牛肉能放茶葉燒嗎?
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時(shí)間:2023-12-07 03:31
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一、牛肉能放茶葉燒嗎?
可以,不但能增加香味,而且可以幫助牛肉熟的更透
二、燉牛筋可以加茶葉嗎
可以,茶梗好些。
三、怎樣燉肉才好吃而不膩
在燉肉的同時(shí),除加一般作料外,還多加一杯香濃的綠茶。這樣,將肉與茶水一同久燉,肉酥爛而且有茶之清香,好吃不膩。
四、放茶葉燉牛肉湯為什么是黑的
茶葉和鐵【包括不銹鋼】一起燉,肯定會(huì)黑的。
五、請(qǐng)問(wèn)煮牛肉 放什么作料會(huì)更香
八角,陳皮,肉桂,花椒,桂皮,丁香包成料包,姜,蔥段,冰糖,鹽,綠茶一小包。燒開(kāi)!牛肉開(kāi)水下鍋,撇去浮沫。加入生抽,老抽,調(diào)色。小火煮至牛肉熟爛。抹香油,撈出曬涼!鹵水湯越陳越香,待湯水發(fā)稠,煮出來(lái)的牛肉就會(huì)很有光著了
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