愛的食譜女主角叫什么?
一、愛的食譜女主角叫什么?
女主角叫AnnThongprasom。
AnnThongprasom是一個(gè)土耳其明星,在2014年出演了愛的食譜女主角,使用愛的食譜一炮而紅,AnnThongprasom唱歌和跳舞都非常出色,是一個(gè)很有藝術(shù)細(xì)胞的明星。
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三、25道下飯菜譜大全,老人孩子都愛吃
魚香茄子煲:
1,把茄子切成滾刀。把油放進(jìn)鍋里,放進(jìn)半罐油里。當(dāng)油加熱到八或九時(shí),把茄子放在平底鍋里,在茄子上炒,然后把它拿出來,然后瀝干油,準(zhǔn)備好用。
2、另一鍋,鍋內(nèi)放三湯匙油,油燒熱后先爆,韭菜姜,蒜蓉,豆瓣醬;
3、加入茄子、酒、醬油,炒勻,加入一碗水,燒開入味的茄子,加入糖、醋、濕淀粉勾芡,加入韭菜裝飾。
青椒肉絲:
1。青椒去籽,洗凈切絲letinous香菇;撕裂;瘦肉洗凈,切絲,加少許鹽,料酒,淀粉。
2。letinous香菇煮沸水中的漏。
三.青椒在熱油下炸一分鐘就可以吃了。
4。將肉絲放入熱鍋中炒至半熟,加入青椒和蘑菇兩分鐘,加入鹽和雞精調(diào)味。
炸魚片:
1,把被宰殺的魚從后面剪下來,從后面打開。
2。脊椎中的魚用脊椎從脊椎中移出。
3,然后把魚切成塊,用鹽和酒腌。
4。把油鍋里的好魚片腌漬一下,立即把油取出。
5、只在炒鍋里放少量油,加姜、蒜、水、調(diào)味料,然后放入鍋內(nèi)的魚,做少量的前置服務(wù)。
6、魚肉都是炒肉的味道,嫩嫩的。
香酥蘑菇:
1。準(zhǔn)備新鮮蘑菇。撕成小塊,清洗干凈。
2、開水煮5分鐘后再冷。然后把夾子拿出來。
三.切碎的洋蔥。
5、把蘑菇放入洋蔥、五香粉、蠔油、鹽拌勻。
6,加一個(gè)雞蛋和3勺面粉,再拌1勺淀粉。
7、用筷子把蘑菇裹在面糊里,放入煎得金黃的棕色。
辣椒炒牛肉:
1、辣椒,記得選一個(gè)螺旋椒,牛肉有辣味,辣椒的選擇很重要。
2、切牛肉時(shí)切成細(xì)絲,這樣很容易爆香。
3、將牛肉放入鍋中煸炒,加入少許鹽,加入少許胡椒粉,備用。
4。把青椒和紅辣椒攪拌均勻(記得切片),加鹽。
5,把牛肉倒進(jìn)辣椒里,拌入少許醬油、姜和蒜。
凍豬皮,
把胡椒,八角,香葉和肉桂放在香料盒中。蔥姜煲;
水,放入切碎的豬,八角,蔥,姜,開水,超過一個(gè)小豬,煮一個(gè)小時(shí),并庫克,
如果水太多的時(shí)間,相反,水是少的,在接近成熟后,加入醬油,鹽,煮沸5分鐘關(guān)閉火;
取出姜片和調(diào)料盒,放入醬油和鹽,煮5分鐘煮開。
烤雞腿配烤雞腿:
1。把切好的辣椒、辣椒和辣椒切成刀切雞。雞
2, 3克,蔥,姜2克,腌葡萄酒聞。
3、鍋中熱油,放入蒜,辣椒,胡椒,姜,蔥,爆香余下的。
4,加入豆瓣醬,慢慢炒辣椒油。
5、倒入雞肉煸炒,加入醬油、醬油、糖、鹽。
6。炒雞肉,炒土豆。
7、不要加水,雞肉和土豆,文火燉。
8。倒湯,炒青椒。另一個(gè)鍋是在水下煮的。Cook把面條攪拌在湯里。
菠菜炒肉末:
孜然豆腐:
蔥雞:
砂鍋
材料:50g白雞油菌乳牛肝菌老人頭50g 50g白50g紅菇乳牛肝菌50g子50g雞肉蘑菇王50g蘑菇珊瑚木耳50g黑虎掌50g豌豆3片,紅辣椒3個(gè)白糖3g食鹽3g 250ml雞湯
實(shí)踐
1:雞肉、雞肉湯用肉和骨頭切成小塊放入鍋內(nèi)。2 - 3磅的水,用中火煲2小時(shí),最后以湯為湯底800-1000g。
2用各種新菌種用活性水洗去雜砂,去除排干水和切片。倒出密封或罐裝的菌類,瀝干水。
3用砂鍋煮好(或罐裝)雞湯,然后把所有干凈的蘑菇、糖、鹽和火放3-5分鐘。加入紅辣椒和豌豆,用小火煮至沸騰的湯可以食用。
麻辣魚
材料
采購產(chǎn)品冷凍魚,鹽,白胡椒粉,淀粉,豆瓣醬,生姜,洋蔥,大蒜,Zanthoxylum
實(shí)踐
1、解凍超市買凍魚,用自己喜歡的切成片或片。
2、瀝干水,加少許鹽,白胡椒粉,淀粉,抓住啊抓,讓它混合,安靜。
3、熬湯:我買了底料,木質(zhì)材料也可以用豆瓣醬來代替自己的醬油。鍋內(nèi)取出油,姜蒜、花椒炒,再加入底料炒炒,炒至香,加水煮開,下火煮一會(huì)。忙的話不能熬夜,直接熬。
4,一塊魚一塊,火不能太大,中等火。
5. 烹飪后,將是4-5分鐘后。
茄子煲
配料:茄子、豬肉、大蒜、姜、蔥、蔥、胡椒。
實(shí)踐
1。切一小塊茄子
2、姜、蒜、蔥、胡椒末切。
三.把水燒開,切茄子。水煮沸兩分鐘就可以從砂鍋里出來了。
4。豬排放入蓉、鹽、酒、醬油15分鐘。
5、食醋,清新美觀,料酒、糖、胡椒、醬油、魚露芳香調(diào)。
6、燒熱鑊,加油,放豆瓣醬炒辣椒油。
7、加入蒜、蔥、姜、花椒一起炒粒。
8,加入腌豬肉煸炒。
9,加入蒜汁煮開。
10,將魚香魚香汁放入茄子水煮沸,蓋上蓋子,燉十五分鐘,灑上蔥花即可。
紅燒豬肉和干豆
材料:豬肉500克,1克干豆,啤酒,醬油,2湯匙醬油1湯匙糖、8粒,鹽1.5茶匙,五香粉,1湯匙調(diào)味料八角2個(gè),香葉2,蔥姜蒜
實(shí)踐
1、鍋內(nèi)煮沸,加入肉丁,不蓋沸水10分鐘,取出浮沫洗凈,用紙巾擦干備用。干豆腐干豆。
2、放入鍋中,豬肉炒放油,倒油,加入蔥姜蒜炒肉的味道,切成干豆,加醬油,醬油,糖,鹽,五香粉,八角,香葉,攪拌好,倒入啤酒。
3、火和滾,立即變?nèi)趸?,慢?小時(shí),然后關(guān)火,讓肉在鍋里泡半小時(shí),然后取汁。
西蘭花炒雞蛋
材料:西蘭花1個(gè),雞蛋2個(gè)。
實(shí)踐:
1。把西蘭花切成一棵小樹,浸泡在水中7-8分鐘,然后清洗干凈。
2、當(dāng)鍋中的水打開時(shí),加入西蘭花、油和鹽以軟化。
三.倒入西蘭花,放入冰水鎮(zhèn)。(這是為了保持蔬菜的明亮顏色)
4。排水.
5。把雞蛋打碎,再加點(diǎn)鹽。
6,放入7個(gè)火鍋,煮熟的雞蛋,炸成固體,金黃色。
7、加入西蘭花煸炒,加入少許鹽、胡椒粉,均勻炒勻。
辣椒冷豬耳
食材:鹵好的豬耳朵1塊、5塊1/2 3 ~、豆干、蔥、香菜、1株1個(gè)白芝麻過量、龜甲萬料亭和露1大匙、麻油2湯匙、辣油和過量的鹽、一點(diǎn)點(diǎn)辣度、辣椒的滋味、淋林1湯匙
實(shí)踐
1、先將干豆腐先蒸熟、切片或切絲。
2。把切好的絲切成壺
三.把所有調(diào)料都放進(jìn)去
4,用筷子攪拌,然后灑上白芝麻。
Boiled meat
成分:
豬肉、紅辣椒、蔥花、豆瓣醬、大蒜、白菜、鹽、味精、豆油、八角。
實(shí)踐:
豬肉洗凈切片,白菜葉洗凈,在火鍋炒紅辣椒,加入水、肉、大料、醬油,煮約8分鐘,加入白菜煮5分鐘,加入鹽、味精,撒上蔥花,大蒜可以泛。
大盤雞
成分:
雞肉、青辣椒、土豆、紅辣椒、油、白糖、老抽、醬油、料酒、花椒、姜片、蔥段、大蒜、干辣椒、郫縣豆瓣。
實(shí)踐:
土豆去皮,切成塊,青紅椒切滾刀塊,雞肉洗凈切塊,雞肉蔥,姜,料酒腌味。在熱鍋爆香蒜、辣椒、胡椒、姜、蔥,然后加入炒豆瓣醬辣椒油倒入雞肉翻炒,加入醬油,醬油,糖,鹽,雞精翻炒至變色后,放入炸好的土豆,倒入開水,大火沒有雞肉和土豆燉收汁,湯汁收的差不多,放入青紅椒翻炒,煮面條用另一個(gè)鍋,煮好后,可以放在盤子里。
麻婆豆腐
成分:
豆腐,豬肉,油,糖,醬油,郫縣豆瓣醬,豆豉汁,鹽,淀粉,洋蔥,胡椒粉,姜。
實(shí)踐:
將豬肉洗凈切碎,豆腐切成片,用淡鹽水浸泡10分鐘。取出干水,切姜和姜切,切好郫縣豆瓣醬。蔥姜爆熱鍋,炒肉末入色,加入郫縣豆瓣醬和豆豉,攪拌香味,加入豆腐、醬油、糖水,五分鐘后,加入胡椒粉,勾芡,濃湯后即可關(guān)火出鍋。
西紅柿燉牛腩
成分:
牛腩、西紅柿、油、鹽、桂皮、八角、料酒、醬油。
實(shí)踐:
牛腩洗凈用清水浸泡1個(gè)小時(shí),充分的去除血水,西紅柿洗干凈后用刀在上面輕輕的劃個(gè)十字刀,放入熱水中去皮,切成塊,牛腩泡好后切成大塊,在熱油鍋中爆香蔥姜蒜,放入大料、辣椒、桂皮翻炒出香味,加入西紅柿炒勻之后,加入清水,水開之后去除浮沫,加入醬油、料酒、鹽攪拌均勻,關(guān)火,蓋蓋兒燜30分鐘之后就可以吃了。
回鍋肉
配料表:
主料:豬肋肉(豬肉)400克。
輔料:青椒、紅辣椒、黃椒、干豆腐100克。
調(diào)料:醬油25克,醬油10克,醬油10克,料酒5克,鹽3克,味精2克,菜油20克,蒜適量。
實(shí)踐:
1。將豬肉皮擦干凈,放入鍋內(nèi),煮10至中熟分鐘,魚涼時(shí),切成5厘米長、4厘米寬、0.2厘米厚的薄片。
2?;ń窌?huì)選擇干凈,斜刀切成形狀。
三.郫縣豆瓣醬被剁成粉。
4。炒鍋放火燒,放入油鍋,加入姜蒜炒鍋煸炒,然后下肉(炸至飛蓬窩最佳狀態(tài))。
5。倒入多余的油,再加入花椒、郫縣豆瓣醬、面粉糊、料酒、鹽、味精、醬油炒熟即可。
紅燒鳳爪
原材料:
雞750g,一小把花椒,八角,桂皮兩片,兩片葉子,10克砂糖,一大匙料酒、醬油三湯匙、兩湯匙醬油,十三茶匙香,兩片生姜。
實(shí)踐:
1。準(zhǔn)備食物和各種香料。
2,雞肉洗凈,一個(gè)一個(gè)減去釘子。
3、鍋內(nèi)放半壺水,倒入雞中,大火燒開,繼續(xù)煮三分鐘。
4、取雞用清水沖洗,瀝干。
5、將雞放入鍋內(nèi),放水約蓋雞。
6、煮沸,加入一湯匙料酒、兩片姜片、三大湯匙醬油和兩湯匙醬油。
9、花椒、八角、桂皮、香葉全部裝入茶葉袋內(nèi),放入鍋內(nèi)。
10、放入糖中,加入半茶匙十三香味。
12、再次煮沸,大約80分鐘后轉(zhuǎn)小火,直到雞肉酥爛入味,轉(zhuǎn)大火收濃湯鍋。
炒豬肉
配料:豬肉肉湯、油量、鹽、胡椒、洋蔥大蒜1, 2克,八角2,姜,醬油,料酒,糖,胡椒6ml 10ml 3G,4G,淀粉8克
實(shí)踐:
1、將豬放在淡鹽和醋混合溶液中浸泡一會(huì)兒,除去污垢,然后把它放進(jìn)米里浸泡一會(huì)兒,然后輕輕揉搓兩次。
2,湯湯又煮出來了。
3、溫水煮肉湯。
4、以水,倒入清湯,加蔥姜、料酒、大料煮約半小時(shí)
5,胡椒,洋蔥,胡蘿卜,蒜片。
6。把調(diào)味料放在碗里,加適量的水使碗汁。
7,可以用筷子把煮好的香腸拔出來。
8,不燙時(shí)切成小塊。
9鑊熱油,倒入洋蔥胡蘿卜炒香。加辣椒。
10,倒入肉湯翻炒一會(huì)兒。倒入碗中,均勻炒勻。
酸菜的肉丸湯
配料:150克,200克酸菜丸,50克,50克大豆粉絲、鹽、糖、1/2茶匙胡椒粉1/4茶匙鹽、1/2茶匙雞粉、3克洋蔥
實(shí)踐
1。卷心菜,大豆洗凈。
2。切酸菜小段和沖洗2次。
三.球迷們在溫水中浸泡了20分鐘。
4。從鍋里炒洋蔥片。
5。加入酸菜和豆角炒1分鐘。
6。鍋里加了滿滿一杯水。
7。然后放入肉丸,大火5分鐘。
8。最后加入粉絲,煮1分鐘,加入鹽、糖、胡椒粉、雞精拌勻。
腌蟹面疙瘩
原料:300克,半絲1個(gè),兩個(gè)重毛大豆20克,剁碎的50克腌,蝦三,姜和大蒜少許。
調(diào)料:鹽、雞湯1公斤,淀粉適量。
使:
1、面疙瘩,大米,大豆,腌碎蝦飛水,撈出控水。
2、洗完蟹二,60%油進(jìn)油,撈出待用。
3、放入鍋內(nèi)底油燒至40%分熱,炒蔥姜,泡菜為小火炒香,然后下入高湯、蟹和湯團(tuán),鹽,雞精調(diào)味,改小火煮5至7分鐘,再下入大米,大豆,稍煮蝦欠,鉤薄盤服務(wù)。