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茶油品質(zhì)包括哪些類型(茶油產(chǎn)品有哪些)

來源:m.cisanotes.com   時間:2023-03-15 04:05   點擊:166   編輯:niming   手機版

1. 茶油產(chǎn)品有哪些

1.、冊亨茶油冊亨茶油,貴州省冊亨縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茶油是用油茶樹的種子榨成的油,具有特殊的清香味,耐儲存、易吸收。2014年12月01日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“冊亨茶油”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

2、湄潭翠芽湄潭翠芽,貴州省遵義市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。

3、都勻毛尖茶都勻毛尖茶,貴州省黔南布依族苗族自治州特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。都勻毛尖,中國十大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。外形條索緊結(jié)纖細卷曲、披毫,色綠翠。

4、沙子空心李沙子空心李,貴州省沿河土家族自治縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。沙子空心李從1858年起就在沿河自治縣沙子街道沙壩村一帶開始栽種,因李子成熟后果核與果肉分離,又因李子主產(chǎn)于沿河沙子街道而得名。

5、紅巖葡萄紅巖葡萄,貴州省息烽縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。紅巖葡萄溝種植葡萄有30多年歷史,這里不僅氣候適宜,而且土壤條件十分有利于葡萄生長。生產(chǎn)的葡萄穗型完整,果粒飽滿,皮薄透亮,具有肉厚汁多,甜酸適口的特點。

2. 茶油產(chǎn)品有哪些種類

茶油果是茶油樹的果子,品種有

1、黃袍野茶籽,主要分布在湖北、江西。

2、普通油茶(又名野生油茶),主要分布在湖北、湖南、廣西、四川、浙江,油料質(zhì)量僅次于黃袍野茶籽,屬全國主栽物種;

3、小果油茶(又名門西子),主要分布在湖北、江西、福建、廣西,栽培面積僅次于普通油茶;

4、軟枝油茶,主要分布在廣西、湖南,屬于高產(chǎn)、速生油茶品種,油料質(zhì)量比野生油茶遜色;

5、越南油茶(又名大果油茶),主要分面在廣西、廣東;

6、紅花油茶,主要分布在江西,油質(zhì)好、花可入藥,是良好的庭園綠化品種,宜在高海拔地區(qū)推廣;

7、多齒紅山茶(又名宛田油茶籽),主要分布在廣西;

8、茶梨(又名八瓣油茶),主要分布在湖北通城、浙江龍泉、江西龍南;

9、博大果油茶(又名赤柏子),不宜在中亞熱帶栽種;

10、白花南山茶,主要分布在廣東封開、廣西蒼梧;

11、南榮油茶,主要分布在廣西韶平;

12、金花茶,主要用作觀賞;

13、鄒果油茶,主要分布在廣西龍勝、湖南永順,產(chǎn)量低,不便于推廣。

3. 茶油有哪些知名品牌

1.本草天香BCTX(中國馳名商標(biāo),湖北品牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全國純茶油領(lǐng)袖品牌,湖北通城黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司)

2.金浩JINHAO (中國馳名商標(biāo),湖南省名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全國油茶籽油領(lǐng)先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)

3.綠海Green-sea (始于1987年,江西名牌產(chǎn)品,中華老字號,國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產(chǎn)知名品牌,江西綠海油脂有限公司)

4.潤心 (江西省名牌產(chǎn)品,江西省著名商標(biāo),國內(nèi)油茶行業(yè)領(lǐng)先品牌,全國經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)

5.得爾樂 (中國馳名商標(biāo),江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品,省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領(lǐng)先品牌,江西春源綠色食品有限公司)

6.山潤 (中國馳名商標(biāo),湖南名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術(shù)企業(yè),綠色食品,湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司)

7.金拓天 (中國馳名商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術(shù)企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開發(fā)有限公司)

8.中富 (中國馳名商標(biāo),湖南省著名商標(biāo),大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司)

9.徽山 (安徽省著名商標(biāo),安徽名牌產(chǎn)品,國家經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司)

10.源森 (中國馳名商標(biāo),江西名牌,全國唯一的紅花茶油示范基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司)

4. 茶油產(chǎn)品有哪些?為拓展產(chǎn)品市場可采用的措施

11月25日,備受關(guān)注的《江西省山茶油發(fā)展條例》在江西省十三屆人大常委會第四十二次會議上通過,2023年1月1日起正式施行,成為全國出臺的第一部山茶油發(fā)展條例。

該條例是新時代鞏固拓展脫貧攻堅成果,增強脫貧地區(qū)和脫貧群眾內(nèi)生發(fā)展動力的法治保障。是江西繼在全國第二部出臺鄉(xiāng)村振興促進條例,為國家鄉(xiāng)村振興促進法貢獻江西經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,進一步以江西特色鮮明的地方性法規(guī)助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展振興,為扎實推進農(nóng)業(yè)強國建設(shè)貢獻出的又一份江西力量。

5. 茶油產(chǎn)品介紹

顏色淺的好。

顏色深的是土茶油,土茶油質(zhì)量等級大概3級,土茶油是簡單工藝壓榨出來的茶油,含有霉變籽,黃曲霉素,有致癌作用。且其中棉酚有毒會使茶油帶極深顏色,對人體造成傷害。毛油中含有少量磷脂、游離脂肪酸等可能損害人體健康有機雜質(zhì),烹飪時會產(chǎn)生大量泡沫并生成黑色沉淀,影響炒菜美觀和風(fēng)味,還會影響煙點變低。

相反,顏色越透亮越金黃的茶油純度反而越高,也就是俗稱的純茶油。純茶油達到甚至超過國標(biāo)1級,所以純茶油肯定更干凈、衛(wèi)生。純茶油也因此價格相對較高,如果賣價在100以下的純茶油,一般有假的。

6. 茶油產(chǎn)品有哪些品牌

主要有以下13個品種,分別是:

1、黃袍野茶籽,主要分布在湖北、江西。油茶果個頭小,呈鮮紅色,油茶籽內(nèi)殼色黑、油亮,屬于晚熟品種(立冬籽更佳)。其出油率高,油料質(zhì)量及所含營養(yǎng)成份居世界之首(超過油橄欖近20個百分點),據(jù)傳為呂洞賓自遙池所得,灑落于通城黃袍山而得名;

2、普通油茶(又名野生油茶),主要分布在湖北、湖南、廣西、四川、浙江,油料質(zhì)量僅次于黃袍野茶籽,屬全國主栽物種;

3、小果油茶(又名門西子),主要分布在湖北、江西、福建、廣西,栽培面積僅次于普通油茶;

4、軟枝油茶,主要分布在廣西、湖南,屬于高產(chǎn)、速生油茶品種,油料質(zhì)量比野生油茶遜色;

5、越南油茶(又名大果油茶),主要分面在廣西、廣東;

6、紅花油茶,主要分布在江西,油質(zhì)好、花可入藥,是良好的庭園綠化品種,宜在高海拔地區(qū)推廣;

7、多齒紅山茶(又名宛田油茶籽),主要分布在廣西;

8、茶梨(又名八瓣油茶),主要分布在湖北通城、浙江龍泉、江西龍南;

9、博大果油茶(又名赤柏子),不宜在中亞熱帶栽種;

10、白花南山茶,主要分布在廣東封開、廣西蒼梧;

11、南榮油茶,主要分布在廣西韶平;

12、金花茶,主要用作觀賞;

13、鄒果油茶,主要分布在廣西龍勝、湖南永順,產(chǎn)量低,不便于推廣。

7. 茶油產(chǎn)品有哪些品種

油料果樹一共有12個品種,目前國內(nèi)種植面積最大的是以下兩種

一.毛葉山桐子

毛葉山桐子,又名水冬瓜、山梧桐、油葡萄等,大風(fēng)子科(F1acourtiaceae),毛葉山桐子屬,主產(chǎn)地為中國。相比于文冠果、油茶、黃連木等木本油料植物而言,毛葉山桐子植株適應(yīng)性強,生長迅速,掛果快,產(chǎn)量高,果實含油率高且耐儲藏、易加工,是目前我國發(fā)現(xiàn)的最為理想的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的木本油料本土植物。

二.油茶

油茶,屬山茶科山茶屬為常綠小喬木或灌木,樹高一般為2—4m,基徑為8—20cm,樹齡100—200年,在條件適宜的地方,樹高達6—8m,地徑達30至40cm,樹齡可達400年。深根性樹種,主根發(fā)達長1—2米,側(cè)根、細根較少,呈擴散型。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)食用油。油茶樹是世界四大木本油料之一,它生長在中國南方亞熱帶地區(qū)的高山及丘陵地帶,是中國特有的一種純天然高級油料。

8. 茶油相關(guān)產(chǎn)品

千島源山茶油挺好,是有機種植

千島源山茶油包括有機種植山茶油,歷來為皇家指定進貢品。千島源是茶油中的頂級品牌,品牌創(chuàng)立之初,就確立了目標(biāo),要做最好的茶油,做中國油茶第一品牌。根據(jù)油茶籽特性,公司研發(fā)了特級初榨茶油,即原味茶油。每批次產(chǎn)品糧油局質(zhì)檢合格率100%,日期新鮮、吃的放心!

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