千島源高山茶油(千島源山茶油廠(chǎng)家在哪兒)
1. 千島源山茶油廠(chǎng)家在哪兒
用料
白蘿卜 1根
玉米 1根
蘋(píng)果 半個(gè)
木魚(yú)花 適量
干昆布 1片
年糕 適量
包菜 4片
鮮海帶結(jié) 10個(gè)
香菇 4朵
各種丸子 適量
千島源純正茶油 幾滴
昆布醬油 3勺
味淋 3勺
白蘿卜洗凈,切厚片,去皮(為了口感更好),再削去上緣角(能讓蘿卜更好的保持形狀),最后在中心劃上十字花刀,幫助蘿卜吃透湯汁。香菇洗凈去根,表面劃上花刀。
將湯底過(guò)濾,濾出昆布、木魚(yú)花和蘋(píng)果,這關(guān)東煮的湯頭就煮好啦,這便是日料所說(shuō)的“一番出汁”。
鹽 適量
做法步驟關(guān)東煮是從老東北傳到日本,后來(lái)流傳到臺(tái)灣,在臺(tái)灣進(jìn)一步豐富了湯汁、蘸料及其品種,營(yíng)養(yǎng)豐富、自成一格,成為有名的風(fēng)味小吃,又名“黑輪”??梢约雍芏鄸|西,蔬菜,丸子,肉類(lèi)都可以,還有海鮮等,都可以看個(gè)人口味,我個(gè)人就比較喜歡,也推薦給大家
2. 千島源山茶油廠(chǎng)家在哪兒呢
千島源
茶籽油富含豐盛的維生素并且所 含不飽和脂肪酸高達(dá)97%,易吸 收水潤(rùn)不油膩,茶籽油燃點(diǎn)高,無(wú)油煙廚房更清爽烹飪更輕松。
3. 千島源純正茶油價(jià)格多少
千島源茶油好,是有機(jī)種植
千島源山茶油包括有機(jī)種植山茶油,歷來(lái)為皇家指定進(jìn)貢品。千島源是茶油中的頂級(jí)品牌,品牌創(chuàng)立之初,就確立了目標(biāo),要做最好的茶油,做中國(guó)油茶第一品牌。根據(jù)油茶籽特性,公司研發(fā)了特級(jí)初榨茶油,即原味茶油。每批次產(chǎn)品糧油局質(zhì)檢合格率100%,日期新鮮、吃的放心!
4. 千島源山茶油怎么樣
純正茶油是油茶籽的榨出的頭道油,并經(jīng)過(guò)提純,去掉了油茶籽中含有的皂素等雜質(zhì),營(yíng)養(yǎng)元素的指標(biāo)相對(duì)來(lái)說(shuō)頗高一些。
原味茶油就是壓榨法做出的茶油,它保留了油料內(nèi)的豐富營(yíng)養(yǎng);不添加化學(xué)物質(zhì),無(wú)化學(xué)溶劑殘留,不含任何化學(xué)防腐抗氧化劑,保證了茶油質(zhì)量的安全、味道純正、營(yíng)養(yǎng)豐富、原汁原味,符合人體健康的需求。
5. 千島源茶油廠(chǎng)家電話(huà)
千島源山茶油挺好,是有機(jī)種植
千島源山茶油包括有機(jī)種植山茶油,歷來(lái)為皇家指定進(jìn)貢品。千島源是茶油中的頂級(jí)品牌,品牌創(chuàng)立之初,就確立了目標(biāo),要做最好的茶油,做中國(guó)油茶第一品牌。根據(jù)油茶籽特性,公司研發(fā)了特級(jí)初榨茶油,即原味茶油。每批次產(chǎn)品糧油局質(zhì)檢合格率100%,日期新鮮、吃的放心!
6. 千島源山茶油聯(lián)系方式
用料
白蘿卜 1根
胡蘿卜 1根
海帶 適量
香菇 5朵
蘋(píng)果 1個(gè)
生抽 3勺
鹽 少許
做法步驟
步驟 1
白蘿卜切成圓柱大塊,蘋(píng)果去芯切成八瓣,胡蘿卜切段狀,香菇泡發(fā)一小會(huì)后洗凈,海帶可以用新鮮海帶或者干海帶泡發(fā)。全部食材放進(jìn)鍋里,鍋?zhàn)詈么簏c(diǎn),一次性倒?jié)M水,小火煮一個(gè)小時(shí)。
步驟 2
煮好后撈出海帶蘋(píng)果不要,這時(shí)的湯已經(jīng)帶有一點(diǎn)咸味,可能因?yàn)槲矣玫氖切迈r海帶頭。再加入幾勺生抽和少量鹽,自己嘗味調(diào)到合適。不建議太咸,后面煮食材過(guò)程中會(huì)越煮越咸。如果一不小心下多了,可以加開(kāi)水調(diào)淡一點(diǎn)。
步驟 3
關(guān)東煮湯底準(zhǔn)備好后,可以加入自己喜歡的食材一邊煮一邊吃。豆腐、新鮮香菇、魔芋絲都是很好的食材。肉類(lèi)建議牛肉,用羊肉或者雞肉會(huì)破壞原來(lái)湯底的鮮味。也可以加入各式丸子。最后燙個(gè)粉絲或者方便面即可
7. 浙江千島源茶油營(yíng)銷(xiāo)有限公司總監(jiān)
主料:大蝦半斤、土豆2個(gè)、萵筍1根。
腌制調(diào)料:生姜幾片、料酒1勺、毛毛鹽、胡椒粉1勺、淀粉1勺。
調(diào)料:生姜1塊、香蔥2根、大蒜3-4瓣、干辣椒1把、青紅辣椒4-5高個(gè)、豆瓣醬1勺、生抽1勺、白糖小半勺、料酒1勺、香菜2棵、白芝麻1勺。
烹飪步驟:
步驟一:把大蝦解凍后用刀把蝦背劃開(kāi),把蝦背上的蝦線(xiàn)取出來(lái),清理干凈。
步驟二:把清理干凈的大蝦用清水清洗干凈后撈出來(lái)把水瀝干放入碗中,加入料酒、毛毛鹽、胡椒粉1勺、姜片腌制10分鐘去腥。
步驟三:在腌制蝦的過(guò)程中我們準(zhǔn)備配菜,把土豆去皮后切成小手指頭般粗細(xì)出條放入清水中泡上防止發(fā)黑、萵筍去皮同樣切成和小手指頭粗細(xì)的條備用。
步驟四:生姜切成絲、大蒜切成片、香蔥切成寸段、香菜也切成寸段、干辣椒切成段、青紅椒切成圈,然后分別裝盤(pán)備用。
步驟五:大蝦腌制好后把姜片揀出不用,放入1勺淀粉,抓拌均勻備用。同時(shí)把土豆撈出來(lái)把水分瀝干后,也放入一勺淀粉,讓土豆表面也裹上一層淀粉備用。
步驟六:鍋中放入寬油,燒熱至六成熱,把大蝦倒入鍋中快速滑散,大火把大蝦炸熟、炸定型、炸至表皮酥脆撈出來(lái)控油,同時(shí)倒入土豆條大火炸至金黃撈出來(lái)把油控干,萵筍條也倒入鍋中大火過(guò)一下油撈出來(lái)控油后和大蝦、土豆條放一起備用。
步驟七:鍋中留底油開(kāi)小火,倒入蔥姜蒜、干辣椒、花椒粒、豆瓣醬快速翻炒出香味,然后放入一勺料酒,用以去除調(diào)料的異味。
步驟八:調(diào)料香味炒出后倒入大蝦、土豆、萵筍,還有青紅尖椒,同時(shí)放入生抽、白糖,然后快速翻炒均勻,讓調(diào)料和食材充分融合。
步驟九:所有食材和調(diào)料充分炒勻后,放入香菜段和熟白芝麻,簡(jiǎn)單翻炒一下出鍋裝盤(pán)成菜。
8. 千島源原味茶油和純正茶油
我們要突出蝦的鮮美活力,如果我們做白灼大蝦,那我們準(zhǔn)備一個(gè)高挑杯,把蝦倒掛在高挑杯的上面,頭朝下,然后旁邊再擺個(gè)盤(pán)頭,盤(pán)頭自己構(gòu)思,旁邊放點(diǎn)沾汁,這樣擺盤(pán)看起來(lái)就非常好看有食欲
下面是方法
小海蝦 16只
蒜 半頭
小米辣 兩個(gè)
小蔥 適量
千島源茶油 三勺
鹽 半勺
雞精 半勺
蠔油 一勺
粉絲 兩把
做法步驟
1、準(zhǔn)備食材
2、粉絲溫水泡軟
3、蝦去殼減掉須子
4、蝦從中間切透
5、然后翻出來(lái)
6、像這樣
7、如上操作完
8、蒜和小米辣切末加半勺鹽半勺雞精一勺蠔油
9、茶油燒熱至冒煙
10、澆在蒜末上攪拌均勻
11、粉絲墊底蝦擺一圈
12、蒜末擺在蝦肉上一圈
13、上鍋蒸8-10分鐘即可
14、擺上蔥花和蔥絲,適量茶油燒熱澆在蔥花上