3歲寶寶冬天適合吃什么?
一、3歲寶寶冬天適合吃什么?
三歲寶寶冬季食譜:什錦小米魷魚筒
材料:魷魚2條、小米15g、香腸1條、糯米飯50g、橄欖油適量、鹽適量、烤肉醬適量、青椒1個、青豆20g、玉米粒15g。
做法:
1、食材準備。
2、將洗好的魷魚去內(nèi)臟等雜物,外面去掉黑膜去腥。
3、將小米泡米與糯米煮好飯備用。
4、魷魚用烤肉醬腌上四小時以上。
5、將香腸、胡蘿卜、青椒切丁,與玉米粒與青豆備好。
6、自動鍋中加入橄欖油,開自動檔的原汁鍵。
7、先加入香腸粒進行炒制,后加入胡蘿卜丁、玉米粒、青豆,炒制五分鐘。
8、加入已煮好的小米飯,拌均勻。
9、加入適量的鹽。
11、將炒好的什錦飯放涼,裝入腌制好的魷魚筒之中,用牙簽封好口。
12、放入加熱好的烤箱中,放在中層,上下溫度220度,先烤10分鐘,取出來再刷一次烤肉汁,將魷魚筒轉(zhuǎn)一下身,烤10分鐘。
13、將烤好的魷魚筒取出來,切片,點上番茄醬或是酸梅醬就可以上桌了。
二、3歲寶寶冬天適合吃什么?
三歲寶寶冬季食譜:什錦小米魷魚筒
材料:魷魚2條、小米15g、香腸1條、糯米飯50g、橄欖油適量、鹽適量、烤肉醬適量、青椒1個、青豆20g、玉米粒15g。
做法:
1、食材準備。
2、將洗好的魷魚去內(nèi)臟等雜物,外面去掉黑膜去腥。
3、將小米泡米與糯米煮好飯備用。
4、魷魚用烤肉醬腌上四小時以上。
5、將香腸、胡蘿卜、青椒切丁,與玉米粒與青豆備好。
6、自動鍋中加入橄欖油,開自動檔的原汁鍵。
7、先加入香腸粒進行炒制,后加入胡蘿卜丁、玉米粒、青豆,炒制五分鐘。
8、加入已煮好的小米飯,拌均勻。
9、加入適量的鹽。
11、將炒好的什錦飯放涼,裝入腌制好的魷魚筒之中,用牙簽封好口。
12、放入加熱好的烤箱中,放在中層,上下溫度220度,先烤10分鐘,取出來再刷一次烤肉汁,將魷魚筒轉(zhuǎn)一下身,烤10分鐘。
13、將烤好的魷魚筒取出來,切片,點上番茄醬或是酸梅醬就可以上桌了。
三、冬天孩子適合吃什么菜
孩子冬天吃什么蔬菜好?大家都知道蔬菜里面含有豐富的維生素,對于青少年來說,身體的成長發(fā)育是離不開維生素的。下面,就給大家收集了孩子冬天最應(yīng)該多吃的幾種蔬菜,以及適合孩子的冬季菜譜,媽媽們可以參照給孩子準備健康營養(yǎng)的菜肴。
冬天透合孩子的蔬菜推薦:
1、南瓜
推薦理由:南瓜的營養(yǎng)很豐富,它的果實里有大量糖類、維生素、蛋白質(zhì)及人體需要的17種氨基酸。另外,南瓜里的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等元素含量也高。南瓜的胡蘿卜素含量是西瓜的8-20倍,還是優(yōu)質(zhì)的維生素A來源。
2、茼蒿
推薦理由:茼蒿的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)含量高。它的胡蘿卜素含量是黃瓜、茄子的1.5-30倍。另外茼蒿里的揮發(fā)油,可利于消食開胃,增加食欲。其豐富的粗纖維還有助于腸道的蠕動,促進排便。
3、生菜
推薦理由:生菜里的膳食纖維、維生素B1、B2、B6、維生素C、維生素E以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂、銅、鐵、鋅含量都很多。
4、胡蘿卜
推薦理由:胡蘿卜不但營養(yǎng)價值高,還有豐富的胡蘿卜素,可以提高孩子的免疫呼,還能防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進孩子生長發(fā)育,另外參與視網(wǎng)膜中感光物質(zhì)的形成,具有明目的作用。
5、豌豆
推薦理由:豌豆的蛋白質(zhì)占23%25%、糖類占57%-60%、粗纖維占45%,另外還有大量礦物質(zhì)、維生素以及微量元素。另外豌豆里的銅元素有利于增進孩子的造血機能,幫助骨骼與大腦發(fā)育;鉻有利于糖與脂肪的代謝,可以維持胰島素的功能。另外豌豆里的膽堿、蛋氨酸還有助于防止動脈硬化。
6、土豆
推薦理由:每100g土豆蛋白質(zhì)占2-2.5克,它的蛋白質(zhì)質(zhì)量接近動物性蛋白,不但可以潤腸還能幫助膽固醇代謝。此外,土豆含有人體必需的8種氨基酸,它的維生素C、鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。
7、菜花
推薦理由:白菜花和綠菜花的營養(yǎng)一樣,綠菜花比白菜花的胡蘿卜素含量要高點一些。菜花里的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、鎮(zhèn)掘維生素及礦物質(zhì)含量很高。還是含黃酮最多的食物。(有些蔬菜千萬不要給孩子生吃?。?/p>
8、西紅柿
推薦理由:西紅柿里有20多種胡蘿卜素,茄紅素約占80%-90%。此外,西紅柿里的維生素C與維生素E也很高,可以提高寶寶的免疫力。
適合孩子的冬季菜譜推薦
一、茶樹菇栗子煲牛柳
主料:牛肉、栗子、茶樹菇、蒜片、甜椒絲。
做法:
1、將牛胸肉按紋理切成牛柳,再用淀粉、鹽、料酒、蔥姜末拌勻上漿。
2、將牛柳爆炒,再放蒜片、甜椒絲爆香后加入茶樹菇與栗子翻炒,最后加點醬油、砂糖,蠔油,料酒,等煮開后,用大火收干湯汁。
二、蔬菜濃湯
材料:土豆,西紅柿,洋蔥,青豆仁,薯燃豆腐,紅蘿卜,鹽少許。
做法:
1、把土豆、胡蘿卜、洋蔥、西紅柿、豆腐切丁。
2、將油鍋熱好后,先炒洋蔥與胡蘿卜,再放入其它材料后用小火煨燉至湯變濃稠,最后加入鹽。
三、蝦仁蛋餃
做法:
1、把新鮮的蝦仁洗干凈后,加入鹽、姜蔥、料酒等佐料,放到鍋里蒸15分鐘。
2、把雞蛋打好放在鍋里蒸,等雞蛋還沒有凝固時加入蝦仁,再把雞蛋對折成半月形,翻面煎一下就好了。
3、最后加入青葉蔬菜與蛋餃煮開。
四、蠔油牛肉湯
1、牛肉除筋切塊,再放入蠔油、雞蛋、水、淀粉、鹽、料酒、白糖腌2小時左右;
2、土豆去皮切數(shù)旅虛成塊;
3、將鍋里的油燒熱后放入牛肉塊炸熟,撈出后把土豆炒熟;
4、倒入雞湯、牛肉煮爛,最后加入鹽和蔥花。
五、香煎魚餅
材料:雞蛋,魚肉,蔥頭,黃油,番茄沙司。
做法:
1、先把蔥頭切成末,魚肉煮熟后研碎。
2、再把雞蛋放到碗里,加魚泥、蔥頭末調(diào)拌成餡。
3、最后放到油鍋里煎炸,起鍋前倒入番茄醬。
六、松子蝦仁
材料:新鮮蝦仁、松子仁、豌豆、枸杞,雞蛋。
做法:
1、雞蛋打好后加入蝦仁、料酒、鹽、淀粉攪拌均勻。
2、在油鍋里把蝦仁滑熟后,放入豌豆稍滑一下。
3、另起油鍋,放入蔥姜、水、鹽、胡椒粉調(diào)味、勾芡,最后放入蝦仁、豌豆、枸杞、松子,用大火翻炒。
七、紅豆核桃糙米粥
材料:紅豆、核桃、糙米、紅糖。
做法:
將糙米、紅豆、核桃洗干凈加適量水,用大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘。起鍋前5分鐘另紅糖。
八、海帶豆腐湯
材料:嫩豆腐,海帶結(jié),白蘑菇,蝦米,濃縮雞汁、雞粉。
做法:將豆腐切塊放到濃縮雞湯里,用大火燒開后轉(zhuǎn)小火,加入干蝦米、白蘑菇攪拌均勻。最后用中火煮3分鐘后加雞粉調(diào)味。
雖然說冬天孩子適合吃上述幾種蔬菜,但并不代表可以不吃其它蔬菜。不同蔬菜的營養(yǎng)價值不同,只有讓孩子的食譜豐富起來,才能起到均衡飲食的目的。
菜花,菠菜,萵筍都可以
冬天天氣比較干燥 可以給孩子多吃點兒白蘿卜青菜 和波菜
在冬季一般情況下可以多吃大白菜,綠做沖葉蔬菜當然是遲胡脊首選,平時碼滲還要搭配一些蛋白類的食物,比如豆類產(chǎn)品。以上是對“冬天小孩吃什么菜好”這個問題的建議,
75棟立下的哈孩子就是五谷雜糧和青菜簡察呀,肉肉的也都攔雀茄是要均衡均衡吃的不要讓孩子挑食,這歲或樣的孩子的身體會才會更好。
孩子常吃蔬菜可以為身體補充維生素等營養(yǎng)元素,提高自身免疫力。那么,冬天孩子適合吃的蔬菜有哪些?一起開看看看吧!
1
小白菜
中醫(yī)認為,小白菜養(yǎng)胃和中,味苦微寒,通暢伏中利胃。小白菜富含維生素c和鈣質(zhì),還含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等。還有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心腎,健脾。
2
香菇
香菇是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低,蛋白質(zhì)、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進體內(nèi)鈣的吸收,經(jīng)常食用香菇對于增強免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。
3
紅薯
紅薯是糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
4
萵筍
萵筍肉質(zhì)細嫩,生吃熱炒均帶廳搭相宜。常吃萵筍,可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍,而且含有的維生素還有利于促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。
萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育會產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營養(yǎng)遠遠高于萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素,可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成,參與骨骼的生長。除此之外,患咳嗽的人,多吃萵筍葉,還可平咳。
5
包心菜
包心菜的維生素C含量是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進人體物質(zhì)代謝,十分有利于兒童生長發(fā)育。其多量蠢拿維生素C能增強肌體抗癌能力。
6
玉米
冬季,應(yīng)該多吃點玉米。由于玉米富含亞油酸,具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進微循環(huán)的作用,具有防治動脈粥樣硬化及心血管疾病的效果。
7
白蘿卜
蘿卜含有較多的水分、維生素C,一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質(zhì)、鐵及其它維生素,還含有木質(zhì)素、膽堿、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。
祖國醫(yī)學(xué)認為,蘿卜性涼味辛甘,入肺、胃二經(jīng),可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用于食積脹滿、小便不利等癥??梢娞}卜對調(diào)理脾胃作用非小,所以對常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
8
胡蘿卜
中醫(yī)認為,胡蘿卜維生素多,味甘平,食之補脾健胃。胡蘿卜以燉食最好,炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。
9
蓮藕
冬天天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養(yǎng)血。
蓮藕,毫無疑問地成為時下的當家菜。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質(zhì)排出,十分有益。
10
芹菜
中醫(yī)認為,芹菜性涼,平肝健胃,味甘辛無毒,富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等,能興奮中樞神經(jīng),多飲食,促進胃液分泌,增進食欲,并有祛痰作用。芹菜可與香干等炒食,色彩鮮艷,味道清香。
以上回答希望對您有所幫助!謝謝!