生吃茶油的好處

茶油是中國特有的一種純天然高級木本食用植物油，是茶樹上“油茶果”提取而成。油茶果從開花、授粉到果子成熟需整整一年，歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，山茶花開于秋季，果實成熟于次年花開時節(jié)，采摘時分山茶花已是盛開怒放，花果并存，同株共茂，堪稱人間奇果。
　　油茶樹對生長環(huán)境有特殊要求，生長在連綿疊嶂的群山之中，飽含天地靈氣，是純天然有機綠色食品。
　　茶油降脂降壓、消炎抗菌、抗癌抗病毒、增強人體免疫、預防中風——《中國醫(yī)藥寶典》
　　茶油烹調(diào)肴饌，日用皆宜，蒸熟食之，澤發(fā)生光，諸油惟此最為輕清，故諸病不忌——《隨之居飲食譜》
　　茶油味甚美——《天工開物》
　　茶油能抗紫外線，防止曬斑及減少皺紋，對消除黃褐斑、曬斑很有效果——《中華藥海》
　　茶油性味甘，涼，功效潤胃通腸，退濕熱，養(yǎng)顏生發(fā)，促進傷口愈合——《本草綱目》
　　

茶油富含維素E、脂肪酸和山茶苷，單不飽和脂肪酸含量達78％以上，居各種植物油之冠，有益防治心腦血管、肥胖等諸多富貴病，能提高人體免疫力及增進胃腸道的功能，對降低膽固醇和抗癌有明顯功效，且對增強胎兒、嬰幼兒智力和記憶力、促進大腦發(fā)育、提高智商有重要作用。 "健康、低脂----作為當今市場上中高端的油種，茶油幾乎適用所有人群，特別是需防治'三高'人士、孕婦及處于智力發(fā)育期的嬰幼兒。目前，許多白領(lǐng)女士及重視低脂人群已經(jīng)成為是茶油最忠實的消費群體.

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