茶葉武夷山的金駿眉(武夷名茶紅茶極品金駿眉)
武夷名茶紅茶極品金駿眉
金駿眉的春茶是在谷雨前后,也就是每年4月19日~21日時(shí)采摘
開(kāi)春以來(lái),各地各類(lèi)茶園已開(kāi)始春茶采摘的忙碌中,但武夷巖茶根據(jù)它的生長(zhǎng)環(huán)境、氣候、制作工藝等因素,要清明過(guò)后,等到谷雨,才能摘采。正如《茶疏》有講,“清明太早,立夏太遲,谷雨前后,其時(shí)適中”。
金駿眉春茶品質(zhì)最高
閩南金駿眉主產(chǎn)區(qū)的金駿眉茶,氣候溫和,雨量充沛,茶樹(shù)生長(zhǎng)長(zhǎng)期長(zhǎng),一年可采四至五季,正是因?yàn)椴铇?shù)經(jīng)過(guò)一整個(gè)冬季的休養(yǎng),內(nèi)含物質(zhì)更加豐富,果膠含量高,湯水更醇厚細(xì)膩;春季氮代謝占優(yōu)勢(shì),茶氨酸含量高,滋味鮮醇,春茶才顯得更加珍貴。
金駿眉的產(chǎn)地環(huán)境
1、金駿眉的主要原產(chǎn)地是在武夷山的自然保護(hù)區(qū)內(nèi)。
2、金駿眉首創(chuàng)于2005年,由武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的正山茶業(yè)承制。
3、金駿眉是武夷山正山小種的一個(gè)分支,目前是中國(guó)高端頂級(jí)紅茶的代表。
4、金駿眉是野生茶芽尖,摘于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1200~~1800米高山的原生態(tài)野茶樹(shù),6至8萬(wàn)顆芽尖方制成一斤金駿眉,結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝是可遇不可求之茶中珍品。
5、金駿眉外形黑黃相間,烏黑之中透著金黃,顯毫香高。
武夷名茶紅茶極品金駿眉茶韻
很多茶友認(rèn)為金駿眉紅茶是干茶,所以是沒(méi)有保質(zhì)期的。且認(rèn)為只要保存得當(dāng),不管時(shí)間多久都是可以飲用的。在此,要告訴大家,這是錯(cuò)誤的。因?yàn)榻痱E眉紅茶是有保質(zhì)期的,且要品飲其特有的茶韻,最好是在保質(zhì)期內(nèi)飲用。 金駿眉紅茶的保質(zhì)期都比較短,一般是1年。 而次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年,錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長(zhǎng),二年的比較多。
此外,散裝紅茶的保質(zhì)期,一般是18個(gè)月,一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。 不過(guò),茶葉的品質(zhì)也是要注意的,品質(zhì)好的茶葉才有益處的。建議你可以到待客九品預(yù)定即可,待客九品的茶由于嚴(yán)格控制品質(zhì)所以每年的產(chǎn)量非常少,一般都需要提前定制。
武夷金駿眉是紅茶嗎
700元一斤的金駿眉談不上好,1000元一斤的金駿眉最多也只能說(shuō)品質(zhì)一般,卻不能算正宗。
正宗的桐木關(guān)金駿眉,一斤價(jià)格至少在3000元,更高到10000元左右不等。當(dāng)然,金駿眉多少錢(qián)一斤主要看茶種、地區(qū)和口感品質(zhì)等方面的因素。
金駿眉屬于頂級(jí)精品紅茶,由2005年正山堂茶業(yè)所研發(fā)創(chuàng)制。正確來(lái)說(shuō),金駿眉不是一個(gè)品種,而是一個(gè)商品名,也是一種工藝名,許多人稱(chēng)這種工藝為金駿眉做法。金駿眉的價(jià)格需要看樹(shù)種,正宗金駿眉在桐木境內(nèi)的樹(shù)種是武夷菜茶,在外山則有很多不同的樹(shù)種,如梅占、金牡丹,用梅占或金牡丹的芽來(lái)仿制金駿眉,價(jià)格很低,但味道普普通通。
武夷山紅茶金駿眉
中華人民共和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《GH/T1118-2015金駿眉茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》。
在這份金駿眉生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)里,清楚地寫(xiě)著:
金駿眉茶,是以武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村為中心的武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)565平方公里內(nèi)的高山茶樹(shù)單芽為原料,采用萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥的獨(dú)特工藝制作而成的,具有“湯色金黃,湯中帶甘,甘里透香”品質(zhì)特征的紅茶。
金駿眉武夷紅茶葉價(jià)格表
網(wǎng)上有很多天福茗茶的現(xiàn)貨,價(jià)格可供參考:
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7.天福茗茶溫心鐵觀音 金駿眉紅茶 白毫銀針白茶精品品鑒裝組合60g,¥188。
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溫心紅茶,品種和包裝形式都很豐富,選擇很多,可以貨比三家,也可以選擇有優(yōu)惠活動(dòng)的網(wǎng)店進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。買(mǎi)時(shí)可以多參考網(wǎng)友的回購(gòu)評(píng)價(jià)!
金駿眉武夷紅茶價(jià)格圖片大全
旅游茶沒(méi)有性?xún)r(jià)比。別聽(tīng)他們吹得天花亂墜,沒(méi)正經(jīng)東西。尤其金駿眉良莠不齊,還不如喝點(diǎn)正山小種或其他紅茶保險(xiǎn)。金駿眉狹義來(lái)說(shuō)就是正山堂和駿德兩家。一斤官價(jià)9500-9800。價(jià)格很穩(wěn)定。其他所謂的金駿眉良莠不齊。所以不推薦不懂茶的朋友碰這個(gè)。手邊正好有幾袋紅方6100金駿眉,也是大廠。官價(jià)1W一斤,我個(gè)人覺(jué)得去除包裝值5~6K吧。嘗嘗鮮可以,真的不是咱們多數(shù)人能喝得起的。
武夷紅茶金駿眉
沒(méi)什么大區(qū)別,就是口感味道不同而已。
一,紅茶包含金駿眉。
金駿眉,外形上以“三黃七黑”為主,多以黑色為主。武夷當(dāng)?shù)仄凤嫿痱E眉,尤其是高端品質(zhì)金駿眉,都會(huì)選擇“黑芽金駿眉”。香氣:多以花香、果香為主,尤以花香品質(zhì)為優(yōu);
二,紅茶,其茶性溫和,屬全發(fā)酵茶。
其品種主要有有祁門(mén)紅茶、滇紅茶、英德紅茶、信陽(yáng)紅茶、漢中紅茶、金駿眉、坦洋工夫紅茶、湖紅工夫、川紅工夫紅茶、越紅工夫等。
三,金駿眉湯色:金黃透亮;
滋味:金駿眉沖泡的茶湯,湯色金黃、濃郁,但是不渾濁,茶湯清澈。細(xì)心去品茶,會(huì)明顯感受到茶湯鮮活干爽,入口之后,沒(méi)有明顯的苦澀感,待茶湯入喉,會(huì)明顯感覺(jué)到茶湯喉韻,
通用金駿眉武夷紅茶
大紅袍和金駿眉是茶葉的兩個(gè)不同的品種。大紅袍是以前就有的品種,金駿眉是近年來(lái)才研制出的品種。
大紅袍是烏龍茶,武夷大紅袍因其早春茶芽萌發(fā)時(shí),從遠(yuǎn)處望去仿佛披著紅色的袍子而得名“大紅袍”。滋味醇厚,有“茶中狀元”之美譽(yù)。
金駿眉屬于紅茶,是武夷山正山小種的頂級(jí)品種。金,代表等級(jí);眉,形容外形;金駿眉的外形像眉毛。5—8萬(wàn)顆芽尖才能做出0.5公斤金駿眉。
金駿眉 武夷巖茶
金駿眉茶是武夷巖茶之一,在購(gòu)買(mǎi)時(shí) 金駿眉的鑒別方法。 首先,在購(gòu)茶時(shí),要學(xué)會(huì)嗅,就是要聞它的茶香氣,看茶香氣是不是純正。正品的金駿眉紅茶,有一股股花果的香味,味道的感覺(jué)清新,細(xì)膩。而假的貨品,茶香氣非常低質(zhì),還略帶些咸土味、煙焦味等等。 其次,所謂察顏觀色,這里我們所講究的就是要看其色澤,看其是否油潤(rùn),真正的金駿眉紅茶顏色均勻,金黃黑等色相間,烏中透黃,能看得清屬于茶葉的那種獨(dú)特光澤,而假的貨品色澤暗淡,而且發(fā)黃,沒(méi)有光澤,出現(xiàn)的黃色絨毛較多,很容易就能脫落。 點(diǎn)擊購(gòu)買(mǎi)正袍囯茶金駿眉 然后,要加以觸之,真正的金駿眉紅茶好似海馬型,體態(tài)勻整,沒(méi)有茶末無(wú)雜物。而假的貨品不夠緊實(shí),線條粗細(xì)不勻,有的不僅有茶末,還夾雜雜物。 所謂望聞?dòng)^切, 金駿眉鑒別方法 的最后一種,可以聽(tīng)聽(tīng)其聲質(zhì),看其骨干是否重實(shí)。
1)用手拾取等量紅茶放在手中,以抖動(dòng)的方式測(cè)其輕重,抖動(dòng)時(shí)不用太過(guò)用力,如若感覺(jué)重者,則為上等茶;如若感覺(jué)輕者,則為次等茶;
2)將一小撮紅茶放在玻璃板上,聽(tīng)其落聲,以識(shí)別其輕重。真正的金駿眉紅茶會(huì)發(fā)出像金屬碰撞的那種叮叮的聲音,而假的貨品則會(huì)發(fā)出噗噗的聲音。 相信大家在看到如上所述后,對(duì)于金駿眉鑒別方法已經(jīng)有了一定的了解,在購(gòu)買(mǎi)時(shí),如果沒(méi)有特別懂的人陪著您一起,您就可以利用如上方法來(lái)幫助自己選擇正確的、真實(shí)的金駿眉紅茶。千萬(wàn)別錯(cuò)信了別人,要相信自己的觀點(diǎn)和立場(chǎng),既能讓您保質(zhì)也讓您保量的購(gòu)買(mǎi)舒心放心的上等金駿眉紅茶,即便是為了送禮,也不會(huì)被收禮人笑話。