龍井茶葉的四大產(chǎn)區(qū)(中國龍井四大茶葉產(chǎn)區(qū))
中國龍井四大茶葉產(chǎn)區(qū)
區(qū)別一:產(chǎn)區(qū)不同
西湖龍井,即為在杭州市西湖區(qū)產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)所產(chǎn)的龍井茶,西湖區(qū)內(nèi)部還能分為核心產(chǎn)區(qū)(獅龍云虎梅)和非核心產(chǎn)區(qū)(龍塢、留下等)。錢塘龍井,其產(chǎn)區(qū)為杭州西湖區(qū)范圍外延、但又是在杭州地區(qū)內(nèi),如杭州蕭山、余杭、富陽、桐廬、建德、淳安等縣市區(qū)域。浙江龍井,其產(chǎn)區(qū)為杭州地區(qū)外、但還在浙江范圍內(nèi),如溫州,金華、紹興、麗水等地。
區(qū)別二外形不同
雖然西湖龍井與錢塘龍井都是扁形茶,但是西湖龍井呈現(xiàn)糙米色、綠中帶黃,條形較為粗獷;而浙江龍井的顏色翠綠,且條索規(guī)整勻齊。
錢塘龍井和西湖龍井的區(qū)別
區(qū)別三:香氣不同
錢塘龍井的香氣初聞明顯,但細(xì)聞之下會略帶有青草香氣,后續(xù)漸淡;而西湖龍井的香氣初聞并無錢塘龍井的香氣高,但其香氣更加馥郁,即使沖泡多次后,香氣依然平穩(wěn)持久??偠灾?,西湖龍井的香氣比錢塘龍井茶更加濃郁、優(yōu)雅、持久。
錢塘龍井和西湖龍井的區(qū)別
區(qū)別四:口感不同
品飲錢塘龍井時,收斂感比較明顯;而西湖龍井茶口感微甘、生津,也更鮮爽些。
以上便是西湖龍井與錢塘龍井相對明顯的區(qū)別。但由于現(xiàn)在西湖產(chǎn)區(qū)外的龍井茶也都采用跟西湖龍井一樣的采制方法及制作工藝,甚至直接請西湖產(chǎn)區(qū)的制茶師傅到其它產(chǎn)地里直接制作,使得錢塘龍井或浙江龍井茶在外形和色澤上,幾乎可以做到與西湖龍井茶一致,在外觀上是很難識別;至于香氣和口感的甄別,對于大部分非專業(yè)的茶友而言,辨別難度也比較大。
龍井茶五大產(chǎn)區(qū)
西湖龍井五大產(chǎn)區(qū)分別為“龍”“獅”“云”“虎”“梅”五個字號,也就是目前西湖龍井一級保護(hù)區(qū)的核心五個產(chǎn)區(qū),其總面積約為4000畝。
龍字號包括翁家山、楊美玲、滿覺龍和白鶴峰,白鶴峰出產(chǎn)的西湖龍井茶,深受西湖龍井茶消費(fèi)者的好評。
獅字號指石峰山及其周邊地區(qū),包括石峰山、上天竺及周邊其他地方。石峰山出產(chǎn)的龍井茶質(zhì)量最好,茶色澤青黃相間,呈嫩黃色綠茶;沖泡后香氣幽靜持久,口感甘甜清新,是西湖龍井茶中的極品。
云字號指產(chǎn)于云起、五云山和瑯琊山的龍井茶,風(fēng)格與梅字號相同。
虎字號指四眼井、赤山埠、三臺山出產(chǎn)的龍井茶。特點(diǎn)是:芽葉肥碩,芽鋒外露。
梅字號產(chǎn)于梅家塢,產(chǎn)量約占全部龍井茶的三分之一,做工最為精湛。龍井茶外形扁平,挺拔美觀,色澤翠綠,口感清新爽口,深受消費(fèi)者的推崇和人們的喜愛。
四大茶之一的龍井茶產(chǎn)在哪里
西湖龍井四大產(chǎn)區(qū)
“獅”字號西湖龍井茶,以獅峰山為中心,包括胡公廟、棋盤山、上天竺等地。炒制好的成品獅峰龍井綠中透黃,呈嫩黃綠色,俗稱糙米色,沖泡后香氣清高持久,滋味甘醇,被譽(yù)為西湖龍井茶之極品。
“龍”字號西湖龍井茶產(chǎn)地,包括龍井、翁家山、楊梅嶺、滿覺隴、理安寺、赤山埠、白鶴峰等地。其自然品質(zhì)可與“獅”字號產(chǎn)區(qū)媲美,惟在采摘炒制技術(shù)上稍遜。
“虎”字號西湖龍井茶產(chǎn)地,包括虎跑、四眼井、赤山埠、三臺山等地?;⑴苋c西湖龍井茶的結(jié)合,堪稱完美。后來中天竺、白樂橋、茅家埠、黃龍洞一帶平地所產(chǎn)的西湖龍井茶一律劃歸為“虎”字號。
“云”字號西湖龍井茶,歷史上此字號產(chǎn)于云棲、五云山、瑯珰嶺西、梅家塢等地。此地處于錢塘江與西湖之間,水汽豐富,氣候適宜。
中國名茶之一的龍井茶主要產(chǎn)區(qū)在
親,浙江省龍井茶產(chǎn)地在松陽哦,松陽是茶葉大縣萊垍頭條
西湖龍井當(dāng)然是在西湖,西湖在杭州,杭州主要集中在梅家塢 萊垍頭條
四大龍井茶的產(chǎn)地是在哪里
龍井茶的產(chǎn)地是浙江省。
杭州栽茶、制茶、茶葉經(jīng)營的歷史悠久,茶葉基地、茶樹品種、茶類等資源豐富,茶葉生產(chǎn)技術(shù)、加工技術(shù)、科技力量雄厚。春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長于葉,色澤嫩綠。
夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙。機(jī)制龍井茶,當(dāng)前有全用多功能機(jī)炒制的,也有用機(jī)器和手工輔助相結(jié)合炒制的。機(jī)制龍井茶外形大多呈棍棒狀的扁形,欠完整,色澤暗綠,在同等條件下總體品質(zhì)比手工炒制的差。
浙江龍井茶主要有哪三個產(chǎn)區(qū)
龍井茶在浙江范圍內(nèi)有越州龍井、錢塘龍井和西湖龍井三個分支。
古往今來,西湖龍井都是色香味形最佳的。
西湖龍井又分為“獅、龍、云、虎”四字號,后來為了照顧梅家塢地區(qū)的農(nóng)民,
加上了“梅”字號。
5個字號是西湖龍井的核心品類。
其中最好的還是獅,即獅峰龍井。
所謂“天下名茶數(shù)龍井、龍井上品在獅峰”
消費(fèi)者進(jìn)淘寶商城買西湖龍井
商城的品質(zhì)比較有保證,個人店就不太行
可以選擇有原產(chǎn)地保護(hù)和地理標(biāo)志的西湖龍井
一般就不會錯了
個人建議最好的還是獅峰龍井。
其中獅牌西湖龍井又是里面最好的。
獅牌西湖龍井為什么最好
因為土質(zhì)好,是全球唯二的,
僅有中國西湖和斯里蘭卡才有的白砂土。
龍井茶四個產(chǎn)地
龍井43是龍井茶的比較優(yōu)質(zhì)的品種,而且培育的產(chǎn)區(qū)也比較的廣泛一些。它是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的國家級優(yōu)良品種。成茶外形挺秀、扁平、光滑,色澤嫩綠,香氣高爽、馥郁,滋味甘醇、鮮爽。龍井43不僅在西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)有廣泛栽培,在浙江省內(nèi)其它龍井產(chǎn)區(qū)種植也較為廣泛。不同產(chǎn)區(qū)的初摘期不同,西湖產(chǎn)區(qū)為每年的3月中旬左右。
龍井茶主產(chǎn)區(qū)
答:龍井茶的產(chǎn)地是浙江杭州。
中國龍井四大茶葉產(chǎn)區(qū)在哪里
龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。這里氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土層深厚,排水性好。林木茂盛,溪潤常流。年平均氣溫16℃,年降水量在1500毫米左右,優(yōu)越的自然條件,有利于茶樹的生長發(fā)育,茶芽不停萌發(fā),采摘時間長,全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。
中國龍井四大茶葉產(chǎn)區(qū)是哪里
西湖龍井
中國十大名茶之一
西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年的歷史。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級。
特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅?!蔽骱埦枧c西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶,是西湖地域文化的重要載體。
龍井茶有哪些著名的產(chǎn)區(qū)
西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年歷史。
清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級。
特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅?!蔽骱埦枧c西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶,是西湖地域文化的重要載體。