一、誰知道有機農(nóng)產(chǎn)品的國家標準？日本標準和歐洲標準？

DB23/T 1109-2007 有機食品食用菌生產(chǎn)通用要求

DB23/T 1200-2007 有機食品黑木耳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

DB23/T 1224-2008 有機食品鹿(梅花鹿、馬鹿)飼養(yǎng)技術(shù)操作規(guī)程

DB23/T 1259-2008 有機食品 葡萄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

DB23/T 1260-2008 有機食品 毛酸漿生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

DB36/T 520-2007 有機食品 毛豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

DB36/T 521-2007 有機食品 優(yōu)質(zhì)中稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

DB36/T 522-2007 有機食品 生姜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

DB37/T 1087-2008 山東省有機食品監(jiān)測技術(shù)規(guī)范

DB42/T 393-2006 有機食品 武當黑木耳

DB42/T 394-2006 有機食品 武當香菇

DB62/T 1703-2007 武威市有機食品人參果

DB62/T 1704-2007 武威市有機食品人參果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

HJ/T 80-2001 有機食品技術(shù)規(guī)范

NY/T 1733-2009 有機食品 水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

GB 018-2005 有機食品的購買和銷售

===================================

國外

CAC/GL 32-1999 有機食品的生產(chǎn)、加工、標簽和銷售（修訂版 1-2001；修改件4-2008）

二、有機蔬菜生產(chǎn)標準哪里可以學

是這個標準號，你百度《工標網(wǎng)》到那可以找到這個標準的詳細資料！

標準編號:DB11/T 562-2008

標準名稱:有機蔬菜 生產(chǎn)

標準狀態(tài):現(xiàn)行

實施日期:2008-11-1

頒布部門:北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

三、有機大米需要滿足哪些基本條件，才能稱為有機的？

有機食品需要符合以下四個條件：1．原料必須來自于已建立的或正在建立的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，或采用有機方式采集的野生天然產(chǎn)品。?

2．產(chǎn)品在整個生產(chǎn)過程中嚴格遵循有機食品的加工、包裝、貯藏、運輸標準。?

3．生產(chǎn)者在有機食品生產(chǎn)和流通過程中，有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系，有完整的生產(chǎn)和銷售記錄檔案。?

4．必須通過獨立的有機食品認證機構(gòu)的認證。?

有機食品是一類真正源于自然、富營養(yǎng)、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品。

有機大米是有機食品的一種。臻糧旗下臻稻香就是品質(zhì)正宗的有機大米。

四、我要寫一篇有關(guān)于食品安全的論文（3000字），求網(wǎng)友幫忙。

我國的無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品和有機農(nóng)產(chǎn)品正在逐步成為百姓消費的熱點。商家在捕捉賣點、尋求商機炒作過程中，更是將無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品和有機農(nóng)產(chǎn)品披上了誘人的色彩。在時尚的招引下，無公害、綠色、有機正在成為標示農(nóng)產(chǎn)品安全、健康、環(huán)保的新概念。

國家標準委已將無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品和有機農(nóng)產(chǎn)品同時列入《全國農(nóng)業(yè)標準2003～2005年發(fā)展計劃》中，今后3年，將制定出一系列無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品和有機農(nóng)產(chǎn)品的國家標準。本版立足標準，原原本本地解讀無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品和有機農(nóng)產(chǎn)品所涉及的一些的概念，給消費者一個明明白白的消費信息。

農(nóng)產(chǎn)品分類及概念

有機農(nóng)產(chǎn)品：根據(jù)有機農(nóng)業(yè)原則和有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式及標準生產(chǎn)、加工出來的，并通過有機食品認證機構(gòu)認證的農(nóng)產(chǎn)品。有機農(nóng)業(yè)的原則是，在農(nóng)業(yè)能量的封閉循環(huán)狀態(tài)下生產(chǎn)，全部過程都利用農(nóng)業(yè)資源，而不是利用農(nóng)業(yè)以外的能源(化肥、農(nóng)藥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑和添加劑等)影響和改變農(nóng)業(yè)的能量循環(huán)。有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式是利用動物、植物、微生物和土壤4種生產(chǎn)因素的有效循環(huán)，不打破生物循環(huán)鏈的生產(chǎn)方式。有機農(nóng)產(chǎn)品是純天然、無污染、安全營養(yǎng)的食品，也可稱為生態(tài)食品。

綠色農(nóng)產(chǎn)品：遵循可持續(xù)發(fā)展原則、按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)、經(jīng)專門機構(gòu)認定、許可使用e78988e69d綠色食品標志的無污染的農(nóng)產(chǎn)品?？沙掷m(xù)發(fā)展原則的要求是，生產(chǎn)的投入量和產(chǎn)出量保持平衡，即要滿足當代人的需要，又要滿足后代人同等發(fā)展的需要。綠色農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)方式上對農(nóng)業(yè)以外的能源采取適當?shù)南拗?，以更多地發(fā)揮生態(tài)功能的作用。

無公害農(nóng)產(chǎn)品：是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標準和規(guī)范的要求，經(jīng)認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標志的未經(jīng)加工或者初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。

我國的綠色食品分為A級和AA級兩種。其中A級綠色食品生產(chǎn)中允許限量使用化學合成生產(chǎn)資料，AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產(chǎn)過程中不使用化學合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)。按照農(nóng)業(yè)部發(fā)布的行業(yè)標準，AA級綠色食品等同于有機食品。

合肥康源生物科技研究所 提供

五、有機奶粉的標準是什么？

有機食品位于食品安全金字塔最高端，完全遵循生物本來生存環(huán)境生產(chǎn)，其品質(zhì)優(yōu)于“綠色食品”，更優(yōu)于無公害食品和普通食品。有機奶粉是指嚴格按照有機農(nóng)業(yè)標準生產(chǎn)的奶粉，來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工的而成。像最近剛進入中國的樂寶唯有機奶粉擁有歐洲有機認證、德國有機認證等一系列高標準的認證，產(chǎn)品全部通過生產(chǎn)國衛(wèi)生部門的檢測以及EU相關(guān)標準。