蒜香排骨
來(lái)源：m.cisanotes.com
時(shí)間：2020-04-27 02:38
點(diǎn)擊：947
編輯：niming
手機(jī)版
蒜香排骨,
懶飯App
標(biāo)簽閱讀:
8.6
綜合評(píng)分
255
人做過(guò)這道菜
收藏
懶飯App
時(shí)間：約50-60分鐘
難度：零廚藝?
難度：零廚藝?
用料
| 排骨 | 800g |
| 蒜 | 2-3頭 |
| 生抽 | 20g |
| 老抽 | 8g |
| 油 | 10g |
| 姜 | 3片 |
| 冰糖 | 15g |
| 鹽 | 1g |
| 水 | 沒(méi)過(guò)排骨 |
| 白芝麻 | 少許 |
蒜香排骨的做法
-
鍋中倒油，放入蒜瓣，中小火煎到表面金黃，撈出備用。
-
放入排骨、姜片，轉(zhuǎn)大火炒干水分，至排骨微焦。
-
倒入生抽、老抽、冰糖炒勻。
-
加水沒(méi)過(guò)排骨，加蓋小火燉50分鐘左右，至湯汁變少，排骨比較軟爛。
-
倒入煎過(guò)的蒜粒翻炒，加鹽炒勻，轉(zhuǎn)中小火，開(kāi)蓋邊煮邊收汁。
-
撒白芝麻裝飾即可。
,,
感覺(jué)不錯(cuò)，贊哦！
(0)
下次努力，加油！
(0)
標(biāo)簽閱讀:
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明本站立場(chǎng)。
評(píng)論
共 0 條評(píng)論