茶葉研究所考高級評茶師理論試??(國家高級評茶師考試)
國家高級評茶師考試
首先要知道申報必須的條件,中級茶藝師升高級茶藝師需要取得中級茶藝師職業(yè)資格證書滿兩周年,就有資格申報高級茶藝師的鑒定;茶學專業(yè)本科的第二年下學期可以申請高級茶藝職業(yè)資格證書,或者可以到茶葉培訓學校參加培訓,培訓完了以后可以在學校參加考試
國家評茶師考試報名條件
(1)基本文化程度 初中畢業(yè)。
(2)申報條件
——初級評茶員(具備以下條件之一者)
(1)從事專業(yè)評茶工作2年以上。
(2)經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
——中級評茶員(具備以下條件之一者)
(1)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作3年以上,經(jīng)中級評茶員正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(2)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作4年以上。
(3)連續(xù)從事專業(yè)評茶工作6年以上。
(4)取得勞動保障行政部門審核認定的、以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校本職業(yè)畢業(yè)證書。
——高級評茶員(具備以下條件之一者)
(1)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作4年以上,經(jīng)高級評茶員正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(2)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,并連續(xù)從事專業(yè)評茶工作6年以上。
(3)取得高級技工學?;蚪?jīng)勞動保障行政部門審核認定的、以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學校本職業(yè)畢業(yè)證書。
(4)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作2年以上。
——評茶師(具備以下條件之一者)
(1)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作5年以上,經(jīng)評茶師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(2)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作8年以上。
(3)高級技工學校本職業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作2年以上。
(4)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作3年以上。
——高級評茶師(具備以下條件之一者)
(1)取得評茶師資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作3年以上,經(jīng)高級評茶師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(2)取得評茶師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作5年以上。
國家高級評茶師怎么考
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓己列入國家商業(yè)部職業(yè)教育培訓課程之一。
本職業(yè)共設(shè)五個等級,分別為初級(國家職業(yè)資格五級)、中級(國家職業(yè)資格四級)、高級(國家職業(yè)資格三級)、技師(國家職業(yè)資格二級)、高級技師(國家職業(yè)資格一級)。
國家一級茶藝師資格考試報名條件:
1、取得本職業(yè)技師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級技師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
2、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
國家級高級評茶師證書
評茶師就是用自己的感官如眼睛、鼻子、手等來審評的茶葉的真假、好壞等等。評茶師對茶葉的審評包括感官品質(zhì)評定、綜合判定 。評茶師的職業(yè)分級評茶師分:評茶師與高級評茶師----評茶師(具備以下條件之一者):
(1) 取得評茶師資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于3年,經(jīng)高級評茶師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(2) 取得評茶是職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于5年。----高級評茶師(具備以下條件之一者):
(1) 取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事評茶工作不低于5年,經(jīng)評茶師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(2) 取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于8年。
(3) 高級技工學校本職業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于2年。
(4) 取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于3年。
中級評茶師考試
國家職業(yè)資格工種中評茶員分為五個等級:初級評茶員(國家五級)、中級評茶員(國家四級)、高級評茶員(國家三級)、評茶師(國家二級)、高級評茶師(國家一級),所以二級的含金量挺高的。
國家高級評茶師是什么職稱
做奶茶的人職位一般叫做奶茶店調(diào)茶師、奶茶店服務(wù)員、奶茶店助、奶茶制作員、奶茶廚師、奶茶制作學徒、奶茶制作師、奶茶品鑒師、奶茶店營業(yè)員…
奶茶制作師職責:
1.熱情周到的為訪客提供茶飲服務(wù),有主動服務(wù)意識,熱愛這份工作者優(yōu)先。
2.保證水吧臺每天提供的飲品質(zhì)量;
3.統(tǒng)計水吧臺食品的庫存,及時,上報并補充,做好臺賬登記。
4.保持水吧臺區(qū)域的整潔及良好衛(wèi)生情況;。
國家三級評茶師
首先糾正你一下:是評茶師,不是品茶師,如果你沒有拿到評茶員的證書,是不可以考評茶師的,茶藝師和評茶師一樣分五個級別,茶藝師:初級茶藝師師,中級茶藝師.高級茶藝師.茶藝技師.高級茶藝技師.評茶員分:初級評茶員,中級評茶員,高級評茶員,.評茶師,高級評茶師,國家勞動鑒定部門要求必須一級一級的考的。
濟南我倒是沒有聽說過有評茶師和茶藝師一起的,單純考茶藝師資格證書和評茶員資格證書,你只需去問一下當?shù)氐膭趧硬块T就可以了,他們會告訴你哪家有鑒定資格。
如果你對中國的茶葉非常了解,包括白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶等基礎(chǔ)茶類的加工、評茶、茶藝都非常熟悉,我想你去考一本茶藝師資格證書就非常有用。但如果你不是非常了解或喜歡及珍惜,我想還是專業(yè)系統(tǒng)化參加茶藝茶葉培訓班更適合。
有證書沒有實力,會讓人笑話;有培訓又有證書,也會讓人笑話,一定要找到專業(yè)的茶藝培訓學校,如果參加的是茶藝師資格證書考前輔導(dǎo)班,那你在茶藝行業(yè)人的眼里,你還是菜鳥。說參加了培訓對茶還是太陌生,還虧參加過茶藝培訓。
品茶師 ”首先是精于茶道的人能吃透茶葉市場行情,了解各地茶的品質(zhì),一個茶樣經(jīng)他們評定,馬上能辨別出是山上的茶青,或是大田里的茶青,是新茶樅,還是老茶樅,色、香、味、形、韻、質(zhì)等好在哪里,差在哪里,加工過程中哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)紕漏,都心中有數(shù)。需要掌握的基本知識有:茶葉的基本分類及品質(zhì)特征、茶葉感官審評基礎(chǔ)知識、茶葉的標準知識、茶葉包裝標示知識、稱量器具使用基本知識等等。
職業(yè)資格:
該職業(yè)資格共分三級:助理品茶師、品茶師、高級品茶師。
申報條件:(具備下列條件之一)
一、助理品茶師:
1、本科以上或同等學力學生;
2、大專以上或同等學力應(yīng)屆畢業(yè)生并有相關(guān)實踐經(jīng)驗者;
二、品茶師:
1、已通過助理品茶師資格認證者;
2、研究生以上或同等學力應(yīng)屆畢業(yè)生;
3、本科以上或同等學力并從事相關(guān)工作一年以上者;
4、大專以上或同等學力并從事相關(guān)工作兩年以上者。
三、高級品茶師:
1、已通過品茶師資格認證者;
2、研究生以上或同等學力并從事相關(guān)工作一年以上者;
3、本科以上或同等學力并從事相關(guān)工作兩年以上者;
4、大專以上或同等學力并從事相關(guān)工作三年以上者。
發(fā)證機構(gòu):
經(jīng)職業(yè)技能鑒定、認證考試合格者,頒發(fā)加蓋全國職業(yè)資格認證中心(JYPC)職業(yè)技能鑒定專用章鋼印的《注冊職業(yè)資格證書》。權(quán)威證書,全國通用。政府認可,企業(yè)歡迎。網(wǎng)上查詢,就業(yè)首選。
考試時間:
每年統(tǒng)考四次,時間為4月、6月、10月和12月。具體考試日期、地點、方式,由考生所在地的考試機構(gòu)或培訓機構(gòu)另行通知
高級評茶師資格證考試
有用,對升職、加薪有一定幫助,行業(yè)內(nèi)正在加快推行持證上崗,因此擁有評茶員證書可獲得更多的從業(yè)升職機會。
2、退休后享有補貼,退休之前取得高級評茶師職業(yè)資格證,并按國家規(guī)定繳納社保,即可在退休后領(lǐng)取額外的退休補助。
3、享多項人才優(yōu)待政策,取得評茶師或高級評茶師證后,可享受優(yōu)先落戶及申請經(jīng)濟保障適用房等權(quán)利,當該工種被列入緊缺職業(yè)工種時,每月還能領(lǐng)取高技能人才的政府補貼。
國家級評茶師培訓
一、鑒定方式
評茶師考核分為理論知識考試(筆試)和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試,技能操作考核采用現(xiàn)場實際操作方式進行??荚嚕己耍┏煽兙捎冒俜种疲瑑上嘟赃_60分以上者為合格。評茶師、高級評茶師鑒定還需通過綜合評審。
考評人員與考生配比:理論知識考試考評員與考生的比例為1:20;技能操作考核考評員與考生的比例為1:10。
二、鑒定時間:理論知識考試(筆試)120分鐘,技能操作考核90分鐘。
三、鑒定產(chǎn)所設(shè)備
(1) 理論知識考試在標準教室進行。
(2) 技能操作考核場地須符合《茶葉感官審評室基本條件》要求,并具備必須的評茶設(shè)施和評茶器具。
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