，這一過程叫做收堆續(xù)窨。

起 花 當(dāng)鮮花的大部分香氣被茶坯吸收，花瓣也趨于萎蔫時(shí)，要將花與茶坯進(jìn)行及時(shí)的分離，以防花渣產(chǎn)生的氣味污染茶坯。起花操作時(shí)間要盡量縮短，并對(duì)起花后的茶坯及時(shí)干燥。

復(fù)火干燥 茶坯在吸收花香的同時(shí)，也吸收了大量水分，一般由原來的5%左右升至13~15%。此時(shí)的茶坯不僅含水量高，而且有一定的溫度，極易氧化變質(zhì)，因此要及時(shí)干燥。

以上過程，在窨花技術(shù)上稱為“一窨”，如此反復(fù)則為二窨、三窨，一般花茶檔次越高，窨次越多。

提 花 經(jīng)過一至多次窨花的茶葉，最后用少量的鮮花（一般按8~10斤/擔(dān)）再窨一次，此次窨花不經(jīng)“通花”，當(dāng)茶坯含水量達(dá)到成品要求時(shí)即行“起花”，且不用干燥而成成品。此謂提花。

提花的主要目的是增強(qiáng)花茶的表面香氣，以提高花茶的鮮靈度。提花對(duì)花的要求非常高，必須選粒大飽滿、花色潔白、質(zhì)好的鮮花，水花不能用于提花?；ú璧闹谱鞴に囍兄恍枰淮翁峄ǎ行└邫n茶甚至不提花而直接出成品。

八、代用茶

代用茶：是指選用可食用植物的葉、花、果（實(shí)）、根莖等，采用類似茶葉的飲用方式（通過泡、煮等方式來飲用）的一類產(chǎn)品的俗稱。代用茶分為葉類、花類、果類和根莖類以及多方配伍類等多種成品形態(tài)。

同于茶的飲用方式，一般由衛(wèi)生部規(guī)定的食品分類中的“藥食同源類”、“可用于保健品類”兩類物品中的單種或多種物品組成，用這些植物的根、莖、葉或者果實(shí)制成的茶制品。單品初制多由烘干制作而成，然后以達(dá)到不同的保健目的而單方或多方配伍供人飲用。

茶葉制作工藝圖

綠茶的加工，簡單分為殺青、揉捻和干燥三個(gè)步驟，其中關(guān)鍵在于初制的第一道工序，即殺青。鮮葉通過殺青，酶的活性鈍化，內(nèi)含的各種化學(xué)成分，基本上是在沒有酶影響的條件下，由熱力作用進(jìn)行物理化學(xué)變化，從而形成了綠茶的品質(zhì)特征。

　?。?）殺青

　　殺青對(duì)綠茶品質(zhì)起著決定性作用。通過高溫，破壞鮮葉中酶的特性，制止多酚類物質(zhì)氧化，以防止葉子紅變；同時(shí)蒸發(fā)葉內(nèi)的部分水份，使葉子變軟，為揉捻造形創(chuàng)造條件。隨著水分的蒸發(fā)，鮮葉中具有青草氣的低沸點(diǎn)芳香物質(zhì)揮發(fā)消失，從而是茶葉香氣得到改善。影響殺青質(zhì)量的因素有殺青溫度、投葉量、殺青機(jī)種類、時(shí)間、殺青方式等。

　?。?）揉捻

　　揉捻是綠茶塑造外形的一道工序。通過利用外力作用，使葉片揉破變輕，卷轉(zhuǎn)成條，體積縮小，且便于沖泡。同時(shí)部分茶汁擠溢附著在葉表面，對(duì)提高茶滋味濃度也有重要作用。

　　制綠茶的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。所謂冷揉，即殺青葉經(jīng)過攤涼后揉捻；熱揉則是殺青葉不經(jīng)攤涼而趁熱進(jìn)行的揉捻。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色于嫩綠的葉底，老葉宜熱揉以利于條索緊結(jié)，減少碎末。

　?。?）干燥

　　干燥的目的，蒸發(fā)水分，并整理外形，充分發(fā)揮茶香。

　　干燥方法，有烘干、炒干和曬干三種形式。綠茶的干燥工序，一般先經(jīng)過烘干，然后再進(jìn)行炒干。因揉捻后的茶葉，含水量仍很高，如果直接炒干，會(huì)在炒干機(jī)的鍋內(nèi)很快結(jié)成團(tuán)塊，茶汁易粘結(jié)鍋壁。故此，茶葉先進(jìn)行烘干，使含水量降低至符合鍋炒的要求。

　　二、紅茶的制作工藝

　　我國紅茶包括工夫紅茶、紅碎茶和小種紅茶，其制法大同小異，都有萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四個(gè)工序。各種紅茶的品質(zhì)特點(diǎn)都是紅湯紅葉，色香味的形成都有類似的化學(xué)變化過程，只是變化的條件、程度上存在差異而已。

　?。?）萎凋

　　萎凋是指鮮葉經(jīng)過一段時(shí)間失水，使一定硬脆的梗葉成萎蔫凋謝狀況的過程，是紅茶初制的第一道工序。經(jīng)過萎凋，可適當(dāng)蒸發(fā)水分，葉片柔軟，韌性增強(qiáng)，便于造形。

　　（2）揉捻

　　紅茶揉捻的目的，與綠茶相同，茶葉在揉捻過程中成形并增進(jìn)色香味濃度，同時(shí)，由于葉細(xì)胞被破壞，便于在酶的作用下進(jìn)行必要的氧化，利于發(fā)酵的順利進(jìn)行。

　　（3）發(fā)酵

　　發(fā)酵是紅茶制作的獨(dú)特階段，經(jīng)過發(fā)酵，葉色由綠變紅，形成紅茶紅葉紅湯的品質(zhì)特點(diǎn)。

　　其機(jī)理是葉子在揉捻作用下，組織細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)收到破壞，透性增大，使多酚類物質(zhì)與氧化酶充分接觸，在酶促作用下產(chǎn)生氧化聚合作用，其它化學(xué)成分亦相應(yīng)發(fā)生深刻變化，使綠色的茶葉產(chǎn)生紅變，形成紅茶的色香味品質(zhì)。

　　（4）干燥

　　干燥是將發(fā)酵好的茶坯，采用高溫烘焙，迅速蒸發(fā)水分，達(dá)到保質(zhì)干度的過程。

　　其目的有三：利用高溫迅速鈍化酶的活性，停止發(fā)酵；蒸發(fā)水分，縮小體積，固定外形，保持干度以防霉變；散發(fā)大部分低沸點(diǎn)青草氣味，激化并保留高沸點(diǎn)芳香物質(zhì)，獲得紅茶特有的甜香。

　　三、烏龍茶的制作工藝

　　烏龍茶的制造，其工序概括起來可分為：萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥，其中做青是形成烏龍茶特有品質(zhì)特征的關(guān)鍵工序，是奠定烏龍茶香氣和滋味的基礎(chǔ)。

　　（1）萎凋

　　萎凋即是烏龍茶區(qū)所指的涼青、曬青。通過萎凋散發(fā)部分水分，提高葉子韌性，便于后續(xù)工序進(jìn)行；同時(shí)伴隨著失水過程，酶的活性增強(qiáng)，散發(fā)部分青草氣，利于香氣透露。

　　（2）做青

　　做青是烏龍茶制作的重要工序，特殊的香氣和綠葉紅鑲邊就是做青中形成的。

　?。?）炒青

　　烏龍茶的內(nèi)質(zhì)已在做青階段基本形成，炒青是承上啟下的轉(zhuǎn)折工序，它象綠茶的殺青一樣，主要是抑制鮮葉中的酶的活性，控制氧化進(jìn)程，防止葉子繼續(xù)紅變，固定做青形成的品質(zhì)。其次，是低沸點(diǎn)青草氣揮發(fā)和轉(zhuǎn)化，形成馥郁的茶香。同時(shí)通過濕熱作用破壞部分葉綠素，使葉片黃綠而亮。此外，還可揮發(fā)一部分水分，使葉子柔軟，便于揉捻。

　?。?）揉捻

　　其作用同于綠茶。

　?。?）干燥

　　干燥可抑制酶性氧化，蒸發(fā)水分和軟化葉子，并起熱化作用，消除苦澀味，促進(jìn)滋味醇厚。

　　四、白茶的制作工藝

　　白茶是我國特產(chǎn)，六大茶類之一，主產(chǎn)于福建省。白茶的制作工藝，一般分為萎凋和干燥兩道工序，而其關(guān)鍵是在于萎凋。

　?。?）萎凋

　　萎凋分為室內(nèi)自然萎凋、復(fù)式萎凋和加溫萎凋。

　　（2）干燥

　　干燥可以采用晾曬（自然干燥）、烘干兩種工藝。

　　五、黃茶制作工藝

　　黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)是黃湯黃葉，制法特點(diǎn)主要是悶黃過程，利用高溫殺青破壞酶的活性，其后多酚物質(zhì)的氧化作用則是由于濕熱作用引起，并產(chǎn)生一些有色物質(zhì)。變色程度較輕的，是黃茶，程度重的，則形成了黑茶。其典型工藝流程是殺青、悶黃、干燥，揉捻不是黃茶必不可少的工藝。

　?。?）殺青

　　黃茶通過殺青，以破壞酶的活性，蒸發(fā)一部分水分，散發(fā)青草氣，對(duì)香味的形成有重要作用。

　?。?）悶黃

　　悶黃是黃茶類制造工藝的特點(diǎn)，是形成黃色黃湯的關(guān)鍵工序。從殺青到干燥結(jié)束，都可以為茶葉的黃變創(chuàng)造適當(dāng)?shù)臐駸峁に嚄l件，但作為一個(gè)制茶工序，有的茶在殺青后悶黃，有的則在毛火后悶黃，有的悶炒交替進(jìn)行。

　　影響悶黃的因素主要有茶葉的含水量和葉溫。含水量多，葉溫愈高，則濕熱條件下的黃變過程也愈快。

　?。?）干燥

　　黃茶的干燥一般分幾次進(jìn)行，溫度也比其它茶類偏低。

　　六、黑茶的制作工藝

　　黑茶的制造工藝為殺青、揉捻、渥堆、干燥。其中渥堆是黑茶制造的特有工序，也是形成黑茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。

　?。?）殺青

　　由于黑茶采摘的葉子粗老，含水量低，需高溫快炒，翻動(dòng)快勻，呈暗綠色即可。

　?。?）揉捻

　　殺青葉出鍋后，立即趁熱揉捻，易于塑造良好外形。揉捻方法與一般紅、綠茶相同。

　　（3）渥堆

　　揉捻后的葉子，堆方在篾墊上，厚15～25厘米，上蓋濕布，并加蓋物，以保濕保溫，進(jìn)行渥堆過程。渥堆進(jìn)行中，應(yīng)根據(jù)堆溫變化，適時(shí)翻動(dòng)1～2次。

　　關(guān)于渥堆的化學(xué)變化實(shí)質(zhì)，目前尚未有定論，目前茶學(xué)界有酶促作用、微生物作用和濕熱作用三種學(xué)說，但一般認(rèn)為起主要作用的是水熱作用，與黃茶的悶黃過程類似。

　　（4）干燥

　　有烘焙法、曬干法，以固定品質(zhì)，防止變質(zhì)。

茶葉制作過程圖片

一種二十四節(jié)氣保健袋泡茶，包括春季養(yǎng)生茶、夏季養(yǎng)生茶、秋季養(yǎng)生茶、冬季養(yǎng)生茶；

所述春季養(yǎng)生茶包括：

立春升補(bǔ)茶，包括以下重量份原料：菊花6-8g、麥冬6-8g、木蝴蝶6-8g、淡竹葉3-5g、陳皮2-4g、茯苓8-12g；

雨水調(diào)脾茶，包括以下重量份原料：山藥6-8g、菊花6-8g、麥冬6-8g、木蝴蝶6-8g、淡竹葉3-5g、陳皮2-4g、茯苓8-12g；

驚蟄的驚蟄養(yǎng)肝茶，包括以下重量份原料：山藥6-8g、菊花6-8g、麥冬6-8g、大棗6-8g、淡竹葉3-5g、枸杞5-7g、茯苓8-12g；

春分平肝茶，包括以下重量份原料：山藥6-8g、白芍6-8g、麥冬6-8g、大棗6-8g、淡竹葉3-5g、枸杞5-7g、茯苓8-12g；

清明柔肝茶，包括以下重量份原料：山藥6-8g、白芍6-8g、麥冬6-8g、大棗6-8g、炒柴胡3-5g、枸杞5-7g、茯苓8-12g；

谷雨護(hù)肝茶，包括以下重量份原料：山藥6-8g、白芍6-8g、麥冬6-8g、大棗6-8g、炒柴胡6-8g、枸杞5-7g、茯苓8-12g；

所述夏季養(yǎng)生茶包括：

立夏養(yǎng)心茶，包括以下重量份原料：菊花5-7g、廣藿香3-5g、蓮子5-7g、陳皮2-4g、茯苓5-7g；

小滿清心茶，包括以下重量份原料：菊花5-7g、廣藿香3-5g、蓮子5-7g、陳皮2-4g、茯苓5-7g、木蝴蝶2-4g；

芒種防暑茶，包括以下重量份原料：菊花5-7g、廣藿香3-5g、蓮子5-7g、陳皮2-4g、茯苓5-7g、枸杞2-4g；

夏至清暑茶，包括以下重量份原料：黃芪10-20g、藿香3-7g、陳皮5-15g、炒山楂6-8g、淡竹葉3-7g；

小暑祛濕茶，包括以下重量份原料：黃芪10-20g、藿香3-7g、陳皮5-15g、炒山楂6-8g、淡竹葉3-7g、茯苓5-15g；

大暑健脾茶，包括以下重量份原料：黃芪10-20g、山藥5-15g、藿香3-7g、陳皮5-15g、炒山楂6-8g、淡竹葉3-7g、茯苓5-15g；

所述秋季養(yǎng)生茶包括：

立秋潤燥茶，包括以下重量份原料：麥冬6-8g、菊花5-7g、百合6-8g、茯苓8-12g、陳皮5-7g；

處暑養(yǎng)肺茶，包括以下重量份原料：沙參6-8g、麥冬6-8g、菊花5-7g、百合6-8g、茯苓8-12g、陳皮5-7g；

白露潤肺茶，包括以下重量份原料：沙參6-8g、麥冬6-8g、菊花5-7g、百合6-8g、茯苓8-12g、陳皮5-7g、蓮子5-7g；

秋分益肺茶，包括以下重量份原料：沙參6-8g、麥冬6-8g、百合6-8g、茯苓8-12g、陳皮5-7g、蓮子5-7g；

寒露養(yǎng)陰茶，包括以下重量份原料：沙參6-8g、麥冬6-8g、百合6-8g、茯苓8-12g、陳皮5-7g、蓮子5-7g、枸杞5-7g；

霜降保肺茶，包括以下重量份原料：沙參6-8g、麥冬6-8g、百合6-8g、茯苓8-12g、蓮子5-7g、枸杞5-7g；

所述冬季養(yǎng)生茶包括：

立冬清補(bǔ)茶，包括以下重量份原料：麥冬5-7g、菊花7-9g、前胡7-9g、燈芯2-4g、陳皮2-4g、蘇梗2-4g；

小雪溫潤茶，包括以下重量份原料：麥冬5-7g、菊花7-9g、前胡7-9g、燈芯2-4g、陳皮2-4g、蘇梗2-4g、枸杞5-7g；

大雪調(diào)補(bǔ)茶，包括以下重量份原料：麥冬5-7g、菊花7-9g、山藥7-9g、燈芯2-4g、陳皮2-4g、蘇梗2-4g、枸杞5-7g；

冬至溫補(bǔ)茶，包括以下重量份原料：麥冬5-7g、山藥7-9g、燈芯2-4g、陳皮2-4g、蘇梗2-4g、枸杞5-7g；

小寒補(bǔ)益茶，包括以下重量份原料：麥冬5-7g、山藥7-9g、燈芯2-4g、陳皮2-4g、蘇梗2-4g、枸杞5-7g、杏仁2-4g；

大寒防流感茶，包括以下重量份原料：桑葉5-15g、荊芥5-15g、炙枇杷10-20g、青蒿5-15g、銀花10-20g、桔梗5-15g、玄參10-20g、神曲5-15g、葛根15-25g、甘草3-7g、藿香5-15g。

本發(fā)明的另一目的在于，提供一種二十四節(jié)氣保健袋泡茶的制備方法；

所述袋泡茶的制備方法包括以下步驟：

(1)分別將針對(duì)各節(jié)氣的養(yǎng)生茶配方中的中藥茶片，混合均勻，置于真空干燥箱干燥，干燥溫度為50-60℃，干燥時(shí)間約4-6h，取出，自然冷卻；

(2)分別將干燥后的中藥茶片置于粉碎機(jī)中，粉碎，過1號(hào)10目篩，混勻，備用；

(3)分別將備用粉碎好的物料，置于包裝機(jī)中，分裝成茶包，每包4-6g,即得。

本發(fā)明的另一目的在于，提供一種二十四節(jié)氣保健袋泡茶茶包，所述茶包內(nèi)包含等數(shù)量的春季養(yǎng)生茶、夏季養(yǎng)生茶、秋季養(yǎng)生茶、冬季養(yǎng)生茶；每一季節(jié)的養(yǎng)生茶包內(nèi)放置對(duì)應(yīng)節(jié)氣養(yǎng)生茶。

本發(fā)明的另一目的在于，提供一種二十四節(jié)氣保健袋泡茶的服用及貯藏方法，所述服用方法為：開水泡服，每次1袋，一日2-3次；所述貯藏方法為：密閉，放置陰涼干燥處。

上述本申請(qǐng)的二十四節(jié)氣保健袋泡茶的有益效果為：

立春升補(bǔ)茶的功效：麥冬潤肺養(yǎng)陰，菊花疏風(fēng)清熱，木蝴蝶利咽潤肺，燈芯清心除煩，茯苓健脾利濕，陳皮理氣燥濕，淡竹葉清熱除煩。全方養(yǎng)陰清熱、健脾利濕，適合各種體質(zhì)人群在剛開春季節(jié)的保健。立春，是一年中第一個(gè)節(jié)氣，每年公歷2月5日左右；立春十五天分為三候：“一候東風(fēng)解凍，二候蟄蟲始振，三候魚陟負(fù)冰。”說的是東風(fēng)送暖，大地開始解凍，萬物開始復(fù)蘇。此間自然界的陽氣開始升發(fā)，此時(shí)的養(yǎng)生保健應(yīng)注意養(yǎng)護(hù)春季的“升發(fā)之氣”。立春時(shí)節(jié)乍暖還寒，多風(fēng)干燥，還應(yīng)進(jìn)行合理的調(diào)補(bǔ)和養(yǎng)護(hù)，以提高身體對(duì)氣候變化的適應(yīng)能力。立春升補(bǔ)茶正是根據(jù)“立春”節(jié)令特點(diǎn)，包括菊花、麥冬，茯苓等組成，該茶茶適宜在春分時(shí)節(jié)養(yǎng)陰清熱，健脾利濕，適合各種體質(zhì)人群在立春時(shí)節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

雨水調(diào)脾茶的功效：山藥健脾助消化,麥冬潤肺養(yǎng)陰，菊花疏風(fēng)清熱，木蝴蝶利咽潤肺，燈芯清心除煩，茯苓健脾利濕，陳皮理氣燥濕，淡竹葉清熱除煩。全方健脾利濕、疏風(fēng)清熱，適合各種體質(zhì)人群在春季的保健。雨水，是春季第二個(gè)節(jié)氣，每年公歷2月20日左右。雨水的三候?yàn)椋骸耙缓颢H祭魚；二候鴻雁來；三候草木萌動(dòng)?！痹凇凹?xì)無聲”的春雨滋潤下，草木隨陽氣的上騰而開始發(fā)芽生長。春季風(fēng)氣當(dāng)令，風(fēng)大物燥，且春在人體為肝，雨水時(shí)節(jié)要注意保護(hù)陽氣，多吃甜味，用生發(fā)陽氣之法，調(diào)補(bǔ)脾胃。雨水調(diào)脾茶正是根據(jù)“雨水”節(jié)令特點(diǎn)，包括山藥、菊花、麥冬，木蝴蝶等組成，該茶茶適宜在雨水時(shí)節(jié)健脾利濕，疏風(fēng)清熱，適合各種體質(zhì)人群在雨水時(shí)節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

驚蟄養(yǎng)肝茶的功效：山藥健脾助消化,麥冬潤肺養(yǎng)陰，菊花疏風(fēng)清熱，茯苓健脾利濕大棗補(bǔ)中益氣，枸杞滋補(bǔ)肝腎，淡竹葉清熱除煩。全方養(yǎng)肝血、健脾氣，適合各種體質(zhì)人群在春季的保健。驚蟄，是春季第三個(gè)節(jié)氣，每年公歷3月5日左右為驚蟄。驚蟄的三候?yàn)椋骸耙缓蛱沂既A，二候倉庚鳴，三候鷹化為鳩”。驚蟄節(jié)氣的養(yǎng)生要進(jìn)行合理的精神、起居、茶食的調(diào)養(yǎng)，此時(shí)肝氣旺盛，易動(dòng)怒，要注意情緒神志的調(diào)攝，不妄動(dòng)肝火。驚蟄養(yǎng)肝茶正是根據(jù)“驚蟄”節(jié)令特點(diǎn)，包括山藥、菊花、麥冬，大棗等組成，該茶茶適宜在驚蟄時(shí)節(jié)養(yǎng)肝血，健脾氣，適合各種體質(zhì)人群在驚蟄時(shí)節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

春分平肝茶的功效：山藥健脾助消化,麥冬潤肺養(yǎng)陰，白芍養(yǎng)血斂陰、平抑肝陽，茯苓健脾利濕大棗補(bǔ)中益氣，枸杞滋補(bǔ)肝腎，淡竹葉清熱除煩。全方養(yǎng)肝血、健脾氣，適合各種體質(zhì)人群在春季的保健。春分，為春季第四個(gè)節(jié)氣，每年陽歷3月21日左右。春分節(jié)氣三候?yàn)椋骸耙缓蛐B至；二候雷乃聲；三候始電?！贝悍止?jié)氣后是草木生長萌芽期，人體血液和激素都處于相對(duì)較高的水平，養(yǎng)生時(shí)要注意保持人體的陰陽平衡。春分平肝茶，根據(jù)“春分”節(jié)令特點(diǎn)，主要包括白芍、山藥、麥冬等組成，該茶適宜在春風(fēng)時(shí)節(jié)健脾氣，養(yǎng)肝血，適合各種體質(zhì)人群在春分時(shí)節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

清明柔肝茶的功效：山藥健脾助消化,麥冬潤肺養(yǎng)陰，白芍養(yǎng)血斂陰、平抑肝陽，茯苓健脾利濕大棗補(bǔ)中益氣，枸杞滋補(bǔ)肝腎，炒柴胡疏肝解郁。全方疏肝健脾，適合各種體質(zhì)人群在春季的保健。清明，在公歷4月5日前后。清明三候?yàn)椋骸耙缓蛲┦既A；二候田鼠化為鵪；三候虹始見?！鼻迕鞴?jié)氣天氣陰涼，易造成陰陽失調(diào)，應(yīng)補(bǔ)腎、調(diào)節(jié)陰陽虛亢。清明柔肝茶，根據(jù)“清明”節(jié)令特點(diǎn)，主要包括枸杞、山藥、白芍等組成，該茶適宜在清明時(shí)節(jié)疏肝健脾、補(bǔ)腎，適合各種體質(zhì)人群在清明時(shí)節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

谷雨護(hù)肝茶的功效：山藥健脾助消化,麥冬潤肺養(yǎng)陰，白芍養(yǎng)血斂陰、平抑肝陽，茯苓健脾利濕大棗補(bǔ)中益氣，枸杞滋補(bǔ)肝腎，炒柴胡疏肝解郁。全方疏肝健脾，適合各種體質(zhì)人群在春季的保健。谷雨，為每年4月21日左右，為雨生百谷的意思。三候?yàn)椋骸耙缓蚱际忌?；二候鳴鳩拂其羽；三候?yàn)榇魅谓涤谏??！惫扔陼r(shí)節(jié)陽氣漸長，陰氣漸消，早睡早起，以調(diào)養(yǎng)臟氣，雨水也較多，要防止?jié)裥扒秩肴梭w，應(yīng)當(dāng)益肝補(bǔ)腎，以順應(yīng)陰陽的變化。谷雨護(hù)肝茶，根據(jù)“谷雨”節(jié)令特點(diǎn)，主要包括枸杞、山藥、柴胡等組成，該茶適宜在谷雨時(shí)節(jié)疏肝健脾，適合各種體質(zhì)人群在谷雨時(shí)節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

立夏養(yǎng)心茶的功效：菊花疏風(fēng)清熱，藿香解暑化濕，茯苓健脾利濕，陳皮理氣燥濕，蓮子健脾養(yǎng)心安神。全方疏風(fēng)清熱、健脾養(yǎng)心，適合各種體質(zhì)人群在初夏季節(jié)的保健。立夏，為每年5月5日或6日。立夏三候?yàn)椋骸耙缓蛳N蟈鳴；二候蚯蚓出；三候王瓜生?！保@時(shí)天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，植物生長旺盛。這個(gè)季節(jié)有利于心臟的生理活動(dòng)，立夏時(shí)節(jié)應(yīng)著重關(guān)注對(duì)心臟的養(yǎng)護(hù)。立夏養(yǎng)心茶，正是根據(jù)“立夏”節(jié)令特點(diǎn)，主要包括蓮子、菊花、茯苓等組成，該茶適宜在立夏時(shí)節(jié)疏風(fēng)清熱、健脾養(yǎng)心，適合各種體質(zhì)人群在立夏時(shí)節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

小滿清心茶的功效：菊花疏風(fēng)清熱，藿香解暑化濕，茯苓健脾利濕，陳皮理氣燥濕，蓮子健脾養(yǎng)心安神,木蝴蝶利咽潤肺。全方疏風(fēng)清熱、健脾養(yǎng)心，適合各種體質(zhì)人群在夏季的保健。小滿，為每年公歷5月21日左右。小滿三候?yàn)椋骸耙缓蚩嗖诵?；二候靡草死；三候麥秋至?！毙M氣溫明顯增高，調(diào)養(yǎng)要著眼于清熱消暑外，還要注意不要損傷脾胃之氣。小滿清心茶，正是根據(jù)“小滿”節(jié)令特點(diǎn)，主要包括蓮子、菊花、藿香等組成，該茶適宜在小滿時(shí)節(jié)疏風(fēng)清熱、健脾養(yǎng)心，適合各種體質(zhì)人群在小滿時(shí)節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

芒種防暑茶的功效：菊花疏風(fēng)清熱，藿香解暑化濕，茯苓健脾利濕，陳皮理氣燥濕，蓮子健脾養(yǎng)心安神,枸杞滋陰潤燥。全方疏風(fēng)清熱、滋陰潤燥，適合各種體質(zhì)人群在夏季的保健。芒種，為每年的6月5日左右。芒種三候?yàn)椋骸耙缓蝮肷欢蝙i始鳴；三候反舌無聲。”芒種時(shí)節(jié)，雨量增多，氣溫升高，空氣十分潮濕，天氣異常炎熱。芒種養(yǎng)生要注意防暑，益氣養(yǎng)陰，增強(qiáng)體質(zhì)。芒種防暑茶，正是根據(jù)“芒種”節(jié)令的特點(diǎn)，主要包括蓮子、菊花、枸杞等組成，該茶適宜在芒種時(shí)節(jié)疏風(fēng)清熱、滋陰潤燥，適合各種體質(zhì)人群在芒種時(shí)節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

夏至清暑茶的功效：黃芪補(bǔ)脾益氣而利水，藿香解暑化濕，陳皮理氣燥濕，山楂消食化積，淡竹葉清熱除煩，全方清暑熱、健脾消食、利水濕而不傷正氣，特別適合各種體質(zhì)人群在暑熱天的保健。夏至，為每年的6月21日或22日。夏至三候?yàn)椋骸耙缓蚵菇墙?；二候蟬始鳴；三候半夏生?！睆南闹寥掌?，氣溫開始進(jìn)入最熱的階段。夏至是陽氣最旺的時(shí)節(jié)，養(yǎng)生要注意保護(hù)陽氣，防暑降溫，生津止渴，清熱除煩等。夏至清暑茶，正是根據(jù)“夏至”節(jié)令的特點(diǎn)，主要包括蓮子、黃芪、藿香等組成，該茶適宜在夏至?xí)r節(jié)清暑熱，健脾消食、利水濕而不傷正氣，適合各種體質(zhì)人群在夏至?xí)r節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

小暑祛濕茶的功效：黃芪補(bǔ)脾益氣而利水，藿香解暑化濕，陳皮理氣燥濕，山楂消食化積，淡竹葉清熱除煩，茯苓健脾利濕。全方清暑熱、健脾消食、利水濕而不傷正氣，特別適合各種體質(zhì)人群在暑熱天的保健。小暑，為每年7月7日或8日。小暑三候?yàn)椋骸耙缓驕仫L(fēng)至；二候蟋蟀居宇；三候鷹始鷙?！贝藭r(shí)，天氣已經(jīng)十分炎熱，養(yǎng)生要注意防暑降溫，健脾益氣，利濕清暑。小暑祛濕茶，正是根據(jù)“小暑”節(jié)令的特點(diǎn)，主要包括淡竹葉、黃芪、藿香等組成，該茶適宜在小暑時(shí)節(jié)清暑熱，健脾消食、利水濕而不傷正氣，適合各種體質(zhì)人群在小暑時(shí)節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

大暑健脾茶的功效：黃芪補(bǔ)脾益氣而利水，山藥健脾助消化，藿香解暑化濕，陳皮理氣燥濕，山楂消食化積，淡竹葉清熱除煩，茯苓健脾利濕。全方清暑熱、健脾消食、利水濕而不傷正氣，特別適合各種體質(zhì)人群在暑熱天的保健。大暑，為每年的7月23日或24日。三候?yàn)椋骸耙缓蚋轂槲?；二候土潤溽暑；三候大雨時(shí)行?！贝笫钍且荒曛凶顭岬臅r(shí)期，酷暑多雨，養(yǎng)生要注意防暑熱、暑濕，健脾益胃。大暑健脾茶，正是根據(jù)“大暑”節(jié)令的特點(diǎn)，主要包括山藥、黃芪、藿香等組成，該茶適宜在大暑時(shí)節(jié)清暑熱，健脾消食、利水濕而不傷正氣，適合各種體質(zhì)人群在大暑時(shí)節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

立秋潤燥茶的功效：麥冬潤肺養(yǎng)陰，菊花疏風(fēng)清熱，百合潤肺止咳、清心安神，茯苓健脾利濕，陳皮理氣燥濕。全方養(yǎng)陰清熱、潤肺健脾，適合各種體質(zhì)人群在剛?cè)肭锛竟?jié)的保健。禁忌：無特殊禁忌。立秋，為每年的8月7日或8日。立秋三候?yàn)椋骸耙缓驔鲲L(fēng)至；二候白露生；三候寒蟬鳴?！贝藭r(shí)，秋高氣爽，月明風(fēng)清。養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)原則宜收斂，以清潤為主，輔以補(bǔ)氣血。立秋潤燥茶，正是根據(jù)“立秋”節(jié)令特點(diǎn)，主要包括麥冬、菊花、百合等組成，該茶適宜在立秋時(shí)節(jié)養(yǎng)陰清熱，潤肺健脾，適合各種體質(zhì)人群在剛?cè)肭锏募竟?jié)養(yǎng)身調(diào)理。

處暑養(yǎng)肺茶的功效：沙參清肺養(yǎng)陰，麥冬潤肺養(yǎng)陰，菊花疏風(fēng)清熱，百合潤肺止咳、清心安神，茯苓健脾利濕，陳皮理氣燥濕。全方養(yǎng)陰潤肺、健脾利濕，適合各種體質(zhì)人群在秋季的保健。處暑，為每年的8月23日。處暑表示炎熱暑天結(jié)束了。三候?yàn)椋骸耙缓蝥椖思励B；二候天地始肅；三候禾乃登?！碧幨铕B(yǎng)生原則要養(yǎng)肺潤燥。處暑養(yǎng)肺茶，正是根據(jù)“處暑”節(jié)令特點(diǎn)，主要包括沙參、菊花、百合等組成，該茶適宜在處暑時(shí)節(jié)養(yǎng)陰潤肺，健脾利濕，適合各種體質(zhì)人群在秋季的養(yǎng)身調(diào)理。

白露潤肺茶的功效：沙參清肺養(yǎng)陰，麥冬潤肺養(yǎng)陰，菊花疏風(fēng)清熱，百合潤肺止咳、清心安神，茯苓健脾利濕，陳皮理氣燥濕，蓮子健脾養(yǎng)心安神。全方健脾潤肺、養(yǎng)心安神，適合各種體質(zhì)人群在秋季的保健。白露，為公歷的9月8日或9日。三候?yàn)椋骸耙缓蝤櫻銇?；二候玄鳥歸；三候群鳥養(yǎng)羞?！卑茁稌r(shí)節(jié)，氣候轉(zhuǎn)涼，進(jìn)入“陽消陰長”過渡階段，應(yīng)當(dāng)以潤燥益氣為中心。白露潤肺茶，正是根據(jù)“白露”節(jié)令特點(diǎn)，主要包括沙參、菊花、百合等組成，該茶適宜在白露時(shí)節(jié)健脾潤肺，養(yǎng)心安神，適合各種體質(zhì)人群在白露時(shí)節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

秋分益肺茶的功效：沙參清肺養(yǎng)陰，麥冬潤肺養(yǎng)陰，百合潤肺止咳、清心安神，茯苓健脾利濕，陳皮理氣燥濕，蓮子健脾養(yǎng)心安神。全方健脾潤肺、養(yǎng)心安神，適合各種體質(zhì)人群在秋季的保健。秋分，為陽歷9月22日，23日或24日。秋分三候?yàn)椋骸耙缓蚶资际章?；二候蟄蟲坯戶；三候水始涸?！痹镏髑锪睿B(yǎng)生原則為潤肺生津，養(yǎng)陰潤燥。秋分益肺茶，正是根據(jù)“秋分”節(jié)令特點(diǎn)，主要包括沙參、麥冬、百合等組成，該茶適宜在該時(shí)節(jié)健脾潤肺，養(yǎng)心安神，適合各種體質(zhì)人群在秋分時(shí)節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

寒露養(yǎng)陰茶的功效：沙參清肺養(yǎng)陰，麥冬潤肺養(yǎng)陰，百合潤肺止咳、清心安神，茯苓健脾利濕，陳皮理氣燥濕，蓮子健脾養(yǎng)心安神，枸杞滋陰潤燥。全方滋陰潤肺、養(yǎng)心安神，適合各種體質(zhì)人群在秋季的保健。寒露，為每年10月8日或9日。三候?yàn)椋骸耙缓蝤櫻銇碣e；二候雀入大水為蛤；三候菊有黃華。”金秋之時(shí)，燥氣當(dāng)令。調(diào)養(yǎng)原則應(yīng)以滋陰潤燥為宜。寒露養(yǎng)陰茶，正是根據(jù)“寒露”節(jié)令特點(diǎn)，主要包括沙參、麥冬、百合等組成，該茶適宜在該時(shí)節(jié)滋陰潤肺，養(yǎng)心安神，適合各種體質(zhì)人群在寒露時(shí)節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

霜降保肺茶的功效：沙參清肺養(yǎng)陰，麥冬潤肺養(yǎng)陰，百合潤肺止咳、清心安神，茯苓健脾利濕，蓮子健脾養(yǎng)心安神，枸杞滋陰潤燥。全方滋陰潤肺、養(yǎng)心安神，適合各種體質(zhì)人群在秋季的保健。霜降，為公歷10月23日或24日。三候?yàn)椋骸耙缓虿蚰思阔F；二候草木黃落；三候蟄蟲咸俯?！彼抵畷r(shí)已進(jìn)入深秋之季，調(diào)養(yǎng)原則宜宣肺化痰，滋陰潤氣。霜降保肺茶，正是根據(jù)“霜降”節(jié)令特點(diǎn)，主要包括沙參、麥冬、百合等組成，該茶適宜在該時(shí)節(jié)滋陰潤肺，養(yǎng)心安神，適合各種體質(zhì)人群在霜降時(shí)節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

立冬清補(bǔ)茶的功效：麥冬潤肺養(yǎng)陰，菊花疏風(fēng)清熱，前胡宣散風(fēng)熱，燈芯清心除煩，陳皮理氣燥濕，蘇梗寬胸順氣。全方養(yǎng)陰清熱、清心除煩，適合各種體質(zhì)人群在剛?cè)攵竟?jié)的保健。立冬，為每年的11月7日或8日。三候?yàn)椋骸耙缓蛩急?；二候地始凍；三候雉入大水為蜃?！比攵B(yǎng)生在于藏，三九補(bǔ)一冬，來年無病痛，立冬是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)期。立冬清補(bǔ)茶，正是根據(jù)“立冬”節(jié)令特點(diǎn)，主要包括前胡、麥冬、菊花等組成，該茶適宜在該時(shí)節(jié)養(yǎng)陰清熱，清心除煩，適合各種體質(zhì)人群在剛?cè)攵瑫r(shí)節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

小雪溫潤茶的功效：麥冬潤肺養(yǎng)陰，菊花疏風(fēng)清熱，前胡宣散風(fēng)熱，燈芯清心除煩，陳皮理氣燥濕，蘇梗寬胸順氣，枸杞滋陰潤燥。全方養(yǎng)陰潤燥、清心除煩，適合各種體質(zhì)人群在冬季的保健。小雪為每年11月22日或23日。三候?yàn)椋骸耙缓蚝绮夭灰姡欢蛱祢v地降；三候閉塞成冬?！毙⊙貪櫜瑁鶕?jù)“小雪”節(jié)令特點(diǎn)，主要包括前胡、麥冬、菊花、蘇梗等組成，該茶適宜在該時(shí)節(jié)養(yǎng)陰潤燥，清心除煩，適合各種體質(zhì)人群在小雪時(shí)節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

大雪調(diào)補(bǔ)茶的功效：麥冬潤肺養(yǎng)陰，菊花疏風(fēng)清熱，山藥益氣養(yǎng)陰，燈芯清心除煩，陳皮理氣燥濕，蘇梗寬胸順氣，枸杞滋陰潤燥。全方養(yǎng)陰潤燥、益氣健脾，適合各種體質(zhì)人群在冬季的保健。大雪，為每年12月7日或8日。三候?yàn)椋骸耙缓蝙N鷗不鳴；二候虎始交；三候荔挺出?！贝笱?，已到進(jìn)補(bǔ)大好時(shí)節(jié)。但要養(yǎng)宜適度。大雪調(diào)補(bǔ)茶，根據(jù)“大雪”節(jié)令特點(diǎn)，主要包括枸杞、麥冬、菊花、蘇梗等組成，該茶適宜在該時(shí)節(jié)養(yǎng)陰潤燥，益氣健脾，適合各種體質(zhì)人群在大雪時(shí)節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

冬至溫補(bǔ)茶的功效：麥冬潤肺養(yǎng)陰，山藥益氣養(yǎng)陰，燈芯清心除煩，陳皮理氣燥濕，蘇梗寬胸順氣，枸杞滋陰潤燥。全方養(yǎng)陰潤燥、益氣健脾，適合各種體質(zhì)人群在冬季的保健。冬至，為每年12月22日或23日。三候?yàn)椋骸耙缓蝌球窘Y(jié)；二候麋角解；三候水泉?jiǎng)??！倍灵_始，生命活動(dòng)開始包括盛轉(zhuǎn)衰，包括動(dòng)轉(zhuǎn)靜，此時(shí)科學(xué)養(yǎng)生有助于保證旺盛精力而防早衰，達(dá)到延年益壽的目的。冬至溫補(bǔ)茶，根據(jù)“冬至”節(jié)令特點(diǎn)，主要包括枸杞、麥冬、蘇梗等組成，該茶適宜在該時(shí)節(jié)養(yǎng)陰潤燥，益氣健脾，適合各種體質(zhì)人群在該時(shí)節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

小寒補(bǔ)益茶的功效：麥冬潤肺養(yǎng)陰，山藥益氣養(yǎng)陰，燈芯清心除煩，陳皮理氣燥濕，蘇梗寬胸順氣，枸杞滋陰潤燥，杏仁潤肺止咳。全方養(yǎng)陰潤燥、益氣健脾，適合各種體質(zhì)人群在冬季的保健。小寒為每年1月5日或6日。三候?yàn)椋骸耙缓蜓惚编l(xiāng)；二候鵲始巢；三候雉始鳴。”小寒，已是一年中最冷季節(jié)的開始，應(yīng)合理進(jìn)補(bǔ)，補(bǔ)充氣血津液。小寒補(bǔ)益茶，根據(jù)“小寒”節(jié)令特點(diǎn)，主要包括枸杞、麥冬、山藥等組成，該茶適宜在該時(shí)節(jié)養(yǎng)陰潤燥，益氣健脾，適合各種體質(zhì)人群在該時(shí)節(jié)的養(yǎng)身調(diào)理。

大寒防流感茶茶的功效：主要包括桑葉、荊芥、金銀花等組成，該茶適合各種體質(zhì)人群在在該時(shí)節(jié)預(yù)防流感調(diào)理保健之用。大寒，為每年1月20日前后。三候?yàn)椋骸耙缓螂u乳；二候征鳥厲疾；三候水澤腹堅(jiān)。”此時(shí)天氣寒冷至極，氣候比較干燥。養(yǎng)生要防風(fēng)御寒，順應(yīng)體內(nèi)陽氣的潛藏，以斂陽護(hù)陰為根本，茶食之味宜減咸而增苦，以養(yǎng)心氣，并適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。

具體實(shí)施方式：

以下結(jié)合具體實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步說明。

實(shí)施例1

二十四節(jié)氣保健袋泡茶的春季養(yǎng)生茶

立春升補(bǔ)茶，包括以下重量份原料：菊花7g、麥冬7g、木蝴蝶7g、淡竹葉4g、陳皮3g、茯苓10g；

其中木蝴蝶7g可由蟬蛻3g或牛蒡子6g或薄荷5g替代；

功效:麥冬潤肺養(yǎng)陰，菊花疏風(fēng)清熱，木蝴蝶利咽潤肺，燈芯清心除煩，茯苓健脾利濕，陳皮理氣燥濕，淡竹葉清熱除煩。全方養(yǎng)陰清熱、健脾利濕，適合各種體質(zhì)人群在剛開春季節(jié)的保健；

雨水調(diào)脾茶，包括以下重量份原料：山藥7g、菊花7g、麥冬7g、木蝴蝶7g、淡竹葉4g、陳皮3g、茯苓10g；

其中木蝴蝶7g可由蟬蛻3g或牛蒡子6g或薄荷5g替代；

功效:山藥健脾助消化,麥冬潤肺養(yǎng)陰，菊花疏風(fēng)清熱，木蝴蝶利咽潤肺，燈芯清心除煩，茯苓健脾利濕，陳皮理氣燥濕，淡竹葉清熱除煩。全方健脾利濕、疏風(fēng)清熱，適合各種體質(zhì)人群在春季的保健。

驚蟄的驚蟄養(yǎng)肝茶，包括以下重量份原料：山藥7g、菊花7g、麥冬7g、大棗7g、淡竹葉4g、枸杞6g、茯苓10g；

功效:山藥健脾助消化,麥冬潤肺養(yǎng)陰，菊花疏風(fēng)清熱，茯苓健脾利濕大棗補(bǔ)中益氣，枸杞滋補(bǔ)肝腎，淡竹葉清熱除煩。全方養(yǎng)肝血、健脾氣，適合各種體質(zhì)人群在春季的保健。

春分平肝茶，包括以下重量份原料：山藥7g、白芍7g、麥冬7g、大棗7g、淡竹葉4g、枸杞6g、茯苓10g組成；

功效:山藥健脾助消化,麥冬潤肺養(yǎng)陰，白芍養(yǎng)血斂陰、平抑肝陽，茯苓健脾利濕大棗補(bǔ)中益氣，枸杞滋補(bǔ)肝腎，淡竹葉清熱除煩。全方養(yǎng)肝血、健脾氣，適合各種體質(zhì)人群在春季的保健。

清明柔肝茶，包括以下重量份原料：山藥7g、白芍7g、麥冬7g、大棗7g、炒柴胡4g、枸杞6g、茯苓10g組成；

其中炒柴胡4g可由薄荷6g或陳皮5g替代；

功效:山藥健脾助消化,麥冬潤肺養(yǎng)陰，白芍養(yǎng)血斂陰、平抑肝陽，茯苓健脾利濕大棗補(bǔ)中益氣，枸杞滋補(bǔ)肝腎，炒柴胡疏肝解郁。全方疏肝健脾，適合各種體質(zhì)人群在春季的保健。

谷雨護(hù)肝茶，包括以下重量份原料：山藥7g、白芍7g、麥冬7g、大棗7g、炒柴胡7g、枸杞6g、茯苓10g組成；

所述炒柴胡4g用佛手6管g或香櫞6g替代；

功效:山藥健脾助消化,麥冬潤肺養(yǎng)陰，白芍養(yǎng)血斂陰、平抑肝陽，茯苓健脾利濕大棗補(bǔ)中益氣，枸杞滋補(bǔ)肝腎，炒柴胡疏肝解郁。全方疏肝健脾，適合各種體質(zhì)人群在春季的保健。

實(shí)施例2

二十四節(jié)氣保健袋泡茶的夏季養(yǎng)生茶

立夏養(yǎng)心茶，包括以下重量份原料：菊花6g、廣藿香4g、蓮子6g、陳皮3g、茯苓6g；

功效:菊花疏風(fēng)清熱，藿香解暑化濕，茯苓健脾利濕，陳皮理氣燥濕，蓮子健脾養(yǎng)心安神。全方疏風(fēng)清熱、健脾養(yǎng)心，適合各種體質(zhì)人群在初夏季節(jié)的保健。

小滿清心茶，包括以下重量份原料：菊花6g、廣藿香4g、蓮子6g、陳皮3g、茯苓6g、木蝴蝶3g；

所述木蝴蝶3g可由青果5g或牛蒡子6g或薄荷6g替代；

功效:菊花疏風(fēng)清熱，藿香解暑化濕，茯苓健脾利濕，陳皮理氣燥濕，蓮子健脾養(yǎng)心安神,木蝴蝶利咽潤肺。全方疏風(fēng)清熱、健脾養(yǎng)心，適合各種體質(zhì)人群在夏季的保健。

芒種防暑茶，包括以下重量份原料：菊花6g、廣藿香4g、蓮子6g、陳皮3g、茯苓6g、枸杞3g；

功效:菊花疏風(fēng)清熱，藿香解暑化濕，茯苓健脾利濕，陳皮理氣燥濕，蓮子健脾養(yǎng)心安神,枸杞滋陰潤燥。全方疏風(fēng)清熱、滋陰潤燥，適合各種體質(zhì)人群在夏季的保健。

夏至清暑茶，包括以下重量份原料：黃芪15g、藿香5g、陳皮10g、炒山楂7g、淡竹葉5g；

功效:黃芪補(bǔ)脾益氣而利水，藿香解暑化濕，陳皮理氣燥濕，山楂消食化積，淡竹葉清熱除煩，全方清暑熱、健脾消食、利水濕而不傷正氣，特別適合各種體質(zhì)人群在暑熱天的保健。

小暑祛濕茶，包括以下重量份原料：黃芪15g、藿香5g、陳皮10g、炒山楂7g、淡竹葉5g、茯苓10g；

所述組分建議加荷葉10g、草豆蔻3g或砂仁2g；

功效:黃芪補(bǔ)脾益氣而利水，藿香解暑化濕，陳皮理氣燥濕，山楂消食化積，淡竹葉清熱除煩，茯苓健脾利濕。全方清暑熱、健脾消食、利水濕而不傷正氣，特別適合各種體質(zhì)人群在暑熱天的保健。

大暑健脾茶，包括以下重量份原料：黃芪15g、山藥10g、藿香5g、陳皮10g、炒山楂7g、淡竹葉5g、茯苓10g；

所述淡竹葉5g可由荷葉10g替換，建議加草豆蔻3g或砂仁2g效果更佳；

功效:黃芪補(bǔ)脾益氣而利水，山藥健脾助消化，藿香解暑化濕，陳皮理氣燥濕，山楂消食化積，淡竹葉清熱除煩，茯苓健脾利濕。全方清暑熱、健脾消食、利水濕而不傷正氣，特別適合各種體質(zhì)人群在暑熱天的保健。

實(shí)施例3

二十四節(jié)氣保健袋泡茶的秋季養(yǎng)生茶

立秋潤燥茶，包括以下重量份原料：麥冬7g、菊花6g、百合7g、茯苓10g、陳皮6g；

功效:麥冬潤肺養(yǎng)陰，菊花疏風(fēng)清熱，百合潤肺止咳、清心安神，茯苓健脾利濕，陳皮理氣燥濕。全方養(yǎng)陰清熱、潤肺健脾，適合各種體質(zhì)人群在剛?cè)肭锛竟?jié)的保健。

處暑養(yǎng)肺茶，包括以下重量份原料：沙參7g、麥冬7g、菊花5-7g、百合7g、茯苓10g、陳皮6g；

功效:沙參清肺養(yǎng)陰，麥冬潤肺養(yǎng)陰，菊花疏風(fēng)清熱，百合潤肺止咳、清心安神，茯苓健脾利濕，陳皮理氣燥濕。全方養(yǎng)陰潤肺、健脾利濕，適合各種體質(zhì)人群在秋季的保健。

白露潤肺茶，包括以下重量份原料：沙參7g、麥冬7g、菊花6g、百合7g、茯苓10g、陳皮6g、蓮子6g；

功效:沙參清肺養(yǎng)陰，麥冬潤肺養(yǎng)陰，菊花疏風(fēng)清熱，百合潤肺止咳、清心安神，茯苓健脾利濕，陳皮理氣燥濕，蓮子健脾養(yǎng)心安神。全方健脾潤肺、養(yǎng)心安神，適合各種體質(zhì)人群在秋季的保健。

秋分益肺茶，包括以下重量份原料：沙參7g、麥冬7g、百合7g、茯苓10g、陳皮6g、蓮子6g組成；

功效:沙參清肺養(yǎng)陰，麥冬潤肺養(yǎng)陰，百合潤肺止咳、清心安神，茯苓健脾利濕，陳皮理氣燥濕，蓮子健脾養(yǎng)心安神。全方健脾潤肺、養(yǎng)心安神，適合各種體質(zhì)人群在秋季的保健。

寒露養(yǎng)陰茶，包括以下重量份原料：沙參7g、麥冬7g、百合7g、茯苓10g、陳皮6g、蓮子6g、枸杞6g組成；

功效:沙參清肺養(yǎng)陰，麥冬潤肺養(yǎng)陰，百合潤肺止咳、清心安神，茯苓健脾利濕，陳皮理氣燥濕，蓮子健脾養(yǎng)心安神，枸杞滋陰潤燥。全方滋陰潤肺、養(yǎng)心安神，適合各種體質(zhì)人群在秋季的保健。

霜降保肺茶，包括以下重量份原料：沙參7g、麥冬7g、百合7g、茯苓10g、蓮子6g、枸杞6g組成；

功效:沙參清肺養(yǎng)陰，麥冬潤肺養(yǎng)陰，百合潤肺止咳、清心安神，茯苓健脾利濕，蓮子健脾養(yǎng)心安神，枸杞滋陰潤燥。全方滋陰潤肺、養(yǎng)心安神，適合各種體質(zhì)人群在秋季的保健。

實(shí)施例4

二十四節(jié)氣保健袋泡茶的秋季養(yǎng)生茶

立冬清補(bǔ)茶，包括以下重量份原料：麥冬6g、菊花8g、前胡8g、燈芯3g、陳皮3g、蘇梗3g；

所述前胡8g可由批把葉6g或薄荷5g替代，所述燈芯3g可由淡竹葉5g替代；

功效:麥冬潤肺養(yǎng)陰，菊花疏風(fēng)清熱，前胡宣散風(fēng)熱，燈芯清心除煩，陳皮理氣燥濕，蘇梗寬胸順氣。全方養(yǎng)陰清熱、清心除煩，適合各種體質(zhì)人群在剛?cè)攵竟?jié)的保健。

小雪溫潤茶，包括以下重量份原料：麥冬6g、菊花8g、前胡7-9g、燈芯3g、陳皮3g、蘇梗3g、枸杞6g；

所述前胡8g可由批把葉6g或薄荷3g替代；燈芯3g可由淡竹葉6g替代；

功效:麥冬潤肺養(yǎng)陰，菊花疏風(fēng)清熱，前胡宣散風(fēng)熱，燈芯清心除煩，陳皮理氣燥濕，蘇梗寬胸順氣，枸杞滋陰潤燥。全方養(yǎng)陰潤燥、清心除煩，適合各種體質(zhì)人群在冬季的保健。

大雪調(diào)補(bǔ)茶，包括以下重量份原料：麥冬6g、菊花8g、山藥8g、燈芯3g、陳皮3g、蘇梗3g、枸杞6g；

所述燈芯3g可由淡竹葉3g或蓮子心6g替代；

功效:麥冬潤肺養(yǎng)陰，菊花疏風(fēng)清熱，山藥益氣養(yǎng)陰，燈芯清心除煩，陳皮理氣燥濕，蘇梗寬胸順氣，枸杞滋陰潤燥。全方養(yǎng)陰潤燥、益氣健脾，適合各種體質(zhì)人群在冬季的保健。

冬至溫補(bǔ)茶，包括以下重量份原料：麥冬6g、山藥8g、燈芯3g、陳皮3g、蘇梗3g、枸杞6g；

所述燈芯3g可由淡竹葉3g或蓮子心6g替代；

功效:麥冬潤肺養(yǎng)陰，山藥益氣養(yǎng)陰，燈芯清心除煩，陳皮理氣燥濕，蘇梗寬胸順氣，枸杞滋陰潤燥。全方養(yǎng)陰潤燥、益氣健脾，適合各種體質(zhì)人群在冬季的保健。

小寒補(bǔ)益茶，包括以下重量份原料：麥冬6g、山藥8g、燈芯3g、陳皮3g、蘇梗3g、枸杞6g、杏仁3g；

功效:麥冬潤肺養(yǎng)陰，山藥益氣養(yǎng)陰，燈芯清心除煩，陳皮理氣燥濕，蘇梗寬胸順氣，枸杞滋陰潤燥，杏仁潤肺止咳。全方養(yǎng)陰潤燥、益氣健脾，適合各種體質(zhì)人群在冬季的保健。

大寒防流感茶，包括以下重量份原料：桑葉10g、荊芥10g、炙枇杷15g、青蒿10g、銀花15g、桔梗10g、玄參15g、神曲10g、葛根20g、甘草5g、藿香10g。

所述荊芥10g可由紫蘇葉9g，所述青蒿10g可由蒲公英12g或板藍(lán)根15g，所述藿香10g建議改用陳皮10g；

實(shí)施例5

如上述實(shí)施例1-4的二十四節(jié)氣保健袋泡茶的制備方法；

所述袋泡茶的制備方法包括以下步驟：

(1)分別將針對(duì)各節(jié)氣的養(yǎng)生茶配方中的中藥茶片，混合均勻，置于真空干燥箱干燥，干燥溫度為50-60℃，干燥時(shí)間約4-6h，取出，自然冷卻；

(2)分別將干燥后的中藥茶片置于粉碎機(jī)中，粉碎，過1號(hào)10目篩，混勻，備用；

(3)分別將備用粉碎好的物料，置于包裝機(jī)中，分裝成茶包，每包4-6g,即得。

實(shí)施例6

二十四節(jié)氣保健袋泡茶茶包，所述茶包內(nèi)包含等數(shù)量的春季養(yǎng)生茶、夏季養(yǎng)生茶、秋季養(yǎng)生茶、冬季養(yǎng)生茶；每一季節(jié)的養(yǎng)生茶包內(nèi)放置對(duì)應(yīng)節(jié)氣養(yǎng)生茶；

袋泡茶茶包內(nèi)包含等量的四季養(yǎng)生茶，四季養(yǎng)生茶內(nèi)包含對(duì)應(yīng)節(jié)氣養(yǎng)生茶。

實(shí)施例7

二十四節(jié)氣保健袋泡茶的服用及貯藏方法，所述服用方法為：開水泡服，每次1袋，一日2-3次；所述貯藏方法為：密閉，放置陰涼干燥處。

在本說明書的描述中，參考術(shù)語“一個(gè)實(shí)施例”、“示例”、“具體示例”等的描述意指結(jié)合該實(shí)施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)包含于本發(fā)明的至少一個(gè)實(shí)施例或示例中。在本說明書中，對(duì)上述術(shù)語的示意性表述不一定指的是相同的實(shí)施例或示例。而且，描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)可以在任何的一個(gè)或多個(gè)實(shí)施例或示例中以合適的方式結(jié)合。

以上公開的本發(fā)明優(yōu)選實(shí)施例只是用于幫助闡述本發(fā)明。優(yōu)選實(shí)施例并沒有詳盡敘述所有的細(xì)節(jié)，也不限制該發(fā)明僅為所述的具體實(shí)施方式。顯然，根據(jù)本說明書的內(nèi)容，可作很多的修改和變化。本說明書選取并具體描述這些實(shí)施例，是為了更好地解釋本發(fā)明的原理和實(shí)際應(yīng)用，從而使所屬技術(shù)領(lǐng)域技術(shù)人員能很好地理解和利用本發(fā)明。本發(fā)明僅受權(quán)利要求書及其全部范圍和等效物的限制。

茶葉制作方法圖片簡單

八月炸保健茶

材料

八月炸皮1000g

營養(yǎng)價(jià)值

八月炸保健茶營養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的果糖、多種維生素、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸和多種氨基酸等，能有效清除體內(nèi)毒素、增強(qiáng)免疫力、美容養(yǎng)顏、潤腸通便、祛濕利尿、抗癌防癌等多種功效。

忌口

脾胃虛寒、腹瀉、孕婦不宜飲用

步驟

制作步驟：

1、將新鮮的八月炸皮清洗干凈。

2、把洗凈的八月炸果皮用小刀切成細(xì)絲，把絲烘干或晾曬干。

3、將晾干的絲密封在鐵盒中儲(chǔ)存。

4、飲用時(shí)取適量的絲，倒適量的溫開水沖泡即可。

八月炸保健茶營養(yǎng)價(jià)值高口感好，有很好的健康養(yǎng)生功效，保健功效比綠茶更好，可反復(fù)沖泡而味道不減。八月炸保健茶制作方法簡單，飲用功效良多，是純天然的養(yǎng)生茶。小伙伴們趕快自己動(dòng)手制作并飲用吧。