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冬季溫度低怎樣發(fā)酵面團(tuán),冬季閑居在家，總想吃點(diǎn)包子跟花卷之類(lèi)的面食，就自己動(dòng)手蒸了一鍋。之后便有人向我取經(jīng)，問(wèn)的是冬天溫度低，面團(tuán)不容易發(fā)酵...

如何制作餃子皮？,餃子我們經(jīng)常吃，很多人為了省事總是出去買(mǎi)餃子皮，回來(lái)以后直接調(diào)餡兒包餃子，這樣非常省事，但是買(mǎi)的餃子皮比較滑，不容易捏到一...

酵母粉放少了怎么辦,生活中，我們做烹飪的時(shí)候酵母粉放少了怎么辦呢？讓我們一起來(lái)看看吧！ 工具/材料 酵母粉、面粉、盛器 01...

怎樣和面發(fā)面做饅頭,在我國(guó)，主食的多元化的，現(xiàn)在會(huì)太過(guò)于地域化的劃分，而其中饅頭更是必不可少的。但是在外面買(mǎi)的饅頭看著雪白松軟的，香甜可口；...

自嗨鍋使用方法,現(xiàn)在市面上非常流行自熱火鍋，不僅攜帶方便，隨時(shí)隨地都能加熱，而且價(jià)格適合，味道也一點(diǎn)不比自己做的差。那么怎么加熱自嗨鍋呢？...

手工花卷的做法,花卷不論是在早餐店還是家里都是大家的首選，而且制作花卷的方法簡(jiǎn)單又方便。 工具/材料 面粉 5斤，發(fā)酵粉 1袋，蔥花少許...

做饅頭視頻全教程,做饅頭說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單，做不好就是硬邦邦的，無(wú)從下口，今天來(lái)教大家做簡(jiǎn)單又好吃的饅頭。 工具/材料 ?干面粉 600g?...

普通面粉可以做蛋糕嗎,大家都知道過(guò)生日的時(shí)候，都需要吃蛋糕，可是普通面粉可以做蛋糕嗎？答案是可以的，接下來(lái)我們一起來(lái)看看如何用普通面粉制作蛋...

餃子皮怎么做又軟和又筋,餃子是常見(jiàn)的美食，餃子皮是直接影響餃子口感的，那么我們?cè)诩覒?yīng)該怎么將餃子皮做到又軟和又筋呢？ 工具/材料 ?高筋...

最簡(jiǎn)單的蒸面皮的做法,我們的生活中很多人都特別喜歡吃涼皮，特別是夏天到來(lái)的時(shí)候，炎熱的天氣會(huì)讓人不想吃東西，更不想做菜，因?yàn)樽霾说臅r(shí)候廚房的...