江西的特產(chǎn)有哪些 co
一、江西的特產(chǎn)有哪些 co
江西乃江南魚米之鄉(xiāng),故而江西特產(chǎn)豐富,其中最具代表的為:
1、景德鎮(zhèn)的瓷器
景德鎮(zhèn)瓷器以白瓷為聞名,素有“白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磬”之稱,品種齊全,曾達(dá)三千多種品名。瓷質(zhì)優(yōu)良,造型輕巧,裝飾多樣。用還原焰燒成,產(chǎn)品馳名世界, 是稱譽(yù)世界的古代陶瓷藝術(shù)杰出代表之一。
2、贛南臍橙
贛南臍橙果大形正,橙紅鮮艷,光潔美觀,可食率達(dá)85%,肉質(zhì)脆嫩、化渣,風(fēng)味濃甜芳香,含果汁55%以上。 贛南臍橙已被列為全國十一大優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品之一,榮獲“中華名果”等稱號。贛南臍橙作為江西省唯一產(chǎn)品,入圍商務(wù)部、質(zhì)檢總局中歐地理標(biāo)志協(xié)定談判的地理標(biāo)志產(chǎn)品清單。
3、興國米粉魚
興國米粉魚是江西興國地區(qū)傳統(tǒng)名菜,以草魚為制作主料,興國米粉魚的烹飪技巧以蒸菜為主,口味屬于咸鮮。興國米粉魚的特色:色澤金黃,清香濃郁,肉質(zhì)嫩滑,味鮮辣,無腥味。
4、南豐蜜桔
南豐蜜桔,富含氨基酸、硒等40多種維生素和微量元素,自唐代開始就為皇室貢品。南豐蜜桔是“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“中國馳名商標(biāo)”、“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”和“綠色食品”,年均產(chǎn)量達(dá)30億斤,暢銷全國并遠(yuǎn)銷40多個國家和地區(qū)。
5、廬山云霧
廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶,是中國名茶系列之一,屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶,后東林寺名僧慧遠(yuǎn)將野生茶改造為家生茶。始于漢朝,宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。
6、李渡毛筆
李渡毛筆已有一千七百多年的生產(chǎn)歷史。傳說秦代蒙恬發(fā)明“柳條筆”不久,咸陽人郭解和朱興由中原流入江西臨川李渡一帶,傳授制筆技藝。
7、貴溪燈芯糕
貴溪燈芯糕是江西特有糕類名產(chǎn),早在清乾隆年間貴溪燈芯糕就已很有名。有二百余年歷史,因形似燈芯,含油豐富,可以點(diǎn)燃而得名。選用長粒晚糯,新鮮純麻油和白細(xì)蔗糖并加高檔香料,精工制作而成。
8、泰和烏雞
泰和烏雞是江西省泰和縣特產(chǎn),原產(chǎn)于泰和縣武山北麓,根據(jù)產(chǎn)地又稱武山雞,因具有叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、烏肉、烏骨“十大”特征以及極高營養(yǎng)價值和藥用價值而聞名世界。
9、九江茶餅
九江茶餅起源于唐代,是“江西四大糕點(diǎn)之一”,采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)研制而成。”其色澤金黃,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美的特點(diǎn)。由于散發(fā)著茶油的清香,丹桂的芳香及純堿、蘇打的奇香,故被人們稱為“四香合一”的茶食精點(diǎn)。
10、井岡山煙筍燒肉
井岡山煙筍燒肉,是江西井岡山地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃,井岡山煙筍燒肉以竹筍 為主要材料,烹飪的做法炒菜為主,口味屬于家常味。以其燒肉,肉味甘美,而筍味綿長。
二、江西有什么特產(chǎn)比較有名?誰能告訴我?。?!
南酸棗糕/百合粉/葛粉 、九江桂花酥糖/茶餅、廣昌通芯白蓮、鄱陽湖酒糟魚/銀魚、樂平的桃酥、 奉新獼猴桃、安?;鹜?、遂川狗牯腦、泰和烏雞、高安腐竹、江西山茶油/醬鴨/板鴨、井岡山筍干/紅米---
三、江西衢州有什么特產(chǎn)適合女士用
衢州特產(chǎn)
衢州物產(chǎn)豐富、特產(chǎn)眾多,旅游商品價廉物美。每縣都有一批名牌旅游特色產(chǎn)品,如開化紙、開化根雕、江山西硯、柯城瑩白瓷等。衢州還被稱為中國特產(chǎn)之鄉(xiāng):如中國花卉、特禽之鄉(xiāng)柯城區(qū),中國椪柑、竹炭之鄉(xiāng)衢江區(qū),中國竹筍、黃花梨之鄉(xiāng)龍游縣,中國白鵝、獼猴桃、白菇、蜜蜂之鄉(xiāng)江山市,中國胡柚、油茶之鄉(xiāng)常山縣,中國龍頂茶、金針菇、根雕藝術(shù)之鄉(xiāng)開化縣。
衢州著名的小吃有“三頭一掌” ,衢州三頭分別是兔頭、鴨頭、魚頭和鴨掌,都是衢州地方特色風(fēng)味食品。以兔頭最具代表,其肉質(zhì)細(xì)膩、疏松;高蛋白、低脂肪、低膽固醇,有利于身心健康。其中一粒志三頭一掌最有代表性?!暗结橹莶怀匀^一掌算白到,吃三頭一掌不是一粒志的算是沒摸出門道”。風(fēng)味特色小吃還有衢州烤餅、衢州麻餅、八寶菜、龍游米糊 、龍游開洋豆腐干、龍游發(fā)糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、開化青螄、開化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、開化板栗、高家蘿卜絲、衢州椪柑 、衢州柑橘、衢州蜜橘等。常山索面更是面中精品,如今手藝幾近失傳,其面條極細(xì),質(zhì)量非常好,風(fēng)味更是獨(dú)特。
衢州也是產(chǎn)茶地區(qū),龍游是全國重點(diǎn)茶葉產(chǎn)區(qū)之一,有1500多年的種植史。龍游方山茶是浙江名茶,明代列入朝廷貢品,歷史文化源遠(yuǎn)流長。開化龍頂茶更是茶中新秀,曾是全國獲獎產(chǎn)品。另還有衢州玉露茶、江山綠牡丹等名品,相比之下,衢州更是個陶瓷出產(chǎn)的寶地,著名的有衢州窯、江山窯等
四、江西什么東西最有名?
特產(chǎn):高安腐竹、掛面、景德鎮(zhèn)瓷器、南昌煌禽醬鴨、廬山云霧茶、泰和烏雞、南豐蜜桔、萬載百合粉、宜春茶油、南酸棗糕、豐城凍米糖、興國紅薯干、贛南臍橙、安福火腿、蓮花血鴨、南安板鴨、宜豐竹雕、婺源龍尾硯、清華婺酒、蘆田灌心糖、萬年貢米、玉山羅紋硯、鄱湖白蓮、樂平桃酥、宜豐閩筍、鄱湖銀魚,黎川茶樹菇,還有湖口酒糟魚、豆豉、米酒、年糕、葛粉、、筍干等。
1,江西馮銳特色小吃有哪些?
答:
南昌炒粉、涼拌粉、九江茶餅、樂平狗肉、伊府面、雞汁仙魚卷、米粉蒸肉、米面、木瓜涼粉、釀冬瓜圈、牛肉炒粉、清湯泡糕、上饒雞腿、上饒冬豆豉、宜豐燒賣、飯糊果、豆豉果、灰煎果、油條包麻子果、燈盞果、吊漿果、南瓜干、茄子干、辣椒干、柚子皮干、鉛山燙粉、清湯、多味花生、米粉魚。