菜博士山茶油的保質(zhì)期一般是多久？

山茶油的抗氧化性很強(qiáng)，避光保存一般都在18個(gè)月左右。如果已經(jīng)開(kāi)啟了，正常食用即可，短時(shí)間內(nèi)不會(huì)過(guò)期的。

山茶油要怎么吃才好吃?放的時(shí)間超過(guò)三年還能吃嗎?

山茶油是食用油里面的高端油，最重要的一點(diǎn)是燃點(diǎn)高，所以非常適合炒菜和炸制食品。它的保質(zhì)期一般是18個(gè)月，放置了三年的山茶油應(yīng)該不能使用，因?yàn)橛椭破贩胖脮r(shí)間過(guò)久就會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素等致癌物質(zhì)。我知道天津南極翁食品公司的山茶油禮盒非常不錯(cuò)，你可以去網(wǎng)上查查。