江蘇茶葉協(xié)會(huì)(江蘇茶葉協(xié)會(huì)網(wǎng))
江蘇茶葉協(xié)會(huì)網(wǎng)
1、太湖翠竹,是江蘇省無錫市創(chuàng)制的地方名茶,該茶外形扁似竹葉,色澤翠綠油潤(rùn),內(nèi)質(zhì)滋味鮮醇,香氣清高持久, 湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻整,風(fēng)格獨(dú)特,沖泡在杯中,嫩綠的茶芽徐徐伸展,形如竹葉,婷婷玉立,似群山竹林,因而得名。該茶在2002年江蘇省第十屆“陸羽杯”評(píng)比中 ,蟬聯(lián)八屆第一名,“中國(guó)杯”評(píng)比中榮登榜首,第二屆國(guó)際名茶評(píng)比中蟬聯(lián)二屆金獎(jiǎng),在中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上,二次被認(rèn)定為全國(guó)名牌產(chǎn)品。
2、無錫毫茶產(chǎn)于美麗富饒的太湖之濱的無錫市郊,這里群山環(huán)抱,四周丘陵起伏,山上樹木郁郁蔥蔥,山下太湖煙波浩渺,碧水蕩漾。無錫北面惠山的惠山泉素有“天下第二泉”之稱。名湖、名泉、名茶三者匯為一體,相得益彰。無錫地處江蘇南部的水網(wǎng)區(qū)域,屬海洋性氣候,一年四季分明,氣候溫和,年均氣溫15.5℃,日照適宜,日照年時(shí)數(shù)2064,年降雨量877.5~1438毫米,年相對(duì)濕度80%以上,優(yōu)越的生態(tài)條件適宜于從福建引進(jìn)的無性大毫良種的生長(zhǎng)。該種具有吐芽早,萌發(fā)力強(qiáng),芽頭肥壯,茸毫特多和內(nèi)含成份豐富的特點(diǎn)。
3、宜興陽(yáng)羨雪芽在歷史上是一個(gè)古老茶區(qū),位于江、浙、皖三省交界處,有父子嶺、大毛山、馬蜂嶺、啄木嶺、懸腳嶺、白卯山、西川嶺、黃塔山和三洲山,峰巒起伏,竹木茂盛,氣候溫和,土壤肥沃,產(chǎn)茶歷史悠久,所產(chǎn)名茶在唐代統(tǒng)稱為陽(yáng)羨茶。茶葉權(quán)威陸羽認(rèn)為陽(yáng)羨茶"芬芳冠世"可以上貢給皇帝,于是陽(yáng)羨茶被列為貢品。在陸羽的《茶經(jīng)》中還記載:"常州義興縣生君山懸腳嶺北峰下〝,可見唐代陽(yáng)羨茶之盛名。宜興古稱“陽(yáng)羨”。陽(yáng)羨雪芽是宜興老字號(hào)茗茶。條索緊直有鋒苗,色澤翠綠顯毫。香氣清雅,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底嫩勻完整。
江蘇茶葉協(xié)會(huì)網(wǎng)站官網(wǎng)
每天傍晚17:00關(guān)門
蘇州茶葉批發(fā)市場(chǎng)位于江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)西百花巷16號(hào)
目前駐場(chǎng)的200余戶茶葉經(jīng)營(yíng)商,大部分來自安徽、江蘇、浙江、福建、山東等省區(qū)的行家里手,經(jīng)營(yíng)品種集全國(guó)各地名茶薈萃計(jì)達(dá)200余個(gè)品種,營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)各地,在市場(chǎng)主辦者的指導(dǎo)下,駐場(chǎng)經(jīng)營(yíng)商建有自己的行業(yè)協(xié)會(huì)組織,律地引導(dǎo)各經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信經(jīng)商、文明服務(wù)、遵紀(jì)守法、勤勞致富。
江蘇省茶葉有限公司
簡(jiǎn)介:江蘇茗鼎生態(tài)茶業(yè)科技有限公司,江蘇省著名商標(biāo),江蘇省名牌產(chǎn)品,公司已形成了種植培育基地--科技加工中心--銷售網(wǎng)絡(luò)于一體的農(nóng)工商產(chǎn)業(yè)鏈;經(jīng)國(guó)家權(quán)威部門綜合評(píng)估,07年茗鼎品牌價(jià)值高達(dá)3.89個(gè)億元。蘭花香為上品,茗鼎名茶以其高貴的品質(zhì)和獨(dú)特的陽(yáng)羨茶文化內(nèi)涵,在同行業(yè)中獨(dú)占鰲頭。
公司總部設(shè)在風(fēng)光秀麗、景色宜人的名勝古地-江蘇省無錫市宜興,目前已在蘇州、常州、江陰、無錫、南京、泰州等地區(qū)設(shè)立多家區(qū)域銷售中心,已建立起完整高效的信息化辦公管理平臺(tái),能實(shí)現(xiàn)辦公的遠(yuǎn)程自動(dòng)化、信息化、數(shù)字化。
法定代表人:許林芳成立時(shí)間:2005-09-19注冊(cè)資本:3123萬人民幣企業(yè)類型:有限責(zé)任公司公司地址:宜興市太華鎮(zhèn)石門村
江蘇省茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)
施肥最好是分三次施, 一般是在秋末八、九月間,結(jié)合秋耕施第一次肥。這次可耕翻綠肥,或施餅肥、底肥、骨粉等。注意在寒冷地區(qū)要早施,溫暖地區(qū)可稍遲。
平地上的成叢茶樹就在茶叢周圍枝條末端下垂的地面,然后挖個(gè)環(huán)形施肥溝,把肥施在環(huán)形溝里;斜坡上的成叢茶樹,就在茶叢上方高的地方挖個(gè)半圓形的施肥溝,把肥施在溝里;成條形的茶樹,就在茶樹行間當(dāng)中開條形的施肥溝,把肥施在溝里。
江蘇省茶葉公司
:全稱幽香蘇茶,屬于幽香型茶,里面會(huì)加桂花進(jìn)行調(diào)和,但是口感有點(diǎn)介乎白茶和紅茶之間,而茶葉條索樣子很像白茶。
江蘇茶葉利用至遲始于東漢末?!度龂?guó)志·吳志》有孫皓宴請(qǐng)丹陽(yáng)人韋曜“密賜茶舛以代酒”的記載。西晉時(shí)期蘇南民間已采葉生煮羹飲。五世紀(jì)的《桐君錄》有“晉陵皆出好茗”的記載。晉陵即今常州,產(chǎn)茶之地指今宜興。 唐代是江蘇歷史上產(chǎn)茶的鼎盛時(shí)期。
江蘇省茶葉協(xié)會(huì)
2021年溧陽(yáng)茶葉節(jié)將在4月10日開幕
江蘇省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
1.洞庭碧螺春 產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山(分東山、西山),為綠茶中珍品,以形美、色絕、香濃、味醇“四絕”聞名于世。碧螺春始于何時(shí),說法頗多??隙ǖ氖?,康熙年間已為貢茶。 洞庭東山為伸進(jìn)太湖的半島,西山則是湖中島嶼。太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,土壤呈微酸性或酸性,質(zhì)地疏松,極適宜茶樹生長(zhǎng)。主產(chǎn)區(qū)分布于東山的楊灣、前山的澗橋、俞塢、湖灣與后山的尚綿、屯灣等四個(gè)鄉(xiāng)的18個(gè)村。茶樹與果樹交錯(cuò)種植,桃、李、杏、梅等20多種果樹濃蔭如傘,蔽覆霜雪,掩映秋陽(yáng),又可令茶吸果香,花窨茶味,陶冶碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。 碧螺春的采摘,有早、嫩、凈三特點(diǎn)。春分前后開采,谷雨前后結(jié)束,以春分至清明的明前茶為名貴。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,葉背面密生茸毛,肉眼可見。鮮葉越幼嫩,成茶的白毫越多,品質(zhì)越佳。1公斤干茶,需14萬個(gè)左右芽頭,可見茶葉之幼嫩。 成品茶條索纖細(xì),卷曲成螺,滿身披毫,銀白隱翠,湯色碧綠清澈,鮮爽生津。 沖泡碧螺春宜用玻璃杯,用上投法沖泡。水溫70 -80℃,略低于龍井用水。將碧螺春投入水中,茶即沉底,有“春染海底”之譽(yù)。
2.南京雨花茶 雨花茶原產(chǎn)于南京中山陵和雨花臺(tái)園林風(fēng)景區(qū),創(chuàng)制于1958年,因雨花臺(tái)而得名?,F(xiàn)產(chǎn)區(qū)已擴(kuò)大到雨花、棲霞、浦口三個(gè)郊區(qū),江寧、江浦、六合、溧水、高淳五個(gè)縣,并已逐漸走向機(jī)械化生產(chǎn),年產(chǎn)量7-8噸。 雨花茶的采制精細(xì),要求嫩度均勻,長(zhǎng)短一致。清明前后采摘,一芽一葉,需9萬個(gè)芽葉方能制作一公斤特級(jí)雨花茶。 緊、直、綠、勻是成品雨花茶品質(zhì)特色。形似松針,兩端略尖,鋒苗挺秀,茸毫隱露,色呈墨綠。茶湯香氣濃郁高雅,湯色綠而清澈。 沖泡時(shí),芽葉直立,上下沉浮,猶如翡翠。
3.金壇雀舌 產(chǎn)于江蘇金壇方麓茶廠,創(chuàng)制于1983年,因形似雀舌而得名,屬扁形炒青綠茶。 金壇雀舌采于谷雨前,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,芽葉嫩度勻整,色澤一致。通常加工一公斤特級(jí)雀舌,需8-9萬個(gè)芽葉。 成品茶外形扁平挺直,條索勻整,形似雀舌,色澤綠潤(rùn)。茶湯香氣清高,湯色嫩綠明亮,滋味醇爽。
4.太湖白云 產(chǎn)于江蘇溧陽(yáng)上黃林茶場(chǎng)。1988年該場(chǎng)與商業(yè)部杭州茶葉加工研究所共同研制制成功。 茶園有太湖、長(zhǎng)蕩湖、隔湖環(huán)抱,植被茂密,湖中水汽浸入,蔚成云霧,四時(shí)不絕。土壤為酸性,土層深厚,團(tuán)粒結(jié)構(gòu),通透性好,是茶葉生長(zhǎng)的良好天然環(huán)境。 鮮葉于清明前采摘,一芽一葉(芽長(zhǎng)于葉或芽葉等長(zhǎng))為標(biāo)準(zhǔn)。 成品茶外形細(xì)緊,綠潤(rùn)披毫。湯色杏綠明亮,花香持久。被譽(yù)為兼具雨花茶之形,碧螺春之白毫,是創(chuàng)制茶中佳品。
蘇州市茶葉商會(huì)
這要看你要買多少價(jià)位的,如果你想買好茶到哪里都不便宜。
三萬昌真的很貴。禮品的話幾千塊。記得買回來之后把包裝的下面的茶葉拿出來看看,別被人家做手腳。碧螺春的話,葉小的為好,蜷曲,有白色的毛,有清香。蘇州茶葉市場(chǎng)很大,很多鋪,記得講價(jià),別被人忽悠了。還可以你買散裝的茶,去裝個(gè)盒子,這樣會(huì)實(shí)惠很多,茶葉店都有這種服務(wù)。江蘇茶文化協(xié)會(huì)
明代(兩位)
1、供春(約1506——1566),又稱龔春,明正德嘉靖年間人。相傳為宜興進(jìn)士吳頤山的家僮,是第一位因做紫砂壺出名的人,是紫砂壺的鼻祖。
2、時(shí)大彬,明萬歷至清順治年間人,宋尚書時(shí)彥裔孫,時(shí)朋之子。他是紫砂茗壺發(fā)展史上的一位里程碑式人物,當(dāng)時(shí)被公認(rèn)為“超越前古”的第一大家。
清代(九位)
3、陳鳴遠(yuǎn),字鳴遠(yuǎn),號(hào)鶴峰,又號(hào)石霞山人,壺隱,清康熙年間宜興紫砂名藝人。他開創(chuàng)了壺體鐫刻詩(shī)銘之風(fēng),署款以刻銘和印章并用,款式健雅,有盛唐風(fēng)格,作品名孚中外,當(dāng)時(shí)有“海外競(jìng)求鳴遠(yuǎn)碟”之說。
4、陳曼生,原名陳鴻壽,錢塘(今浙江杭州)人,清代(乾隆至道光年間)書畫家、篆刻家。字子恭,號(hào)曼生。陳鴻壽于金石書畫以外,以設(shè)計(jì)紫砂壺最為人稱道,被后世稱為文人壺的開創(chuàng)者。
5、梅調(diào)鼎,字友竹,字赧翁。清代道光、咸豐年間人。工書法,在紫砂壺上刻書畫,自成一派。
6、楊彭年,字二泉,號(hào)大鵬,清嘉慶、道光年間制宜興紫砂壺名藝人,浙江省桐鄉(xiāng)人。善制茗壺,有的渾樸雅致,有的精巧玲瓏,且善配泥色。首創(chuàng)捏嘴不用模子和掇暗嘴之工藝,雖隨意制成,亦有天然之致, 世稱“彭年壺”,對(duì)后世影響頗大。
7、楊鳳年,清嘉慶年間制壺名藝人,浙江桐鄉(xiāng)人,楊彭年之妹。制壺構(gòu)思巧妙,浮雕精美,可與其兄媲美,是歷來公認(rèn)最有名望的制砂壺女藝人,傳世作品較多。
8、瞿子冶,清嘉慶至道光年間人。名應(yīng)紹,字子冶,初號(hào)月壺,改號(hào)瞿甫,又號(hào)老冶,上海明經(jīng),嘗任訓(xùn)導(dǎo),上海松江人。他工詩(shī)文,擅書畫,精鑒賞,尤其值得稱道的是,他還酷愛紫砂壺,像陳曼生一樣,定制砂壺。他請(qǐng)鄧奎到宜興監(jiān)造,而他則親自操刀鐫刻。
9、邵大亨,清代道光、咸豐間宜興制壺名手。他在少年時(shí)就享有盛名,是繼陳鳴遠(yuǎn)以后的一代宗匠。
10、何心舟,號(hào)曼陀華館,清道光至同治年間制壺名手,何氏與海上畫家任伯年、胡公壽、虛谷等書畫家常相往來。曾與陶友梅調(diào)鼎、王東石于浙江寧波建玉成窯,造紫砂壺。據(jù)記載及傳世品所見,凡浙
11、黃玉麟,生于清末,繼邵大亨之后又一重要的制壺大家,他所制的壺選泥講究,作品瑩潔圓潤(rùn),精巧而不失古意,靈妙天然。有說他“每制一壺,必精心構(gòu)選,積日月而成,非其重價(jià)弗予,雖屢空而不改其度”。
12、程壽珍,號(hào)冰心道人,清咸豐至民國(guó)初期的宜興人,是名藝人邵友廷的養(yǎng)子,隨父學(xué)藝,擅長(zhǎng)制作掇球壺等仿古壺式。
13、俞國(guó)良,又名祖琳,無錫錫山人,清末民初宜興制壺高手,是晚于黃玉麟的紫砂壺藝人、陶瓷藝人名手。擅制“傳爐壺”,技藝精湛,制器氣格渾成,更是令紫砂泰斗顧景舟也稱贊。
近現(xiàn)代(紫砂七老)
14、顧景舟是新中國(guó)的紫砂七老之一,本名景洲,后改名為景舟、名號(hào)有曼晞、瘦萍、武陵逸人等,被譽(yù)為紫砂泰斗、一代宗師。
15、朱可心,宜興紫砂名藝人,花貨巨匠,一代宗師,中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)江蘇分會(huì)會(huì)員。原名凱長(zhǎng),后改名“可心”,有“山中一杯水,可清天地心”之意。
16、裴石民,著名紫砂藝人。原名裴云慶,又名裴德銘,宜興蜀山人。早年習(xí)藝,藝成后擅制仿古紫砂器,頗負(fù)盛名。有“陳鳴遠(yuǎn)第二”之美譽(yù)。
17、吳云根,又名吳芝萊。1892年生于宜興和橋,是朱可心師兄,同樣為花器大家。
18、王寅春,生于江蘇鎮(zhèn)江一戶貧民家庭。13歲拜趙送亭為先生,在其陶坊隨金阿壽為師,學(xué)習(xí)紫砂陶藝。
19、任淦庭,又名干庭,字缶碩 ,號(hào)漱石、左民、左腕道人等。江蘇宜興人,是紫砂七老中唯一的陶刻大家,也是近代最為出名的陶刻大家。
20、蔣蓉,原名蔣林鳳,江蘇宜興川埠潛洛人,11歲隨父親蔣鴻泉學(xué)藝。蔣蓉為紫砂七老中唯一的女大師,以花貨中的塑器見長(zhǎng),被譽(yù)為花貨塑器第一人。
21、何道洪,1943年1月生于江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn),師承紫砂名藝人王寅春、裴石民,并深造于中央工藝美術(shù)學(xué)院,藝術(shù)生涯已五十多個(gè)春秋,在紫砂藝苑創(chuàng)立了“何氏風(fēng)格”。
22、顧紹培 ,1945年出生于宜興陶業(yè)世家。1958年進(jìn)宜興紫砂中學(xué)讀書學(xué)藝,啟蒙老師潘春芳教授,轉(zhuǎn)入紫砂工藝廠后,師承著名老藝人陳福淵,后得當(dāng)代壺藝泰斗顧景舟長(zhǎng)期悉心指導(dǎo)提攜。
23、毛國(guó)強(qiáng),1945年6月生于宜興蜀山南街陶藝世家,從小耳聞目濡接受藝術(shù)熏陶。1958年進(jìn)宜興紫砂工藝廠,師從任淦庭先生。
24、季益順,1960年生于陶都,1978年進(jìn)紫砂工藝廠,初師于江蘇省工藝美術(shù)大師蔣小彥,后隨著名紫砂陶藝家、江蘇省工藝美術(shù)大師高麗君、王小龍先生學(xué)藝。
25、徐秀棠,1937年生于宜興蜀山紫砂世家,師從紫砂陶刻名藝人任淦庭先生,現(xiàn)任無錫市茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng),江南大學(xué)客座教授。
26、呂堯臣,1940年出生于江蘇宜興高滕鎮(zhèn),1958年進(jìn)宜興紫砂工藝廠,師從著名老藝人吳云根學(xué)習(xí)紫砂技藝。
27、李昌鴻,1937年出生于江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn),1955年進(jìn)紫砂工藝廠師從顧景舟大師。
28、吳鳴,1957年出生于宜興,1977年于江蘇陶校學(xué)習(xí)陶瓷美術(shù),1986年畢業(yè)于無錫輕工職大美術(shù)裝潢專業(yè)。