贛州低溫冷榨茶油(江西贛州茶油)
1. 江西贛州茶油
木子油:學名山茶油,又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油,贛南民間稱之為"木油、木籽油、木梓油",它是真正的純天然綠色食用油。
茶油,俗稱“油茶籽油”,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶,成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
兩者之間的作用不同:
木子油: ①外用。木子油性偏涼,清熱、解毒、殺菌、化濕。外用可用于燙火燒傷、疥癬、蚊蟲叮咬等: ②護膚、護發(fā)。木子油富含多種維生素,如維生素E、D、K和胡蘿卜素,滋潤細膩易吸收,在護膚方面有“東方橄欖油”之稱,寶寶出生時用木子油涂抹全身可以防止皮膚干燥、發(fā)炎,而且終生受益。也可作為護發(fā)素使用。
茶油:茶油是植物油,①茶油常作為食用油使用,也可入藥使用,入藥即可做外用,也可做內服。②外用,有防曬祛斑、潤膚止癢、抑制細菌的功效,對頭癬、體癬、頭屑、濕疹、皮膚瘙癢等皮膚疾病的功效。③內服,對高血壓、動脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的防治作用,可延緩衰老、明目烏發(fā),對慢性咽炎、腸梗阻、便秘以及常見胃腸病均有一定治療效果。
2. 江西贛州茶油豐富嗎
永豐茶油,贛南茶油,德興紅花茶油,三清山茶油,上饒山茶油,袁州茶油六個加工基地
3. 江西贛州茶油的特色
江西山茶油,在贛南地區(qū)人們又稱之為“木子油”,山茶油顏色透明、色澤較淺、氣味芳香,是一種優(yōu)質食用植物油,其脂肪酸組成與橄欖油相似,是唯一能與橄欖油媲美的植物油,素有“東方橄欖油”之稱。茶油主要成分是以油酸、亞油酸為主的不飽和脂肪酸以及少量的飽和脂肪酸。味微苦
4. 江西贛州茶油苗
其實木子油就是茶油,只是叫法不一樣而已,茶油在贛南被稱為木油和木子油。茶油是野生山茶樹的種子。它是純天然的高檔木質食用植物油,顏色為金黃色或淡黃色,品質相對純正,看起來清澈透明,聞起來清香。茶油被當地人用來食用,通常用于烹飪。茶油也可以外用,防止紫外線,保持皮膚柔軟健康。
5. 贛州市油茶
氣候適合種植柚子類(中秋紅肉蜜柚、沙田柚、強徳勒紅心柚、南康甜柚等);柑桔類(南豐蜜桔、沙糖桔、脆皮金桔、早熟溫柑、特早熟溫柑等);李子類(芙蓉李、大紅李、蜜思李、三華李等);砧木類(紅桔、枳殼、毛桃、板栗、梨、酸柚等);另枇杷、油桃、板栗、梨、楊梅、柿子等果樹。贛州是亞熱帶氣候的,屬于丘陵低山地區(qū),適合種植的作物有:柑桔、臍橙、甜柚,這些非常適合的,此外的話種植一些樹木也是比錯的,還有毛竹也是不錯的
6. 贛江牌茶油
大豆、花生、油菜、芝麻。我國油料作物中種植面積最大、分布地區(qū)最廣的4種作物的合稱。
大豆 “黃豆”、“青豆”、“黑豆”的統(tǒng)稱。在我國既是糧食作物,又是油料作物,而以油料作物的用途為廣。原產我國,分布很廣,各地均有栽培,東北平原和華北平原是兩大產地,尤以東北為多,松嫩平原為主要商品大豆基地。
花生 亦稱“落花生”、“長生果”。我國花生分布極廣,北至松嫩平原,南至海南島,西到塔里木盆地,除青、藏、寧、內蒙古等省區(qū)外,全國其他省區(qū)都有種植,而以東部遼寧以南至兩廣地帶為多。山東、廣東、廣西、河北、遼寧、安徽、四川、福建、江蘇、河南10省區(qū)為主要產地,種植面積和產量均占全國的90%。
油菜 我國主要油料作物之一。播種面積最大、分布最廣。南至海南島,北至黑龍江,東至海濱,西至青藏高原都有油菜分布。秦嶺、淮河以南是我國最大的產區(qū),主要分布在四川盆地和長江中下游平原,而以四川產量最多。油菜有春油菜、冬油菜之分。油菜籽油供食用和工業(yè)用,油粕可作飼料和肥料。
芝麻 亦稱“脂麻”、“油麻”等。原產非洲,喜溫耐旱,不耐霜澇。以地勢高燥、排水方便、透水性良好的砂壤土和輕壤土最適宜生長。我國除青藏高原、內蒙古、寧夏等省區(qū)外,其他各省區(qū)均有栽培?;春恿饔颉h水流域、贛江下游及鄱陽湖區(qū)為3大集中產地。豫、鄂、皖、贛、冀5省為主要產區(qū),常占全國種植面積的80%,尤以河南產量最多。芝麻種子含油率高,芝麻油俗稱香油,為我國人民珍視的植物油,供食用和制糕點。
7. 江西贛南茶油
1、南安板鴨:南安板鴨是這里的特產,最為主要的還是原材料,得益于當地獨特的山、水資源環(huán)境,當然也少不了獨特的制作工藝,“板鴨”一詞,應該出自這里,他們可以把鴨子整理的平整干爽,色澤亮麗,味道鮮美,處處顯得非常用心,讓食客望之就有食欲,因此名聲遠揚,據說已經有400百多年的歷史,曾遠銷港澳等地,屬于肥而不膩,入口即化,老少咸宜;
不過隨著人們生活水平的提高,板鴨的油脂還是有些肥膩,因此不宜多吃;
2、興國灰鵝:興國灰鵝因羽毛呈灰色而得名,是興國縣的地理標志保護產品,東北的鐵鍋燉大鵝,很多大鵝都是從這里引進,北方地區(qū)也曾大量飼養(yǎng),被當成國產大鵝,它與板鴨一樣,是難得的美味,適合品嘗;
3、信豐蘿卜:它的特點是依托當地的優(yōu)質土壤,獨特的氣候地理條件、溫濕度都影響它的長相,同樣是地理標志保護產品,生長周期在95至120天,因此成熟后的蘿卜味道鮮美,口感好、味道甜,關鍵是“長得好看”;
4、贛南臍橙:這是一個需要大書特書的特產,而且現在正是最好的季節(jié),贛南臍橙,吃過忘不掉,它讓我們知道“晏子使楚”的故事非常真實,“橘生淮南則為橘,橘生淮北則為枳”,贛南臍橙除了品種以外,獨特的氣候條件、土壤、溫濕度缺一不可;
它的特點是:個頭大、色澤美、味道香、水分足,吃過很難忘記,再吃其它的臍橙會有味同嚼蠟,難于下咽的感覺,贛南臍橙是果中極品,在多個地方獲得過大獎,是地理標志保護產品和證明產品,遠銷國外的俄羅斯、日本、法國等國家,這里也有“臍橙之鄉(xiāng)”的美譽,是中國唯一的“臍橙標準化示范區(qū)”。
5、江西會昌米粉:中國米粉選江西,江西米粉選會昌,這里的米粉好壞可以用數字來說話,全國出口量的60%來自這里,有著“中國米粉之鄉(xiāng)”的美譽,同樣是得益于當地的大米,離不開氣候地理環(huán)境和土壤的因素,故此也是地理標志保護產品;
6、瑞金咸鴨蛋:有鴨子必有鴨蛋,這是無需爭論的,瑞金咸鴨蛋同樣是地理標志保護產品,優(yōu)質原材料是它受歡迎的一個主要原因;
7、于都梾木油:過去中國人經常食用動物油,后來改食花生油、大豆油、葵花油等,再后來普遍對管菜籽油、玉米油等,現在越來越注重健康,開發(fā)除了非常多的高端食用油料,其中梾木油就是之一,它已經有200多年的歷史,也是當地的地理標志保護產品;
8、龍南蜂蜜:蜂蜜的原材料來自于植物的花朵,土壤、氣候、溫濕度影響植物,不同植物的花朵釀出的蜂蜜自然不相同,因此獨特的地理環(huán)境,優(yōu)越的自然環(huán)境,蜂蜜自然就是上品,同樣是地理標志證明產品;
9、會昌桔柚:它與贛南臍橙一道,成為當地又一水果之王,同樣是地理標志保護產品,讓這里盛產水果的名聲再次遠播,為當地贏得了“中國桔柚之鄉(xiāng)”的美譽;
10、贛南茶油:前面說到高端食用油,其實食用茶油的好處自不必說,我們知道茶樹不能過多施肥和噴灑農藥,因此作為木本油料,茶油本身就是上品,而贛南茶樹則更是上品中的極品,非常值得擁有,關于它,“平衡點”曾多次購買。
8. 江西贛州茶油生產廠家
木子油就是山茶油,只是叫法不一樣而已。山茶油在贛南民間稱為木油、木子油等,山茶油是取自野生油茶樹的種籽。山茶油是純天然高級木本食用植物油,它的色澤是金黃色或淺黃色,品質比較純凈,看起來澄清透明,聞起來氣味清香,吃起來味道純正。因贛南農村人民幾乎每家每戶都有山,都是自己摘木子,曬干打油的。山茶油當地人用來食用,平時都是用來炒菜用。
山茶油還能外涂,用來抵御紫外光,維持皮膚的柔嫩健康,還能避免日曬斑,頭皮屑、脫發(fā)等問題。
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