板栗（學(xué)名：Castanea mollissima），又名栗、中國板栗，是山毛櫸科栗屬的植物，原產(chǎn)于中國，分布于越南、臺灣以及中國大陸地區(qū)，生長于海拔370－2800米的地區(qū)，多見于山地，已由人工廣泛栽培。栗子營養(yǎng)豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍多。

中文學(xué)名
板栗
拉丁學(xué)名
Castanea mollissima
別 稱
栗、中國板栗、栗子
二名法
Castanea mollissima
界
植物界
門
被子植物門 Magnoliophyta
綱
雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目
殼斗目 Fagales
科
殼斗科 Fagaceae
屬
栗屬 Castanea
種
板栗 C. mollissima

百度百科蒲公英

蒲公英（拉丁學(xué)名：Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.），菊科，蒲公英屬多年生草本植物。根圓錐狀，表面棕褐色，皺縮，葉邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂，基部漸狹成葉柄，葉柄及主脈常帶紅紫色，花葶上部紫紅色，密被蛛絲狀白色長柔毛；
頭狀花序，總苞鐘狀，瘦果暗褐色，長冠毛白色，花果期4～10月。別名黃花地丁、婆婆丁。在江南被叫作華花郎。菊科，是一種多年生草本植物。頭狀花序，種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球，花開后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、菊糖等多種健康營養(yǎng)成分。
有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。