三坑兩澗茶葉怎么樣

水仙茶根據(jù)焙火程度，有輕火功水仙、中火水仙和中足火水仙等。武夷水仙茶一般只做春茶一季。

武夷水仙茶樹(shù)遍布整個(gè)武夷山所有的山場(chǎng)，其中以三坑兩澗的正巖水仙內(nèi)質(zhì)最厚，其次為景區(qū)內(nèi)的老樅水仙。外山茶場(chǎng)生長(zhǎng)的水仙往往也能制作出品質(zhì)優(yōu)秀的茶，其中以吳三地、程墩、黃柏、樟樹(shù)、星村等茶村的老樅水仙最為著名。武夷巖茶的陳茶，也多以水仙品種為主。特焙水仙是武夷巖茶的一種，屬烏龍茶！

海堤三坑兩澗茶價(jià)格

猴牌，大紅袍之上品，因古來(lái)大紅袍茶樹(shù)多長(zhǎng)于峭壁巖石之上，故茶人訓(xùn)練猴子采摘而得名。大紅袍只生長(zhǎng)于地貌條件獨(dú)特、百里無(wú)工業(yè)的世界雙遺產(chǎn)地武夷山，而猴牌大紅袍嚴(yán)選生長(zhǎng)于『三坑兩澗一巖』的核心地帶馬頭巖等地的茶青作為原料，選擇在茶季難得的晴天上午采摘，當(dāng)?shù)貢r(shí)間為九點(diǎn)到十二點(diǎn)采摘，那是茶樹(shù)一天中最富有生命力的時(shí)間。通過(guò)二十年以上制茶經(jīng)驗(yàn)的老茶師純手工制作，歷經(jīng)四次木炭烘培四次醇化，經(jīng)時(shí)數(shù)年，十余斤茶青，僅得一斤成品。色明麗，味醇甜，氣清遠(yuǎn)。

中茶三坑兩澗

大紅袍的產(chǎn)地是福建武夷山名勝風(fēng)景區(qū)，武夷山茶區(qū)巖谷陡崖，夏季日照短，冬擋冷風(fēng)，谷底滲水細(xì)流，而大紅袍主要分布在正巖茶區(qū)，主要包括牛欄坑、慧苑坑、倒水坑、悟源澗、流香澗、天心巖、馬頭巖、竹窠、九龍窠、三仰峰、水簾洞等地。

大紅袍的產(chǎn)區(qū)劃分

武夷巖茶大紅袍按產(chǎn)地不同劃分為正巖、半巖和洲茶。

1、正巖

正巖茶通常是指武夷山自然風(fēng)景區(qū)東至崇陽(yáng)溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黃柏溪范圍內(nèi)約70Km2面積的茶園出產(chǎn)的巖茶。

而正巖地區(qū)又分為名巖區(qū)和正巖區(qū)兩個(gè)部分。名巖區(qū)指武夷山三坑兩澗地區(qū)，即慧苑坑、牛欄坑、大坑口，兩澗指流香澗和悟源澗。

而正巖指除了三坑兩澗外其余的山峰與山巖，產(chǎn)地有天心巖，馬頭巖，慧苑，竹窠，碧石，燕子窠，九龍窠，御茶園，玉花洞，水簾洞，佛國(guó)，桃花洞，桂林，三仰峰等等。

正巖茶香氣銳則濃長(zhǎng)，清則幽香，馥郁具幽蘭之勝；滋味醇厚，有如巖骨般的厚重感，飲后舌底回甘生津，有如鳴泉，回味悠長(zhǎng)，余韻無(wú)窮，就是通常所謂的正巖茶。

2、半巖

所謂半巖一般是指產(chǎn)自正巖產(chǎn)區(qū)周邊區(qū)域且山場(chǎng)環(huán)境具有與正巖茶類似的某些特質(zhì)的產(chǎn)區(qū)，如青獅巖、碧石巖、燕子窠、小武夷等等。

這一區(qū)域主要是厚層巖紅土，鋁含量較多，鉀含量少，酸度高，質(zhì)地較粘重，出產(chǎn)的茶葉有相對(duì)比較飽滿的口感和豐富的香氣，但茶湯厚度不足，持久性欠佳。半巖茶價(jià)格相對(duì)比較便宜，口感也還不錯(cuò)，如果作為口糧茶也是不錯(cuò)的選擇。

3、洲茶

洲茶主要是除正巖、半巖區(qū)域之外的黃壤土茶地及河洲、溪畔沖積土茶地等，范圍較廣泛。洲茶的土質(zhì)多為河流沖積黃土，這類土壤條件下成長(zhǎng)出來(lái)的巖茶，茶湯多有苦澀感、不耐泡。

而外山茶則是指武夷山之外產(chǎn)的巖茶，比如建甌建陽(yáng)產(chǎn)的巖茶，這些就屬于外山茶的范疇。

三坑兩澗與烏龍茶有哪些聯(lián)系

武夷巖茶的主要產(chǎn)地三坑是指：牛欄坑、慧苑坑和倒水坑；兩澗是指：流香澗和梧源澗。

武夷山茶葉生產(chǎn)的歷史十分悠久，商周時(shí)，武夷茶就隨其“濮閩族”的君長(zhǎng)，會(huì)盟伐紂時(shí)進(jìn)獻(xiàn)給周武王，西漢時(shí)，武夷茶已初具盛名，宋代，武夷茶已稱雄國(guó)內(nèi)茶壇，成為貢茶，元明兩朝，在九曲溪之第四曲溪畔，創(chuàng)設(shè)了皇家焙茶局，稱之為“御茶園”。

武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時(shí)甘馨可口 ，回味無(wú)窮。

三坑兩澗巖茶

虎嘯巖大紅袍屬高端檔次。

海南特產(chǎn)，產(chǎn)量非常少的，受地域限制有關(guān)，屬高檔。屬于古今一線高檔品牌,產(chǎn)品質(zhì)量可靠穩(wěn)定,深受廣大客戶的喜愛(ài),是個(gè)不錯(cuò)的茶葉。大紅袍為巖茶名樅之一,不管是拼配的商品大紅袍,還是純種的大紅袍奇丹,品質(zhì)上最好的除了工藝正確之外,最關(guān)鍵的就是山場(chǎng)條件。巖茶中,三坑兩澗(牛欄坑、慧苑坑、倒水坑。

三坑兩澗產(chǎn)什么茶

巖凹紅冠茶是紅茶。

巖凹紅冠，2018年熹茗茶業(yè)重磅推出的中秋爆款茶禮。包裝的創(chuàng)作，除了需延續(xù)巖凹產(chǎn)品線的文化血統(tǒng)和拙樸氣質(zhì)外，更希望為其加入更多的驚喜和精致度。

巖凹，凹是精髓，這個(gè)系列的茶均出自武夷山正巖核心茶產(chǎn)區(qū)——三坑兩澗，因地勢(shì)、環(huán)境、日照的得天獨(dú)厚，兩山之間凹處長(zhǎng)成的茶葉最為精妙，于是，“凹出好茶”概念就成為這款包裝的創(chuàng)意核心。創(chuàng)作過(guò)程中，以“凹出好茶”為原點(diǎn)，重點(diǎn)研究包裝元素和形式上的突破，最終以立體的木雕山凹配件，化作高端茶九龍窠肉桂的視覺(jué)吸睛點(diǎn)。

三坑兩澗茶廠

這個(gè)通常是指的武夷巖茶，正巖指的是武夷山景區(qū)內(nèi)產(chǎn)出的茶就可稱為正巖，先要達(dá)到正巖了，才能講坑澗，它指的是種植于正巖的各種山場(chǎng)內(nèi)地勢(shì)低洼處的茶樹(shù)。

比如盆地的底部，溝的底部，坑的底部，比較出名的有牛欄坑、慧苑坑、倒水坑、流香澗和悟源澗，俗稱三坑兩澗，這里的茶葉品質(zhì)很好

三坑兩澗茶多少一斤

人們都以自家的茶產(chǎn)自“三坑兩澗”為榮，以喝到“三坑兩澗”的茶為幸。三坑兩澗”跟其它山場(chǎng)顯著的不同之處是它的生態(tài)多樣性。種植茶樹(shù)的那塊地里不止有茶樹(shù)，還有許多小草，這些小草可以防止水土流失，固定住土壤中的營(yíng)養(yǎng)，保持土壤肥沃，又不至于跟茶樹(shù)爭(zhēng)奪水份和營(yíng)養(yǎng)。

落葉和各種小蟲(chóng)子的尸體是茶樹(shù)很好的天然肥料，到了一定的季節(jié)又有蝴蝶蜜蜂為茶樹(shù)傳花授粉，其生態(tài)多樣性為茶樹(shù)提供了很豐富的成長(zhǎng)方式。

為什么三坑兩澗的茶葉特別受大家喜愛(ài)

武夷巖茶是主要產(chǎn)地“三坑兩澗”指的是：“慧苑坑”“牛欄坑”“倒水坑”“流香澗”和“悟源澗”。

古時(shí)稱“正巖茶”便產(chǎn)于此處，而周邊的巖茶古時(shí)稱“半巖茶”。

三坑兩澗”的巖谷之間，植被狀態(tài)和遮陰條件較好，谷底有甘泉細(xì)流，夏季日照時(shí)間短，晝夜溫差大；冬季巖谷可抵擋冷風(fēng)，氣溫變化下。

巖谷峽縫間的茶園土壤均為風(fēng)化巖石，通透性好，富含有豐富微量元素，酸度適中，茶品巖韻明顯，是武夷山巖茶傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)中，正巖茶的中心產(chǎn)區(qū)。換句話說(shuō)，即“三坑兩澗”間出產(chǎn)的茶是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異的茶。

巖茶園土壤通透性能好，鉀錳含量高，酸度適中，茶品巖韻明顯。正巖主產(chǎn)地有天心巖，馬頭巖，慧苑，竹窠，碧石，燕子窠，九龍窠，御茶園，玉花洞，水簾洞，佛國(guó)，桃花洞，桂林，三仰峰等等。