一、荷蘭牧場(chǎng)主如何飼養(yǎng)奶山羊，全程實(shí)錄

奶羊的養(yǎng)殖方法如下：

一、養(yǎng)殖技術(shù)

奶山羊是一種小型草食奶畜，每胎泌乳期8～10個(gè)月，平均泌乳量500～600千克，乳脂率為3.9%，每胎產(chǎn)仔1～3只。奶山羊性情活潑，食草廣泛，野草、樹(shù)葉、藤蔓、菜葉、瓜豆、雜糧等均可飼喂?，F(xiàn)將奶山羊養(yǎng)殖 技術(shù)的關(guān)鍵點(diǎn)介紹如下：

1、品種的選擇。

品種及個(gè)體不同，產(chǎn)奶量差異很大，因此，要選擇產(chǎn)奶量高的薩能品種、嘮山品種或其后代。體形外貌要求頭長(zhǎng)、頸長(zhǎng)、軀干長(zhǎng)、腿長(zhǎng)、體高，行動(dòng)敏捷，活潑健壯。

2、幼羊的飼養(yǎng)。

從出生到4日齡的羔羊，全奶是主要飼料，每天4次。40～80日齡可將奶汁、草料并重飼喂，并添加少量食鹽、骨湯、草料要適口性強(qiáng)、品質(zhì)好、易消化。80～120日齡的以草料為主，少量補(bǔ)飼奶汁。120日齡斷奶后的羊只主要以飼草養(yǎng)殖，少量補(bǔ)、飼精料。

3、繁殖。

山羊的繁殖是有季節(jié)性的，以秋季最為集中，一般生長(zhǎng)到12～14月齡時(shí)就可配種，妊娠期為114～159天，平均150天。

二、奶羊適合什么樣的養(yǎng)殖方法

1、養(yǎng)殖奶山羊不能貪圖省事，很多養(yǎng)殖戶(hù)為了求省事，在喂養(yǎng)時(shí)，將一些不易采食的玉米秸稈、農(nóng)作物藤蔓等粗粒，不加以處理直接喂給羊群，這是很不好的，由于這些粗飼料本身就難以食用以及消化，所以，在喂養(yǎng)前需要進(jìn)行簡(jiǎn)單的處理，比如：切斷至2-3厘米、用水浸泡、配合添加劑喂養(yǎng)等等，有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)可對(duì)其進(jìn)行青貯、氨化等科學(xué)技術(shù)進(jìn)行處理，可大大提高這些粗飼料的利用率。

2、奶山羊養(yǎng)殖過(guò)程中制定合理的疾病防疫工作，羊是較容易養(yǎng)殖，但是如果飼養(yǎng)不當(dāng)或者羊舍衛(wèi)生不合格也會(huì)導(dǎo)致羊群生病，所以，平時(shí)要注意對(duì)羊舍進(jìn)行清理，制定定期消毒計(jì)劃；并且要定期對(duì)羊群進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)，防止體內(nèi)外寄生蟲(chóng)病出現(xiàn)；定期為羊群注射疾病防疫疫苗，是最直接有效的預(yù)防疾病的方法。

3、禁止公羊和母羊混合飼養(yǎng)，這樣容易造成公羊和母羊之間雜亂交配，不利于優(yōu)良羔羊的繁育和培育；這種混合飼養(yǎng)法還容易出現(xiàn)近親交配的情況出現(xiàn)，造成品種退化、生產(chǎn)性能降低等情況。

4、禁止羔羊過(guò)早斷奶，對(duì)于羔羊的斷奶時(shí)間，要根據(jù)羔羊的生長(zhǎng)發(fā)育情況決定具體時(shí)間，不能一味的追求早斷奶，如果羔羊斷奶過(guò)早，不能充分補(bǔ)充母乳，可能會(huì)對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)嚴(yán)重影響，更嚴(yán)重的可能還會(huì)導(dǎo)致死亡。

5、羊群的飼料和草料不能突然更換，突然更換草料，可能會(huì)使羊群不適應(yīng)新的草料，而出現(xiàn)食欲降低的現(xiàn)象，從而對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)影響，如果需要更換羊的草料需逐漸進(jìn)行，循序漸進(jìn)的進(jìn)行改變，讓羊群有適應(yīng)的過(guò)程。另外，還要注意不能只為了讓羊群快速生長(zhǎng)，而盲目的為其舔劑飼料，造成瘤胃膨脹的現(xiàn)象。

三、奶山羊養(yǎng)殖

1、羔羊期

????羔羊出生至10日齡為初乳期，初乳為主要食物。羔羊10～40日齡為常乳期，主食為常乳和少量草料。40～80日齡，已學(xué)會(huì)吃草、料，食物應(yīng)以奶料并重。80～120天斷奶，則以草料為主。

????2、育成期

????要大量利用青干草等粗飼料，有條件時(shí)可實(shí)行整天放牧，少量補(bǔ)飼。在培育中嚴(yán)防體形粗短矮胖，胸深肉厚，影響以后產(chǎn)奶性能。

????3、妊娠期

????對(duì)妊娠母羊飼養(yǎng)的好壞，直接影響到胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)后的產(chǎn)奶量。必須供給豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的飼料，且要求體積不過(guò)大、易消化。

????4、干奶期

????干奶期正值母羊懷孕后期，胎兒發(fā)育快，增重迅速，需大量營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)由于長(zhǎng)時(shí)間泌乳，使體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)消耗太多，需要恢復(fù)，還要提前貯備一些營(yíng)養(yǎng)，為產(chǎn)后多產(chǎn)奶打基礎(chǔ)。一般可按日產(chǎn)奶1～1.5千克的泌乳母羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

????5、泌乳期

????（1）泌乳初期

????泌乳初期是指產(chǎn)后20天以?xún)?nèi)。此期應(yīng)以恢復(fù)體力為主。產(chǎn)生5～6天內(nèi)給予易消化的優(yōu)質(zhì)干草，酌情喂給少量精料。6天后逐漸增喂青貯或青綠多汁飼料，兩周后恢復(fù)到正常的精料量。應(yīng)視母羊體況、乳房膨脹程度、食欲表現(xiàn)及糞便狀況等，合適給量，切忌操之過(guò)急。

????（2）泌乳高峰期

????指產(chǎn)后20～120天。這一時(shí)期的產(chǎn)奶量占整個(gè)泌乳量一半以上，產(chǎn)奶是主要任務(wù)，要盡量設(shè)法將奶量提上去。該時(shí)期的母羊，尤其是高產(chǎn)羊的營(yíng)養(yǎng)入不敷出，務(wù)必精心喂養(yǎng)，要優(yōu)質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)要充足，還應(yīng)選擇時(shí)機(jī)，增喂催奶料，及時(shí)催奶，增加產(chǎn)奶量。即在原飼料標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，提前增加預(yù)支精料，誘導(dǎo)母羊多泌乳。一般于產(chǎn)后20天左右進(jìn)行，過(guò)早影響體質(zhì)恢復(fù)，過(guò)晚影響產(chǎn)奶量。日糧中應(yīng)含有15％～17％的纖維素，每天均衡喂給干草。高產(chǎn)羊的泌乳高峰期與飼料采食量往往不同步，一般泌乳高峰期到來(lái)較早，采食高峰滯后。必須注意干奶期的飼養(yǎng)，做到產(chǎn)前飼料豐富，產(chǎn)后大膽飼喂，搞好飼料合理搭配，要求適口性好，體積小，營(yíng)養(yǎng)高，種類(lèi)多和營(yíng)養(yǎng)全。

????（3）泌乳穩(wěn)定期

????指產(chǎn)后120～210天。此期產(chǎn)奶量逐漸下降，而采食量增大，機(jī)體開(kāi)始恢復(fù)體重。應(yīng)盡量避免飼料，飼養(yǎng)方法及工作日程的改變，保持飼養(yǎng)上相對(duì)穩(wěn)定，使高產(chǎn)奶量保持一個(gè)較長(zhǎng)時(shí)間。

????（4）泌乳后期

????指產(chǎn)后210天至干奶。受發(fā)情與妊娠等影響，產(chǎn)奶量顯著下降。此期精料的減少，要求在奶量下降之后，以減緩奶量的下降速度。此期正是妊娠的前3個(gè)月，胎兒雖增重不快，但要求全價(jià)營(yíng)養(yǎng)。