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邵陽縣茶油好處(邵陽茶籽油)

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-12-06 05:10   點(diǎn)擊:4712   編輯:niming   手機(jī)版

1. 邵陽茶籽油

  1.醬板鴨。湖南醬板鴨是湖南一絕名菜,是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡,10余種香料、經(jīng)過風(fēng)干、烤制等15道工序精致而成,成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長,具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效,是近期風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食,是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不膩,回味無窮,食用方便的特點(diǎn)。   鴨的營養(yǎng)價值很高,屬涼性,科學(xué)的食用具有滋潤養(yǎng)胃,平……

2.火宮殿臭豆腐 [湖南長沙天心區(qū)]

  長沙的臭豆腐要數(shù)百年老店火宮殿最有名,進(jìn)火宮殿的人沒有不吃臭豆腐的。1958年,毛澤東到長沙視察時,還專門到火宮殿吃了一頓臭豆腐。火宮殿的臭豆腐是用優(yōu)質(zhì)瀏陽豆豉加冬筍、香菇、曲酒等煮制的鹵水點(diǎn)成的,炸好的臭豆腐外脆里嫩,再澆上辣椒油、香油、醬油等調(diào)料,非常好吃。除了火宮殿外,很多散落于民間小巷中的個人攤點(diǎn)味道也相當(dāng)不錯,如南門口的“五娭毑”,買臭豆腐的隊伍經(jīng)常要排成一條長龍。 ……

3.口味蝦 [湖南長沙芙蓉區(qū)]

  口味蝦是前幾年興起于長沙教育街、南門口等地的特色小吃,后來蔓延至全城乃至全省,至今長盛不衰。口味蝦色艷、湯、濃、味重、香辣無比,深受口味頗重的長沙人喜愛。起先,口味蝦以夜宵的形式走上餐桌,現(xiàn)在在全長沙已經(jīng)有不少的專營口味蝦的特色餐館,比較知名的有南門口的“四娭毑”、八一橋下的“盛記”、“梅園”等??谖段r是以長沙妹子般的火辣博得長沙人芳心的,那是一種從腦殼一直辣到腳指頭的辣,辣得你舌頭直伸,大呼過癮……

4.檳榔 [湖南湘潭雨湖區(qū)]

  “……少年郎,采檳榔,小妹妹提籃抬頭望…”富有濃郁抒情色彩的湖南民歌《采檳榔》,歌詞純樸優(yōu)美,曲調(diào)纏綿清麗,表達(dá)了青年男女純真的愛情,又是聯(lián)結(jié)海峽兩岸中國人感情的紐帶。生長在祖國東南沿海及臺灣島上的檳榔樹,為什么會出現(xiàn)在湖南民歌中呢?這與湘潭人酷愛嚼檳榔是分不開的。 檳榔可作藥用,性溫,味苦,主治蟲積、食滯、脘腹脹育、水腫腳氣等癥。它又是一種果品,特別是在湘潭人的生活中,有著特殊的地位。湘潭人在相……

5.唆螺 [湖南衡陽蒸湘區(qū)]

  地方風(fēng)味小吃。又名“喝螺”。制法為:選大小均勻之田螺或石螺置于清水盆中,滴茶油小許,使之吐 出雜質(zhì)污物。二、三天后,用冷水洗凈,將瘦豬肉泥摻水拌勻,倒入盆中,使螺飽食,再鉗去螺尾,加鹽少許反復(fù)搓洗干凈,置炒鍋內(nèi)旺火翻炒, 待水分稍干,加茶油再炒,至香味四溢,螺口掩皮脫落,再加鹽和紹酒復(fù)炒,起鍋后,與生姜、辣椒、醬油。蔥蒜、味精等佐料一道入骨清湯鍋中 蓋煮。食時舀出,手持將螺口對住嘴,吸氣唆(喝)取……

6.棲楓渡魚粉 [湖南郴州北湖區(qū)]

  是湖南郴州的招牌粉,湯是用鮮活鰱魚熬制而成,味鮮而極有營養(yǎng),很多住在郴州市的一些人特意從市里面開車帶上一家大小到棲楓渡來吃魚粉。哦,忘了先跟大家說棲楓渡是郴州的一個小鎮(zhèn)的名字,郴州是湖南的南大門,和廣東韶關(guān)交界。正宗的魚粉是用純手工制作的米粉做出來的。……

7.甜酒糍粑 [湖南湘潭湘潭縣]

  配料:自制甜酒、糍粑、紅棗、白糖  喜歡吃甜品的比較適合,有養(yǎng)味補(bǔ)血之功效!……

8.飯茶 [湖南湘潭雨湖區(qū)]

  用大米磨成粉后加水加芝麻、黃豆、香料、鹽等揉成團(tuán)后做成各種漂亮的形狀,再放入油中炸成微黃就可以吃了。有的像一朵花、有的像螃蟹,有的像花瓣,所以名字也形象,口味各一,有甜有咸的兩種口味。湘南一帶做的比較多。……

9.油粑粑 [湖南湘潭湘鄉(xiāng)市]

  這也是不可多得的小吃美食哦,炸出來金燦燦的外酥內(nèi)軟,外面甜酥酥里面香軟軟,也是我的最愛,喜歡吃甜食的朋友一定不能放過?!?/p>

10.口味蟹 [湖南長沙岳麓區(qū)]

  長沙人吃口味蟹和吃口味蝦一樣瘋狂,在夜宵攤上,口味蟹和口味蝦是長沙人必點(diǎn)的兩個道菜。在長沙口味蟹做得較有名的要屬“梅園大蝦城”的了,其創(chuàng)始人王印元先生是長沙最早經(jīng)營口味蝦的,后發(fā)展了口味蟹、口味螺、口味青口等多個口味菜式。因其炒口味蟹的湯汁調(diào)料是王印元先生經(jīng)過近十年的精心研制,加入十余種中草藥,配以雞汁和梅園的獨(dú)特配方,使其在口味上具有梅園風(fēng)味特色。梅園口味蟹選用的是緬甸湄公河里的肉蟹,吃起來香味十足!

2. 邵陽有哪幾家茶油公司

 邵陽石油一邊抓緊鐵路資源調(diào)運(yùn)入庫,一邊通過異地出庫方式逐步灌滿加油站庫存,跟蹤每一批鐵路在途的油料到站,提早協(xié)調(diào)火車站集中推車入庫,做好集中接卸驗收。

他們要求油庫啟動兩節(jié)兩保(保安全、保供應(yīng))預(yù)案,延長發(fā)油時間通宵運(yùn)轉(zhuǎn),做到有求必應(yīng);針對全國油茶展銷會的服務(wù),物流部門和改制企業(yè)緊密配合,組織應(yīng)急油料陸續(xù)對邵陽縣境內(nèi)網(wǎng)點(diǎn)補(bǔ)倉,并隨時根據(jù)需求配送到位,確保外地客商和油茶交易貨運(yùn)車的用油?! 『鲜∩坳柨h是全國油茶基地示范縣。近年來,這個縣大力實(shí)施優(yōu)勢品牌引領(lǐng)、標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)地建設(shè)、科技項目支撐、龍頭企業(yè)帶動、交易平臺引導(dǎo)、文化旅游助推等6大重點(diǎn)工程,全縣油茶林種植面積達(dá)58.7萬畝,年產(chǎn)茶油1.39萬噸,產(chǎn)值逾10億元,先后獲得“中國茶油之都”等5個“國”字號品牌。今年的展銷會是他們首次承辦全國油茶品牌展示和貿(mào)易活動,今后將固定為“山茶油節(jié)”。

3. 邵陽茶籽油電商營銷模式有什么

湖南衡陽市出產(chǎn)茶油最多。其他茶油產(chǎn)區(qū)有邵陽、衡陽、常德、懷化

截至2017年底,衡陽市油茶面積已發(fā)展到378萬畝,2017年衡陽市茶油產(chǎn)量4萬噸。2018年衡陽市完成油茶新造14萬畝,老油茶林低改墾復(fù)17萬畝,油茶體量、產(chǎn)量、質(zhì)量三量提升,油茶面積發(fā)展到392萬畝,年產(chǎn)油茶5萬噸,一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)到62億元,產(chǎn)量和產(chǎn)值分別較去年增長34%和25%,一、二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)155億元。

茶油,是油茶籽油俗稱,是從油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。是我國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自我國。早在公元前100多年,我國就開始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長在我國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶,10多個省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在我國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝,年產(chǎn)油茶籽100萬噸,產(chǎn)油茶籽油27萬噸。茶油是我國提倡推廣的純天然木本食用植物油。

4. 邵陽油茶交易中心

1、湖南省常寧市

常寧,隸屬湖南省,是由衡陽市代管的縣級市,位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年,常寧被國家林業(yè)局命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣,油茶資源豐富,油茶栽培歷史悠久。

2、江西省興國縣

興國縣隸屬于江西省贛州市,位于江西省中南部,贛州市北部。2004年12月,國家林業(yè)局公布了第三批“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”名單,興國縣榜上有名,被命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。被譽(yù)為“江南綠色油庫”的興國,油茶資源豐富,是江西最大的“綠色油庫”之一。

3、浙江省常山縣

常山縣,為浙江省衢州市轄縣,位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史,素有“浙西綠色油庫”之美稱。2001年,常山縣被國家林業(yè)局授予“中國油茶之鄉(xiāng)”,2007年“常山山茶油”又被國家質(zhì)檢總局授予浙江首個“地理標(biāo)志”保護(hù)品牌。

4、湖南省耒陽市

耒陽,湖南省轄縣級市,位于衡陽市南部,油茶栽培歷史已達(dá)一千八百多年,素有“湖南油?!敝Q。2000年3月,耒陽被國家林業(yè)局命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林--油茶之鄉(xiāng)”稱號,2014年再次被授予“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號,2017年被授予“全國木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號。

5、貴州省玉屏侗族自治縣

玉屏是貴州省銅仁市下轄縣,貴州油茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一,有五百多年的栽培歷史,油茶資源豐富。2001年玉屏被國家林業(yè)局授予為“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。

6、廣東省連南瑤族自治縣

連南瑤族自治縣,位于廣東省西北部。2007年,連南瑤族自治縣被授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久,據(jù)歷史記載可追溯到唐朝,清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種,推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬多畝。

7、廣東省平遠(yuǎn)縣

平遠(yuǎn)縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣,位于廣東省東北部。2010年,該縣被中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。

8、湖北省麻城市

麻城市,由湖北省直轄,黃岡市代管,地處湖北省東北部,黃岡市北部。2009年10月14日,由中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會經(jīng)實(shí)地考察評審,正式認(rèn)定麻城市為“中國油茶之鄉(xiāng)”。

9、湖南省邵陽縣

邵陽縣為湖南省邵陽市下轄縣,位于湖南省中南部偏西,是全國油茶基地示范縣,被冠名“茶油之都”和“中國油茶之鄉(xiāng)”。邵陽縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史,有湘南“天然油庫”之美譽(yù)。

10、福建省浦城縣

浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣,中國丹桂之鄉(xiāng),位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日,中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會正式命名福建省浦城縣為“中國油茶之鄉(xiāng)”,浦城有2300多年的種植歷史。

5. 邵陽市茶油廠在哪里

懷化地處湖南省西部地區(qū),屬于武陵山脈地理位置區(qū),分別與湖南省的邵陽市、常德市、湘西自治州接鄰,也跟貴州省銅仁市、廣西壯族自治區(qū)桂林市、重慶市相鄰,屬于山林植被比較好的山區(qū),蘊(yùn)藏較多的礦產(chǎn)資源和動植物資源,沒有石油資源,所以懷化市域范圍內(nèi)幾乎沒有石油藏量。

6. 邵陽茶籽油營銷模式

油茶樹本來就是中國的呀!中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日 本等國有極少量的分布。

茶油的中心產(chǎn)地則分布在我國的西南及湘、贛南部,其栽培歷史有2300年以上,是我國特有的油料樹種,中國是茶油的原產(chǎn)地。

茶油是我國特有的傳統(tǒng)食用植物油,其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史源遠(yuǎn)流長。據(jù)公元前三世紀(jì)的《山海經(jīng)》緒書記載:“員木,南方油食也”。這里所說的“員木”即茶油,可見我國民間當(dāng)時就開始取茶油果榨油以供食用

7. 湖南邵陽茶油多少錢一斤

湖南省2020年產(chǎn)油大縣項目評審工作順利完成。桃源縣等38個縣(市、區(qū))被確定為綜合油料大縣,邵陽縣等15個縣(市、區(qū))入圍茶油大縣,省財政將按排名分檔次予以資金支持。

今年的產(chǎn)油大縣評審工作分為綜合油料大縣和茶油大縣,綜合油料大縣采取核心指標(biāo)、規(guī)劃和方案審查相結(jié)合的方式,茶油大縣在此基礎(chǔ)上還增加了現(xiàn)場答辯環(huán)節(jié)。入圍的縣(市、區(qū))將獲財政資金支持,省財政將在下一年度對產(chǎn)油大縣項目獎勵資金使用進(jìn)行績效評價,績效評價結(jié)果將作為2021年產(chǎn)油大縣評審的重要依據(jù)。

產(chǎn)油大縣獎勵資金是財政部為調(diào)動地方政府發(fā)展油料產(chǎn)業(yè)積極性設(shè)立的一般性轉(zhuǎn)移支付資金。今年,中央新增湖南產(chǎn)油大縣獎勵資金2.1億元,省財政將新增資金全部用于支持茶油大縣建設(shè),并設(shè)置詳細(xì)的績效目標(biāo)申報表,確保投資可落實(shí)、項目可落地,資金有效益。

湖南財政一直高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,據(jù)不完全統(tǒng)計,2017-2019年湖南確定的產(chǎn)油大縣(茶油大縣)累計安排中央及地方財政資金16.45億元用于茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動社會投資134億元。

  附名單:

  一、綜合油料大縣名單依次為(38個):

  桃源縣、漢壽縣、澧縣、鼎城區(qū)、邵陽縣、華容縣、安鄉(xiāng)縣、耒陽市、衡陽縣、祁陽縣、臨澧縣、沅江市、南縣、邵東市、茶陵縣、慈利縣、瀏陽市、安仁縣、衡南縣、永興縣、洞口縣、醴陵市、安化縣、石門縣、祁東縣、衡東縣、溆浦縣、道縣、攸縣、平江縣、津市市、岳陽縣、桃江縣、辰溪縣、江華縣、桂陽縣、淥口區(qū)、零陵區(qū)。

  二、茶油大縣名單依次為(15個):

  邵陽縣、耒陽市、瀏陽市、祁陽縣、衡東縣、醴陵市、衡南縣、道縣、永興縣、攸縣、淥口區(qū)、桃源縣、衡陽縣、平江縣、常寧市。

8. 湖南邵陽茶油生產(chǎn)廠家

1.臘味合蒸

臘味合蒸是湖南地方傳統(tǒng)名菜,屬湘菜系。是以臘豬肉、臘雞、臘魚、雞湯和調(diào)料,下鍋清蒸而成。做法簡單,其臘香濃重、咸甜適口、柔韌不膩,有開胃祛寒、消食等功效。湖南地區(qū)地勢較低,氣候溫暖潮濕。新鮮的肉類食品不宜儲存,但經(jīng)煙熏后的臘肉卻能防腐耐貯。漸漸的,百姓也養(yǎng)成喜吃臘肉的飲食習(xí)慣。早在漢代時,湖南先民就用臘肉制作佳肴。到清代,此類菜肴已很出名,“臘味合蒸”就是許多臘味菜肴中的一種。

2.夫夷膰

夫夷膰在邵陽又有“面子肉”的別名,代表吉祥、富貴、鴻運(yùn)到。在物資匱乏的年代,“吃豬肉”不僅是一種奢侈至極的享受,更是一戶人家雄厚財力的證明。出門做客被款待,是客人的面子;設(shè)宴擺席能讓賓客盡興,是主人的面子。在邵陽縣,就有這么一道菜,承擔(dān)起了“漲面子”的責(zé)任。自邵陽金竹酒店主廚記事起,夫夷膰就是本地農(nóng)家辦酒席、過年過節(jié)一定會吃的“大菜”。紅彤彤、油乎乎 的渾厚豬肉皮蓋了滿滿一碗,豬皮底下是元寶一般被瘦肉撐得鼓鼓囊囊的茶油豆腐,看起來富貴又講究。一份夫夷膰要用掉兩三斤肉,遇到闊綽的主家擺酒,直接上“酒席頂配”,即8人一桌的酒席上10份 夫夷月番,8份隨客帶走,2份桌上現(xiàn)吃。這樣,擺一場酒席要用掉好幾百斤肉,賓客吃得盡興,主人面上有光,因此,夫夷膰在 邵陽又有“面子肉”的別名,代表吉祥、富貴、鴻運(yùn)到。

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