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山茶油怎么用好?

來源:m.cisanotes.com   時間:2023-07-18 15:49   點擊:220   編輯:niming   手機版

山茶油怎么用好?

1、涼拌食用

山茶油在不需加熱的情況下,可以直接用于涼拌各種葷素菜,同時還可以調制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡不油膩等特點。

2、熱炒食用

營養(yǎng)專家指出熱鍋冷油的烹調方式可以保證菜品色、香、味和營養(yǎng)的正確方法。用山茶油熱炒食品不發(fā)黑,清爽可口,不油膩。

3、煎炸食用

煎炸食品時,普通食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物,對人體極為有害。而山茶油含有抗氧化物,可以220度高溫連續(xù)油炸20小時不變質,不產(chǎn)生反式脂肪酸,品質也不會發(fā)生改變,是更理想、更健康的煎炸食用油。

山茶油來拌酸奶一起喝,這樣就不會油膩了,而且酸奶和山茶油都可以潤腸通便,可以促進體內的有害物質新陳代謝

它可以不用加熱就能直接用于涼拌各種葷素菜,用山茶油涼拌的冷菜不僅色澤鮮亮,口味更是爽滑不油膩

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評論
    共 1 條評論
  • 游客
    2023-12-09 17:01
    讓開始思考自己的人生。
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