1. 綠豆雞蛋茶怎么做

可以的。

【雞蛋綠豆糕】

【制作食材】綠豆，雞蛋，酵母粉，白糖，純牛奶，面粉，食用油，葡萄干，黑芝麻

【制作步驟】

1、

接下來(lái)要教大家的美食是雞蛋綠豆糕，做起來(lái)特別簡(jiǎn)單，吃起來(lái)松軟香甜，營(yíng)養(yǎng)美味，接下來(lái)將做雞蛋綠豆糕的制作食材準(zhǔn)備好。首先要準(zhǔn)備一小碗綠豆，接著準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，40克白糖，白糖要分為兩部分，然后將它們分別放在兩個(gè)容器中備用。接著再準(zhǔn)備一盒純牛奶，三克酵母粉，150克面粉，再準(zhǔn)備一小把葡萄干和一小把黑芝麻，最后再準(zhǔn)備少量的食用油即可。

2、

因?yàn)榫G豆是很難熟的，所以咱們需要先將綠豆浸泡一個(gè)晚上，在浸泡綠豆之前要先將其清洗干凈。綠豆一直浸泡到表皮很容易就能夠脫下來(lái)的時(shí)候就可以了。先將浸泡綠豆的清水倒掉，然后將其放到一個(gè)平盤中，接著將綠豆冷水上蒸鍋，將火開成大火，等到蒸鍋內(nèi)水開之后繼續(xù)用大火蒸20分鐘。

3、

先在一個(gè)大碗中打入準(zhǔn)備好的兩個(gè)雞蛋，然后加入20克白糖，接著再加入一盒純牛奶。繼續(xù)向里面加入三克酵母粉，然后將它們充分?jǐn)嚢杈鶆?，攪好之后再把?zhǔn)備好的150克面粉全部倒進(jìn)去，攪拌成比較粘稠的糊狀。

4、

面糊做好之后咱們裹上保鮮膜給它餳發(fā)一個(gè)小時(shí)。綠豆蒸好之后將其取出，然后在盤中加入剩下的20克白糖，先將它們充分?jǐn)嚢杈鶆?，一直攪到白糖融化，然后放到一旁靜靜等待面糊發(fā)酵好。

5、

面糊發(fā)酵好了之后，咱們將保鮮膜拿掉，把綠豆全部倒進(jìn)去，接著將它們充分?jǐn)嚢杈鶆颍瑪嚭弥笠彩欠诺揭慌詡溆?。取出一個(gè)模具，在模具里面刷滿食用油，接著將綠豆糊全部倒進(jìn)去。然后撒上已經(jīng)清洗干凈的葡萄干和黑芝麻，蓋上蓋子，二次餳發(fā)15分鐘。

6、

綠豆面糊餳發(fā)好了之后直接上蒸鍋，同樣要用大火蒸20分鐘。20分鐘的時(shí)間到了之后咱們先將其取出然后脫模。脫模之后將其放到案板上切成小塊，一道特別美味的雞蛋綠豆糕就這樣做好了，你喜不喜歡綠豆這樣的做法呢？

2. 綠豆雞蛋茶怎么做好喝

我上大學(xué)的時(shí)候，也買過(guò)電熱杯，用電熱杯做吃的還是有很多的 ，比如：煮面條、煮方便面、做紅豆薏米湯、煮綠豆茶、粥類、舍友還用它做過(guò)炒雞蛋、炒豆芽、蒸過(guò)米飯等

3. 怎樣做綠豆茶

綠豆湯和綠豆茶從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，是一樣的東西，都是由綠豆和水熬煮而成的，但是兩者還是有一定的區(qū)別的。

　　綠豆湯的話，其是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的熬煮，其綠豆一般都會(huì)熬煮得比較透爛，湯汁也就會(huì)呈現(xiàn)出渾濁的深綠色，其口感相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)好一些，綠豆也好吃一些。

　　而綠豆茶的話，其是采用大火短時(shí)間的熬煮，其中的`綠豆沒(méi)有完全煮透，湯水的顏色會(huì)呈現(xiàn)出碧綠色，其能夠起到不錯(cuò)的清熱消暑的作用。

4. 綠茶煮雞蛋的做法

所需食材

雞蛋10個(gè)

八角3個(gè)

桂皮1塊

香葉5片

小茴香5g

茶葉1包

老抽適量

鹽適量

冰糖適量

做法共6個(gè)步驟

1.

雞蛋清洗干凈。茶葉備用。

2.

把雞蛋放進(jìn)鍋中煮大約15分鐘。

3.

然后撈出把蛋殼表面砸開裂，別太用勁哈，小心砸裂了。

4.

鍋里放清水，放進(jìn)鹵料，鹽，老抽，茶葉，糖燒開。

5.

用中火鹵30分鐘。

6.

關(guān)火后，等自然冷卻，就可以吃了，或放置一晚味道更佳。

5. 綠豆水可以沖雞蛋茶嗎

可以的。綠豆糖水可以放雞蛋，有個(gè)好聽(tīng)的名字綠豆雞蛋糖水，下面給你一個(gè)做糖水的方法：

材料：綠豆100克 ，雞蛋2只，陳皮1片，姜1片，冰糖適量，水適量（約四碗）

做法

1、各物洗干凈備用；

2、綠豆和陳皮及姜片加水，同時(shí)放鍋里煮，煮開滾20來(lái)分鐘就用過(guò)濾勺把綠豆殼撈出來(lái)，要耐心慢慢撈，每次滾開，掀鍋蓋，綠豆殼都浮在上面，這時(shí)候趕緊撈，才能保證綠豆湯沒(méi)綠豆殼；

3、去掉綠豆殼之后，等到綠豆煮爛（約20分鐘），加入冰糖煮開，直到冰糖溶化在綠豆湯里；

4、關(guān)火，打入雞蛋，蓋上蓋，悶十分鐘；

這樣一個(gè)鮮美都綠豆雞蛋糖水就好，非常適合女性朋友喝，因?yàn)榫G豆寒性，有些女性不太適宜喝，加入雞蛋既豐富口味又不至于太涼，降火美容，非常不錯(cuò)的糖水。

吃法：

1、直接熱吃（一年四季皆適宜?。?/p>

2、放入冰箱，冰了再吃（夏日消暑好味道?。?；

功能：

清涼解熱，解毒利尿，治咳嗽，可減少皮膚病毒（例如青春豆），滋潤(rùn)，特別適合身體濕熱者，適合女性朋友。

希望能幫到你！