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傳統(tǒng)非物質(zhì)遺產(chǎn)工藝茶葉(傳統(tǒng)非物質(zhì)遺產(chǎn)工藝茶葉的特點)

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-10-31 10:02   點擊:373   編輯:niming   手機版

傳統(tǒng)非物質(zhì)遺產(chǎn)工藝茶葉的特點

一是哲理為先。中國茶藝最講究的是道法自然,崇尚簡凈。道法自然,就是與自然相一致、相契合,物我兩忘,發(fā)自心性。崇尚簡凈是以簡為德,心靜如水,怡然自得,返樸歸真。 萊垍頭條

二是審美為重。中國茶藝之美表現(xiàn)在自由曠達,毫不造作,注重內(nèi)省,不拘一格。所以,中國茶藝雖然有規(guī)范要求,但不僵化、不凝滯,而是充滿著生活的氣息、生命的活力。 萊垍頭條

三是個性為要。中國茶藝注重意境,百花齊放。茶藝多姿多彩,儒雅含蓄與熱情奔放,空靈玄妙與禪機逼人,繽紛錯彩與清麗脫俗,各種風格都能一一展現(xiàn)。 萊垍頭條

四是實用為佳。茶是用來喝的,是開門七件事之一,是和老百姓的生活息息相關的。因此,中國茶藝不僅關注沖泡過程,同時把茶的滋味感覺、心理感受很好的融為一體,追求一種極好的生活享受。 茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術,包含茶藝、禮法、環(huán)境、修行四大要素。茶藝是茶道的基礎,是茶道的必要條件,茶藝可以獨立于茶道而存在。茶道以茶藝為載體,依存于茶藝。茶藝的重點在“藝”,重在習茶藝術,以獲得審美享受;茶道的重點在“道”,旨在通過茶藝修身養(yǎng)性,參悟大道。茶藝的內(nèi)涵小于茶道,茶道的內(nèi)涵包容茶藝。但茶藝的外延大于茶道,其外延介于茶道與茶文化之間。茶藝與茶道結合,藝中有道,道中有藝,是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結果。萊垍頭條

茶葉是物質(zhì)文化遺產(chǎn)嗎

我國第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中,福建武夷山市武夷巖茶(大紅袍)制作技藝榜上有名,成為唯一的茶類國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

茶藝是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

一條跨越歐亞大陸、連接中蒙俄三國、以茶葉貿(mào)易為主體、綿延萬里的古老商道,如今正受到中蒙俄政府的極大關注,作為三國對接新世紀發(fā)展戰(zhàn)略、深化交流合作的重要共識,中蒙俄已展開聯(lián)合申報“萬里茶道”世界文化遺產(chǎn)行動。

傳統(tǒng)非物質(zhì)遺產(chǎn)工藝茶葉的特點有哪些

廬山云霧茶,古稱“聞林茶”,從明代起始稱“廬山云霧”。此茶產(chǎn)于江西廬山,是綠茶類名茶。

廬山云霧茶的工藝特點:由于天候條件,云霧茶比其他茶采摘時間較晚,一般在谷雨之后至立夏之間始開園采摘。采摘標準為一芽一葉初展,長度不超過5厘米,剔除紫芽、病蟲害葉,采后攤于陰涼通風處,放置4--5小時后始進行炒制。經(jīng)殺青、抖散、揉捻、理條、搓條、提毫、烘干、揀剔等工序精制而成。

廬山云霧茶的品質(zhì)特點:芽壯葉肥,白毫顯露,色澤翠綠,幽香如蘭,滋味深厚,鮮爽甘醇,耐沖泡,湯色明亮,飲后回味香綿。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茶葉有哪些

是大益茶制茶技藝??!

傳統(tǒng)手工制茶非遺傳承

武夷山制茶大師主要有以下十八大傳承人:

葉啟桐、陳德華、蘇炳溪、劉鋒、劉國英、劉寶順、王順明、黃圣亮、吳宗燕、游玉瓊、王國興、陳孝文、劉安興、蘇德發(fā)、周啟富、占仕權、劉德喜、張回春。十八大傳承人之一的劉國英大師目前是現(xiàn)任的武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會會長。

花茶制作工藝是哪個省的文化遺產(chǎn)

張一元茉莉春風好喝。

張一元的名號如雷貫耳,甚至還有順口溜‘吃點心找正明齋,買茶葉認張一元’,百年老字號,不是虛傳之名。我們都知道茉莉花茶的制作工藝比較繁雜,張一元家的茉莉花茶制作工藝更是講究,尤其是張一元的窨制工藝,可是入選了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的,這種工藝能夠讓茶與花的味道合二為一。

茶葉是非遺文化嗎

如果你不喜歡茶,那么即使懂文化也沒有任何意義。如果喜歡喝茶,那叫愛屋及烏,懂得其中的精髓也是情理之中的事情。茶文化是中國起源最早的文化之一,學習茶文化最根本的意義就是可以將中國的文化廣泛傳播和推廣,起到傳承的效果!

傳統(tǒng)茶葉技藝傳承

我乘愿而來

帶著家鄉(xiāng)的茶

伴著故土的泥味和苔蘚

在車水馬龍的城市森林

勺上一瓢

燒水煮茶

與你一輪明月品茗

佐以都市金碧輝煌

多少座的橋頭多少的風

相逢于閩江畔的路途

掠過教堂的鐘聲

放下故鄉(xiāng)的山水

迷失的鄉(xiāng)愁

月亮走,我也走

歸家的路阻又長

明月伴我渡遠山

父母長相盼

一身都是月

原以為風花雪月才是景

到頭來柴米油鹽才是詩

都市的夜

故鄉(xiāng)的茶

月是故鄉(xiāng)明

制茶工藝的非物質(zhì)文化

文化遺產(chǎn)一般分為物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn),物質(zhì)文化遺產(chǎn)指的是歷史遺留下來的文物,是具體存在的實物,突出的重點也是物品本身的歷史和價值,而非物質(zhì)文化遺產(chǎn),大多并不是以實物存在的,以現(xiàn)在的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分類來說,民間文學,主要是詩歌和民間傳說,并不存在實物,只不過這些詩歌和故事是以書本等作為承載。再如傳統(tǒng)音樂,戲劇等等,這些都是非實物存在的,還有一些比如傳統(tǒng)工藝和美術中的一些作品,這些作品本身可以說并不是非物質(zhì)文化遺產(chǎn),他們只是載體,也可以說是其中的一部分。

傳統(tǒng)工藝自然指的是制作這些作品的手藝,突出的是工藝,傳統(tǒng)美術比如剪紙,剪紙是載體,剪紙本身的藝術價值才是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護主題

制茶工藝的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

叫扒糕。

首先我們要準備蕎麥面,蕎麥可是好東西啊。蕎麥的營養(yǎng)成分主要是豐富的蛋白質(zhì);B族維生素;蘆丁類強化血管物質(zhì);礦物營養(yǎng)素;豐富的植物纖維素等。

最近研究顯示:經(jīng)常食用蕎麥不易引起肥胖癥,因為蕎麥含有營養(yǎng)價值高、平衡性良好的植物蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)在體內(nèi)不易轉(zhuǎn)化成脂肪,所以不易導致肥胖。另外蕎麥中所含的食物纖維是人們常吃主食品面和米的八倍之多,具有良好的預防便秘作用,經(jīng)常食用對預防大腸癌和肥胖癥有益。蕎麥對心臟病、高血壓病、糖尿病患者有食療的作用,所以經(jīng)常吃些蕎麥對身體是個不錯的選擇。準備好了蕎麥,我們在準備點蒜末,芥末糊(要是家里沒有芥末糊有用芥末油代替也可以),準備好辣椒油,還有家里腌的胡蘿卜絲,這個腌的胡蘿卜絲是行唐人家家家都在做的,如果家里沒有可以放點黃瓜絲也是很好吃的,在準備點芝麻醬和香菜末。

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