茶油包餅的制作方法(油茶茶包)
1. 油茶茶包
油茶的做法
材料
紅茶包2袋,朗姆酒1/2湯匙8ml,黃油1茶匙5g
做法
1、在壺內(nèi)放入紅茶包進行沖泡(沖泡熱奶油茶所用的茶葉一般都選用較為濃烈的紅茶,如阿薩姆茶),讓茶包在壺內(nèi)浸泡約3分鐘。
2、茶包沖泡好之后,倒入茶杯中,再添加少許朗姆酒。
3、最后切一小塊奶油,讓奶油輕輕地飄浮于茶湯上,那種感覺真是美妙。
2. 油茶樹茶包
1、包裝上的區(qū)別;茶片顧名思義就是用紙或者是絲袋包著的茶葉,一般用細線經(jīng)過縫制之后的絲袋,里面再裝入切成了細碎小片的茶葉之后,就完成了茶包的制作了,而茶葉可以說是一種松散的形態(tài),可以說是一種散茶,自由的形態(tài),并不存在用袋子包裹的狀態(tài),可以根據(jù)各位茶友們的喜好,來直接獲取到相應的分量。
2、沖泡上的區(qū)別;茶片因為用絲袋或者是棉布紗袋包裹著,所以在杯中投入了適當?shù)姆至恐?,大家就可以放入茶包,并且通過抽拉茶包上面的細線,來回三次之后,基本上茶包就可以取出,也完成了ta的使命,將茶葉中的營養(yǎng)成分充分溶于茶湯之中了,而茶葉的沖泡技法卻非常值得大家去深究,不同的茶葉類型,都有不同的沖泡方法,沖泡技法的區(qū)別上面,就已經(jīng)決定了茶葉要比茶包更加耐心地沖泡哦!
3、風味上的區(qū)別;茶片是根據(jù)一般人一次攝入的茶葉的分量,所以在沖泡茶包的時候,大家會覺得很快就沒有味道,那是因為裝在茶包里面的茶葉都是細碎的茶葉,所以出味比較快,不耐泡,而茶葉卻要區(qū)分不同的茶類,再經(jīng)過賞茶、品香、洗茶、沖泡等不同的步驟來獲取到獨特豐富的風味,茶片和茶葉的風味區(qū)別比較多,特別喜歡風味比較綿遠的話,選用茶葉沖泡就適合不過了。
3. 油茶包圖片
買的成品都是方便熟食,喝油茶的時候,直接舀2勺放在碗里,用開水一沖攪拌均勻就可以喝了。喜歡喝稀一點,可以少加一些,喜歡喝稠的,就多加一些。如果早上不想做早飯的話,可以沖上一碗油茶,還可以來一根麻花泡著吃,非常的省事方便。
所有帶包裝的成品食品外包裝,都會標明食用方法的,按照方法制作食用即可
4. 油茶材料包配方竅門
第一步洗面筋,炒花生并切成花生碎,蔥姜爆鍋加水,水開把洗面筋的面水倒進去,燒開加入面筋,打雞蛋花,加鹽味精調(diào)味
5. 油茶茶包能吃嗎
主料
低筋面粉50g,黃油50g,雞蛋50g,午后紅茶(低熱量)2g
紅茶用少量開水泡2分鐘撈出茶包分別冷確,黃油溶化成液態(tài)后和細砂糖混合均勻倒入打散的雞蛋液混合均勻,在黃油混合物中再續(xù)入紅茶茶渣和約5g的紅茶汁后攪勻。最后倒入低筋面粉用橡皮刮刀拌成稀面糊將面糊倒入模具3分之2滿即可,入預熱好220度的烤箱,烤8分左右,蛋糕只要完全膨脹起表面出現(xiàn)裂口呈金黃色即可