綠茶的功效與作用 有什么飲用禁忌
美容護膚,抗衰老。
綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。
綠茶所含有的茶多酚,能夠起到清除面部多余的油脂,收斂毛孔的作用。
塑身減脂。
綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。也就是茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。
有效抗癌。
茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。對腸癌,胃癌等多種癌癥有輔助與治療的作用。
防輻射。
茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力?,F(xiàn)在的白領(lǐng)階層經(jīng)常使用電腦,免不了會受到輻射的侵害。
提神醒腦。
茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。所以建議大家在白天疲勞的時候也可以喝綠茶提神。
利尿解乏。
茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。
防齲齒、清口臭。
綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。
抵抗病毒菌。
茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。對急性和慢性痢疾也有治愈作用。
喝過多的綠茶時候會導(dǎo)致貧血。
茶葉中含有的鞣酸元素能阻礙身體對鐵元素的吸收,綠茶這類未經(jīng)過發(fā)酵的茶,對于人體對鐵的吸收阻礙更多些。經(jīng)過發(fā)酵的紅茶含有百分之五的鞣酸,而未經(jīng)過發(fā)酵的綠茶其占了百分之十。所以當(dāng)飲過多的綠茶時候會導(dǎo)致貧血的發(fā)生。女性在經(jīng)期建議不要喝綠茶。
經(jīng)常喝太多的綠茶也很容易誘發(fā)便秘的情況。
茶葉中的元素會與食物中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生結(jié)合成一種新的不容易被消化的物質(zhì),阻礙到排泄導(dǎo)致便秘。
經(jīng)常喝太多的綠茶,對于老人來說,會導(dǎo)致血壓的升高以及心力的衰竭。
畢竟老年人的身體機能大不如年輕的時候,當(dāng)大量的濃茶進入身體后會增加了心臟的負(fù)荷。
建議一天喝三四杯,適宜。
忌用綠茶服藥,忌喝隔夜茶。茶可解藥性,還會與藥物產(chǎn)生沉淀,不利于吸收。
飯前飯后不宜飲茶,空腹喝茶容易刺激和破壞胃壁黏膜。
晚上不宜喝濃茶,嚴(yán)重者會導(dǎo)致失眠。
綠茶中的茶多酚能通過殺傷、抑制致癌成分達到抗癌抑癌的功效。對于胃癌、腸癌等能起到很好的預(yù)防效果。而且綠茶豐富的茶多酚還能清除體內(nèi)自由基,達到抗衰老的作用。