1. 山姆的油怎么樣

首先，進(jìn)貨渠道的優(yōu)勢(shì)。山姆全球購(gòu)平臺(tái)由于體量大，可以掌控海外直采到國(guó)內(nèi)銷售的整個(gè)渠道，而線下的銷售過(guò)程從廠商-總代理-省代理-市代理-業(yè)務(wù)員-市場(chǎng)，每過(guò)一手都是要賺錢(qián)的。

其次電商還擁有物流和快遞的優(yōu)勢(shì)，電商平臺(tái)到消費(fèi)者的運(yùn)輸環(huán)節(jié)便捷而且精準(zhǔn)，運(yùn)營(yíng)費(fèi)用低，相比于線下的代理商節(jié)省了更多物流、倉(cāng)儲(chǔ)、人力、銷售成本。線上下單經(jīng)過(guò)運(yùn)輸后直接派送到消費(fèi)者。

2. 山姆的油怎么樣好吃嗎

1.清凈園烤肉醬 ?22.8/瓶 840g

回購(gòu)過(guò)N次！推薦過(guò)N次！全家老小無(wú)一不愛(ài)的牛肉醬?。。￠]眼入準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)！

2.花椒油 ?18.8/瓶 400ml

這款也是我家回購(gòu)率比較高的一款！什么拌菜拌面、麻辣燙米線！百搭?。?！

3.咖喱炒醬 ?56.9/罐 737g

味道超級(jí)正！臺(tái)灣老牌醬料，做湯，做面，炒菜，燜海鮮！有了它你就是下個(gè)廚神！

4.紅蔥香醬 ?55.9/罐 737g

臺(tái)灣鹵肉飯秘制醬料絕對(duì)非它莫屬?。?！每次給我老公做每次都光盤(pán)??！有點(diǎn)咸，口淡可以少放點(diǎn)！但是絕對(duì)的香！

3. 山姆里面的

如果使用副卡來(lái)購(gòu)買(mǎi)東西的情況下，自己的主卡也會(huì)知道的，因?yàn)楦箍ㄦi刷的錢(qián)就是主卡里面的，而且只要刷卡的時(shí)候都會(huì)有短信提示

4. 山姆的油為什么那么便宜

答: 可以但是不可多吃。

        寶寶可以吃山姆牛油果油，但是六個(gè)月之前的寶寶不建議吃牛油果油，六個(gè)月之后可以吃，一般建議一歲以后再吃牛油果油。

牛油果實(shí)際比較營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)楹卸喾N不飽和脂肪酸以及礦物質(zhì)和維生素。

5. 山姆的食用油怎么樣

20世紀(jì)初，德國(guó)出現(xiàn)了一家叫阿爾迪（Aldi）的小型食品雜貨店，現(xiàn)在，這家雜貨店已經(jīng)席卷整個(gè)歐洲，成為了歐洲最大的雜貨連鎖店，并在美國(guó)開(kāi)了1700家門(mén)店，計(jì)劃到2022年再開(kāi)超過(guò)900家，成為沃爾瑪和克羅格之后的第三大連鎖超市。作為全球最著名的零售品牌之一，阿爾迪從德國(guó)邊遠(yuǎn)城市的一家名不見(jiàn)經(jīng)傳的食品雜貨鋪一步步成長(zhǎng)為世界排名第八位的跨國(guó)零售巨頭。

阿爾迪畫(huà)像

1. 一家特立獨(dú)行的“窮人超市”

阿爾迪被戲?yàn)椤案F人超市”，卻有大量富人幾乎每周光顧。你若是個(gè)有心人，走進(jìn)阿爾迪隨意逛一圈，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這家超市有些與眾不同，你會(huì)感覺(jué)到它帶給我們的是簡(jiǎn)單甚至有些單調(diào)的印象。

從一些小細(xì)節(jié)方面可見(jiàn)一斑。

首先，在600平米左右的超市里面幾乎看不到營(yíng)業(yè)員，也見(jiàn)不到任何商品促銷的宣傳廣告；不會(huì)精心擺放商品，貨架很少，貨品裝在紙箱里，堆在光禿禿的貨架上，價(jià)目表懸在頭頂，而不是貼在商品包裝上；大量商品均按原包裝在店內(nèi)就地銷售，店員打開(kāi)紙箱包裝，由顧客自取。

其次，牙刷牙膏、食用油、腌菜等商品只有一種品牌可供選擇，每種商品只提供一種選擇，每一種商品都只有一種規(guī)格的包裝，你要買(mǎi)的時(shí)候幾乎沒(méi)有第二種選擇。

再次，商品價(jià)格極低，即使折算成人民幣，相對(duì)于當(dāng)今中國(guó)的收入水平來(lái)說(shuō)，大部分商品依然算得上低價(jià)：一公斤面粉1.8元，一升盒裝蘋(píng)果汁3.5元，一公升盒裝牛奶3元。

事實(shí)上，阿爾迪的商品價(jià)格比一般超市低35-40%，比價(jià)值主張“天天平價(jià)”的沃爾瑪?shù)?5%-25%，而且質(zhì)量也不賴，真正做到了中國(guó)人常說(shuō)的“物美價(jià)廉”。

正式入駐天貓國(guó)際后，所有商品的價(jià)格都不超過(guò)200元，店內(nèi)最貴的產(chǎn)品是一瓶售價(jià)199元的3L裝橄欖油，價(jià)格最低的為一款500g裝的意大利面，僅售19.9元。

最后，結(jié)賬時(shí)不提供免費(fèi)購(gòu)物袋。手推購(gòu)物車需要顧客投入一個(gè)硬幣自主提取，將車還回原處馬上退還，營(yíng)業(yè)員也不用分心費(fèi)力來(lái)管理購(gòu)物車。

2. 被譽(yù)為“沃爾瑪殺手”的品牌零售商

阿爾迪在業(yè)內(nèi)外的名氣都很大，首先，在最受德國(guó)人尊敬的品牌中，阿爾迪排名第三，僅次于科技巨頭西門(mén)子和寶馬，超過(guò)奔馳等大量德國(guó)世界500強(qiáng)企業(yè)，作為一家傳統(tǒng)的連鎖零售企業(yè)，獲此殊榮實(shí)屬不易。

阿爾迪還被譽(yù)為“沃爾瑪殺手”，沃爾瑪在巔峰時(shí)期進(jìn)軍德國(guó)市場(chǎng)卻遭到它的強(qiáng)烈狙擊，最終無(wú)功而返，兵敗德國(guó)。而阿爾迪卻在美國(guó)市場(chǎng)上咄咄逼人，目前在美門(mén)店數(shù)量已經(jīng)有1700多家，2018年有望將門(mén)店數(shù)量擴(kuò)充至2000家左右。

根據(jù)外國(guó)媒體報(bào)道，阿爾迪已經(jīng)連續(xù)三年在一項(xiàng)關(guān)于美國(guó)消費(fèi)者最喜歡的超市排名中位居前三，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了沃爾瑪。從效率上看，人效達(dá)48.05萬(wàn)美元/人，對(duì)應(yīng)沃爾瑪22.08萬(wàn)美元/人；坪效超過(guò)13000美元/平米，遠(yuǎn)高于沃爾瑪。

只放一只羊：打敗沃爾瑪?shù)拿卦E

沃爾瑪是世界零售的標(biāo)桿，其創(chuàng)始人山姆還多次成為世界首富，為何在跟阿爾迪競(jìng)爭(zhēng)面前顯得力不從心？

阿爾迪又有什么秘訣呢？沃爾瑪曾經(jīng)快速擴(kuò)張的秘訣就是“天天低價(jià)”，阿爾迪卻以其人之道還治其人之身，以極致的性價(jià)比青出于藍(lán)，它又是如何做到的呢？

當(dāng)媒體采訪其創(chuàng)始人兩兄弟經(jīng)營(yíng)秘訣的時(shí)候，得到的答案只有兩個(gè)字——簡(jiǎn)單，并補(bǔ)充了一句話“一生只放一只羊”。

1. 一招鮮：讓“人-貨-場(chǎng)”簡(jiǎn)單

阿爾迪是極簡(jiǎn)戰(zhàn)略的代表，典型的低成本戰(zhàn)略，奪取市場(chǎng)就靠一招鮮——價(jià)格，用一切手段全方位無(wú)死角地降低價(jià)格。手段就是控制成本，用“簡(jiǎn)單”來(lái)降低成本，讓“人-貨-場(chǎng)”都極致簡(jiǎn)單。

首先，精準(zhǔn)定位讓目標(biāo)消費(fèi)者簡(jiǎn)單。創(chuàng)立之初就將服務(wù)對(duì)象即目標(biāo)消費(fèi)者定位為中低收入的工薪階層、無(wú)固定收入居民及退休的老年人，另外還關(guān)注大學(xué)生和外籍工人。這類群體購(gòu)物需求及其簡(jiǎn)單，那就是低價(jià)，如果質(zhì)量有保障那就更完美了。這樣以來(lái)，“人”的簡(jiǎn)單也讓經(jīng)營(yíng)策略和企業(yè)管理也變得簡(jiǎn)單，那就是想法設(shè)法確保低價(jià)。

其次，精細(xì)選品讓銷售商品簡(jiǎn)單。相對(duì)以“天天低價(jià)”而著稱的沃爾瑪，阿爾迪的定價(jià)比它還低。其最主要的競(jìng)爭(zhēng)手段，就是在約660平方米空間內(nèi)，只經(jīng)營(yíng)約700種商品，全是“少得不能再少的生活必需品”。在商場(chǎng)里，同一類商品不會(huì)給你許多選擇，經(jīng)營(yíng)的都是銷售最快的品牌。

這樣做的優(yōu)勢(shì)就是加快了商品的流轉(zhuǎn)，降低了采購(gòu)成本，提高了資金周轉(zhuǎn)率，并使得阿爾迪在與供貨商談判時(shí)處于絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。這是阿爾迪經(jīng)營(yíng)模式的核心，也是其在低價(jià)銷售商品的同時(shí)還能獲取豐厚利潤(rùn)的根本原因。

再次，簡(jiǎn)單的商場(chǎng)。阿爾迪的打法和其他超市的不一樣，不在繁華地段而是選擇在居民、學(xué)校附近、城郊的地方，那些地方租金比較便宜，客源也足以滿足。店面也極為樸素，店鋪面積僅有300~1100平方米，各店樣式統(tǒng)一。這樣可以保證開(kāi)設(shè)分店時(shí)簡(jiǎn)單快速，費(fèi)用可降到最低。

2. 低成本貫穿供應(yīng)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)

在競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略選擇上，是典型的低成本，并且執(zhí)行的相當(dāng)?shù)轿唬魏我粋€(gè)可以節(jié)省成本低環(huán)節(jié)都不放過(guò)。

其實(shí)核心理念十分簡(jiǎn)單源于一個(gè)我們每個(gè)人都爛熟于心的公式：收益=價(jià)格-成本，在保證低價(jià)的情況下，要獲取收益，只能拼了命的控制成本，當(dāng)然還要保證商品優(yōu)質(zhì)。從供應(yīng)鏈的整個(gè)環(huán)節(jié)，全方位降低進(jìn)貨成本、運(yùn)營(yíng)成本、管理成本和服務(wù)成本。

首先，規(guī)模效應(yīng)降低進(jìn)貨成本。因?yàn)槠奉惣校页鲐浟看?，每次采?gòu)都是單個(gè)品類大批量采。阿爾迪是世界上最大的批發(fā)采購(gòu)商，它每年購(gòu)買(mǎi)的單件商品的總價(jià)值超過(guò)5000萬(wàn)歐元。

相比之下，沃爾瑪只有150萬(wàn)歐元，僅為阿爾迪的二十分之一。阿爾迪整個(gè)采購(gòu)體系都圍繞著“低價(jià)優(yōu)質(zhì)”的定位服務(wù)，全球采購(gòu)，嚴(yán)格檢查，一流品質(zhì)，買(mǎi)斷經(jīng)營(yíng)，深入供應(yīng)鏈，盡量最低價(jià)格采購(gòu)，以保證利潤(rùn)最低售價(jià)。

其次，范圍經(jīng)濟(jì)降低運(yùn)營(yíng)成本。阿爾迪店內(nèi)一般只有4名員工，所有員工都是一專多能，包括店長(zhǎng)在內(nèi)的每人都身兼數(shù)職，沒(méi)有固定崗位，每個(gè)人都是真正的“多面手”，人均服務(wù)面積超過(guò)100平方米，充分挖掘了員工的潛能。這意味著阿爾迪可以支付員工很高的薪水，聘請(qǐng)精干和年輕化的員工，但是從整體上又做到了節(jié)約勞動(dòng)力成本。

來(lái)自畢馬威的報(bào)告稱，阿爾迪的勞動(dòng)力成本僅占其營(yíng)業(yè)收入的6%，而普通超市的員工成本一般要占到總收入的12%~16%。

再次，組織簡(jiǎn)化降低管理成本。阿爾迪沒(méi)有母公司，也沒(méi)有行政管理部門(mén)，不設(shè)公關(guān)部門(mén)，也沒(méi)有市場(chǎng)部門(mén)等所謂的“機(jī)關(guān)”，不做市場(chǎng)調(diào)研，甚至不做預(yù)算，沒(méi)有計(jì)劃。只有一個(gè)由曾擔(dān)任過(guò)分店經(jīng)理的經(jīng)理人所組成的“管理委員會(huì)”，各分公司被充分授權(quán)。

由于取消了指揮部門(mén)，組織“被迫”讓從事基礎(chǔ)工作的員工也參與到管理之中，給員工更大的授權(quán)及更有創(chuàng)新性的任務(wù)。包括他的創(chuàng)始人，從不接受任何采訪，他認(rèn)為接受電視采訪的時(shí)候還不如去理貨。

極簡(jiǎn)戰(zhàn)略匹配極簡(jiǎn)組織，可謂自上而下，從戰(zhàn)略到結(jié)構(gòu)，從組織到文化，方方面面都服務(wù)于自己的定位。

最后，刪除一切冗余的服務(wù)。顧客需自帶購(gòu)物袋或另付錢(qián)購(gòu)買(mǎi)塑料袋，使用購(gòu)物車要付押金并自己退還后返回押金。只設(shè)兩三個(gè)銀臺(tái)，顧客直接拿東西去任意一家門(mén)店去退貨，他們認(rèn)為如果糾纏，要客服要律師，就會(huì)產(chǎn)生成本，就會(huì)加入到商品的零售價(jià)格當(dāng)中。

阿爾迪不提供顧客門(mén)店的咨詢電話，裝電話接電話都要成本。當(dāng)然，所有剩下的服務(wù)成本，都會(huì)以價(jià)格的形式返回給消費(fèi)者，而不是轉(zhuǎn)換成自己的利潤(rùn)。

總之，阿爾迪認(rèn)為一切增加成本的東西都應(yīng)該去掉，他們主要銷售自營(yíng)品牌，不做廣告，選址盡量在偏僻的地方，超市里甚至沒(méi)有貨架，貨品裝在可以露出半截的紙箱里。這樣的方式，可以以較低的價(jià)格出售高質(zhì)量產(chǎn)品，不僅在德國(guó)排名第一，還擴(kuò)展到歐美各國(guó)。

阿爾迪給中國(guó)零售的啟示

阿爾迪在零售界是一股清流，也走出了自己的特色模式，研究其成本的秘訣，或許能對(duì)正在蓬勃發(fā)展的，同時(shí)也受電子商務(wù)強(qiáng)烈沖擊下的中國(guó)零售連鎖商業(yè)會(huì)有方方面面的啟示，從經(jīng)營(yíng)理念到商業(yè)模式，從管理模式到企業(yè)轉(zhuǎn)型。

1. 經(jīng)營(yíng)理念：回歸零售本質(zhì)—物美價(jià)廉

自從馬云提出“新零售”的概念以來(lái)，零售是否有新舊之分就一直有爭(zhēng)議。筆者認(rèn)為，如果從商業(yè)的本質(zhì)來(lái)看，零售的本質(zhì)一直都沒(méi)有變過(guò)，就是為消費(fèi)者高效地提供物美價(jià)廉的商品。如果從模式上來(lái)看，新零售涌現(xiàn)出的無(wú)人、IP、跨界等新型業(yè)態(tài)確實(shí)改變了零售的面貌。其實(shí)，消費(fèi)者其實(shí)只關(guān)注我能不能買(mǎi)到質(zhì)優(yōu)價(jià)低的所需商品，只要你能做到，就是好的零售，至于線上還是線下，自取還是自提，都是方式的問(wèn)題。

2. 商業(yè)模式：“小而美”也有出路

最近幾年零售的模式不斷向大而全發(fā)展，百貨、大賣場(chǎng)、購(gòu)物中心、商業(yè)綜合體等層出不窮，仿佛大家都認(rèn)定規(guī)模效應(yīng)才能提升效率，才能獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，消費(fèi)者也被這些具備“自造”商圈的能力的商業(yè)牽引。阿爾迪的成本給了我們希望，原來(lái)家門(mén)口的小超市也可以成功，也可以抗衡沃爾瑪、麥德龍等這樣的巨頭，也是消費(fèi)者十分需要的并且有市場(chǎng)的MINI業(yè)態(tài)。

3. 管理模式：只放一只羊，all in

商道本真，大道至簡(jiǎn)。亞馬遜創(chuàng)始人貝索斯告訴我們，市場(chǎng)變化太快了，我們不要追求轉(zhuǎn)瞬即逝的“變化”，而是應(yīng)該，抓住商業(yè)不變的本質(zhì)。創(chuàng)立于1948年的阿爾迪在幾十年商業(yè)浪潮的變化中，始終抓住簡(jiǎn)單不變的本質(zhì)，用幾十年的時(shí)間，全體公司員工，只放一只羊，只做一件事，將效率做到了極致，將模式做到極致，商海沉浮自身屹立不倒。

4. 企業(yè)轉(zhuǎn)型：“互聯(lián)網(wǎng)+”不是唯一出路

零售企業(yè)似乎患了“轉(zhuǎn)型焦慮癥”，好像不搞點(diǎn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，不玩大數(shù)據(jù)、云計(jì)算，不上線電子商務(wù)，就會(huì)被時(shí)代所唾棄。于是，大家都開(kāi)始紛紛站隊(duì)，要不背靠騰訊，要不依賴阿里，其中本質(zhì)上都是姓馬。

阿爾迪的轉(zhuǎn)型都不是出于焦慮，而是出于真正需要，它很長(zhǎng)一段時(shí)間甚至都不用POS機(jī)，認(rèn)為這樣會(huì)增加商品的成本，收銀員需要記住所有500個(gè)商品的價(jià)格來(lái)手工結(jié)賬，后來(lái)經(jīng)過(guò)測(cè)算工作效率，所以增加了POS系統(tǒng)。

轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)沒(méi)有錯(cuò)，但是你要必須想清楚為什么要“觸網(wǎng)”，并不是每一種業(yè)態(tài)都需要“+互聯(lián)網(wǎng)”，畢竟這只是手段而不是目的，如果你能真正用傳統(tǒng)手段服務(wù)好消費(fèi)者，轉(zhuǎn)型并不是唯一的出路。

6. 山姆的東西真的好嗎

1.Member's Mark黃油華夫餅

山姆的老網(wǎng)紅了，經(jīng)常買(mǎi)斷貨，它的口感松軟，不是很甜，而且黃油味濃郁。

2.MM海鹽蘇打餅干

3.利潤(rùn)純酸奶

它的配料表里只有生牛乳、嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌，沒(méi)有任何食品添加劑，也沒(méi)有添加糖，酸奶吃著很健康。

4.趣萊福酸味蝦片

山姆大叔家的爆品之一，超大一袋，感覺(jué)吃都吃不完，實(shí)質(zhì)上卻是，吃都不夠吃。

5.罐裝腰果

他家堅(jiān)果顆粒飽滿、干脆可口，性價(jià)比真的很高了。

6.榴蓮千層蛋糕 

它里面的料是實(shí)打?qū)嵉刈?，榴蓮肉很多，無(wú)限回購(gòu)的蛋糕。

7.蛋黃酥 

必買(mǎi)！必買(mǎi)！必買(mǎi)！它家的蛋黃酥真的yyds。

8.燒雞 

燒雞真的超大一只，放在空氣炸鍋里加熱之后，味道依舊棒。

9.壽喜鍋 

這里面的食材非常多，蟹柳、娃娃菜、海帶、烏冬面、魔芋絲、牛肉，特別是牛肉，分量非常感人。

10.小青檸汁飲料

青檸汁酸酸甜甜的，非常好喝，尤其是在吃油膩食物的時(shí)候，來(lái)上一口，感覺(jué)非常清爽。