1、功效一：潤肺滋陰，大補元氣

潤肺是燕窩的經(jīng)典療效。肺結(jié)核醫(yī)書稱為“虛勞”，“癆瘵”。《本草綱目·拾遺》等歷代醫(yī)書古籍中均記載燕窩有大補元氣，補腦養(yǎng)顏、滋陰潤肺，化痰止咳，益氣補中，去燥潤膚的作用，為滋補圣品。民間有用燕窩加冰糖燉食，對肺結(jié)核咳血最為適宜。

2、功效二：延緩衰老，美容養(yǎng)顏——女人的第一滋補品

據(jù)史書記載，清朝慈禧太后年過古稀，看上去卻比實際年齡要年輕20至30歲，精神矍鑠，其延緩衰老的主要秘密就在于燕窩中所富含的燕窩酸。

3、功效三：益智補腦，提高記憶力

唾液酸在腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生和發(fā)育中發(fā)揮重要作用。唾液酸是作用于大腦細胞膜和突觸的腦部營養(yǎng)素，增加大腦中唾液酸的含量，能增加與學(xué)習(xí)有關(guān)的基因的表達水平，從而增強學(xué)習(xí)及記憶能力，促進大腦發(fā)育，增強腦力，提高記憶力。

4、功效四：孕婦吃燕窩，寶寶更聰明

醫(yī)學(xué)證實，人腦細胞增殖是在胎兒孕育過程中一次性完成。因此，胎兒補腦、健腦尤為重要。

燕窩中的神經(jīng)生長因子能起到對周圍神經(jīng)再生的促進作用，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有保護作用。孕婦吃燕窩，有助于胎兒大腦發(fā)育，所以孕婦服用燕窩除了對自己和孩子的皮膚好，還可以促進自己術(shù)后傷口的愈合和身體的恢復(fù)，最重要的還是對寶寶的骨骼和腦部發(fā)育起到的作用，出生后寶寶更漂亮，高智商，更有抵抗力。

5、功效五：增強體質(zhì)，提高免疫力

常食燕窩的人很少感冒，因燕窩所含的豐富的蛋白質(zhì)、唾液酸是人體免疫功能所必須的物質(zhì)，能預(yù)防疾病感染，調(diào)整機體的免疫力，對感冒等傳染性疾病有很好的抗病毒及預(yù)防功能。

6、功效六：健脾養(yǎng)胃、止寒補虛

脾胃為五臟之中流砥柱，脾主升清，胃主降濁，脾胃功能正常則升降有序，納運正常。若饑飽無度，勞倦傷脾，日久則形成脾胃虛弱，癥狀多以消化系統(tǒng)病癥為主。燕窩易于消化，且能養(yǎng)胃健脾?！侗窘?jīng)逢原》記載，燕窩能使金水相生，腎氣滋于肺，而胃氣亦得以安，食品中之最馴服者。所以，燕窩也是養(yǎng)胃佳品。

7、功效七：預(yù)防老年癡呆

唾液酸對神經(jīng)細胞具有保護與穩(wěn)定作用。唾液酸在腦中含量很高，腦中大量存在的SA（唾液酸）與神經(jīng)細胞的生長和突起延長有關(guān)。有醫(yī)學(xué)研究顯示，一些神經(jīng)性疾病，如早老性癡呆、老年癡呆的血液或者腦中的 SA含量比正常人的含量有所降低，而經(jīng)藥物治療康復(fù)后，唾液酸含量又恢復(fù)正常，這表明唾液酸加快恢復(fù)神經(jīng)系統(tǒng)功能，促進腦神經(jīng)細胞、樹突生成，逆轉(zhuǎn)腦萎縮，從而達到對神經(jīng)系統(tǒng)疾病進行預(yù)防的作用。

8、功效八：減輕放化療反應(yīng)

燕窩是天然補充津液的食品，并含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。凡經(jīng)電療、化療而引起的后遺癥，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。

9、功效九：有利于體虛者及術(shù)后病人恢復(fù)及加快傷口愈合

很多患者手術(shù)后，家屬常常急于給其進補營養(yǎng)，希望患者能盡快恢復(fù)健康。但實際上患者手術(shù)后，消化功能減弱，若操之過急、過量進補反而會適得其反，手術(shù)后患者的進補以營養(yǎng)清淡為主。燕窩性平味甘，口感滑嫩，易于患者消化，且含有豐富的膠原蛋白和唾液酸，能夠有效阻斷病原體（病毒、細菌及細菌毒素）對上皮細胞的附著，從而提高患者的免疫機能，減少傷口發(fā)炎情況，修復(fù)機體受損細胞，加快傷口愈合。

10、功效十：緩解失眠癥狀，提高睡眠質(zhì)量

燕窩能夠補中益氣，調(diào)理人的五臟六腑均衡，使身體達到心平氣和的狀態(tài)，對于舒緩壓力，緩解失眠，改善睡眠質(zhì)量有很大的幫助。