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茶油炒飯怎么炒好吃法(茶油炒飯百度百科)

來源:m.cisanotes.com   時間:2023-05-10 17:45   點擊:147   編輯:niming   手機版

1. 茶油炒飯百度百科

先把雞蛋打好,放入倒了茶油的鍋中煎好,切成一塊一塊的就可以了!

2. 茶油炒飯百度百科大全

茶油炒飯項目不錯的,屬于地方特色美食,可以做早中晚餐和夜宵,有一定市場占有率,采取堂食和外賣銷售。

3. 茶油炒飯約飯好吃

只是一時興起,個人認為市場很小沒有什么發(fā)展?jié)摿?/p>

4. 一生必吃的茶油炒飯

1.準備好材料:米飯1碗、茶油適量、姜片20g、鹽3g

2.鍋里放入適量的茶油

3.加熱到冒煙

4.再加入姜片炒

5.炒到有姜味后加入米飯、鹽調(diào)到中火炒

6.最后調(diào)小火蓋上鍋蓋燜兩三分鐘,出鍋

小貼士:

茶油必須加熱都冒煙才可以放入姜片這樣炒出來的米飯比較香,就不會有很重的茶油味

5. 茶油炒飯教程

準備食材:干香菇提前泡發(fā)好切成丁,蝦仁、芹菜、胡蘿卜也要切成丁

步驟2/18

熱鍋放入沃康山茶油

步驟3/18

雞蛋打散倒入鍋中滑炒并鏟成小塊

步驟4/18

盛出雞蛋

步驟5/18

鍋中再次倒入少許沃康山茶油

步驟6/18

翻炒至變色

步驟7/18

放入蝦仁翻炒至變色

步驟8/18

放入鮮豌豆粒翻炒幾下

步驟9/18

放入胡蘿卜丁翻炒幾下

步驟10/18

放入香菇丁翻炒幾下

步驟11/18

放入熟的糯玉米粒翻炒幾下

步驟12/18

放入芹菜丁翻炒幾下

步驟13/18

放入醬油翻炒均勻

步驟14/18

放入隔夜米飯翻炒幾下

步驟15/18

再次加入醬油翻炒,將米飯炒勻

步驟16/18

放入雞蛋和香蔥末

步驟17/18

快速炒勻即可

6. 茶油炒飯是哪里的特色

江口米豆腐

江口米豆腐是貴州銅仁著名的風(fēng)味小吃之一,主要原料是梵凈山貢米、稻草灰或桐殼灰。首先將稻草灰或桐殼灰加入適量的水浸泡,使其變成堿水;然后將梵凈山貢米用堿水浸泡數(shù)小時后磨成漿,打熟芡,捏成個狀和條狀米豆腐,用大火蒸熟即成。 江口米豆腐嫩黃鮮亮,晶瑩剔透,可切成片、條、塊或制成蝦仁米豆腐,配以江口特制的油辣椒、醋辣椒、佐料,酸香麻辣,滑軟可口,涼吃熱煮均可

7. 茶油炒飯的作用與功效

一歲以上的寶寶是可以吃茶油炒飯的。茶油中含亞油酸,可以提高寶寶智力和視力的發(fā)育,不僅可以降低寶寶體內(nèi)的膽固醇,而且還可以提高寶寶的免疫能力。由于茶油清香而且不油膩,可以提高寶寶的食欲,增強寶寶腸胃方面的消化能力都是有益處的。

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