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保險粉漂白碳酸鈣的原理是什么?

來源:m.cisanotes.com   時間:2024-10-16 10:13   點擊:81   編輯:niming   手機版

一、保險粉漂白碳酸鈣的原理是什么?

碳酸鈣中含的有色物質主要為鐵鹽,用保險粉將鐵全部還原為二價,再水洗除去。(三價鐵易水解,對于碳酸鈣又不能用酸洗,因此要轉化為難水解的二價鐵)

二、連二亞硫酸鈉有什么作用?可以用做食品行業(yè)嗎?

連二亞硫酸鈉 俗名保險粉 白色結晶粉末,溶于水而澄清,無沉淀物

用 途: 食品漂白劑,保存劑,抗氧劑,保鮮劑,廢紙脫色劑,工業(yè)漂白劑,選礦,還原劑,磺化劑

主要指標如下:

1、化學名:連二亞硫酸鈉(俗名保險粉)

SODIUM HYDROSULFITE( SODIUM HYDROSULPHITE)

2、分子式:Na2S2O4

Molecular Formula: Na2S2O4

3、分子量:174.11

Molecule Weight: 174.11

4、外觀:白色自由流動粉末

Appearance:white crystal powders

5、氣味:無氣味或略帶二氧化硫氣味

SMELL:NO SMELL OR LITTLE SO2 SMELL

三、竹席子上有紫藥水的污跡怎樣去除?

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四、用化學藥物泡豆芽的污水對人體有害嗎?

華中農業(yè)大學食品學院副院長熊善柏說,無根豆芽素(無根劑)、植物生長調節(jié)劑、增粗劑等添加劑均屬激素類,使用不能過量。如果超標使用,長期食用肯定會危及健康。

武漢農產品檢疫檢測中心一位呂姓工作人員告訴記者,豆芽生產中如果使用了防腐劑、漂白劑,顯然對身體有害。

武漢市農科院蔬菜研究所高級農藝師談太明介紹,目前市場上的一些豆芽使用了各種添加劑,早就令他避而遠之,這些年來他從不吃豆芽。

“藥水豆芽”的危害究竟有多大?中國農業(yè)大學食品學院教授胡小松介紹,在豆芽的生產過程中,工人往里面加各種藥粉,像增白劑、無根素、增長素等等,這些藥粉在給豆芽廠商帶來暴利的同時,給消費者帶來了不安全。

另外,保險粉并不保險。保險粉的連二亞硫酸鈉含量是18%,這種產品是工業(yè)級的,對人體是非??膳碌?,可能會影響消費者的視力、肝臟和腸胃,長期食用會造成多種癌變的可能。

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