江湖菜的菜單?
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時(shí)間:2023-06-28 23:17
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江湖菜,來(lái)自江湖,主要特點(diǎn)就是以麻辣鮮香為主。制作的材料廣泛,河鮮海鮮,家禽都是制作江湖菜的原料。
主要的菜品麻辣魚(yú),水煮魚(yú),泡椒魚(yú),沸騰魚(yú),太安魚(yú),郵亭鯽魚(yú),尖椒雞,尖椒兔,水煮肉片,綦江的北渡魚(yú),江津的椒麻雞,磁器口的毛血旺,泡椒兔,璧山區(qū)的冷吃兔。江湖菜經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,味道也不錯(cuò)。
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